Shop and save with coupon code: Naturbohne2025 !

Eureka Mignon Perfetto 15BL - natančnost in udobje za ljubitelje kave

Eureka Mignon Perfetto 15BL je visokokakovostni mlinček za espresso, ki navdušuje s 50 mm jeklenim diskom, tiho tehnologijo Silent Range in brezstopenjsko nastavitvijo mletja. Zagotavlja popoln nadzor nad mletjem in je primeren za različne načine priprave, od espressa do french pressa. Zahvaljujoč sodobnemu zaslonu na dotik in nastavljivi funkciji časovnika priprava kave še nikoli ni bila enostavnejša.

Različica 15BL s črnim plastičnim izmetnim nosom

Različica 15BL se od različice 16CR razlikuje po črnem plastičnem izmetnem nosu. Medtem ko je model 16CR opremljen s kromiranim izmetnim nosom, pa model 15BL ponuja eleganten in funkcionalen videz ter še bolj kompaktno zasnovo. Je idealna izbira za vse, ki iščejo najvišjo kakovost brušenja po privlačni ceni.

Natančna nastavitev mletja za popolne rezultate

  • 50 mm ploščati brusilni krožniki iz kaljenega jekla - enakomerno zmleti izdelek brez grudic
  • Brezstopenjska mikrometrična nastavitev mletja - natančna nastavitev za vsako vrsto priprave
  • Tehnologija ACE - preprečuje nastajanje grudic in elektrostatično polnjenje

Zaslon na dotik in časovnik za natančno odmerjanje

Sodoben zaslon na dotik omogoča programiranje dveh količin mletja za enkratno in dvakratno doziranje. Na voljo je tudi ročna možnost za prilagodljivo prilagajanje. Držalo za portafilter Hands-Free omogoča priročno mletje, ne da bi ga bilo treba držati.

Posebej tih zaradi tehnologije Silent Range

Zaradi inovativne tehnologije Silent Range je Eureka Mignon Perfetto 15BL eden najtišjih mlinčkov za espresso na trgu. S hitrostjo mletja od 1,2 do 2,3 g na sekundo omogoča hitro in dosledno pripravo kave.

Eureka Mignon Perfetto 15BL - natančnost in vsestranskost

Eureka Mignon Perfetto 15BL je idealen mlinček za kavo za vse, ki želijo preklapljati med espressom in filter kavo, ne da bi pri tem žrtvovali udobje in natančnost. S svojim visokokakovostnim 50-milimetrskim mlinčkom iz kaljenega jekla zagotavlja dosledno mletje - tako za portafiltre kot za ročne filtre.

Zahvaljujoč brezstopenjski mikrometrični nastavitvi mletja s sistemom Easy Setting System lahko mletje nastavite še posebej enostavno in natančno. To pomeni, da lahko brez zapletenih nastavitev dosežete tako fino mletje espressa kot tudi bolj grobo mletje za filter kavo.

Intuitivni zaslon na dotik s funkcijo časovnika omogoča izbiro med enojnim doziranjem, dvojnim doziranjem ali ročnim ekstrakcijo. To pomeni, da imate vedno popoln nadzor nad želeno količino, ne glede na to, ali meljete neposredno v portafilter ali v posodo za filter.

S tehnologijo Silent ostaja hrup mletja prijetno tih - idealno za uporabo zjutraj, ne da bi zbudili vso kuhinjo. Preizkušeni sistem ACE (Anti-Clump & Electrostatic) zanesljivo preprečuje nastajanje grudic in elektrostatično polnjenje, tako da zmleta kava čisto pade v posodo.

Poudarki na prvi pogled:

  • Primerno za espresso in filter kavo
  • 50-milimetrski mlinček iz kaljenega jekla
  • Brezstopenjska nastavitev mletja s sistemom Easy Setting System
  • Intuitivni zaslon na dotik s funkcijo časovnika
  • Tiho delovanje zahvaljujoč tehnologiji Silent
  • Sistem ACE proti grudicam in elektrostatičnemu naboju

Mignon Perfetto 16C je tih, natančen in enostaven za uporabo mlinček za kavo za vse vrste priprave - z elegantnim dizajnom in italijansko kakovostjo podjetja Eureka.

