Goût
massepain, chocolat au lait, vanille, cacaoProfil
Degré de torréfaction
Moyen
Acidité
Doux
Score SCA82OrigineBrasilienAltitude1 250 – 1 400 mType de grainArabicaParfait pourespresso, porte-filtre, machine automatique, cappuccino, flat white, latte macchiato, café crema
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Goût
chocolat, nougat, arachide grillée, papayeProfil
Degré de torréfaction
Moyen
Acidité
Doux
Score SCA84OrigineBrasilien, Äthiopien, Honduras, Indonesien, IndienAltitude800 – 1 200 mType de grainArabicaParfait pourEspresso, Cappuccino, Flat white, Latte macchiato
Goût
canne à sucre, noisette, chocolat au lait, fruits secsProfil
Degré de torréfaction
Moyen, Omniroast
Acidité
Doux
Score SCA82OrigineMexiqueAltitude1 225 mType de grainArabicaParfait pourEspresso, Machine espresso à porte-filtre, Machine automatique, Café filtre, Cafetière à piston, Cappuccino
Goût
chocolat noir, nougat, Caramel, noisetteProfil
Degré de torréfaction
Moyen
Acidité
Doux
Score SCA82OrigineBrasilien, IndienAltitude800 – 1 200 mParfait pourEspresso, Porte-filtre, Cappuccino, Flat White, Latte Macchiato
Goût
Caramel, chocolat, AmandeProfil
Degré de torréfaction
Moyen, optimisé pour machines automatiques
Acidité
faible à moyen, doux
Score SCA84OrigineBrasilien, IndonesienAltitude800 – 1 200 mParfait pourMachine automatique, Cappuccino, café crema, Espresso, machine à porte-filtre, Latte Macchiato, cafetière à piston, Café
Goût
Caramel, malté, miel de forêt, figue séchéeProfil
Degré de torréfaction
Moyen, Omniroast
Acidité
Doux
Score SCA82OrigineMexicoAltitude1 225 mType de grainArabicaParfait pourmachine à café automatique, cappuccino, café crème, expresso, machine porte-filtre, latte macchiato, cafetière à piston, Café, café filtre
Goût
Agrumes, panela, fleur de jasmin, chocolat noirProfil
Degré de torréfaction
Moyen
Acidité
Doux
Score SCA83OrigineKolumbienAltitude1 700 - 1 900 mType de grainArabicaParfait pourCafetière à piston, Café, Café filtre
Goût
chocolat noir, nougat, Agrumes, CaramelProfil
Degré de torréfaction
Moyen
Acidité
Doux
Score SCA85OrigineBrasilien, Indonesien, HondurasAltitude800 – 1 200 mParfait pourEspresso, porte-filtre, machine automatique, Cappuccino, Latte Macchiato, Flat white, Café crema
Goût
Doux, Noisette, Amande, CaramelProfil
Degré de torréfaction
Moyen
Acidité
Moyen
Score SCA87OriginePeruAltitude1 600 mType de grainArabicaParfait pourEspresso, Cafetière moka, Porte-filtre, Machine automatique, Cappuccino, Latte Macchiato
Goût
Amande, Noisette, Caramel, AgrumesProfil
Degré de torréfaction
Doux
Acidité
Doux
Score SCA84OriginePeruAltitude1 225 mType de grainArabicaParfait pourCafé filtre, Cafetière à piston, Café crema, machine à café automatique
Goût
Noisette, chocolat, CaramelProfil
Degré de torréfaction
moyennement corsé à corsé
Acidité
Doux
Score SCA84OrigineBrasilienParfait pourEspresso, Porte-filtre, Machine automatique, Cappuccino, Latte macchiato
Goût
Noisette, DouxDegré de torréfaction
Moyen
Acidité
Doux
Score SCA85OrigineBrasilienParfait pourcafé filtre, cafetière à piston, café crema
Goût
fleuri, fruité, baies rouges, ceriseProfil
Degré de torréfaction
Moyen, Omniroast
Acidité
Moyen
Score SCA85OrigineÄthiopienAltitude1 900 m - 2 400 mType de grainArabicaParfait pourcafé filtre, espresso, café crema, cappuccino, latte macchiato, cafetière à piston, moka, porte-filtre, machine automatique
