Multiboiler
Dalla Corte Artisan, Total Dark mit roter Front, 2 Gruppen, Frontansicht auf dunklem Grund
Dalla Corte · Macchina per espresso · Made in Italy

ArtisanDalla Corte Artisan, macchina espresso con portafiltro multicaldaia a 2 gruppi, edizione limitata

Multiboiler: caldaia centrale più una caldaia per ogni gruppo erogatoreDalla Corte gruppo erogatore direttoAllacciamento alla rete idrica, 0,1 a 0,6 MPa, scarico necessario58 mm portafiltroPer Per uso professionale
ColoreMolto scuro / rosso
Disponibile anche come XT Classic 2-gruppig (CHF 12,962.00) · XT Classic 3-gruppig (CHF 14,789.00) Confronta modelli ↓
ArtisanSpedizione 174.26 € · Esportazione · 14 giorni di recesso Recesso secondo le nostre condizioni; nessun ulteriore diritto di reso volontario.
CHF 10,871.00 senza IVA svizzera · prezzo finale vedi sotto
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Contenuto della consegna Alles für den ersten Bezug dabei
  • 1 ×Dalla Corte Artisan a 2 gruppi, edizione limitata
  • 1 ×Portafiltro 58 mm e un portafiltro aperto (secondo listino prezzi 2026 incluso nella fornitura)
  • 1 ×manuale d'uso
Modello
Artisan
Condizione
Nuovo
Produttore
Dalla Corte, Italy
Modellvergleich

Was unterscheidet die Artisan von ihren Geschwistern?

Dieselbe Baureihe, verschiedene Ausbaustufen. Die Zeilen kommen aus demselben Datenblatt, das weiter unten steht.

Uguale per tutti: Tipo di costruzione, Gruppo erogatore, Regolazione della temperatura, Allacciamento acqua, Potenza vapore

MultiboilerQuesta pagina
Artisan
Artisan Prezzo da CHF 10,871.00
Tipo di costruzione
Multiboiler: caldaia centrale più una caldaia per ogni gruppo erogatore
Gruppo erogatore
Dalla Corte gruppo erogatore diretto
Regolazione della temperatura
per gruppo erogatore, 0,1 °C
Capacità caldaia
7,5 l centrale, 2 x 0,5 l per gruppo
Allacciamento acqua
Allacciamento alla rete idrica, 0,1 a 0,6 MPa, scarico necessario
Potenza vapore
Forte
Erogazione
programmabile, volumetrico, modalità barista
Scalda tazze
Ja
Modalità standby
Ja
Ø portafiltro
58 mm
Controllo
Display LCD
Potenza
4500 W
In alto al carrello
Multiboiler
XT Classic 2-gruppig
XT Classic 2-gruppig Prezzo da CHF 12,962.00
Tipo di costruzione
Multiboiler: caldaia centrale più una caldaia per ogni gruppo erogatore
Gruppo erogatore
Dalla Corte gruppo erogatore diretto
Regolazione della temperatura
per gruppo erogatore, 0,1 °C
Capacità caldaia
7,5 l centrale, 2 x 0,5 l per gruppo
Allacciamento acqua
Allacciamento alla rete idrica, 0,1 a 0,6 MPa, scarico necessario
Potenza vapore
Forte
Erogazione
programmabile, 6 ricette per gruppo
Scalda tazze
Ja
Modalità standby
Ja
Ø portafiltro
54 (58 opzionale) mm
Controllo
Display a colori, RS 232/485
Potenza
4300 W
Alla XT Classic 2-gruppig
Multiboiler
XT Classic 3-gruppig
XT Classic 3-gruppig Prezzo da CHF 14,789.00
Tipo di costruzione
Multiboiler: caldaia centrale più una caldaia per ogni gruppo erogatore
Gruppo erogatore
Dalla Corte gruppo erogatore diretto
Regolazione della temperatura
per gruppo erogatore, 0,1 °C
Capacità caldaia
13 l centrale, 3 x 0,5 l per gruppo
Allacciamento acqua
Allacciamento alla rete idrica, 0,1 a 0,6 MPa, scarico necessario
Potenza vapore
Forte
Erogazione
programmabile, 6 ricette per gruppo
Scalda tazze
Ja
Modalità standby
Ja
Ø portafiltro
54 (58 opzionale) mm
Controllo
Display a colori, RS 232/485
Potenza
5100 W
Alla XT Classic 3-gruppig
Für wen die Artisan gemacht ist

58 mm di serie, e uno su cento.

