Κωδικός κουπονιού: Naturbohne2025 δωρεάν αποστολή!

Ψηφιακή ζυγαριά Eureka Precisa - ακρίβεια για την τέλεια εξαγωγή καφέ

Με την ψηφιακή ζυγαριά Precisa της Eureka μπορείτε να μετράτε την εκχύλιση του καφέ σας με ακρίβεια χιλιοστού. Η ζυγαριά εντυπωσιάζει με τη φωτεινή οθόνη LCD, τα δύο διαισθητικά πεδία TOUCH και την επαναφορτιζόμενη μπαταρία μέσω micro USB. Είναι το ιδανικό εργαλείο για όσους δίνουν μεγάλη αξία στην ακρίβεια και την ποιότητα.

Η έκδοση Bluetooth της Eureka Precisa συνδυάζει το ακριβές ζύγισμα με μια ψηφιακή ροή εργασίας. Μια ασύρματη σύνδεση σας επιτρέπει να συνδέσετε τη ζυγαριά με μια συμβατή εφαρμογή, να τεκμηριώνετε κάθε αγορά σε πραγματικό χρόνο και να επαναλαμβάνετε επιτυχημένες συνταγές χωρίς εικασίες. Το αποτέλεσμα: μεγαλύτερη συνέπεια στο φλιτζάνι, λιγότερος χειρισμός, περισσότερος έλεγχος.

Γιατί η έκδοση Bluetooth;

  • Ζωντανή παρακολούθηση βάρους και χρόνου: οι παρασκευές και οι συνεδρίες pour-over καταγράφονται στην εφαρμογή - συμπεριλαμβανομένων των σφραγίδων χρόνου και των καμπυλών βάρους.
  • Αποθήκευση και αναπαραγωγή συνταγών: Αποθηκεύστε τιμές-στόχους (π.χ. δόση, απόδοση, αναλογία παρασκευής, χρόνος-στόχος), αποθηκεύστε τις ως προφίλ και ανακαλέστε τις ξανά ανά πάσα στιγμή.
  • Αυτόματες λειτουργίες με υποστήριξη από την εφαρμογή: Λειτουργία espresso ή φίλτρου με αυτόματο χρονοδιακόπτη/αυτόματο ρυθμιστή - λιγότερα χειροκίνητα βήματα, λιγότερες πηγές σφαλμάτων.
  • Αξιολόγηση και συνοχή: Ιστορικό λήψεων, σύγκριση καλών έναντι κυμαινόμενων εκχυλίσεων και εξαγωγή δεδομένων για έλεγχο ποιότητας.
  • Καθοδηγούμενη εργασία: Βήμα προς βήμα ροές εργασίας για αρχάριους, λεπτομερής παραμετροποίηση για προχωρημένους χρήστες.
  • Ενημερώσεις over-the-air: Λειτουργικές βελτιώσεις και τελειοποίηση μέσω ενημερώσεων υλικολογισμικού/εφαρμογών - χωρίς νέο υλικό.
  • Κοινή χρήση ομάδας και συσκευής: Κοινή χρήση συνταγών, συγχρονισμός συνεδριών - ιδανικό για νοικοκυριά με πολλά άτομα ή μικρά μπαρ.

Πλεονεκτήματα στην καθημερινή ζωή

  • Φτάστε πιο γρήγορα στο στόχο σας: Η λειτουργία Auto-Tare και Auto-Timer μειώνουν τον αριθμό των χειροκίνητων χειρισμών στο φίλτρο ποτηριών ή στο σταγονόμετρο.
  • Λιγότερες διακυμάνσεις: Συνεπείς τιμές στόχου χάρη στις αποθηκευμένες συνταγές και τις σαφείς ενδείξεις στόχων στην εφαρμογή.
  • Καλύτερη αντιμετώπιση προβλημάτων: Αναγνωρίστε αμέσως τις αποκλίσεις στο χρόνο, την απόδοση ή την αναλογία και λάβετε στοχευμένα αντίμετρα.

