Fiorenzato F83 E XGi PRO Dark-T
Finanzieren ab 104,37 € / Monat* mit
incl. BTW
🚚 Verzendkosten binnen de EU: 20 €
Verzendkosten EU, zie verzendbeleid.
Passt wunderbar dazu
Fiorenzato F83 E XGi PRO Dark-T
F83 E XGi PRO Dark-T
De Fiorenzato F83 E XGi PRO Espresso Grinder verenigt duurzaamheid en precisie op het hoogste niveau. Het XGi "Grind by Weight"-systeem doseert met veel hogere nauwkeurigheid dan traditionele tijds-doseermolen en zorgt zo voor een gelijkmatigere koffie-extractie.
Dark-T Maalschijven
Deze molen is uitgerust met Dark-T maalschijven, die met de grootste precisie zijn vervaardigd uit M340-staal en zijn voorzien van een zwarte coating van titanium, aluminium, koolstof en stikstof. Deze constructie garandeert een duurzaamheid die traditionele schijven vijf keer overtreft - zoals aangetoond door uitgebreide laboratoriumtests.
83‑mm Titanium Gecoate Maalschijven
De F83 maalschijven zijn gemaakt van M340-staal, een materiaal dat is ontwikkeld voor gebruik met voedsel. Met een diameter van 83 mm en een titanium coating zorgen ze voor een lange levensduur. Deze schijven kunnen tot 1400 kg koffie malen voordat vervanging nodig is. Dankzij de geoptimaliseerde geometrie en de speciaal door het R&D-team van Fiorenzato ontwikkelde hellingshoeken, komt elke maalinstelling tot zijn recht in termen van prestaties en aroma.
Digitale Touch Controls
De F83 beschikt over digitale CapSense-technologie, die het mogelijk maakt om de koffiehoeveelheid en moleninstellingen met minimale inspanning nauwkeurig te regelen.
Draairing
De draairing ligt comfortabel in de hand, is gemakkelijk te bedienen en zo nauwkeurig als een lunette, onderverdeeld in drie gebieden: Espresso, Moka Pot en Filter. Aan het einde van elke draai activeert zich een eenvoudig te openen knop, die toegang tot de maalkamer biedt en een snelle reiniging mogelijk maakt.
Wat maakt hem professioneel?
De nieuwste innovatie van professionals voor professionals: Het verwijderbare maalwerk.
De toegang tot de maalkamer wordt vergemakkelijkt door het omklappen van de twee aan de zijkanten bevestigde clips. Deze innovatie vereenvoudigt en versnelt onderhoudswerkzaamheden, aangezien regelmatige reinigingen, het vervangen van maalschijven of het verwijderen van vreemde voorwerpen die een blokkering van de motor kunnen veroorzaken, aanzienlijk eenvoudiger worden. Zodra de kamer is verwijderd, kan ook de behuizing van het anti-klontermes worden verwijderd om de uitlaat grondig te reinigen.
De ingestelde maalgraad-instelling blijft onveranderd, en de verwijderbare maalkamer vermindert de koffie-retentie in vergelijking met bestaande modellen met tot 50 %.
Technische details
De Fiorenzato F83 E XGi Grinder is uitgerust met 83‑mm-vlakke maalschijven en maalt koffie gewichtsgenauwkeurig met een snelheid van 1350–1550 tpm. Ontwikkeld voor barista's, biedt deze technologisch geavanceerde koffie molen efficiëntie en gebruiksvriendelijkheid met slechts één aanraking.
Dankzij de XGi-technologie doseert de molen de ingestelde koffiehoeveelheid in grammen nauwkeurig, vermindert afval en verzekert een exacte dosering. De innovatieve technologie berekent constant het gewicht van de koffie - rekening houdend met maaleinstellungen, atmosferische omstandigheden en mes slijtage - en garandeert altijd perfecte kopjes koffie.
Met de Red Speed-technologie hebben de XGi-messen een aanzienlijk langere levensduur en gaan ze tot vier keer langer mee dan traditionele messen, waardoor deze molen ook onder extreme gebruiksomstandigheden de eerste keuze is.
