Bezzera Crema PM - dwuobwodowy ekspres do kawy dla stylowej przyjemności z espresso

Bezzera Crema PM łączy w sobie tradycyjną włoską kulturę espresso z nowoczesnym wzornictwem i niezawodną technologią. Wyposażony w wydajny system dwuobwodowy, elektrycznie podgrzewaną grupę zaparzającą i eleganckie drewniane detale, oferuje wymagającym baristom domowym lub małym biurom wysokiej jakości, kompaktowy ekspres do codziennego użytku - bez kompromisów.

Design łączy się z funkcjonalnością

  • Elegancka obudowa: lakierowana na biało stal nierdzewna (AISI 304) - solidna, higieniczna i przyciągająca wzrok w każdej kuchni.
  • Wysokiej jakości uchwyty z drewna różanego: Na dźwigni zaparzania i portafiltrze - estetyczne i przyjemne w obsłudze.
  • Kompaktowe wymiary: Idealny do małych przestrzeni bez kompromisów w zakresie profesjonalnej technologii.

Technologia i wyposażenie

  • Dwuobwodowy system z wymiennikiem ciepła: Jednoczesna ekstrakcja espresso i pary - idealna do cappuccino i latte.
  • Elektrycznie podgrzewana grupa zaparzająca: Bardzo szybki czas nagrzewania (ok. 10 minut) i stała temperatura podczas parzenia espresso.
  • Miedziany bojler o pojemności 1,5 litra: wysoka przewodność cieplna i trwałość.
  • Pompa wibracyjna z zabezpieczeniem termicznym: wydajna, trwała i przyjemnie cicha.
  • 3-litrowy zbiornik na wodę: Wyjmowany i wyposażony w czujnik poziomu wody - idealny do użytku mobilnego bez stałego dostępu do wody.
  • Pasywnie podgrzewana tacka na filiżanki: Górna strona jako zbiornik ciepła dla wstępnie podgrzanych filiżanek.
  • Intuicyjne elementy sterujące: przycisk zaparzania z przodu, para i gorąca woda za pomocą przełącznika - przejrzysty i przyjazny dla początkujących.
  • Funkcje bezpieczeństwa: Automatyczne napełnianie bojlera, wyłączanie, gdy skończy się woda.

Dane techniczne

Typ urządzenia: Dwuobwodowy z wymiennikiem ciepła
Grupa zaparzająca: Grupa Bezzera BZ (podgrzewana elektrycznie)
Materiał kotła: Miedź
Pojemność bojlera: 1,5 litra
Pompa: Pompa wibracyjna z zabezpieczeniem termicznym
Zbiornik na wodę: 3 litry, wyjmowany
Moc: 1200 W
Wymiary (szer. x gł. x wys.): 25 x 45 x 37,5 cm
Waga: ok. 22 kg
Materiał: stal nierdzewna Stal nierdzewna (malowana na biało) z drewnianymi uchwytami
Rozmiar tampera: 58 mm

Zakres dostawy

  • Uchwyt na sitko z wylewką na 2 filiżanki
  • Sitka na jedną i dwie filiżanki
  • Sitko zaślepiające do czyszczenia
  • Szczotka do czyszczenia
  • Plastikowy tamper (zalecane ulepszenie)
  • Instrukcja obsługi

Szczególne zalety ekspresu Bezzera Crema PM

  • Czas nagrzewania poniżej 10 minut dzięki elektrycznie podgrzewanej grupie zaparzającej
  • Idealny do użytku domowego lub w małym biurze
  • Profesjonalne rezultaty przy prostej obsłudze
  • Wysokiej jakości drewniane aplikacje dla stylowej atmosfery
  • Automatyczne wyłączanie chroni przed niskim poziomem wody

Inteligentna technologia zapewniająca spójne wyniki

Bezzera Crema PM posiada sterowany mikroprocesorem system dozowania objętościowego do ekstrakcji kawy. Dwa przyciski umożliwiają zaprogramowanie dozowania dla pojedynczego i podwójnego parzenia - po ustawieniu urządzenie dostarcza dokładnie taką samą ilość wody do kawy za każdym razem, gdy jest uruchamiane. Trzeci przycisk jest dostępny do ręcznego ciągłego parzenia, idealnego do indywidualnych przygotowań lub procesów czyszczenia.

Elektrycznie podgrzewana grupa zaparzająca - zoptymalizowana termicznie pierścieniowa grupa zaparzająca firmy Bezzera - zapewnia bardzo szybki czas nagrzewania wynoszący około 10 minut dzięki dwóm zintegrowanym elementom grzewczym. Rozwiązanie to zastępuje klasyczny system termosyfonowy i zapewnia wyjątkowo stałą temperaturę parzenia, która jest niezbędna do uzyskania precyzyjnych rezultatów smakowych.

