Rocket Espresso Epica

Rocket Espresso Epica Precision – Die Handhebelmaschine der Superlative

Die Rocket Espresso Epica Precision verbindet traditionelle Espressozubereitung mit modernster Technologie – ein echtes Highlight für Barista-Enthusiasten, die keine Kompromisse eingehen wollen. Mit ihrem imposanten Vintage-Design, der gesättigten Edelstahl-Brühgruppe und der innovativen manuellen Druckprofilierung bietet sie eine bislang unerreichte Kontrolle über den Brber den Br\u00f;hvorgang.

Anders als klassische Handhebelmaschinen nutzt die Epica einen elektronisch geregelten BrAnders als klassische Handhebelmaschinen nutzt die Epica einen elektronisch geregelten Br\u00f;hdruck, der über den Hebel manuell moduliert wird. Je tiefer der Hebel gezogen wird, desto höher der Brher der Br\u00f;hdruck. So lassen sich Preinfusion, Extraktion und Ausklang des Espressos individuell beeinflussen.

Technologie und Ausstattung

• Dual-Boiler-System: 1,9 l Kaffeekessel + 3,6 l Dampfboiler aus AISI 316L Edelstahl
• Gesättigte Brühhgruppe: Konstante Temperaturführung für gleichbleibend hohe Espressoqualität
• Manuelle Druckprofilierung: Hebelgesteuerte elektronische Pumpe mit bis zu 72 l/min
• PID-Steuerung: Separate Temperaturregelung beider Boiler
• OLED-Farbdisplay: Für Temperaturanzeige, Shot-Timer und Maschinenstatus
• Wasserzufuhr: Wassertank (2,5 l) oder Festwasseranschluss

Design und Verarbeitung

• Gehäuse aus hochglanzpoliertem Edelstahl mit dekorativen Holzelementen
• Rückwand im klassischen Vintage-Stil
• Kompakte Proportionen für den Haushalt oder das kleine Café
• Höhenverstellbare Tassenablage mit integriertem Tassenwärmer

Technische Daten im Überblick

Lieferumfang

• 1x Rocket Espresso Epica Precision Siebträgermaschine
• 1x Edelstahl-Siebträger mit 2er-Auslauf
• 1x Bodenloser Edelstahl-Siebträger
• 1x Blindsieb
• 1x Tamper aus Edelstahl
• 1x Reinigungsbürste
• 1x Bedienungsanleitung

Fazit: Die Rocket Epica Precision ist eine Espressomaschine für Perfektionisten. Handgefertigt in Italien, bietet sie maximale Kontrolle über den Brühvorgang, ikonisches Design und die beste Technologie aus dem Rocket-Profi-Portfolio – jetzt für zuhause.

Angaben zum Hersteller

Rocket Milano S.r.l., Via E. Curiel 13, 20060 Liscate, Milan, Italien, www.rocket-espresso.com, [email protected]