Oblikovanje in lastnosti

  • Kompaktno ohišje iz aluminija in plastike - vzdržljivo in sodobno
  • Posoda za 300 g zrn - kot nalašč za domačo uporabo
  • Magnetno držalo za portafilter - stabilno in praktično
  • Črni plastični izmetni nos - funkcionalna zasnova

Tehnične specifikacije

  • Mlinček: 50 mm ploščati brusilni diski iz kaljenega jekla
  • Hitrost mletja: 1,2-2,3 g/s
  • Hitrost: 1350 vrtljajev na minuto
  • Moč motorja: 310 W
  • Posoda za fižol: prostornina 300 g
  • Nastavitev stopnje mletja: Brezstopenjska nastavitev s pomočjo kolesca za enostavno nastavitev
  • Dimenzije: 35 cm (V) x 12 cm (Š) x 18 cm (G)
  • Teža: 5,6 kg

Zaključek: Zakaj je 15BL odlična izbira

Eureka Mignon Perfetto 15BL ponuja prvovrstno kakovost mletja v kompaktni zasnovi po privlačni ceni. Idealen je za začetnike in izkušene domače bariste, ki iščejo natančen, tih in vsestranski mlinček. V primerjavi z različico 16CR ponuja enako tehnologijo, vendar s funkcionalnim izvlečnim nosom iz črne plastike. Odličen za vse, ki cenijo zmogljivost in udobje, ne da bi pri tem žrtvovali slog.

Podatki o proizvajalcu

EUREKA, Conti Valerio S.r.l., Via Luigi Longo 39/41, 50019 Sesto Fiorentino (FI), Italija, www.eureka.co.it/de, info@eureka.co.it

Ščetka za mlinček za kavo
Vendor:LF
Barva
Barva: Svetlo rjava
3.7
Naravni fižol barista krpo 40x40
Puly Mlinček za mletje 10x15g
Vendor:Puly Grind
Vodni filter Lelit MC747PLUS
Vendor:Lelit
Decal40 - Visoko učinkovito sredstvo za odstranjevanje vodnega kamna za portafiltre
Vendor:Decal
PULY Caff v prahu NSF
Vendor:Puly

Ustrezni čistilni izdelki

Čiščenje

Odstrani
Odstrani
Odstrani

Pogosta vprašanja

Kupila sem nov kavni mlinček pri Naturbohne in v njem so ostanki kave.

Prosimo, upoštevaj: Nekateri proizvajalci pred pošiljanjem testirajo svoje kavne mlinčke, zaradi česar se lahko v mlinčku občasno nahajajo majhni ostanki kave ali kavnih zrn. Ta postopek služi preverjanju delovanja in velja za znak kakovosti. Seveda prodajamo izključno novo blago – razen če ni izrecno navedeno drugače.

Statična elektrika – kavna usedlina leti na stran

Pri nekaterih kavnih mlinčkih se lahko zgodi, da je mleto kavo statično nabito in izskoči iz ročaja. Tako ne pride v ročaj vsa kava, kar lahko povzroči neenakomerno ekstrakcijo. Naše priporočilo: uporabite dozirni lijak, da zagotovite, da vsa mleto kavo natančno usmerite v ročaj – za optimalen užitek v espressu.

Kaj je mrtvi prostor (Totraum) pri kavnih mlinčkih?

Pri običajnih kavnih mlinčkih pogosto ostane tako imenovani mrtvi prostor, v katerem se nabirajo ostanki kave. Ti ostanki lahko vplivajo na svežino, poleg tega pa se mešata stara in sveža kava, kar negativno vpliva na okus. Nasprotno pa imajo mlinčki za enkratno doziranje premišljeno zasnovo, ki mrtvi prostor odpravlja. Vsaka porcija je zmleta posebej in natančno, brez ostankov – za vedno čist in poln okus kave.

Kateri ročni kavni aparat ustreza mojemu aparatu za espresso?