Wydajna pompa wibracyjna działa niezawodnie przy stałym ciśnieniu, zapewniając optymalne warunki do ekstrakcji espresso. Całość uzupełnia sprawdzony system dwuobwodowy, który umożliwia jednoczesne parzenie espresso i spienianie mleka - bez czasu oczekiwania i utraty temperatury.

Obsługa i ergonomia

  • Centralny przycisk parzenia: Wygodne uruchamianie i zatrzymywanie procesu parzenia espresso za pomocą przycisku na grupie zaparzającej.
  • Przełącznik z drewna różanego: Oddzielna obsługa funkcji pary i gorącej wody o wysokiej jakości.
  • Kontrolki LED: Sygnalizacja gotowości do pracy i niskiego poziomu wody.
  • Pojemna taca na filiżanki: podgrzewana pośrednio przez miedziany bojler - idealna do podgrzewania filiżanek.

Podsumowując - korzyści:

  • Sterowane mikroprocesorem dozowanie z możliwością zapisania 2 ilości filiżanek oraz ręczna ekstrakcja.
  • Elektrycznie podgrzewana pierścieniowa grupa zaparzająca zapewniająca stabilność temperatury i krótki czas nagrzewania
  • Intuicyjna obsługa jednym przyciskiem do uruchamiania/zatrzymywania procesu parzenia espresso
  • Jednoczesna ekstrakcja espresso i pary dzięki technologii dwuobwodowej
  • Wydajna pompa wibracyjna z zabezpieczeniem termicznym
  • Stylowe drewniane akcenty, solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej

Bezzera Crema PM to nowoczesny ekspres do kawy z klasyczną duszą - wyprodukowany we Włoszech.

Podsumowanie

Bezzera Crema PM to wydajny, kompaktowy ekspres przelewowy dla każdego, kto ceni sobie wysoką stabilność temperatury, doskonałą jakość espresso i elegancki design. Czy to dla ambitnych początkujących, czy jako codzienny towarzysz przyjemności dla zaawansowanych użytkowników - Crema PM przekonuje pod każdym względem i przenosi włoską tradycję baristyczną do Twojej kuchni.

Zamów teraz - z wysyłką na terenie Niemiec!

Szczegóły producenta

G. Bezzera SRL
Via Luigi Bezzera 1
20088 Rosate, Italien
+39.02.90848102
https://www.bezzera.it/de/home

5.0
Ściereczka baristyczna z naturalnej fasoli 40x40
Puly Grind młynek do czyszczenia 10x15g
Sprzedawca:Puly Grind
PULY Caff Powder NSF
Sprzedawca:Puly

PULY Caff Powder NSF

80,00 zł PLN
Precyzyjny tamper Wiedemann
Sprzedawca:Wiedemann
Kolor
Kolor: Olive
Rozmiar
Rozmiar: Ø41
Eureka Tamper Station (podwójna)
Sprzedawca:Eureka
Kolor
Kolor: Eiche
5.0
Poziomica Eureka ⌀58mm
Sprzedawca:Eureka

Poziomica Eureka ⌀58mm

397,00 zł PLN
Materiał
Materiał: Dąb
Podstawowy pędzel grupowy
Sprzedawca:LF
Wiedemann WDT Distribution Tool
Sprzedawca:Wiedemann
Kolor
Kolor: Eiche

Aktualizacja dla ekspresu z portafiltrem

Pasujące akcesoria

Usunąć
Usunąć
Usunąć

Często zadawane pytania

Kupiłem nowy młynek do kawy od Naturbohne i są w nim resztki kawy.

Uwaga: niektórzy producenci testują swoje młynki do kawy przed wysyłką, co oznacza, że w młynku mogą czasami znajdować się niewielkie pozostałości kawy lub ziaren. Procedura ta służy jako test funkcjonalny i jest uważana za oznakę jakości. Oczywiście sprzedajemy wyłącznie nowe produkty - chyba że wyraźnie zaznaczono inaczej.

Ładunek statyczny - fusy z kawy rozpryskują się z boku

W przypadku niektórych młynków do kawy zmielona kawa może zostać naładowana statycznie i pryskać z boku portafiltra. W rezultacie nie cała zmielona kawa dociera do filtra, co może prowadzić do nierównomiernej ekstrakcji. Nasze zalecenie: Użyj lejka dozującego, aby upewnić się, że wszystkie fusy kawy są precyzyjnie kierowane do portafiltra - dla optymalnej przyjemności z espresso.

Czym jest martwa przestrzeń w młynkach do kawy?

Konwencjonalne młynki do kawy często pozostawiają tak zwaną martwą przestrzeń, w której gromadzą się resztki kawy. Pozostałości te mogą nie tylko osłabiać świeżość kawy, ale także prowadzić do mieszania się starej i świeżo zmielonej kawy, co ma negatywny wpływ na smak. Z kolei młynki jednodawkowe mają zaawansowaną konstrukcję, która eliminuje martwą przestrzeń. Każda porcja jest mielona indywidualnie i precyzyjnie, dzięki czemu nie pozostają żadne pozostałości, co zapewnia niezmiennie czysty i pełny smak kawy.

