Kaffee Klar T1 - автоматична машина за почистване на 58 мм портофилтър

Почистващото устройство за портафилтри Kaffee Klar T1 е автоматично почистващо устройство за 58-милиметрови портафилтри, което значително ще ускори работния процес на баристите. Мощният високоскоростен мотор и прецизно оформената глава на четката, която се приспособява идеално към основата на вашия портафилтър, отстраняват използваните остатъци от кафе само за няколко секунди - старателно, безшумно и възпроизводимо.

Вместо да чукате шумно по пръчката на кутията, почиствате портафилтъра си с кратък, контролиран цикъл на почистване. Това осигурява повече спокойствие и тишина на бара, чисто работно място и постоянно чист вкус на кафето - идеално за специализирани кафенета, еспресо барове и взискателни домашни баристи.

  • Автоматична машина за почистване на портафилтри за 58-милиметрови портафилтри
  • Почистване за около 3 секунди - идеално за висока производителност
  • Тиха работа вместо шумно изчукване
  • Фотоелектрически сензор за предотвратяване на неправилна работа
  • Здрав изцяло метален корпус за професионална употреба
  • Съвместима с 58 мм единични и двойни портофилтри

Защо Kaffee Klar T1 ще промени ежедневието ви като бариста

Kaffee Klar T1 е разработен, за да автоматизира почистването на портафилтъра и по този начин да пести време, енергия и нерви. Прецизната глава на четката почиства равномерно основата на портафилтъра, отстранява частиците кафе от него и предотвратява влиянието на старите остатъци върху вкуса на вашата екстракция.

Тихата работа поддържа приятна атмосферата в бара - дори в кафенета с отворена концепция на плота. Предпазвате китките и оборудването си, намалявате пръските и замърсяванията и осигурявате професионално регулиран процес на почистване, който може да бъде интегриран във всеки работен процес.

Акценти и предимства накратко

Бързо почистване само за около 3 секунди

Един кратък цикъл на почистване е достатъчен, за да се отстранят остатъците от кафе от портафилтъра. Идеален за пикови моменти, когато всяка секунда е от значение и не искате да правите компромис с чистотата и качеството.

Задълбочено и възпроизводимо почистване

Прецизно оформената почистваща глава съответства на контура на основата на портафилтъра и надеждно отстранява частиците кафе. Това ви позволява да постигнете постоянно високо ниво на хигиена и стабилно качество на чашата - удар след удар.

Ниско ниво на шум за тих бар

Вместо шумно почукване по лентата на нокбокса, T1 работи тихо и контролирано. Това е лесно за ушите, изглежда професионално за вашите гости и създава по-спокойна работна среда за целия екип.

Гъвкав монтаж за всяка работна зона

Автоматичната машина за почистване на портокали предлага различни възможности за инсталиране и следователно може да бъде оптимално интегрирана в различни оформления на плота - от малко специализирано кафене до натоварен бар или кухня на ресторант.

Съвместим с 58 мм портофилтри

T1 е проектирана за 58 мм портофилтри и е подходяща както за единични, така и за двойни портофилтри. Това го прави подходящ за широка гама от професионални еспресо машини в сектора на кетъринга и висококачествените домашни кухни.

Здрав изцяло метален корпус

Висококачественият метален корпус осигурява стабилност, издръжливост и усещане за високо качество. Той е проектиран за ежедневна употреба в търговска среда и се вписва безпроблемно в модерните барови уредби.

Интелигентен сензор за безопасност

Вграденият фотоелектричен сензор предотвратява неволно стартиране: двигателят работи само когато портвайнът е правилно поставен в зоната за почистване. Това повишава безопасността при ежедневна употреба и прави работата особено интуитивна - дори за нови членове на екипа.

Издръжлива четка и лесна поддръжка

Здравата четка за почистване е проектирана за много хиляди цикли на почистване. Благодарение на сменяемата гумена глава, при необходимост главата на четката може лесно да бъде подменена, така че Т1 може да се експлоатира икономично в дългосрочен план.

Професионални допълнителни функции

  • Функция за отчитане на броя на почистващите процеси - идеална за планиране на поддръжката и сервизното обслужване.
  • Многоезично ръководство за потребителя с поддръжка на множество езици.
  • Съответства на актуалните европейски стандарти за безопасност и качество.
  • Гаранция от 2 години от производителя (в зависимост от страната/доставчика).