Overige technische specificaties
- Dosering: in grammen
- Draairing met continue micrometrische maaleinstellung
- Oppervlakte coating: standaard lak
- Vork: verstelbaar, met houder
- Vermogen: 850 Watt
- Mestype: Vlakke messen
- Mesdiameter: Ø 83 mm
- Mesrotatiesnelheid: 1350/min (50 Hz) – 1550/min (60 Hz)
- Bonenreservoir-capaciteit: 1,5 kg
- Gewicht: 18,6 kg
- Afmetingen: 255 x 700 x 310 mm
Aanvullende informatie
De XGi-lijn vertegenwoordigt de ultieme moderne technologie van Fiorenzato op het gebied van elektrische doseermolens voor koffiehuizen en restaurants. Dankzij een gepatenteerd systeem zijn precisie, efficiëntie en gebruiksvriendelijkheid de kenmerken van alle XGi-modellen. Het geheim: met de XGi-doseermolens blijft de eenmaal in grammen ingestelde koffiehoeveelheid constant - voor nauwkeurig doseren, minimale verspilling en altijd perfecte koffie. Bovendien is de serie verkrijgbaar in de Pro-versie, waarbij de maalkamer snel en eenvoudig kan worden verwijderd om het reinigen en onderhoud te vergemakkelijken.
Productspecificaties F83 E XGi
- 83‑mm-vlakke maalschijf met een rotatiesnelheid van 1350–1550 tpm
- Dosering: in grammen
- Draairing met continue micrometrische maaleinstellung
- Oppervlakte coating: standaard lak
- Vork: verstelbaar, met houder
- Vermogen: 850 Watt
- Mestype: Vlakke messen
- Mesdiameter: Ø 83 mm
- Mesrotatiesnelheid: 1350/min (50 Hz) – 1550/min (60 Hz)
- Bonenreservoir-capaciteit: 1,5 kg
- Gewicht: 18,6 kg
- Afmetingen: 255 x 700 x 310 mm
- Aangeraden verbruik: Tot 7 kg per dag
- Levensduur van de maalschijven: 900 kg (vijf keer bij Dark-T)
Angaben zum Hersteller
Als u vragen heeft, kunt u altijd contact met ons opnemen. We zullen zo snel mogelijk bij u terugkomen, op werkdagen binnen 24 uur.
-
Verzendinformatie
Wij verzenden alle producten op dezelfde dag, bij een bestelling tot 13.00 uur.
-
Ondersteuning
Ook na je aankoop staan we je bij en adviseren we je. Heb je vragen over het bij ons gekochte product, neem dan contact met ons op.
-
Contact
Email: hello@naturbohne.de
Telefoon: 07454 / 870 48 64
Passende Reinigungsprodukte
Reiniging
Veelgestelde vragen
Ik heb een nieuwe koffiemolen bij Naturbohne gekocht en er zitten koffieresten in.
Let op: Sommige fabrikanten testen hun koffiemolens voor verzending, waardoor er soms kleine koffie- of bonenresten in de molen kunnen zitten. Deze procedure dient voor de functionele controle en wordt beschouwd als een kwaliteitskenmerk. Uiteraard verkopen wij uitsluitend nieuwe producten – tenzij anders aangegeven.
Statische oplading – Koffiemeel spuit er aan de zijkant uit
Bij sommige koffiemolens kan het voorkomen dat het koffiemaalsel statisch geladen wordt en zijdelings uit de filterdrager spuit. Hierdoor komt niet al het koffiemaalsel in de filterdrager terecht, wat tot een ongelijkmatige extractie kan leiden. Onze aanbeveling: Gebruik een Dosing Funnel om ervoor te zorgen dat al het koffiemaalsel nauwkeurig in de filterdrager wordt geleid – voor een optimale espresso-ervaring.
Wat is de dode ruimte bij koffiemolens?
Bij conventionele koffiemolens blijft vaak een zogenaamde dode ruimte over, waarin koffieresten zich ophopen. Deze resten kunnen niet alleen de versheid beïnvloeden, maar ook ervoor zorgen dat oud en vers koffiemaalsel vermengd worden, wat de smaak negatief beïnvloedt. Daarentegen beschikken Single Dose molens over een doordacht ontwerp dat de dode ruimte elimineert. Elke portie wordt afzonderlijk en nauwkeurig gemalen, zodat er geen resten achterblijven – voor een altijd pure en volle koffiesmaak.
Welke pistonmachine past bij mijn espressomachine?