Pri izbiri ustreznega ročaja za vašo ročno espresso napravo je pomembno vedeti, da ima vsak proizvajalec svojo lastno skupino za pripravo – najbolj znana je Faema E61. To pa ne pomeni, da bo vsak ročaj ustrezal brez težav. Neustrezen ročaj je lahko netesen, kar neposredno vpliva na kakovost vašega espressa. Zato priporočamo, da uporabite originalni ročaj ali takega, ki je izrecno označen kot združljiv z vašo napravo. Tako zagotovite optimalen tlak in popolno ekstrakcijo espressa.

Ali vas lahko obiščem ali osebno prevzamem blago?

Seveda, po dogovoru lahko prideš in si ogledaš naše izdelke. Z veseljem te osebno svetujemo. Najbolje, da nam pošlješ e-pošto z nekaj predlogi terminov.

Naša lokacija je 5 minut od avtoceste med Stuttgartom in Bodenskim jezerom, na robu Schwarzwalda.

Pomembno obvestilo, prvič uporaba kavnih mlinčkov

Še en majhen nasvet za popoln začetek z novim mlinčkom:

Najboljši rezultat mletja dosežete po tem, ko ste zmleli približno 1–2 kg zrn. Za to je najbolje uporabiti cenejša zrna, da se mlinček optimalno uteče. In če se sprašujete, kaj storiti z mletimi zrni – odlično gnojilo za rastline! 🌿

Vsebuje dušik, kalij, žveplo in fosfor ter je prava hranilna bomba za vaše rastline.

Ali lahko na mojem ročnem kavnem aparatu izvedete offset kalibracijo?

Obstaja nekaj argumentov proti offset-kalibraciji pri Lelit ročnih espresso aparatih, zlasti pri modelih, kot je Lelit Bianca. Ti se nanašajo predvsem na kompleksnost in omejitve offseta kot edine rešitve za temperaturne težave:

  1. Temperaturna nihanja in nestabilnost. Offset upošteva stalno razliko med temperaturo kotla in temperaturo ekstrakcije. V praksi pa lahko pride do temperaturnih nihanj, npr. zaradi daljših premorov ali neprekinjenega pripravljanja kave. Zaradi tega dejanska temperatura ekstrakcije ni vedno natančno predvidljiva.
  2. Odvisnost od okoljskih pogojev. Dejavniki, kot so temperatura prostora, vlažnost zraka in stanje aparata (npr. čas ogrevanja), močno vplivajo na temperaturo ekstrakcije. Fiksni offset teh spremenljivk ne more dinamično izravnati, kar lahko vodi do nenatančnih rezultatov.
  3. Tople izgube pri daljših premorih. Po daljših premorih se skupina za pripravo ohladi in aparat potrebuje čas, da ponovno doseže želeno temperaturo. Pravilno nastavljen offset tega ne more nadomestiti, zato so potrebni dodatni ukrepi, kot je "cooling flush".
  4. Nepravilna tovarniška kalibracija. Pri nekaterih modelih Lelit je bilo ugotovljeno, da je offset v tovarni pogosto nastavljen nenatančno (npr. 4–8 stopinj prenizko pri Lelit Bianca). To zahteva ročno naknadno kalibracijo s strani strokovnjakov, kar je za končne uporabnike lahko zapleteno.
  5. Napačna uporaba. Veliko uporabnikov je zaradi nasprotujočih si informacij o nastavitvi offseta zmedenih, kar lahko privede do napačnih nastavitev. Pogosto se pričakuje, da bo offset sam rešil vse temperaturne težave, čeprav je le del bolj kompleksnega sistema.

Zaključek
Offset-kalibracija je uporabno orodje, vendar je ne gre obravnavati ločeno. Za optimalne rezultate pri pripravi kave je potrebna kombinacija natančnega PID-krmiljenja, rednega vzdrževanja in prilagojenih tehnik (npr. spiranih šotov).

Ne najdeš odgovora med pogostimi vprašanji?

Potem nam piši!

Imaš še vprašanja?

Stik

Če imaš še kakšno vprašanje o naših izdelkih, nam piši tukaj ali uporabi funkcijo klepeta.

To spletno mesto ščiti hCaptcha, pri čemer veljajo hCaptcha pravilnik o zasebnosti in pogoji uporabe.