Доставени аксесоари

Всички важни компоненти за незабавна употреба вече са включени в обхвата на доставката на Kaffee Klar T1:

  • 1 × контейнер за утайка от кафе (кофа за работния плот)
  • 1 × преобразувател за вертикален монтаж
  • 1 × адаптер за захранване
  • 1 × универсална почистваща глава за единичен и двоен портофилтър
  • 1 × почистваща глава за двоен портофилтър
  • 3 × гума за почистване (модел 01, 02, 03)
  • 1 × инструкция за експлоатация, включително инструкции за безопасност
  • 1 × помощна схема за отваряне за бърз преглед

Предлага се като опция:

  • Тръбен контейнер за утайка от кафе (Ref.: 008235) - идеален за вграждане или за решения под плота.

Области на приложение и целева група

Почистващото устройство за портафилтри Kaffee Klar T1 е идеално за

  • Кафенета от третата вълна и специализирани кафенета
  • Еспресо барове с голям обем напитки
  • Ресторанти, хотелски барове и зони за закуска
  • Изложбени зали, центрове за обучение и курсове за обучение на баристи
  • Амбициозни домашни баристи с професионална конфигурация

Навсякъде, където се правят много еспресо шотчета и чистотата, последователността и ефективността са от решаващо значение, Kaffee Klar T1 показва своите силни страни.

Технически данни

Модел Kaffee Klar Автоматична машина за почистване на портафилтри T1
Подходящи портафилтри Портафилтър с диаметър 58 мм, единичен и двоен шот
Диаметър на зоната на четката приблизително 58 mm
Височина приблизително 210 mm
ширина приблизително 150 mm
Дълбочина приблизително 180 mm
Приблизително тегло приблизително 2,5 кг
Материал на корпуса Цял метал / неръждаема стомана
цвят Черен цвят
Скорост на почистване Обикновено около 3 секунди за портофилтър
Функция за безопасност Фотоелектрически сензор за предотвратяване на неправилна работа
Потребителски интерфейс Многоезичен дисплей, функция за броене на циклите на почистване
Гаранция 2-годишна гаранция от производителя (в зависимост от спецификациите на търговеца)

Как да интегрирате T1 в работния процес на вашия бар

  1. След приготвяне на кафето разкачете портафилтъра.
  2. Поставете портафилтъра в почистващата глава на T1, като зоната на портафилтъра е обърната надолу.
  3. Сензорът разпознава портафилтъра и автоматично стартира цикъла на почистване.
  4. След няколко секунди портафилтърът е свободен от остатъци от кафе и е готов за следващия удар.

С Kaffee Klar T1 автоматизирате една от най-важните, но често подценявани стъпки в работния процес на еспресото: бързо, безшумно и цялостно почистване на портафилтъра. Резултатът е по-чисти портафилтри, постоянно по-добра екстракция и видимо професионално работно място - при всеки отделен изстрел.

Angaben zum Hersteller

WANFU Trading GmbH
Guido Rütgers Straße 50/E2
2201 Gerasdorf bei Wien
Österreich

* Bonität vorausgesetzt. Ratenbeispiel für PayPal Ratenzahlung: effektiver Jahreszins 12,49 % p.a., fester Sollzinssatz 11,80 % p.a., Laufzeit 24 Monate. Genaue Konditionen und Gesamtkosten werden im nächsten Schritt von PayPal angezeigt. Angebot gültig nur für Kunden mit Wohnsitz in Deutschland. Weitere Infos zur Bonitätsprüfung.

Frequently Asked Questions

I bought a new coffee grinder from Naturbohne and there are coffee residues in it.

Please note: Some manufacturers test their coffee grinders before shipping, which means that small coffee residues or bean residues can occasionally be found in the grinder. This procedure is used to test functionality and is considered a quality feature. Of course, we only sell new products - unless expressly stated otherwise.

Static charge – coffee grounds spray out from the side

With some coffee grinders, the ground coffee can become statically charged and spray out of the portafilter at the side. This means that not all of the ground coffee gets into the portafilter, which can lead to uneven extraction. Our recommendation: Use a dosing funnel to ensure that all of the ground coffee is precisely fed into the portafilter - for optimal espresso enjoyment.

What is dead space in coffee grinders?

