Neuvontaa kahvista, kahvikoneesta ja kahvimyllystä, suoraan Vöhringistä.
Maun mukaan
Valmistustavan mukaan
Aina tuoreKahvitilausVastapaahdettu ja toimitetaan automaattisesti.Näytä →
Neuvontaa kahvista, kahvikoneesta ja kahvimyllystä, suoraan Vöhringistä.
Käyttötarkoituksen mukaan
Edullisempi
Tarkastettuja ja edullisempiaNäyttelykappaleet ja B-luokan tuotteetTarkastetut laitteet edullisempaan hintaan.Näytä →
Neuvontaa kahvista, kahvikoneesta ja kahvimyllystä, suoraan Vöhringistä.
Käyttötarkoituksen mukaan
Rakenteen mukaan
Tekniikan mukaan
LehdestäParhaat myllyt alle 500 €Säiliömyllyt espressolle vertailussa.Näytä →
Neuvontaa kahvista, kahvikoneesta ja kahvimyllystä, suoraan Vöhringistä.
Suosituimmat
Valmistaminen
Huolto & vesi
Viimeistely
Uutta: setitWiedemann setitBarista- ja viimeistelysetit samasta puulajista, jopa 7 % edullisemmin.Näytä →
Neuvontaa kahvista, kahvikoneesta ja kahvimyllystä, suoraan Vöhringistä.
Kenelle
HenkilökohtainenTarjous tiimillesiKone, mylly ja kahvipavut yhdestä paikasta.Näytä →
Neuvontaa kahvista, kahvikoneesta ja kahvimyllystä, suoraan Vöhringistä.
Paahtimo
Lehti
Yhteystiedot
LehdestäSiebträgermaschinen von 3.000 bis 7.500 €: für Specialty-Tüftler und Liebhaber von Handwerk und DesignNäytä →
Neuvontaa kahvista, kahvikoneesta ja kahvimyllystä, suoraan Vöhringistä.
Pavut ovat säiliössä, ja jauhatetaan tilauksesta. Tämä on nopeampi tapa, kun sama lajike on käytössä koko ajan.
Jauhatuslevyjen halkaisija määrää, kuinka monta kierrosta sama määrä kahvia tarvitsee.
Litteät levyt jauhavat kahvia kahdella rinnakkaisella kehällä ja tuottavat kapean hiukkaskokojakauman.
Portaattomasti tarkoittaa, että voit asettaa hienouden vapaasti, myös kahden porrastuksen välissä.
Mylly jauhaa asetetun ajan.
Iso säiliö tarkoittaa harvempaa täyttöä.
Pavut ovat säiliössä ja jauhatetaan pyynnöstä.
Jauhatusnopeus kertoo, kuinka paljon kahvijauhetta tulee ulos sekunnissa.
Valmistajan suositusarvo sille, kuinka paljon kahvia jauhatuslevyt kestävät ennen kuin ne tulisi vaihtaa.
Teknisistä tiedoista poimitut luvut siinä järjestyksessä, jossa ne merkitsevät. Nopeampi mylly ei jauhata paremmin, se vain jauhantaa enemmän.
Mitä suuremmat jauhatuslevyt ovat, sitä vähemmän kierroksia sama määrä kahvia tarvitsee. Jauhe lämpenee vähemmän, ja lämpö jauheessa vie aromia. Asennettuna ovat erikoisteräs.
Valmistajan ilmoitus siitä, milloin jauhatuslevyt tulisi vaihtaa. Tylsiä levyjä ei huomaa jauhatuskuvasta vaan mausta.
Kun kyseessä on 18 g kahvia, laskettuna 1,3 g sekunnissa. Yksittäisessä juomassa tämä ei juurikaan näy: uutto ja maitovaahdon tekeminen kestävät kauemmin kuin jauhatus.
Kyseessä on 532 neliösenttimetriä tiskipintaa, joka on pysyvästi varattu. 42 cm korkeudella tarvitset yläpuolelle tilaa täyttämistä varten.
Se on noin 94 espressoa päivässä 18 g annosta kohti. Valmistajan ilmoittama maksimiteho, ei suositus jokapäiväiseen käyttöön. Jos työskennellään jatkuvasti tällä tasolla, huolto kannattaa suunnitella tiheämmin.
Kaikki arvot ovat tämän laitteen teknisestä tiedotteesta. Jos jokin tieto puuttuu, sitä ei ole tässä.
Samat arvot, joiden perusteella suodatat ja vertailet kaupassa. Puuttuuko jotain? Kirjoita meille, niin lisäämme sen.
Käyttöohje (PDF) avaa sivun: MahlkönigPavut ovat säiliössä ja jauhatetaan pyynnöstä. Tämä on nopeampi tapa arjessa, erityisesti jos käytetään aina samaa laatua. Täysi säiliö tarkoittaa kuitenkin, että alaosassa olevat pavut ovat pidempään ilmalle alttiina.
