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SANREMO YOU Bundle mit Fiorenzato AllGround Sense – das Premium-Setup für anspruchsvolle Home Baristas

Das SANREMO YOU Bundle mit der Fiorenzato AllGround Sense ist ein kompromissloses High-End-Setup für alle, die Espresso auf professionellem Niveau in den eigenen vier Wänden zubereiten wollen. Die Kombination aus präziser Dualboiler-Siebträgermaschine und gewichtsbasiert arbeitender Premium-Espressomühle richtet sich an Home Baristas, die maximale Kontrolle, hohe Reproduzierbarkeit und ein außergewöhnlich ästhetisches Design erwarten.

Sowohl SANREMO als auch Fiorenzato stehen für italienische Ingenieurskunst, hervorragende Verarbeitung und zeitloses Design. In diesem Bundle ergänzen sich Maschine und Mühle perfekt: Die SANREMO YOU holt mit Flow- und Druckprofiling das Maximum aus jeder Bohne heraus, während die AllGround Sense mit integrierter Waage und 64-mm-Mahlscheiben für absolut konsistente Mahlgrade sorgt.

Zielgruppe – für wen ist dieses Bundle ideal?

  • Anspruchsvolle Home Baristas, die ein Setup auf Café-Niveau suchen
  • Nutzer, die Design, Ästhetik und Materialqualität genauso wichtig finden wie Geschmack
  • Kaffeeliebhaber, die mit Flow- und Druckprofilen experimentieren möchten
  • Personen, die konstante, reproduzierbare Ergebnisse bei Espresso und Milchgetränken erwarten
  • Designorientierte Küchen- und Wohnkonzepte, in denen Kaffee-Equipment ein Blickfang sein darf

Warum SANREMO und Fiorenzato optimal zusammenpassen

Beide Hersteller kommen aus der professionellen Gastronomie und sind in der Specialty-Coffee-Szene etabliert. SANREMO bringt mit der YOU eine kompakte Dualboiler-Maschine auf Barista-Wettkampfniveau in den Home-Bereich, während Fiorenzato mit der AllGround Sense eine Grind-by-Weight Mühle entwickelt hat, die speziell für anspruchsvolle Heimnutzer konzipiert ist.

  • Gemeinsamer Fokus auf Präzision: Temperatur-, Druck- und Flowkontrolle bei SANREMO, präzise Gewichtsdosierung bei Fiorenzato.
  • Design & Ästhetik: Klare Linien, hochwertige Metalle und moderne Oberflächen, die optisch perfekt harmonieren.
  • Profi-Technik im kompakten Format: Beide Geräte sind für den Heimgebrauch dimensioniert, aber für professionellen Einsatz gebaut.
  • Langlebigkeit: Robuste Komponenten, Edelstahl-Boiler, Dark-T-beschichtete Mahlscheiben und hochwertige Mechanik.

SANREMO YOU – Features der Dualboiler-Espressomaschine

  • Dualboiler-System mit 0,5 l Brühboiler und 1,0 l Dampfboiler aus Edelstahl (AISI 316)
  • PID-geregelte, gesättigte Brühgruppe (58 mm) für maximale Temperaturstabilität
  • Flow- und Druckprofiling via Paddle und volumetrischer Pumpe – Pre-, Main- und Postinfusion frei konfigurierbar
  • Speicherbare Profile: mehrere Standard-Profile plus frei konfigurierbare, eigene Rezepte
  • Bedienung über Touch-Display und Paddle – intuitiv und präzise
  • Wassertank oder Festwasseranschluss – flexibel je nach Einbausituation
  • Leistungsstarke Dampflanze mit hoher Dampfpower für Latte Art-tauglichen Milchschaum
  • Kompaktes, hochwertig verarbeitetes Gehäuse mit klaren, modernen Linien

Fiorenzato AllGround Sense – Features der Premium-Espressomühle

  • 64 mm flache Mahlscheiben mit Dark-T-Beschichtung für hohe Standzeit und geringe Erwärmung
  • Grind-by-Weight-System: integrierte Waage im Gabelträger, dosiert direkt nach Gewicht in den Siebträger
  • Micrometrische Mahlgradeinstellung mit sehr feinen Schritten für exakte Feineinstellung
  • Touch-Display mit verschiedenen Betriebsmodi (z. B. Espresso, Moka, Filter)
  • Schnelle Dosierung: typische Espresso-Dosen in wenigen Sekunden
  • Kompaktes, leises Design – perfekt für den Einsatz in der Küche
  • Massives Gehäuse, hochwertige Materialien und sehr ruhiger Lauf

