Sanremo · портфилтър за заведения · Произведено в Италия

Sanremo D8

Модулна платформа с един бойлер за кафе и пекарна: котел от неръждаема стомана, до 7 програмируеми дози, регулируема температура на групата. Състави я тук, цената се пресмята в реално време.

Einkessel · EdelstahlВолуметрична, 7 дозиФиксирано водоподаване · 1N или 3NПроизведено в ИталияКонфигурируема
Sanremo D8 5.819,50 €
Бързо стартиране: избери пакет Всичко след това може да се настройва отделно.
1 Модел
2 Групи за еспресо
3 Височина TALL: повече място за високи чаши и чаши за изнасяне
4 Цвят Черен и бял

A = корпус, B = странични панели. Copper Gold и Champagne при запитване, ще ти го изчислим.

5 Подгрявач за чаши
6 Странични панели
7 Оборудване
Модел
Sanremo D8
Състояние
Ново, доставка от завода
Производител
San Remo

* Пример за лизинг за бизнес клиенти: 60 месеца, остатъчна стойност 1 %, при условие на платежоспособност, оферта чрез нашия лизингов партньор. Всички цени за бизнес клиенти нето плюс 20 % ДДС, брутната цена ще бъде посочена отделно. Предварителна продажба и промени в цените от производителя са възможни.

Компоненти в детайли

Какво работи в Sanremo D8, компонент по компонент.

Детайлно изображение за глава 01 Група за еспресо и управление

D8 Total Black, серийно оборудване

01 / 04

Група за еспресо и управление: температурата принадлежи на баристата.

  1. 01 Всяка еспресо група се регулира индивидуално.Само D8 PRO90 до 98 °C на група. Купаж и произход от едно място работят паралелно, всеки при подходящата температура.
  2. 02 Програмируема прединфузияСамо D8 PROПри D8 може да бъде активирана от баристата; на D8 PRO е програмируема по време.
  3. 03 Пръстеновидна група за еспресоЕлектронно управлявана, от хромиран месинг, за стабилна температура на екстракцията.
  4. 04 Волуметрично дозиранеЧетири програмируеми дози на група, плюс екстра доза и ръчно дозиране.
  5. 05 Цветен LCD дисплейСамо D8 PROТемпература, налягане, таймер за шот, количество кафе в ml, еко режим и инструкции за поддръжка на един поглед. D8 показва таймера за шот на мини дисплея.
Детайлно изображение за глава 02 Бойлер и пара

D8 Total Black, серийно оборудване

02 / 04

Бойлер, пара и вода: налягане, което остава при пълно натоварване.

  1. 06 Котел от неръждаема стомана AISI 316LТермоизолиран, налягането на парата е цифрово регулируемо на 1,0, 1,2 или 1,4 bar. 7 Liter при 2 групи, плюс 0,3 Liter топлообменник на група.
  2. 07 Постоянно налягане при пълно натоварванеВисокопроизводителната помпа с изместване поддържа налягането, дори когато всички групи работят едновременно.
  3. 08 Парни дюзи с хладен допирПо изборДва ланца от неръждаема стомана с защита от изгаряне и дюзи за Latte Art.
  4. 09 Смесена вода за чайПо изборГореща вода с регулируема температура, студената и горещата вода се смесват директно.
Детайлно изображение за глава 03 Експлоатация и енергия

D8 Total Black, серийно оборудване

03 / 04

Експлоатация и енергия: по-малко ръчни операции, по-малко ток извън работното време.

  1. 10 Eco ProСамо D8 PROАвтоматични времена за включване и изключване и функция Day-Off за почивни дни спестяват енергия извън работното време.
  2. 11 Малко усилия при експлоатацияАвтоматично почистване, изплакване на групата с натискане на бутон, електронно измерване на нивото, лесно достъпни вътрешни части.
  3. 12 LED осветление на работната повърхностПо изборЛентови осветителни тела над отцедника. Чашите и кремата са видими при всяко осветление в помещението.
Детайлно изображение за глава 04 Дизайн

D8 Total Black, серийно оборудване

04 / 04

Дизайн на бара: шестостенна рамка, три цвята, два материала.

  1. 13 Шестоъгълна рамкаTotal Black, Black & White или Total White, рамката и корпусът са боядисани отделно (RAL 9005 / RAL 9003).
  2. 14 Странични облицовки от стомана или кожаПо изборСтоманени панели в цвета на корпуса (P1, P2) или естествена кожа в бяло или черно (P3L, P4L).
  3. 15 Осветление PROПо изборПодсветени странични стени като дифузна LED светлина около облицовката, изисква странични панели.
Технически данни

Техническият лист за двата размера.

