Bezzera Crema PM - filtru de cafea cu circuit dublu pentru savurarea espresso-ului cu stil

Bezzera Crema PM combină cultura tradițională italiană a espressoului cu designul modern și tehnologia fiabilă. Echipat cu un sistem eficient cu două circuite, un grup de preparare încălzit electric și detalii elegante din lemn, acesta oferă barmanilor de acasă sau birourilor mici un aparat de espresso compact, de înaltă calitate, pentru utilizare zilnică - fără compromisuri.

Designul întâlnește funcționalitatea

  • Carcasă elegantă: Oțel inoxidabil lăcuit alb (AISI 304) - robust, igienic și o atracție în orice bucătărie.
  • Mânere din lemn de trandafir de înaltă calitate: Pe maneta de preparare a berii și pe portafiltru - estetice și plăcute la mânuire.
  • Dimensiuni compacte: Ideal pentru spații mici, fără a compromite tehnologia profesională.

Tehnologie și echipamente

  • Sistem dual-circuit cu schimbător de căldură: Extracție simultană de espresso și abur - ideal pentru cappuccino și latte.
  • Grup de preparare încălzit electric: Timp de încălzire foarte rapid (aprox. 10 minute) și temperatură constantă la prepararea espresso-ului.
  • Cazan din cupru de 1,5 litri: Pentru conductivitate termică ridicată și durabilitate.
  • Pompă cu vibrații cu protecție termică: Puternică, durabilă și plăcut silențioasă.
  • Rezervor de apă de 3 litri: Detașabil și echipat cu un senzor de nivel al apei - ideal pentru utilizarea mobilă fără apă fixă.
  • Tavă pentru cești încălzită pasiv: Partea superioară ca rezervor de căldură pentru cești preîncălzite.
  • Comenzi intuitive: Buton de preparare în partea din față, abur și apă caldă prin comutator basculant - clar structurat și ușor de utilizat pentru începători.
  • Caracteristici de siguranță: Umplere automată a boilerului, oprire atunci când se termină apa.

Specificații tehnice

Tip mașină: Circuit dublu cu schimbător de căldură
Grup de preparare a berii: Grup Bezzera BZ (încălzit electric)
Materialul cazanului: Cupru
Volumul cazanului: 1,5 litri
Pompă: Pompă cu vibrații cu protecție termică
Rezervor de apă: 3 litri, detașabil
Putere: 1200 W 1200 wați
Dimensiuni (L x P x H): 25 x 45 x 37,5 cm
Greutate: aprox: aprox. 22 kg
Material: oțel inoxidabil Oțel inoxidabil (vopsit în alb) cu mânere din lemn
Dimensiune tampon: 58 mm

Domeniu de livrare

  • Suport pentru sită cu gura de scurgere pentru 2 căni
  • Sită pentru una și două cești
  • Sită oarbă pentru curățare
  • Perie de curățare
  • Tamper din plastic (se recomandă upgrade)
  • Instrucțiuni de utilizare

Avantajele speciale ale Bezzera Crema PM

  • Timp de încălzire sub 10 minute datorită grupului de preparare încălzit electric
  • Ideal pentru uz casnic sau pentru birouri mici
  • Rezultate profesionale cu operare simplă
  • Aplicații din lemn de înaltă calitate pentru o ambianță elegantă
  • Oprirea automată protejează împotriva lipsei apei

Tehnologie inteligentă pentru rezultate constante

Bezzera Crema PM are un sistem de dozare volumetrică controlat de microprocesor pentru extragerea cafelei. Două butoane permit dozarea programabilă pentru preparare simplă și dublă - odată setată, aparatul furnizează exact aceeași cantitate de apă prin cafea de fiecare dată când este pornit. Un al treilea buton este disponibil pentru prepararea manuală continuă, ideală pentru preparate individuale sau procese de curățare.

Grupul de preparare încălzit electric - un grup de preparare cu inel optimizat termic de la Bezzera - asigură un timp de încălzire foarte rapid de aproximativ 10 minute cu două elemente de încălzire integrate. Această soluție înlocuiește sistemul clasic cu termosifon și asigură o temperatură de preparare extrem de constantă, esențială pentru obținerea unor rezultate aromatice precise.