Technische Daten im Überblick

Eigenschaft SANREMO YOU Espressomaschine Fiorenzato AllGround Sense Mühle
Gerätetyp Dualboiler-Siebträgermaschine mit Flow- und Druckprofiling Grind-by-Weight Espressomühle für Espresso, Moka und Filter
Leistungsaufnahme ca. 2.200–2.350 W 250 W
Boiler / Mahlscheiben 0,5 l Brühboiler + 1,0 l Dampfboiler (Edelstahl, AISI 316) 64 mm flache Mahlscheiben, Dark-T-beschichtet
Brühgruppe / Mahlgrad Gesättigte 58 mm Brühgruppe, PID-geregelt Micrometrische, sehr fein rastende Mahlgradeinstellung
Pumpe / Waagsystem Volumetrische Pumpe mit variabler Drehzahl für Druck- und Flowprofil Integrierte Waage im Gabelträger, Dosis in Gramm einstellbar
Tank / Hopper Interner Wassertank (ca. 2 l) oder Festwasseranschluss Bohnenbehälter ca. 500 g
Abmessungen (B × H × T) ca. 328 × 394 × 500 mm ca. 169 × 460 × 240 mm
Gewicht ca. 32 kg ca. 9 kg
Bedienkonzept Touch-Display, Paddle, speicherbare Profile, App-/WLAN-Funktionen je nach Ausführung Farbdisplay mit Modi-Auswahl, Gewichtseinstellung, Timer und Statusanzeige
Einsatzbereich Ambitionierte Home Baristas, kleine Büros, kleine Gewerbeanwendungen Anspruchsvolle Heimnutzung, Premium-Home-Barista-Setup


Persönliche Lieferung, Aufbau & Einführung – exklusiv in der Region

Für Kunden im Raum Stuttgart, Tübingen, Reutlingen, Freudenstadt und der Bodenseeregion bieten wir eine persönliche Lieferung mit gemeinsamem Aufbau und einer ersten Inbetriebnahme an. Dieser Service richtet sich sowohl an anspruchsvolle Home Baristas als auch an professionelle Büros, Agenturen und Unternehmen, die ihren Mitarbeitern oder Kunden ein hochwertiges Kaffeeerlebnis bieten möchten.

  • Lieferung durch uns persönlich – kein Paketdienst
  • Gemeinsamer Aufbau des vollständigen Setups
  • Ersteinstellungen für Espresso, Mühle & Workflow
  • Einführung in Bedienung, Reinigung und Pflege
  • Tipps für Espresso, Milchschaum und optimale Rezepte

Wichtiger Hinweis:
Der Anschluss der Maschine an eine bestehende Festwasserleitung erfolgt nicht durch uns. Ein Festwasseranschluss darf ausschließlich von einem zertifizierten Sanitärinstallateur durchgeführt werden. Wir bereiten jedoch auf Wunsch alles so vor, dass ein Installateur den Anschluss direkt übernehmen kann.

Außerhalb der genannten Regionen versenden wir das komplette Setup sicher per Spedition, professionell verpackt und vollständig versichert.

Erweiterte Servicegebiete auf Anfrage

Auf Wunsch bieten wir unsere persönliche Lieferung, den professionellen Aufbau und eine kurze Inbetriebnahme auch außerhalb unserer Standardregion an — beispielsweise in Richtung Zürich, Frankfurt, Mannheim, München oder anderen Städten im süddeutschen Raum.

Dieser erweiterte Service ist gegen Aufpreis möglich und ideal für alle Kunden, die Wert auf eine fachkundige Installation, erste Einstellungen und eine persönliche Einführung legen. Wir stimmen den Termin und Umfang gerne individuell ab.

Auch ideal als Geschenk für besondere Menschen

Dieses Bundle eignet sich hervorragend als hochwertiges Geschenk – sei es für den Partner, die Partnerin oder jemanden, der sich endlich seinen Traum von einer professionellen Heim-Barista-Station erfüllen möchte. Auf Wunsch beraten wir gerne bei der Auswahl und unterstützen beim perfekten ersten Espresso.

Perfekt für Büros & Unternehmen

Immer mehr Unternehmen setzen auf Premium-Kaffeesysteme im eigenen Büro. Das SANREMO YOU x Fiorenzato Bundle bietet eine langlebige, professionelle Lösung, die sowohl geschmacklich als auch optisch auf höchstem Niveau ist. Der gemeinsame Aufbau und die kurze Einführung erleichtern den Einstieg für Teams und Mitarbeiter.