Goût
églantine, cerise, fruité, myrtilleProfil
Degré de torréfaction
Moyen, Omniroast
Acidité
Moyen
Score SCA86OrigineÄthiopienAltitude1 808 – 2 128 mType de grainArabicaParfait pourCafé crema, Espresso, Cappuccino, Café filtre, Latte macchiato, Cafetière moka, Machine porte-filtre, Machine automatique, Cafetière à piston
Goût
Noisette, chocolat, épicéProfil
Degré de torréfaction
foncé
Acidité
peu acide
OrigineBrasilien, Äthiopien, IndienAltitude800 – 1 200 mType de grainArabica, RobustaParfait pourEspresso, Cafetière moka, Machine à porte-filtre, Machine automatique, Cappuccino, Café crème, Latte macchiato
Goût
panela, Amande, fruits secs, chocolat noirProfil
Degré de torréfaction
Moyen, Omniroast
Acidité
Doux
Score SCA83OrigineKolumbienAltitude1 700 mType de grainArabicaParfait pourespresso, machine à porte-filtre, café filtre, AeroPress, machine automatique, cafetière à piston, cappuccino
Goût
Noisette, chocolat, épicéProfil
Degré de torréfaction
foncé
Acidité
peu acide
OrigineBrasilien, Äthiopien, IndienAltitude800 – 1 200 mType de grainArabica, RobustaParfait pourEspresso, Cafetière moka, Machine à porte-filtre, Machine automatique, Cappuccino, Café crème, Latte macchiato
Goût
chocolat noir, nougat, Caramel, noisetteProfil
Degré de torréfaction
Moyen
Acidité
Doux
Score SCA82OrigineBrasilien, IndienAltitude800 – 1 200 mParfait pourEspresso, Porte-filtre, Cappuccino, Flat White, Latte Macchiato
Goût
massepain, chocolat au lait, vanille, cacaoProfil
Degré de torréfaction
Moyen
Acidité
Doux
Score SCA82OrigineBrasilienAltitude1 250 – 1 400 mType de grainArabicaParfait pourespresso, porte-filtre, machine automatique, cappuccino, flat white, latte macchiato, café crema
Goût
chocolat noir, nougat, Agrumes, CaramelProfil
Degré de torréfaction
Moyen
Acidité
Doux
Score SCA85OrigineBrasilien, Indonesien, HondurasAltitude800 – 1 200 mParfait pourEspresso, porte-filtre, machine automatique, Cappuccino, Latte Macchiato, Flat white, Café crema
Goût
chocolat, nougat, arachide grillée, papayeProfil
Degré de torréfaction
Moyen
Acidité
Doux
Score SCA84OrigineBrasilien, Äthiopien, Honduras, Indonesien, IndienAltitude800 – 1 200 mType de grainArabicaParfait pourEspresso, Cappuccino, Flat white, Latte macchiato
Goût
panela, Amande, fruits secs, chocolat noirProfil
Degré de torréfaction
Moyen, Omniroast
Acidité
Doux
Score SCA83OrigineKolumbienAltitude1 700 mType de grainArabicaParfait pourespresso, machine à porte-filtre, café filtre, AeroPress, machine automatique, cafetière à piston, cappuccino
Goût
Doux, Noisette, Amande, CaramelProfil
Degré de torréfaction
Moyen
Acidité
Moyen
Score SCA87OriginePeruAltitude1 600 mType de grainArabicaParfait pourEspresso, Cafetière moka, Porte-filtre, Machine automatique, Cappuccino, Latte Macchiato
Goût
Caramel, malté, miel de forêt, figue séchéeProfil
Degré de torréfaction
Moyen, Omniroast
Acidité
Doux
Score SCA82OrigineMexicoAltitude1 225 mType de grainArabicaParfait pourmachine à café automatique, cappuccino, café crème, expresso, machine porte-filtre, latte macchiato, cafetière à piston, Café, café filtre
Goût
églantine, cerise, fruité, myrtilleProfil
Degré de torréfaction
Moyen, Omniroast
Acidité