Pompa puternică cu vibrații funcționează fiabil la o presiune constantă, oferind condiții optime pentru extragerea espresso-ului. Acest lucru este completat de sistemul cu circuit dublu testat și dovedit, care permite prepararea espresso-ului și spumarea laptelui în același timp - fără timp de așteptare sau pierdere de temperatură.

Funcționare și ergonomie

  • Buton central de preparare: Porniți și opriți procesul de preparare a espresso-ului în mod convenabil cu ajutorul unui buton de pe grupul de preparare.
  • Comutator basculant din lemn de trandafir: Funcționarea separată a funcției de abur și apă caldă cu o senzație de înaltă calitate.
  • Indicatoare luminoase cu LED: Pentru a indica disponibilitatea operațională și nivelul scăzut al apei.
  • Tavă pentru cești generoasă: Încălzită indirect de boilerul din cupru - ideală pentru preîncălzirea ceștilor.

Rezumat - beneficiile dvs:

  • Dozare controlată de microprocesor cu 2 cantități de cești memorabile plus extragere manuală
  • Grup de preparare cu inel încălzit electric pentru stabilitate a temperaturii și timp scurt de încălzire
  • Funcționare intuitivă cu un singur buton pentru pornirea/oprirea procesului de preparare a espresso-ului
  • Extracție simultană de espresso și abur datorită tehnologiei cu circuit dublu
  • Pompă de vibrații puternică cu protecție termică
  • Accente elegante din lemn, construcție solidă din oțel inoxidabil

Bezzera Crema PM reprezintă prepararea espresso-ului modern cu un suflet clasic - fabricat în Italia.

Concluzii

Bezzera Crema PM este un aparat portafilter puternic și compact pentru toți cei care apreciază stabilitatea ridicată a temperaturii, calitatea excelentă a espresso-ului și designul elegant. Fie pentru începători ambițioși sau ca un companion de plăcere zilnică pentru utilizatorii avansați - Crema PM este convingătoare în toate privințele și aduce tradiția barista italiană în bucătăria dvs.

Comandați acum - inclusiv transportul în Germania!

Angaben zum Hersteller

G. Bezzera SRL
Via Luigi Bezzera 1
20088 Rosate, Italia
+39.02.90848102
https://www.bezzera.it/de/home

3.7
Pânză pentru barista din fasole naturală 40x40
Farbe
Farbe: Senfgelb
Puly Grind moară de curățat 10x15g
Furnizor:Puly Grind
PULY Caff Pulbere NSF
Furnizor:Puly

PULY Caff Pulbere NSF

93,00 lei RON
Perie de grup de bază
Furnizor:LF

Perie de grup de bază

82,00 lei RON
4.3
Nivelator Eureka ⌀58mm
Furnizor:Eureka

Nivelator Eureka ⌀58mm

463,00 lei RON
Material
Material: Stejar
Stația Eureka Tamper (dublă)
Furnizor:Eureka
Culoare
Culoare: Nucă
Tamper de precizie Wiedemann
Furnizor:Wiedemann
Culoare
Culoare: Olive
Mărime
Mărime: Ø41
Nical 125 filtru clip-on / filtru de apă pentru portafiltre și espressoare
Furnizor:Nical

Upgrade pentru espressorul tău cu portafiltru

Accesorii potrivite

Elimina
Elimina
Elimina

Frequently Asked Questions

I bought a new coffee grinder from Naturbohne and there are coffee residues in it.

Please note: Some manufacturers test their coffee grinders before shipping, which means that small coffee residues or bean residues can occasionally be found in the grinder. This procedure is used to test functionality and is considered a quality feature. Of course, we only sell new products - unless expressly stated otherwise.

Static charge – coffee grounds spray out from the side

With some coffee grinders, the ground coffee can become statically charged and spray out of the portafilter at the side. This means that not all of the ground coffee gets into the portafilter, which can lead to uneven extraction. Our recommendation: Use a dosing funnel to ensure that all of the ground coffee is precisely fed into the portafilter - for optimal espresso enjoyment.

What is dead space in coffee grinders?

Conventional coffee grinders often leave a so-called dead space in which coffee residues accumulate. These residues can not only affect the freshness, but also lead to old and fresh coffee grounds being mixed, which negatively affects the taste. In contrast, single dose grinders have a well-thought-out design that eliminates the dead space. Each portion is ground individually and precisely so that no residues are left behind - for a consistently pure and full-bodied coffee experience.