Per caffè e torrefazioni con fino a due postazioni di lavoro, che lavorano con lo standard 58 mm e vogliono un apparecchio che non trovi in ogni seconda caffetteria. Chi ha bisogno di sei ricette per gruppo, dell'intera scelta di colori o di tre gruppi sarà meglio servito dalla XT Classic.

  1. 01 Accessori presentiKit 58 mm e un portafiltro aperto sono inclusi, filtri e tamper sono compatibili.
  2. 02 Impatto sul bancoTotal Dark con pannello frontale rosso e illuminazione della superficie di lavoro rossa.
  3. 03 Tiratura limitata100 pezzi in totale. La disponibilità la confermiamo su richiesta.
Was drinsteckt

Die Technik, auf die es beim Espresso ankommt.

Tiratura

Una delle 100 unità

La Artisan è un'edizione speciale limitata sulla piattaforma XT, due gruppi di erogazione, in Total Dark con frontale rosso e illuminazione rossa dell'area di lavoro. Disponibilità da confermare su richiesta, la tiratura è limitata.

portafiltro

58 mm di serie, con portafiltro aperto

A differenza della XT Classic, i kit da 58 mm sono inclusi, insieme a un portafiltro aperto. Gli accessori da 58 mm esistenti si adattano senza modifiche.

Sistema di caldaia

Multiboiler con tre caldaie

Una caldaia centrale da 7,5 litri per vapore e acqua calda, oltre a una caldaia dedicata da 0,5 litri con controllo della temperatura per ciascun gruppo di erogazione. Stessa costruzione della XT Classic a 2 gruppi.

Erogazione

Volumetrico e in modalità Barista

Ricette programmabili per gruppo di erogazione, controllo volumetrico e una modalità Barista per estrazioni manuali. Le fonti dei rivenditori indicano quattro ricette; te lo confermiamo prima dell'ordine.

Prezzo

3.000 Euro in meno rispetto alla Classic

Nel listino 2026 la Artisan figura a 10.500 Euro netti, la XT Classic a 2 gruppi nel colore Predefinito a 13.500. Per l'edizione speciale si paga quindi meno che per il modello di serie, non di più.

Connessione

GCS per DC One e DC Two

La Artisan è predisposta per il Grinder Control System. Collegata, il macinacaffè corregge il grado di macinatura automaticamente.

Komponenten im Detail

Was in der Artisan arbeitet, Bauteil für Bauteil.

Die Temperatur gehört jeder Gruppe einzeln.

Abbildung: XT Classic, technisch dieselbe Plattform

01 / 04

Die Temperatur gehört jeder Gruppe einzeln.

  1. 01 Multiboiler: ein Kessel je BrühgruppeJede Gruppe hat ihren eigenen Kessel neben dem Zentralkessel. Zwei Kaffees mit verschiedener Temperatur laufen parallel, ohne dass einer auf den anderen wartet.
  2. 02 Temperatur auf 0,1 °C je GruppeDie patentierte Multiboiler-Steuerung hält jede Brühgruppe einzeln auf den eingestellten Wert. Blend links, Single Origin rechts, beide auf ihrer Temperatur.
  3. 03 Xtreme TemperatureDie Steuerung gibt vor und während der Extraktion genau die Energie ab, die nötig ist, um die Temperatur konstant zu halten. Der zwanzigste Espresso schmeckt wie der erste.
  4. 04 Volumetrischer Bezug mit Barista-ModusProgrammierbare Mengen je Gruppe, dazu der manuelle Modus für den, der lieber selbst stoppt.
  5. 05 Dalla Corte DirektbrühgruppeKein Wärmetauscher, keine Thermosiphon-Leitung: das Brühwasser kommt direkt aus dem Gruppenkessel.
  6. 06 Siebträger 58 mm ab WerkSondermodellDas 58-mm-Kit und ein offener Siebträger gehören zum Lieferumfang, nicht zur Aufpreisliste.
Dampf, der bei Volllast nicht einbricht.

Abbildung: XT Classic, technisch dieselbe Plattform

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Dampf, der bei Volllast nicht einbricht.

