Café décaféiné – saveur complète, sans compromis

Sans caféine, mais pas fade : nos cafés décaféinés démontrent que le café décaféiné peut être bien plus qu'un simple pis-aller. Avec des saveurs complexes, des grains soigneusement sélectionnés et l'un des procédés de décaféination les plus doux au monde, nous vous offrons un véritable café de spécialité, totalement sans caféine .

Naturellement décaféiné – avec l’eau de montagne la plus pure

Tous nos cafés décaféinés sont décaféinés directement au Mexique selon le procédé Mountain Water Decaf . Ce procédé utilise exclusivement de l'eau de source pure des hauts plateaux mexicains , sans aucun solvant chimique. Dans un bain-marie en plusieurs étapes, la caféine est extraite en douceur sans perdre les arômes, les huiles ni la structure naturels du grain.

• 100% naturel : sans solvants, sans résidus
• Tolérance maximale : particulièrement doux pour l'estomac
• Goût maximal : corps plein, arôme harmonieux

Moudre plus finement. Plus de saveur.

Étant donné que les grains décaféinés ont une structure légèrement différente en raison du processus au bain-marie, nous recommandons ce qui suit pour toutes les méthodes de préparation :

• Mouture plus fine que les grains contenant de la caféine
• Un peu plus de marc de café pour une extraction et une crème optimales

Voici comment tirer le meilleur parti de votre décaféiné, que ce soit dans une machine à porte-filtre, une machine entièrement automatique ou une cafetière moka.

À qui s'adresse le décaféiné ?

Nos cafés décaféinés sont idéaux pour ceux qui :

• vouloir profiter d'un café le soir sans dormir pire
• êtes sensible à la caféine ou souhaitez éviter la caféine
• veulent profiter plus consciemment pendant la grossesse ou l'allaitement
• simplement à la recherche de l'arôme complet – sans caféine

Découvrez dès maintenant nos décaféinés préférés : durables, équitables, sélectionnés à la main et avec tellement de caractère que la caféine ne vous manquera pas du tout.