Moyen
Score SCA86OrigineÄthiopienAltitude1 808 – 2 128 mType de grainArabicaParfait pourCafé crema, Espresso, Cappuccino, Café filtre, Latte macchiato, Cafetière moka, Machine porte-filtre, Machine automatique, Cafetière à piston
Goût
fleuri, fruité, baies rouges, ceriseProfil
Degré de torréfaction
Moyen, Omniroast
Acidité
Moyen
Score SCA85OrigineÄthiopienAltitude1 900 m - 2 400 mType de grainArabicaParfait pourcafé filtre, espresso, café crema, cappuccino, latte macchiato, cafetière à piston, moka, porte-filtre, machine automatique
Goût
Noisette, chocolat, CaramelProfil
Degré de torréfaction
moyennement corsé à corsé
Acidité
Doux
Score SCA84OrigineBrasilienParfait pourEspresso, Porte-filtre, Machine automatique, Cappuccino, Latte macchiato
Goût
canne à sucre, noisette, chocolat au lait, fruits secsProfil
Degré de torréfaction
Moyen, Omniroast
Acidité
Doux
Score SCA82OrigineMexiqueAltitude1 225 mType de grainArabicaParfait pourEspresso, Machine espresso à porte-filtre, Machine automatique, Café filtre, Cafetière à piston, Cappuccino
Goût
Agrumes, panela, fleur de jasmin, chocolat noirProfil
Degré de torréfaction
Moyen
Acidité
Doux
Score SCA83OrigineKolumbienAltitude1 700 - 1 900 mType de grainArabicaParfait pourCafetière à piston, Café, Café filtre
Goût
Amande, Noisette, Caramel, AgrumesProfil
Degré de torréfaction
Doux
Acidité
Doux
Score SCA84OriginePeruAltitude1 225 mType de grainArabicaParfait pourCafé filtre, Cafetière à piston, Café crema, machine à café automatique
Goût
panela, Amande, fruits secs, chocolat noirProfil
Degré de torréfaction
Moyen, Omniroast
Acidité
Doux
Score SCA83OrigineKolumbienAltitude1 700 mType de grainArabicaParfait pourespresso, machine à porte-filtre, café filtre, AeroPress, machine automatique, cafetière à piston, cappuccino
Goût
Caramel, malté, miel de forêt, figue séchéeProfil
Degré de torréfaction
Moyen, Omniroast
Acidité
Doux
Score SCA82OrigineMexicoAltitude1 225 mType de grainArabicaParfait pourmachine à café automatique, cappuccino, café crème, expresso, machine porte-filtre, latte macchiato, cafetière à piston, Café, café filtre
Goût
chocolat noir, nougat, Agrumes, CaramelProfil
Degré de torréfaction
Moyen
Acidité
Doux
Score SCA85OrigineBrasilien, Indonesien, HondurasAltitude800 – 1 200 mParfait pourEspresso, porte-filtre, machine automatique, Cappuccino, Latte Macchiato, Flat white, Café crema
Goût
fleuri, fruité, baies rouges, ceriseProfil
Degré de torréfaction
Moyen, Omniroast
Acidité
Moyen
Score SCA85OrigineÄthiopienAltitude1 900 m - 2 400 mType de grainArabicaParfait pourcafé filtre, espresso, café crema, cappuccino, latte macchiato, cafetière à piston, moka, porte-filtre, machine automatique
Goût
églantine, cerise, fruité, myrtilleProfil
Degré de torréfaction
Moyen, Omniroast
Acidité
Moyen
Score SCA86OrigineÄthiopienAltitude1 808 – 2 128 mType de grainArabicaParfait pourCafé crema, Espresso, Cappuccino, Café filtre, Latte macchiato, Cafetière moka, Machine porte-filtre, Machine automatique, Cafetière à piston
Goût
Noisette, DouxDegré de torréfaction
Moyen
Acidité
Doux
Score SCA85OrigineBrasilienParfait pourcafé filtre, cafetière à piston, café crema
Goût
canne à sucre, noisette, chocolat au lait, fruits secsProfil
Degré de torréfaction
Moyen, Omniroast
Acidité
Doux