Which portafilter fits my espresso machine?

When choosing the right portafilter for your portafilter machine, it is important to know that each manufacturer develops its own brewing group - the most well-known is the Faema E61. However, this does not mean that any portafilter will fit without any problems. An incompatible portafilter can leak, which will have a direct negative impact on the quality of your espresso. We therefore recommend using either the portafilter originally supplied or one that is explicitly stated to be compatible with your machine. This will ensure that the pressure is optimally built up and the espresso is perfectly extracted.

Can I visit you or pick up the goods personally?

Yes, of course, you are welcome to come by and look at our products by appointment. We would be happy to advise you personally. The best thing to do is to send us an email with a few suggested appointment times.

We are located 5 minutes from the motorway between Stuttgart and Lake Constance on the edge of the Black Forest.

Important note, first use coffee grinders

Another little tip for the perfect start with your new mill:

You will get the best grinding result after you have ground about 1-2 kg of beans. It is best to use a few cheap beans so that the grinder can work optimally. And if you are wondering what you can do with the bean flour - it is perfect plant fertilizer! 🌿

It contains nitrogen, potassium, sulfur and phosphorus and is a real nutrient bomb for your plants.

Könnt ihr bei meiner Siebträgermaschine eine Offset Kalibrierung durchführen ?

Es gibt einige Argumente, die gegen eine Offset-Kalibrierung bei Lelit-Siebträgermaschinen sprechen, insbesondere bei Modellen wie der Lelit Bianca. Diese beziehen sich vor allem auf die Komplexität und die Limitierungen des Offsets als alleinige Lösung für Temperaturprobleme:

  1. Temperaturschwankungen und Instabilität. Der Offset berücksichtigt eine konstante Differenz zwischen Kesseltemperatur und Brühtemperatur. In der Praxis können jedoch Temperaturschwankungen auftreten, z. B. durch längere Standzeiten oder kontinuierliches Brühen. Dadurch ist die tatsächliche Brühtemperatur nicht immer präzise vorhersehbar.
  2. Abhängigkeit von Umgebungsbedingungen. Faktoren wie Raumtemperatur, Luftfeuchtigkeit und der Zustand der Maschine (z. B. Aufheizzeit) beeinflussen die Brühtemperatur erheblich. Ein fester Offset kann diese Variablen nicht dynamisch ausgleichen, was zu ungenauen Ergebnissen führen kann.
  3. Wärmeverlust bei Standzeiten. Nach längeren Pausen kühlt die Brühgruppe ab, und die Maschine benötigt Zeit, um wieder auf die gewünschte Temperatur zu kommen. Ein korrekt eingestellter Offset kann dies nicht kompensieren, weshalb zusätzliche Maßnahmen wie ein “Cooling Flush” nötig sind.
  4. Fehlkalibrierungen ab Werk. Bei einigen Lelit-Modellen wurde festgestellt, dass der Offset ab Werk oft ungenau eingestellt ist (z. B. 4–8 Grad zu niedrig bei der Lelit Bianca). Dies erfordert eine manuelle Nachkalibrierung durch Fachpersonal, was für Endnutzer kompliziert sein kann.
  5. Missverständnisse in der Anwendung. Viele Nutzer sind durch widersprüchliche Informationen zur Offset-Einstellung verunsichert, was zu Fehlanpassungen führen kann. Beispielsweise wird oft erwartet, dass der Offset allein alle Temperaturprobleme löst, obwohl er nur ein Teil eines komplexeren Systems ist.

Fazit
Die Offset-Kalibrierung ist ein nützliches Werkzeug, aber sie sollte nicht isoliert betrachtet werden. Eine Kombination aus präziser PID-Steuerung, regelmäßiger Wartung und angepassten Techniken (z. B. Spülshots) ist notwendig, um optimale Brühergebnisse zu erzielen.

Can't find an answer to the frequently asked questions?

Atunci scrie-ne!

Do you have any more questions?

Contact

If you have any questions about our products, please write to us here or use the chat function.

Acest site este protejat de hCaptcha și hCaptcha. Se aplică Politica de confidențialitate și Condițiile de furnizare a serviciului.