  1. 07 Zentralkessel 7,5 LiterDazu zwei Kessel mit je 0,5 Litern für die Brühgruppen. Der Zentralkessel liefert Dampf und Heisswasser, die Gruppenkessel den Kaffee.
  2. 08 Festwasser, 0,1 bis 0,6 MPaFestwasseranschluss und Ablauf sind Voraussetzung, ein Tank ist nicht vorgesehen. Wer beides erst legen muss, rechnet mit unserem Installationsservice.
  3. 09 Bleifreie Legierung, NSF-zertifiziertAlle wasserführenden Teile bestehen aus bleifreier Legierung, zertifiziert von der US-Behörde NSF. Sämtliche Bestandteile sind recyclebar.
  4. 10 TassenwärmerIn allen Versionen enthalten. Eine kalte Tasse kostet mehr Temperatur als jede Einstellung an der Maschine wieder hereinholt.
Was die Maschine im Tagesbetrieb kostet, und was sie meldet.

Abbildung: XT Classic, technisch dieselbe Plattform

03 / 04

Was die Maschine im Tagesbetrieb kostet, und was sie meldet.

  1. 11 Wärmeleistung 4,5 kWAnschluss 400 V 3N. Der Elektriker braucht diese beiden Zahlen, bevor die Maschine kommt.
  2. 12 Low Power SystemIn allen Versionen enthalten. Die Maschine senkt die Leistung in Phasen ohne Bezug, statt durchzuheizen.
  3. 13 Standby-Verbrauch 7,9 kWh je 24 StundenDer Wert des Herstellers für einen vollen Tag im Bereitschaftsbetrieb. Mit dem Timer wird daraus weniger.
  4. 14 TimerEnthalten. Die Maschine heizt morgens von selbst hoch und schaltet abends ab, ohne dass jemand daran denken muss.
  5. 15 DC SystemDie Maschine ist vernetzbar und kann mit einer Dalla-Corte-Mühle sprechen. Über GCS korrigiert die DC One den Mahlgrad selbst, wenn sich der Kaffee im Tagesverlauf verändert.
  6. 16 Serieller Anschluss RS 232/485Für Kassensysteme und Auswertung im Betrieb.
Ein Sondermodell, das man im Raum sofort erkennt.

Artisan in Total Dark mit roter Front

04 / 04

Ein Sondermodell, das man im Raum sofort erkennt.

  1. 17 730 × 525 × 510 mmBreite mal Höhe mal Tiefe. Gewicht 74 kg, die Theke muss es tragen.
  2. 18 Beleuchtete Front- und RückseiteIn allen Versionen enthalten. Die Rückseite zählt in jeder Insellösung mit, wo die Maschine von beiden Seiten sichtbar steht.
  3. 19 Total Dark mit roter FrontNur ArtisanSchwarzes Gehäuse, rot beleuchtete Front, rote Gruppenabdeckungen und rote Siebträgergriffe. Keine Farbauswahl, das ist die Ausführung.
  4. 20 Auf 100 Stück limitiertNur ArtisanWeltweit 100 Maschinen. Wenn sie weg sind, gibt es keine Nachproduktion, und der Preis auf dem Gebrauchtmarkt sagt den Rest.
Technische Daten

Das Datenblatt, vollständig und ohne Nachfragen.

Dieselben Werte, nach denen du im Shop filterst und vergleichst. Fehlt etwas? Schreib uns, wir tragen es nach.

Tecnica

Tipo di costruzioneMultiboiler: caldaia centrale più una caldaia per ogni gruppo erogatore
Gruppo erogatoreDalla Corte gruppo erogatore diretto
Regolazione della temperaturaper gruppo erogatore, 0,1 °C
Capacità caldaia7,5 l centrale, 2 x 0,5 l per gruppo

Acqua

Allacciamento acquaAllacciamento alla rete idrica, 0,1 a 0,6 MPa, scarico necessario

Uso

Erogazioneprogrammabile, volumetrico, modalità barista
ControlloDisplay LCD
Ø portafiltro58 mm
Scalda tazzeJa
Modalità standbyJa
Potenza vaporeForte

Dimensioni e alimentazione

Larghezza73 cm
Profondità51 cm
Altezza52,5 cm
Peso74 kg
Potenza4500 W

Impiego

Ambito di applicazionePer uso professionale
DotazioneDalla Corte Artisan a 2 gruppi, edizione limitata, Portafiltro 58 mm e un portafiltro aperto (secondo listino prezzi 2026 incluso nella fornitura), manuale d'uso

Produttore: Dalla Corte · Dalla Corte s.r.l.Via Zambeletti 1020021 Baranzate, Italia+39 02 454 864 43https://www.dallacorte.com

Sinnvolles Zubehör

Die Teile, die du wirklich brauchst

Dalla Corte DC One macinacaffè per espresso per la ristorazione Dalla Corte DC One macinacaffè per espresso per la ristorazione