Удебеленото е твоят избор. D8 работи на 220–240 V (1N) или 380–415 V (3N) и изисква постоянен водопроводен вход. Връзката и водоподготовката ще уточним с теб преди поръчката.

Техника
Характеристика 2 групи твоят избор 3 групи
Конструкция Един котел, топлообменник за всяка група
Парен котел 7 l · неръждаема стомана AISI 316L 10 l · неръждаема стомана AISI 316L
Топлообменник 0,3 l на група
Екстракционна група Пръстен, хромиран месинг, електронна
Температура на групата 90–98 °C, всяка група поотделно
Прединфузия Програмируема
Помпа Вътрешна, високопроизводителна помпа с изместване
Налягане на парата Цифрово 1,0 / 1,2 / 1,4 bar
Дисплей Цветен LCD за всяка група
Управление
Характеристика 2 групи твоят избор 3 групи
Дози 4 дози на група + допълнителна доза + ръчно
Парни дюзи 2 × неръждаема стомана, с хладък допир
Гореща вода 1 изход, регулиране на смесената вода
Портафилтър 1 еднопортов, 2 двупортови 1 еднопортов, 3 двупортови
Почистване Автоматично, изплакване на групата с натискане на бутон
Ниво Електронна сонда
Времево управление Eco Pro, Day-Off
Приложение По избор (IoT)
Свързване на мелачката По избор: Sanremo LINK
Размери и връзка
Характеристика 2 групи твоят избор 3 групи
Ширина 80,7 cm 103,7 cm
Дълбочина 55,4 cm
Височина 49,6 cm
Височина за чаши 88 mm (STD)
Нетно тегло 61,5 kg 71,5 kg
Тегло с опаковка 85 kg 95 kg
Напрежение 220–240 V 1N или 380–415 V 3N
Макс. мощност 4,2 или 5,4 kW 5,7 или 6,9 kW
Повърхност за подгряване на чаши 1.947 cm² 2.547 cm²
Вода Изисква се директно свързване към водопровод
Сертификация CE, RoHS
Приложение
Характеристика 2 групи твоят избор 3 групи
Идеално за до 2 баристи едновременно 3 баристи, интензивни пикови периоди
Гаранция 2 години, сервиз чрез Naturbohne
Държава на производство Италия (Treviso)

Жълто = различава се между 2 и 3 групиАко една стойност важи и за двата размера, тя е посочена веднъж над двете колони.

Производител: Sanremo Coffee Machines S.r.l., Via Bortolan 52, 31050 Vascon di Carbonera (TV), Италия · sanremomachines.com

Подходяща професионална кафемелачка

D8 е толкова добра, колкото мелачката пред нея.

Мелачката определя степента на смилане и дозировката и по този начин колко равномерно работи D8. Коя пасва зависи от броя на групите за приготвяне и от микса напитки; препоръката на изображението се основава на твоя избор по-горе.

Предимство на комплекта 5 % отстъпка за всяка мелачка в пакета с D8
За 2 групи Поддържа LINK
Fiorenzato F64 Evo Pro AdaptИзобр.: Weiß matt

FiorenzatoF64 Evo Pro Adapt

Kompaktes, vernetztes Setup für eine D8 mit zwei Gruppen und einem Hauptespresso. ADA passt den Mahlgrad automatisch an (Herstellerangabe).

  • 64 mm Scheiben
  • ADA
  • Touchscreen
Цвят
Избрано: Weiß matt+ още покрития
1.490 € нето в комплекта 1.416 €
Спестяваш 74€
Поддържа LINK
Fiorenzato F83 E AdaptИзобр.: Grau

FiorenzatoF83 E Adapt

Für hohe Auslastung, drei Gruppen oder sehr espressointensive Konzepte. Die Klasse für hohen Durchsatz.

  • 83 mm Scheiben
  • ADA
  • Touchscreen
Цвят
Избрано: Schwarz
1.990 € нето в комплекта 1.891 €
Спестяваш 99€
За 2 групи Поддържа LINK
Mahlkönig E65S GbSИзобр.: Schwarz

MahlkönigE65S GbS

Specialty-Setup mit Fokus auf reproduzierbares Dial-in: Grind-by-Sync regelt den Mahlgrad aus den Extraktionsdaten der D8 nach (Herstellerangabe).

  • 65 mm Scheiben
  • Grind-by-Sync
  • Grind-by-Weight
Цвят
Избрано: Schwarz
2.690 € нето в комплекта 2.556 €
Спестяваш 134€
Поддържа LINK
Mahlkönig E80S GbSИзобр.: Schwarz

MahlkönigE80S GbS

Für hohe Spitzenlast und große Getränkevolumen, wenn die D8 der zentrale Espresso-Arbeitsplatz ist.