Häufige Fragen (FAQ)

1. Ist dieses Bundle nicht überdimensioniert für den Heimgebrauch?

Technisch gesehen stammt beides aus der Profi-Welt, wurde aber bewusst in ein format- und bedienfreundliches Design für zuhause gebracht. Wer Wert auf absolute Kontrolle, Design und Langlebigkeit legt, bekommt damit ein Setup, das viele Jahre auf höchstem Niveau performt.

2. Lohnt sich die SANREMO YOU für mich, wenn ich nur ein paar Espressi pro Tag trinke?

Ja, wenn dir die Qualität deiner Getränke sehr wichtig ist und du Freude daran hast, Profile auszuprobieren und verschiedene Bohnen perfekt herauszuarbeiten. Die Maschine ist auch bei niedriger Nutzung ein Genuss, insbesondere durch ihr Handling, ihre Optik und die Haptik.

3. Was bringt mir die AllGround Sense im Vergleich zu einer normalen Mühle?

Durch das integrierte Grind-by-Weight-System mahlst du direkt nach Gewicht in den Siebträger. Du musst nicht separat wiegen und erreichst sehr reproduzierbare Dosen – ein großer Vorteil, wenn du Wert auf Konsistenz und Workflow legst.

4. Passt die Optik der beiden Geräte wirklich zusammen?

Ja. Beide Hersteller setzen auf klare Linien, moderne Formen und hochwertige Materialien. In Kombination ergibt sich ein sehr stimmiges, professionelles Erscheinungsbild, das sowohl in einer modernen Wohnküche als auch in einem Studio oder Showroom hervorragend wirkt.

5. Ist das Setup auch für helle Third-Wave-Röstungen geeignet?

Absolut. Die präzise Steuerung von Temperatur und Druck an der SANREMO YOU in Kombination mit der feinen Mahlgrad-Justierung und gleichmäßigen Mahlgutverteilung der AllGround Sense macht das Bundle ideal für helle, komplexe Röstungen.

6. Wie wichtig ist Design bei diesem Bundle wirklich?

Für die Zielgruppe dieses Bundles ist Design kein Nebenthema, sondern Teil des Produkterlebnisses. Beide Geräte sind so gestaltet, dass sie nicht nur funktional überzeugen, sondern als hochwertiges Objekt in der Küche wahrgenommen werden – ähnlich wie ein Designmöbelstück.

Fazit

Das SANREMO YOU x Fiorenzato AllGround Sense Bundle ist das optimale Setup für anspruchsvolle Home Baristas, die keine Kompromisse eingehen wollen. Es verbindet professionelle Technik, feinstes Pressure- und Flowprofiling, präzises Grind-by-Weight-Mahlen und eine außergewöhnlich hochwertige Anmutung.

Wer Espresso auf dem Niveau einer hochwertigen Specialty-Bar zubereiten möchte und dabei großen Wert auf Design, Ästhetik, Verarbeitung und Qualität legt, findet in diesem Bundle eine langfristige, zukunftssichere Lösung auf absolutem Top-Niveau.

Dettagli del produttore

3.7
Panno barista in grani naturali 40x40
Farbe
Farbe: Senfgelb
Pulitore per mulini Puly Grind 10x15g
Fornitore:Puly Grind
PULY Caff in polvere NSF
Fornitore:Puly
Spazzola di gruppo di base
Fornitore:LF
4.3
Livellatore Eureka ⌀58mm
Fornitore:Eureka
Materiale
Materiale: Quercia
Stazione di manomissione Eureka (doppia)
Fornitore:Eureka
Colore
Colore: Noce
Manomentro di precisione Wiedemann
Fornitore:Wiedemann
Colore
Colore: Olivo
Dimensione
Dimensione: Ø41
Nical 125 filtro a clip / filtro acqua per portafiltro e macchine da caffè espresso
Fornitore:Nical

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Accessori adatti

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Domande frequenti

Ho acquistato un nuovo macinacaffè da Naturbohne e ci sono residui di caffè.

Nota bene: alcuni produttori testano i loro macinacaffè prima della spedizione, il che significa che nel macinino possono occasionalmente trovarsi piccoli residui di caffè o di chicchi. Questa procedura serve come test di funzionamento ed è considerata un segno di qualità. Naturalmente, vendiamo solo articoli nuovi, a meno che non sia espressamente indicato il contrario.

Carica statica - i fondi di caffè fuoriescono lateralmente

Con alcuni macinacaffè, il caffè macinato può caricarsi staticamente e schizzare fuori dal lato del portafiltro. Di conseguenza, non tutto il caffè macinato raggiunge il portafiltro, il che può portare a un'estrazione non uniforme. Il nostro consiglio: utilizzare un imbuto dosatore per garantire che tutti i fondi di caffè vengano convogliati con precisione nel portafiltro, per un piacere ottimale dell'espresso.