Score SCA82OrigineMexiqueAltitude1 225 mType de grainArabicaParfait pourEspresso, Machine espresso à porte-filtre, Machine automatique, Café filtre, Cafetière à piston, Cappuccino
Goût
Noisette, chocolat, épicéProfil
Degré de torréfaction
foncé
Acidité
peu acide
OrigineBrasilien, Äthiopien, IndienAltitude800 – 1 200 mType de grainArabica, RobustaParfait pourEspresso, Cafetière moka, Machine à porte-filtre, Machine automatique, Cappuccino, Café crème, Latte macchiato
Goût
chocolat noir, nougat, Caramel, noisetteProfil
Degré de torréfaction
Moyen
Acidité
Doux
Score SCA82OrigineBrasilien, IndienAltitude800 – 1 200 mParfait pourEspresso, Porte-filtre, Cappuccino, Flat White, Latte Macchiato
Goût
massepain, chocolat au lait, vanille, cacaoProfil
Degré de torréfaction
Moyen
Acidité
Doux
Score SCA82OrigineBrasilienAltitude1 250 – 1 400 mType de grainArabicaParfait pourespresso, porte-filtre, machine automatique, cappuccino, flat white, latte macchiato, café crema
Goût
chocolat noir, nougat, Agrumes, CaramelProfil
Degré de torréfaction
Moyen
Acidité
Doux
Score SCA85OrigineBrasilien, Indonesien, HondurasAltitude800 – 1 200 mParfait pourEspresso, porte-filtre, machine automatique, Cappuccino, Latte Macchiato, Flat white, Café crema
Goût
chocolat, nougat, arachide grillée, papayeProfil
Degré de torréfaction
Moyen
Acidité
Doux
Score SCA84OrigineBrasilien, Äthiopien, Honduras, Indonesien, IndienAltitude800 – 1 200 mType de grainArabicaParfait pourEspresso, Cappuccino, Flat white, Latte macchiato
Goût
panela, Amande, fruits secs, chocolat noirProfil
Degré de torréfaction
Moyen, Omniroast
Acidité
Doux
Score SCA83OrigineKolumbienAltitude1 700 mType de grainArabicaParfait pourespresso, machine à porte-filtre, café filtre, AeroPress, machine automatique, cafetière à piston, cappuccino
Goût
Doux, Noisette, Amande, CaramelProfil
Degré de torréfaction
Moyen
Acidité
Moyen
Score SCA87OriginePeruAltitude1 600 mType de grainArabicaParfait pourEspresso, Cafetière moka, Porte-filtre, Machine automatique, Cappuccino, Latte Macchiato
Goût
Caramel, malté, miel de forêt, figue séchéeProfil
Degré de torréfaction
Moyen, Omniroast
Acidité
Doux
Score SCA82OrigineMexicoAltitude1 225 mType de grainArabicaParfait pourmachine à café automatique, cappuccino, café crème, expresso, machine porte-filtre, latte macchiato, cafetière à piston, Café, café filtre
Goût
églantine, cerise, fruité, myrtilleProfil
Degré de torréfaction
Moyen, Omniroast
Acidité
Moyen
Score SCA86OrigineÄthiopienAltitude1 808 – 2 128 mType de grainArabicaParfait pourCafé crema, Espresso, Cappuccino, Café filtre, Latte macchiato, Cafetière moka, Machine porte-filtre, Machine automatique, Cafetière à piston
Goût
fleuri, fruité, baies rouges, ceriseProfil
Degré de torréfaction
Moyen, Omniroast
Acidité
Moyen
Score SCA85OrigineÄthiopienAltitude1 900 m - 2 400 mType de grainArabicaParfait pourcafé filtre, espresso, café crema, cappuccino, latte macchiato, cafetière à piston, moka, porte-filtre, machine automatique
Goût
Noisette, chocolat, CaramelProfil
Degré de torréfaction
moyennement corsé à corsé
Acidité
Doux
Score SCA84OrigineBrasilienParfait pourEspresso, Porte-filtre, Machine automatique, Cappuccino, Latte macchiato
Goût
canne à sucre, noisette, chocolat au lait, fruits secsProfil
Degré de torréfaction