Collegata alla macchina tramite GCS, la DC One corregge automaticamente la macinatura quando il caffè cambia durante il giorno. Entrambe le XT sono predisposte di fabbrica per questo. In set con la macchina 5 % di sconto sul macinacaffè, con due macinacaffè 10 %.

ab CHF 2,784.00inkl. MwSt. Auswählen
Dalla Corte DC Two macinacaffè doppio per espresso per la ristorazione Dalla Corte DC Two macinacaffè doppio per espresso per la ristorazione

Due gruppi di macinatura separati con parametri propri: l'espresso di casa e il secondo caffè funzionano contemporaneamente, senza che qualcuno cambi il grado di macinatura nel frattempo. Anch'esso compatibile GCS. In abbinamento con la macchina 5 % sul macinacaffè, con due macinacaffè 10 %.

ab CHF 4,784.00inkl. MwSt. Auswählen
Abbonamento caffè per la ristorazione

Tostato fresco, consegna pianificabile, con prezzo a volume.

Espresso biologico e Demeter dalla nostra torrefazione in abbonamento mensile. Decidi tu la quantità, noi consegniamo settimanalmente o ogni 14 giorni franco domicilio. Le tostature possono essere cambiate mensilmente, sospese, nessuna durata minima.

Bistro e panetteria

Abbonamento S

6 kg / mese

Circa 750 espressi al mese, 170 alla settimana, 25 al giorno calcolato con 8 g per erogazione

Prezzo per kg: CHF 29.70−10 % anziché CHF 33.00 per kg senza abbonamento

CHF 178.20

al mese, netto

CHF 190.67 lordo incl. 7 % IVA

Frequenza di consegna: ogni 14 giorni

  • Fino a 2 tostature per consegna
  • Ricetta di partenza per la tua macchina, adattata ai tuoi chicchi
  • Sospendere o modificare fino a 5 giorni prima della spedizione
Caffè

Abbonamento M

12 kg / mese

Circa 1500 espressi al mese, 340 alla settimana, 50 al giorno calcolato con 8 g per erogazione

Prezzo per kg: CHF 28.05−15 % anziché CHF 33.00 per kg senza abbonamento

CHF 336.60

al mese, netto

CHF 360.16 lordo incl. 7 % IVA

Ritmo di consegna: settimanale

  • Fino a 3 tostature per consegna
  • Ricetta iniziale + messa a punto per telefono
  • Ricetta di torrefazione personalizzata per la tua attività
Torrefazione Bar e Hotel

Abbonamento L

24 kg / mese

Circa 3000 espressi al mese, 690 alla settimana, 100 al giorno calcolato con 8 g per erogazione

Prezzo per kg: CHF 26.40−20 % anziché CHF 33.00 per kg senza abbonamento

CHF 633.60

al mese, netto

CHF 677.95 lordo incl. 7 % IVA

Ritmo di consegna: settimanale

  • Tutte le tostature combinabili liberamente
  • Visita del barista per la messa a punto della ricetta
  • Ricetta propria e, su richiesta, etichetta personalizzata

Tostature in abbonamento, liberamente combinabili, con ricetta di partenza per la D8

  • Vesuv Blend con Robusta, scuro · 19 g → 40 g, 27 s, 93 °C
  • Hornisgrinde Brasile, medio · 19 g → 42 g, 30 s, 94 °C
  • Ätna Scuro, ⅓ Canephora · 19 g → 38 g, 26 s, 92 °C
  • Demeter Espresso Biodinamico, medio-scuro · ricetta secondo il lotto

Prezzi netti + 7 % IVA, prezzo base = prezzo al chilogrammo. Più di 24 kg al mese? Allora calcoliamo su misura. Richiedi offerta

Service & Garantie

Eine Maschine kauft man für zehn Jahre. Wir bleiben dran.

2 Jahre Gewährleistung, über uns abgewickelt

Du schreibst uns, nicht den Hersteller. Wir organisieren Abholung, Reparatur und Rückversand.

Ersatzteile & Wartung

Dichtungen, Duschsiebe, Pumpen ab Lager. Wartungsservice nach zwei Jahren empfohlen.

Ratenzahlung über PayPal

* Bonität vorausgesetzt. Ratenbeispiel PayPal Ratenzahlung: effektiver Jahreszins 12,49 % p. a., fester Sollzinssatz 11,80 % p. a., Laufzeit 24 Monate. Konditionen und Gesamtkosten zeigt PayPal im nächsten Schritt. Nur für Kunden mit Wohnsitz in Deutschland.

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