Conventional coffee grinders often leave a so-called dead space in which coffee residues accumulate. These residues can not only affect the freshness, but also lead to old and fresh coffee grounds being mixed, which negatively affects the taste. In contrast, single dose grinders have a well-thought-out design that eliminates the dead space. Each portion is ground individually and precisely so that no residues are left behind - for a consistently pure and full-bodied coffee experience.

Which portafilter fits my espresso machine?

When choosing the right portafilter for your portafilter machine, it is important to know that each manufacturer develops its own brewing group - the most well-known is the Faema E61. However, this does not mean that any portafilter will fit without any problems. An incompatible portafilter can leak, which will have a direct negative impact on the quality of your espresso. We therefore recommend using either the portafilter originally supplied or one that is explicitly stated to be compatible with your machine. This will ensure that the pressure is optimally built up and the espresso is perfectly extracted.

Can I visit you or pick up the goods personally?

Yes, of course, you are welcome to come by and look at our products by appointment. We would be happy to advise you personally. The best thing to do is to send us an email with a few suggested appointment times.

We are located 5 minutes from the motorway between Stuttgart and Lake Constance on the edge of the Black Forest.

Important note, first use coffee grinders

Another little tip for the perfect start with your new mill:

You will get the best grinding result after you have ground about 1-2 kg of beans. It is best to use a few cheap beans so that the grinder can work optimally. And if you are wondering what you can do with the bean flour - it is perfect plant fertilizer! 🌿

It contains nitrogen, potassium, sulfur and phosphorus and is a real nutrient bomb for your plants.

Könnt ihr bei meiner Siebträgermaschine eine Offset Kalibrierung durchführen ?

Es gibt einige Argumente, die gegen eine Offset-Kalibrierung bei Lelit-Siebträgermaschinen sprechen, insbesondere bei Modellen wie der Lelit Bianca. Diese beziehen sich vor allem auf die Komplexität und die Limitierungen des Offsets als alleinige Lösung für Temperaturprobleme:

  1. Temperaturschwankungen und Instabilität. Der Offset berücksichtigt eine konstante Differenz zwischen Kesseltemperatur und Brühtemperatur. In der Praxis können jedoch Temperaturschwankungen auftreten, z. B. durch längere Standzeiten oder kontinuierliches Brühen. Dadurch ist die tatsächliche Brühtemperatur nicht immer präzise vorhersehbar.
  2. Abhängigkeit von Umgebungsbedingungen. Faktoren wie Raumtemperatur, Luftfeuchtigkeit und der Zustand der Maschine (z. B. Aufheizzeit) beeinflussen die Brühtemperatur erheblich. Ein fester Offset kann diese Variablen nicht dynamisch ausgleichen, was zu ungenauen Ergebnissen führen kann.
  3. Wärmeverlust bei Standzeiten. Nach längeren Pausen kühlt die Brühgruppe ab, und die Maschine benötigt Zeit, um wieder auf die gewünschte Temperatur zu kommen. Ein korrekt eingestellter Offset kann dies nicht kompensieren, weshalb zusätzliche Maßnahmen wie ein “Cooling Flush” nötig sind.
  4. Fehlkalibrierungen ab Werk. Bei einigen Lelit-Modellen wurde festgestellt, dass der Offset ab Werk oft ungenau eingestellt ist (z. B. 4–8 Grad zu niedrig bei der Lelit Bianca). Dies erfordert eine manuelle Nachkalibrierung durch Fachpersonal, was für Endnutzer kompliziert sein kann.
  5. Missverständnisse in der Anwendung. Viele Nutzer sind durch widersprüchliche Informationen zur Offset-Einstellung verunsichert, was zu Fehlanpassungen führen kann. Beispielsweise wird oft erwartet, dass der Offset allein alle Temperaturprobleme löst, obwohl er nur ein Teil eines komplexeren Systems ist.

Fazit
Die Offset-Kalibrierung ist ein nützliches Werkzeug, aber sie sollte nicht isoliert betrachtet werden. Eine Kombination aus präziser PID-Steuerung, regelmäßiger Wartung und angepassten Techniken (z. B. Spülshots) ist notwendig, um optimale Brühergebnisse zu erzielen.

Can't find an answer to the frequently asked questions?

Тогава ни пиши!

Do you have any more questions?

Контакт

If you have any questions about our products, please write to us here or use the chat function.

Този сайт е защитен чрез hCaptcha и се прилагат Правилата за поверителност и Условията за използване на услугата на hCaptcha.