Qual è lo spazio morto nei macinacaffè?

I macinacaffè convenzionali lasciano spesso un cosiddetto spazio morto in cui si accumulano i residui di caffè. Questi residui possono non solo compromettere la freschezza, ma anche far sì che il caffè macinato vecchio e quello fresco si mescolino, con effetti negativi sul sapore. Al contrario, i macinini monodose hanno un design sofisticato che elimina gli spazi morti. Ogni porzione viene macinata singolarmente e con precisione, in modo che non rimangano residui, per un sapore di caffè sempre puro e corposo.

Quale portafiltro è adatto alla mia macchina da caffè espresso?

Quando si sceglie il portafiltro giusto per la propria macchina portafiltro, è importante sapere che ogni produttore sviluppa il proprio gruppo di infusione - il più noto è probabilmente il Faema E61. Tuttavia, questo non significa che qualsiasi portafiltro sia adatto. Un portafiltro non compatibile può presentare perdite, con un impatto negativo sulla qualità dell'espresso. Si consiglia pertanto di utilizzare il portafiltro originale in dotazione o uno esplicitamente etichettato come compatibile con la macchina. In questo modo si garantisce una pressione ottimale e un'estrazione perfetta dell'espresso.

Posso anche venirvi a trovare o ritirare la merce di persona?

Sì, certo, siete i benvenuti se volete passare a vedere i nostri prodotti su appuntamento. Saremo lieti di consigliarvi personalmente. Il modo migliore per farlo è inviarci un'e-mail con alcune date suggerite.

Ci troviamo a 5 minuti dall'autostrada tra Stoccarda e il Lago di Costanza, ai margini della Foresta Nera.

Nota importante, primo utilizzo dei macinacaffè

Un altro piccolo consiglio per un inizio perfetto con il vostro nuovo macinino:

Il miglior risultato di macinazione si ottiene dopo aver macinato circa 1-2 kg di chicchi. È meglio utilizzare alcuni fagioli economici in modo che il macinino possa lavorare in modo ottimale e, nel caso vi stiate chiedendo cosa potete fare con la farina di fagioli, un perfetto fertilizzante per le piante! 🌿

Contiene azoto, potassio, zolfo e fosforo ed è una vera bomba di nutrienti per le piante.

Potete effettuare una calibrazione offset sulla mia macchina portafiltro?

Esistono alcuni argomenti contro la calibrazione offset per le macchine portafiltro Lelit, in particolare per i modelli come la Lelit Bianca. Questi argomenti riguardano principalmente la complessità e i limiti dell'offset come unica soluzione ai problemi di temperatura:

  1. fluttuazioni di temperatura e instabilità. L'offset tiene conto di una differenza costante tra la temperatura della caldaia e la temperatura di erogazione. Nella pratica, tuttavia, possono verificarsi fluttuazioni di temperatura, ad esempio a causa di tempi di sosta più lunghi o di una fermentazione continua. Di conseguenza, non è sempre possibile prevedere con precisione la temperatura effettiva della birra.
  2. Dipendenza dalle condizioni ambientali. Fattori come la temperatura ambiente, l'umidità e le condizioni della macchina (ad esempio, il tempo di riscaldamento) hanno un'influenza significativa sulla temperatura di fermentazione. Un offset fisso non può compensare dinamicamente queste variabili, il che può portare a risultati imprecisi.
  3. Perdita di calore durante le pause. Dopo le pause più lunghe, il gruppo di infusione si raffredda e la macchina ha bisogno di tempo per tornare alla temperatura desiderata. Un offset correttamente impostato non è in grado di compensare questo fenomeno, per cui sono necessarie misure aggiuntive come un "lavaggio di raffreddamento".
  4. Calibrazioni di fabbrica errate. Su alcuni modelli Lelit, è stato riscontrato che l'offset di fabbrica è spesso impostato in modo impreciso (ad esempio, 4-8 gradi troppo bassi su Lelit Bianca). Ciò richiede una ricalibrazione manuale da parte di personale specializzato, che può risultare complicata per gli utenti finali.
  5. Fraintendimenti nell'applicazione. Molti utenti sono confusi da informazioni contraddittorie sull'impostazione dell'offset, che possono portare a regolazioni errate. Ad esempio, spesso si pensa che l'offset da solo risolva tutti i problemi di temperatura, mentre è solo una parte di un sistema più complesso.

Conclusione
La calibrazione dell'offset è uno strumento utile, ma non deve essere considerata in modo isolato. Per ottenere risultati ottimali è necessaria una combinazione di controllo PID preciso, manutenzione regolare e tecniche personalizzate (ad esempio, colpi di risciacquo).

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