Który filtr pasuje do mojego ekspresu do kawy?

Wybierając odpowiedni portafiltr do ekspresu z portafiltrem, warto wiedzieć, że każdy producent opracowuje własną grupę zaparzającą - najbardziej znaną jest prawdopodobnie Faema E61. Nie oznacza to jednak, że każdy portafiltr będzie pasował. Niekompatybilny portafiltr może przeciekać, co ma bezpośredni negatywny wpływ na jakość espresso. Dlatego zalecamy używanie oryginalnego filtra lub takiego, który jest wyraźnie oznaczony jako kompatybilny z ekspresem. Zapewni to optymalne ciśnienie i doskonałą ekstrakcję espresso.

Czy mogę również odwiedzić firmę lub odebrać towar osobiście?

Tak, oczywiście, zapraszamy do odwiedzenia nas i obejrzenia naszych produktów po wcześniejszym umówieniu się. Chętnie doradzimy osobiście. Najlepszym sposobem na to jest wysłanie nam e-maila z kilkoma sugerowanymi datami.

Znajdujemy się 5 minut od autostrady między Stuttgartem a Jeziorem Bodeńskim na skraju Schwarzwaldu.

Ważna uwaga, pierwsze użycie młynka do kawy

Kolejna mała wskazówka na idealny początek pracy z nowym młynkiem:

Najlepszy efekt mielenia uzyskuje się po zmieleniu około 1-2 kg ziaren. Najlepiej jest użyć kilku niedrogich ziaren, aby młynek mógł optymalnie pracować, a jeśli zastanawiasz się, co możesz zrobić z mąką fasolową - doskonały nawóz do roślin!

Zawiera azot, potas, siarkę i fosfor i jest prawdziwą bombą odżywczą dla roślin.

Czy można przeprowadzić kalibrację offsetową mojego ekspresu z portafiltrem?

Istnieją pewne argumenty przeciwko kalibracji offsetowej dla ekspresów z portafiltrem Lelit, szczególnie dla modeli takich jak Lelit Bianca. Odnoszą się one głównie do złożoności i ograniczeń offsetu jako jedynego rozwiązania problemów z temperaturą:

  1. Wahania temperatury i niestabilność. Offset uwzględnia stałą różnicę między temperaturą bojlera a temperaturą parzenia. W praktyce jednak mogą wystąpić wahania temperatury, np. z powodu dłuższego czasu leżakowania lub ciągłego parzenia. W rezultacie nie zawsze można precyzyjnie przewidzieć rzeczywistą temperaturę parzenia.
  2. Zależność od warunków otoczenia. Czynniki takie jak temperatura pomieszczenia, wilgotność i stan urządzenia (np. czas nagrzewania) mają znaczący wpływ na temperaturę parzenia. Stałe przesunięcie nie może dynamicznie kompensować tych zmiennych, co może prowadzić do niedokładnych wyników.
  3. Utrata ciepła podczas przestojów. Po dłuższych przerwach grupa parzenia stygnie, a urządzenie potrzebuje czasu, aby powrócić do żądanej temperatury. Prawidłowo ustawiony offset nie może tego skompensować, dlatego konieczne są dodatkowe środki, takie jak "płukanie chłodzące".
  4. Nieprawidłowe kalibracje fabryczne. W niektórych modelach Lelit stwierdzono, że fabryczny offset jest często ustawiony niedokładnie (np. 4-8 stopni za nisko w Lelit Bianca). Wymaga to ręcznej rekalibracji przez wyspecjalizowany personel, co może być skomplikowane dla użytkowników końcowych.
  5. Nieporozumienia w aplikacji. Wielu użytkowników jest zdezorientowanych sprzecznymi informacjami na temat ustawienia offsetu, co może prowadzić do nieprawidłowych regulacji. Na przykład, często oczekuje się, że samo przesunięcie rozwiąże wszystkie problemy związane z temperaturą, chociaż jest to tylko jedna część bardziej złożonego systemu.

Wniosek
Kalibracja offsetu jest użytecznym narzędziem, ale nie powinna być rozpatrywana w oderwaniu od innych czynników. Połączenie precyzyjnej kontroli PID, regularnej konserwacji i niestandardowych technik (np. płukania) jest niezbędne do osiągnięcia optymalnych wyników parzenia.

Nie możesz znaleźć odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania?

Napisz do nas!

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Czy masz jakieś pytania?

Skontaktuj się z nami

Jeśli masz jakiekolwiek pytania dotyczące naszych produktów, napisz do nas tutaj lub skorzystaj z funkcji czatu.

Ta strona jest chroniona przez hCaptcha i obowiązują na niej Polityka prywatności i Warunki korzystania z usługi serwisu hCaptcha.