Bij de keuze van de juiste filterdrager voor uw espressomachine is het belangrijk om te weten dat elke fabrikant zijn eigen zetgroep ontwikkelt – de bekendste is waarschijnlijk de Faema E61. Dit betekent echter niet dat elke willekeurige filterdrager zomaar past. Een niet-compatibele filterdrager kan lekken, wat direct een negatieve invloed heeft op de kwaliteit van uw espresso. Daarom raden wij aan om ofwel de oorspronkelijk meegeleverde filterdrager te gebruiken of een die expliciet als compatibel met uw machine is aangegeven. Zo zorgt u ervoor dat de druk optimaal wordt opgebouwd en de espresso perfect wordt geëxtraheerd.
Kan ik jullie ook bezoeken of de goederen persoonlijk ophalen?
Ja natuurlijk, na afspraak kun je gerust langskomen en onze producten bekijken. We adviseren je graag persoonlijk. Het beste kun je ons hiervoor een e-mail sturen met een paar voorsteldata.
We bevinden ons 5 minuten van de snelweg tussen Stuttgart en Bodensee aan de rand van het Zwarte Woud.
Belangrijke opmerking, eerste gebruik koffiemolens
Nog een kleine tip voor de perfecte start met je nieuwe molen:
Het beste maalresultaat behaal je nadat je ongeveer 1-2 kg bonen hebt gemalen. Het beste neem je hiervoor een paar goedkope bonen, zodat het maalwerk optimaal ingewerkt wordt. En als je je afvraagt wat je met het bonenmeel kunt doen – perfecte plantenvoeding! 🌿
Het bevat stikstof, kalium, zwavel en fosfor en is een echte voedingsstoffenbom voor je planten.
Kunnen jullie bij mijn pistonmachine een offset kalibratie uitvoeren?
Es gibt einige Argumente, die gegen eine Offset-Kalibrierung bei Lelit-Siebträgermaschinen sprechen, insbesondere bei Modellen wie der Lelit Bianca. Diese beziehen sich vor allem auf die Komplexität und die Limitierungen des Offsets als alleinige Lösung für Temperaturprobleme:
- Temperaturschwankungen und Instabilität. Der Offset berücksichtigt eine konstante Differenz zwischen Kesseltemperatur und Brühtemperatur. In der Praxis können jedoch Temperaturschwankungen auftreten, z. B. durch längere Standzeiten oder kontinuierliches Brühen. Dadurch ist die tatsächliche Brühtemperatur nicht immer präzise vorhersehbar.
- Abhängigkeit von Umgebungsbedingungen. Faktoren wie Raumtemperatur, Luftfeuchtigkeit und der Zustand der Maschine (z. B. Aufheizzeit) beeinflussen die Brühtemperatur erheblich. Ein fester Offset kann diese Variablen nicht dynamisch ausgleichen, was zu ungenauen Ergebnissen führen kann.
- Wärmeverlust bei Standzeiten. Nach längeren Pausen kühlt die Brühgruppe ab, und die Maschine benötigt Zeit, um wieder auf die gewünschte Temperatur zu kommen. Ein korrekt eingestellter Offset kann dies nicht kompensieren, weshalb zusätzliche Maßnahmen wie ein “Cooling Flush” nötig sind.
- Fehlkalibrierungen ab Werk. Bei einigen Lelit-Modellen wurde festgestellt, dass der Offset ab Werk oft ungenau eingestellt ist (z. B. 4–8 Grad zu niedrig bei der Lelit Bianca). Dies erfordert eine manuelle Nachkalibrierung durch Fachpersonal, was für Endnutzer kompliziert sein kann.
- Missverständnisse in der Anwendung. Viele Nutzer sind durch widersprüchliche Informationen zur Offset-Einstellung verunsichert, was zu Fehlanpassungen führen kann. Beispielsweise wird oft erwartet, dass der Offset allein alle Temperaturprobleme löst, obwohl er nur ein Teil eines komplexeren Systems ist.
Fazit
Die Offset-Kalibrierung ist ein nützliches Werkzeug, aber sie sollte nicht isoliert betrachtet werden. Eine Kombination aus präziser PID-Steuerung, regelmäßiger Wartung und angepassten Techniken (z. B. Spülshots) ist notwendig, um optimale Brühergebnisse zu erzielen.
Heb je nog vragen?
Contact
Als je nog vragen hebt over onze producten, schrijf ons dan gerust hier of gebruik de chatfunctie.