Jauhatuslevyjen halkaisija määrää, kuinka monta kierrosta sama määrä kahvia tarvitsee. Suuremmat levyt tarvitsevat vähemmän kierroksia, jauhatus pysyy vähemmän lämpimänä, ja lämpö jauhatusmassassa vie aromia.
Litteät levyt jauhavat kahvia kahdella rinnakkaisella kehällä ja tuottavat kapean hiukkaskokojakauman. Tylsät levyt eivät näy ulkonäössä, vaan tunnistat ne siitä, että annos kulkee läpi nopeammin kuin tavallista.
Portaattomasti tarkoittaa, että voit asettaa hienouden vapaasti, myös kahden porrastuksen välissä. Se on hyödyllistä, kun papu on tarkalleen kahden asetuksen välissä, mutta vaatii, että muistat oman säädön.
Valmistajan suositusarvo sille, kuinka paljon kahvia jauhatuslevyt kestävät ennen kuin ne tulisi vaihtaa. Tylsät levyt eivät näy ulkonäössä vaan siinä, että uutto kulkee samalla säädöllä nopeammin kuin tavallisesti.
Mylly jauhaa asetetun ajan. Se on arjessa nopeaa, mutta sinun täytyy säätää sitä uudelleen, kun pavut vaihtuvat tai jauhatus muuttuu, sillä silloin sama aika tuottaa eri määrän.
Jauhatusnopeus kertoo, kuinka paljon kahvijauhetta tulee ulos sekunnissa. Yksittäisessä juomassa se ei juuri erotu, siellä uutto ja maito määräävät ajan. Sen huomaa vasta, kun monta juomaa tehdään peräkkäin.
Iso säiliö tarkoittaa harvempaa täyttöä. Muista kuitenkin, että pavut vanhenevat säiliössä: kaikki, mikä seisoo suppilossa pidempään kuin muutama päivä, menettää aromia riippumatta siitä, kuinka hyvä mylly on.
Valmistaja: Mahlkönig · Hemro Manufacturing Germany GmbH, Tilsiter Straße 144, 22047 Hampuri, www.mahlkoenig.com, [email protected]
Kolme lajiketta, jotka olemme säätäneet juuri tälle koneelle. Aloitusresepti sisältyy.
Kaikki kahvipavut valikoimassamme ovat luomua.
Mondgold Decaf, kofeiiniton luomukahvi ChiapasistaSokeriruokon makeus alkumakuna, taustalla hasselpähkinä ja maitosuklaa, jälkimaussa kuivattuja hedelmiä ja kevyt sitrusvivahde.
Aloitusresepti: 18 g → 36 g 25 s aikana
Hochlandjuwel luomukahvi Etiopia Guji, Natural (kuivakäsittely)Mauultaan kuin marjakompotti, suklaajälkimauulla. Ruusunmarja ja kirsikka alkumakuna, taustalla selkeästi mustikka, jälkimaussa tumma suklaa.
Aloitusresepti: 17-18 g → 34-43 g (1:2–1:2,5) 27-30 s aikana
Hornisgrinde luomu espresso, yhden alkuperän BrasiliaMarsipaani alkumakuna, taustalla maitosuklaa, jälkimaussa vanilja. Pyöreä runko, pehmeä suutuntuma, hyvin vähän happamuutta.
Aloitusresepti: 17-18 g tuplakorissa → 36-40 g (uuttosuhde 1:2–1:2,3) 28-32 s aikana
Pavut matkustavat koneen mukana ilman toimituskuluja ja tulevat samalta paahtoviikolta.
Eureka Tamper Extra Light Musta 58mmYksinkertainen tamperi vakiokoossa. Tärkeämpää kuin paino on, että se täyttää suodatinkorin: jos reuna jää vapaaksi, vesi löytää sieltä tiensä.
Myllyharja kahvimyllyynJauhattu kahvi jää poistokanavaan ja vanhenee siellä. Lyhyt veto harjalla jokaisen jauhannon jälkeen riittää.
Puly Grind myllynpuhdistusaine 10x15gKahviöljy kerrostuu jauhinlevyille ja muuttaa jauhatusastetta ilman näkyviä merkkejä. Muutaman viikon välein jauha yksi pussi kahvia niiden läpi.
Kirjoitat meille, et valmistajalle. Me järjestämme noudon, korjauksen ja palautuksen.
Tiivisteet, suihkusiivilät, pumput varastosta. Huoltopalvelu suositellaan kahden vuoden jälkeen.
* Luottokelpoisuus edellytetään. Esimerkki PayPalin osamaksusta: todellinen vuosikorko 12,49 % p. a., kiinteä nimellinen korko 11,80 % p. a., laina-aika 24 kuukautta. Ehdot ja kokonaiskustannukset näyttää PayPal seuraavassa vaiheessa. Vain Saksa asuville asiakkaille.
Kirjoita meille, jos olet epävarma valinnasta. Me paahtamme itse ja juomme sitä, mitä myymme.