  • 80 mm Scheiben
  • Grind-by-Sync
  • Grind-by-Weight
Цвят
Избрано: Schwarz
3.490 € нето в комплекта 3.316 €
Спестяваш 174€

Черно и бяло са налични при всички изброени мелачки; F64 Evo Pro е допълнително в още покрития. Пиковото натоварване го оразмеряваме според микса от напитки и производителността на смилането според техническия лист; при 3 групи препоръчваме дискове 80 mm или по-големи.

Полезни аксесоари

Частите, които наистина ти трябват

Кафе абонамент за гастрономия

Прясно изпечено, планирана доставка, с обемна цена.

Био и Demeter еспресо от собствено печене в месечен абонамент. Ти определяш количеството, ние доставяме ежеседмично или на 14 дни до адрес безплатно. Печенето може да се променя ежемесечно, може да се паузира, няма минимален срок.

Бистро и пекарна

Абонамент S

Подходящо за 2 групи

6 kg / месец

Около 750 еспреса на месец, 170 на седмица, 25 на ден изчислено с 8 g на доза

Цена на кг: 29,70 €−10 % вместо 33,00 € на кг без абонамент

178,20 €

на месец, нето

190,67 € бруто вкл. 7 % ДДС

Честота на доставка: на 14 дни

  • До 2 печения на доставка
  • Стартова рецепта за твоята машина, съобразена с твоите зърна
  • Пауза или промяна до 5 дни преди изпращане
Кафе

Абонамент M

Подходящо за 3 групи

12 kg / месец

Около 1500 еспреса на месец, 340 на седмица, 50 на ден изчислено с 8 g на доза

Цена на кг: 28,05 €−15 % вместо 33,00 € на кг без абонамент

336,60 €

на месец, нето

360,16 € бруто вкл. 7 % ДДС

Честота на доставките: ежеседмично

  • До 3 изпичания на доставка
  • Начален рецепт + допълнителна настройка по телефон
  • Собствена рецептура за изпичане за твоя бизнес
Пекарна за кафе, бар и хотел

Абонамент L

24 kg / месец

Около 3000 еспреса на месец, 690 на седмица, 100 на ден изчислено с 8 g на доза

Цена на кг: 26,40 €−20 % вместо 33,00 € на кг без абонамент

633,60 €

на месец, нето

677,95 € бруто вкл. 7 % ДДС

Честота на доставките: ежеседмично

  • Всички изпичания могат да се комбинират свободно
  • Посещение на бариста за съгласуване на рецептата
  • Собствена рецептура и по желание собствен етикет

Печенията в абонамента, свободно комбинируеми, със стартова рецепта за D8

  • Vesuv Смес с Robusta, тъмно изпичане · 19 g → 40 g, 27 s, 93 °C
  • Hornisgrinde Бразилия, средно изпичане · 19 g → 42 g, 30 s, 94 °C
  • Ätna Тъмно изпичане, ⅓ Canephora · 19 g → 38 g, 26 s, 92 °C
  • Demeter еспресо Биодинамично, средно-тъмно изпичане · рецепта според партидата

Цени нето плюс 7 % ДДС, базова цена = цена на килограм. Повече от 24 kg на месец? Тогава ще изчислим индивидуално. Поискай оферта

Lieferung, Aufstellung, Service

Eine Gastro-Maschine steht nicht einfach nur da. Wir bringen sie ans Laufen.

Beratung vor der Bestellung

Stromanschluss (1N oder 3N), Wasseraufbereitung und Mühlenwahl klären wir, bevor du bestellst. Lieferung per Spedition frei Bordsteinkante.

Aufstellung & Inbetriebnahme

Der Techniker bringt die Maschine an Wasser und Strom, stellt Druck und Temperatur ein und zieht die ersten Shots mit dir.

Barista-Einweisung

Ein halber Tag im Betrieb für dein Team: Rezepte programmieren, Milch, Reinigung, Fehlerbilder erkennen.

Wartungsvertrag

Jährlicher Service, Dichtungen und Duschsiebe inklusive, Ersatzmaschine bei Ausfall über 48 Stunden.

Leasing für Gewerbekunden

* Leasing-Beispiel für Gewerbekunden: 60 Monate, Restwert 1 %, Bonität vorausgesetzt, Angebot über unseren Leasingpartner. Alle Preise für Gewerbekunden netto zzgl. 19 % MwSt., der Bruttopreis wird jeweils mit ausgewiesen. Zwischenverkauf und Preisänderungen des Herstellers vorbehalten.

Angebot anfordern

Относно: Sanremo D8, deine Konfiguration hängen wir automatisch an

Kein Newsletter. Wir antworten persönlich, meist am selben Werktag.