Sammenligningsværktøj til kaffekværne
Med sammenligningsværktøjet til kaffekværne kan du sammenligne op til tre kværne fra vores sortiment række for række. Vær opmærksom på kværnskiverne og smagen først, derefter på godkendelse og daglig kapacitet. Eller start med et forslag fra vores guide til kværne fra 500 til 2.000 €.
Endnu tomt: Vælg en kværn i hver kolonne ovenfor eller tryk på et forslag.
| Egenskab |
|
|
|
|---|---|---|---|
| Pris fra | |||
| Tilgængelig | |||
| Kværntype | |||
| Kværn | |||
| Maleskiver | |||
| Indstilling af formalingsgrad | |||
| Dosering | |||
| Formalingskapacitet | |||
| Anbefalet daglig kapacitet | |||
| Bønnebeholder | |||
| Motorens effekt | |||
| Vægt | |||
| Anvendelsesområde | |||
Sådan læser du sammenligningen
- Kværntype
- Kværne med bønnebeholder maler direkte fra bønnebeholderen og er ved mange serveringer af én sort hurtigere. Single Dose-kværne maler hver portion enkeltvis og passer til skiftende bønner.
- Kværn
- Større kværnskiver maler især hurtigere og tåler mere drift. Der er ingen dokumenteret smagsfordel ved større kværnskiver.
- Maleskiver
- Formen og belægningen af kværnskiverne præger smagen mere end deres størrelse, for eksempel mere fylde eller mere klarhed.
- Indstilling af formalingsgrad
- Trinløs betyder, at du kan justere formalingsgraden vilkårligt fint. Med trin finder du lettere tilbage til en indstilling.
- Dosering
- Timere maler i en indstillet tid, kværne med vægt stopper ved den indstillede mængde i gram. Manuel betyder, at du selv vejer op.
- Formalingskapacitet
- Gram per sekund viser, hvor hurtigt en portion er færdig. På en café med mange ekstraktioner gør det en mærkbar forskel.
- Anbefalet daglig kapacitet
- Den daglige kapacitet angives af producenten. For en café er den vigtigere end enhver komfort.
- Bønnebeholder
- En stor beholder sparer på genopfyldning. Hvis du maler lidt, forbliver bønnerne friskere i en lille beholder.
- Motorens effekt
- Wattangivelsen alene siger ikke meget om belastbarheden. Afgørende er driftscyklus, pauser og køling.
- Vægt
- Vægten hjælper med at planlægge arbejdsplads og transport.
- Anvendelsesområde
- Anvendelsesområdet er vores klassificering ud fra datablad og rådgivning. Producentens godkendelse står i manualen.
Ofte stillede spørgsmål
Hvilken kværn passer til min smag?
Det afhænger først og fremmest af formen og belægningen på kværnskiverne. Fortæl os, hvilken kaffe du drikker, så anbefaler vi dig passende kværne.
Rækker en hjemmekværn til en café?
Som regel ikke. Mange producenter begrænser hjemmekværne til en daglig kapacitet og udelukker gastronomi. Kig på linjen daglig kapacitet og i manualen.
Stopur eller vægt?
Begge doserer præcist. Vægten sparer dig for eftervejning, den ændrer ikke smagen.
Hvorfor står der nogle gange 'ingen oplysning'?
Vi fører kun værdier ind, som producenten oplyser. Mangler en værdi, spørger vi hellere efter den, end vi skønner.