Moyen, Omniroast
Acidité
Doux
Score SCA82OrigineMexiqueAltitude1 225 mType de grainArabicaParfait pourEspresso, Machine espresso à porte-filtre, Machine automatique, Café filtre, Cafetière à piston, Cappuccino
Goût
Agrumes, panela, fleur de jasmin, chocolat noirProfil
Degré de torréfaction
Moyen
Acidité
Doux
Score SCA83OrigineKolumbienAltitude1 700 - 1 900 mType de grainArabicaParfait pourCafetière à piston, Café, Café filtre
Goût
Amande, Noisette, Caramel, AgrumesProfil
Degré de torréfaction
Doux
Acidité
Doux
Score SCA84OriginePeruAltitude1 225 mType de grainArabicaParfait pourCafé filtre, Cafetière à piston, Café crema, machine à café automatique
Goût
panela, Amande, fruits secs, chocolat noirProfil
Degré de torréfaction
Moyen, Omniroast
Acidité
Doux
Score SCA83OrigineKolumbienAltitude1 700 mType de grainArabicaParfait pourespresso, machine à porte-filtre, café filtre, AeroPress, machine automatique, cafetière à piston, cappuccino
Goût
Caramel, malté, miel de forêt, figue séchéeProfil
Degré de torréfaction
Moyen, Omniroast
Acidité
Doux
Score SCA82OrigineMexicoAltitude1 225 mType de grainArabicaParfait pourmachine à café automatique, cappuccino, café crème, expresso, machine porte-filtre, latte macchiato, cafetière à piston, Café, café filtre
Goût
chocolat noir, nougat, Agrumes, CaramelProfil
Degré de torréfaction
Moyen
Acidité
Doux
Score SCA85OrigineBrasilien, Indonesien, HondurasAltitude800 – 1 200 mParfait pourEspresso, porte-filtre, machine automatique, Cappuccino, Latte Macchiato, Flat white, Café crema
Goût
fleuri, fruité, baies rouges, ceriseProfil
Degré de torréfaction
Moyen, Omniroast
Acidité
Moyen
Score SCA85OrigineÄthiopienAltitude1 900 m - 2 400 mType de grainArabicaParfait pourcafé filtre, espresso, café crema, cappuccino, latte macchiato, cafetière à piston, moka, porte-filtre, machine automatique
Goût
églantine, cerise, fruité, myrtilleProfil
Degré de torréfaction
Moyen, Omniroast
Acidité
Moyen
Score SCA86OrigineÄthiopienAltitude1 808 – 2 128 mType de grainArabicaParfait pourCafé crema, Espresso, Cappuccino, Café filtre, Latte macchiato, Cafetière moka, Machine porte-filtre, Machine automatique, Cafetière à piston
Goût
Noisette, DouxDegré de torréfaction
Moyen
Acidité
Doux
Score SCA85OrigineBrasilienParfait pourcafé filtre, cafetière à piston, café crema
Goût
canne à sucre, noisette, chocolat au lait, fruits secsProfil
Degré de torréfaction
Moyen, Omniroast
Acidité
Doux
Score SCA82OrigineMexiqueAltitude1 225 mType de grainArabicaParfait pourEspresso, Machine espresso à porte-filtre, Machine automatique, Café filtre, Cafetière à piston, Cappuccino
Goût
Caramel, malté, miel de forêt, figue séchéeProfil
Degré de torréfaction
Moyen, Omniroast
Acidité
Doux
Score SCA82OrigineMexicoAltitude1 225 mType de grainArabicaParfait pourmachine à café automatique, cappuccino, café crème, expresso, machine porte-filtre, latte macchiato, cafetière à piston, Café, café filtre
Goût
canne à sucre, noisette, chocolat au lait, fruits secsProfil
Degré de torréfaction
Moyen, Omniroast
Acidité
Doux
Score SCA82OrigineMexiqueAltitude1 225 mType de grainArabicaParfait pourEspresso, Machine espresso à porte-filtre, Machine automatique, Café filtre, Cafetière à piston, Cappuccino
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