Bluetooth έναντι τυπικού (χωρίς Bluetooth)

Χαρακτηριστικό Precisa με Bluetooth Precisa χωρίς Bluetooth
Σύνδεση εφαρμογής Ναι, ασύρματη σύνδεση για ζωντανή προβολή, πρωτόκολλα, συνταγές Όχι
Συνταγές & ιστορικό Αποθήκευση, επανάληψη, κοινή χρήση, ανάλυση Απαιτούνται χειροκίνητες σημειώσεις
Αυτοματισμοί Λειτουργίες αυτόματου χρονοδιακόπτη/αυτόματου δέκτη που υποστηρίζονται από την εφαρμογή Μόνο λειτουργίες τοπικής κλίμακας
Ενημερώσεις υλικολογισμικού Δυνατότητα μέσω εφαρμογής Δεν διατίθεται
Περίπτωση χρήσης Μέγιστη συνοχή, δεδομένα & ροή εργασίας ομάδας Πουριστική, χωρίς παρακολούθηση


Τεχνικές πληροφορίες

  • Ζύγιση ακριβείας με λεπτή ανάλυση για espresso και pour-over.
  • Διαθέσιμες λειτουργίες αυτόματης ταρίχευσης/αυτόματου χρονοδιακόπτη ανάλογα με την εφαρμογή- οι λειτουργίες ενδέχεται να διαφέρουν ανάλογα με την έκδοση της εφαρμογής
  • Λειτουργία φόρτισης USB-C και υποστήριξη ανθεκτικότητας στη θερμότητα (ανάλογα με το μοντέλο).
  • Συμβατό με κοινές συσκευές iOS/Android- λάβετε υπόψη τις απαιτήσεις συστήματος της εκάστοτε εφαρμογής.

Συχνές ερωτήσεις

  • Μπορώ να χρησιμοποιήσω τη ζυγαριά χωρίς την εφαρμογή;
    Ναι, όλες οι βασικές λειτουργίες της ζυγαριάς μπορούν να χρησιμοποιηθούν αυτόνομα- το Bluetooth συμπληρώνεται από την καταγραφή, τις συνταγές και τις ενημερώσεις.
  • Η εφαρμογή αποθηκεύει τις συνταγές μου;
    Ναι, μπορείτε να αποθηκεύσετε τιμές-στόχους, να αποθηκεύσετε συνεδρίες και να τις αναπαράγετε πανομοιότυπα αργότερα.
  • Η έκδοση Bluetooth λειτουργεί επίσης σε πολλαπλές συσκευές;
    Ναι, μπορείτε να συνδέσετε τη ζυγαριά με διαφορετικά smartphones/tablets το ένα μετά το άλλο- συνήθως μία συσκευή είναι ενεργή ταυτόχρονα.
  • Είναι διαθέσιμες ενημερώσεις υλικολογισμικού;
    Εάν παρέχονται από τον κατασκευαστή, οι ενημερώσεις μπορούν να εγκατασταθούν εύκολα μέσω της εφαρμογής.

Συμπέρασμα: Η Eureka Precisa με Bluetooth είναι η σωστή επιλογή αν θέλετε να μετράτε, να τεκμηριώνετε και να αναπαράγετε τη ροή εργασίας σας σε εσπρέσο και φίλτρα. Περισσότερος έλεγχος, λιγότερη διασπορά, καλύτερα αποτελέσματα - φλιτζάνι με φλιτζάνι.

Τεχνικές λεπτομέρειες

  • Μοντέλο: Eureka Precisa
  • Τύπος προϊόντος: Ψηφιακή ζυγαριά
  • Ιδιαίτερα χαρακτηριστικά: (micro USB), χρονοδιακόπτης, λειτουργία ταρίφα
  • Βάρος: 270 g
  • Εφαρμογή: νέα έκδοση 2024 με σύνδεση Bluetooth & εφαρμογή
  • Διαστάσεις (Π x Β): 105 × 105 mm
  • Οθόνη: LCD
  • Χωρητικότητα φορτίου: Έως 2 kg
  • Χρώμα κατασκευαστή: Μαύρο

Περιεχόμενο παράδοσης ψηφιακή ζυγαριά

  • Ζυγαριά Eureka Precisa
  • Οδηγίες χρήσης
  • Προστασία από τη θερμότητα με σιλικόνη
  • Καλώδιο Micro USB

Περιεχόμενο παράδοσης ψηφιακή ζυγαριά με πλάκα ζύγισης

  • Ίδιο πεδίο παράδοσης με την ψηφιακή ζυγαριά
  • + πλάκα ζύγισης

δεν περιλαμβάνεται στο πλαίσιο της παράδοσης το φίλτρο πορτά και ο μύλος καφέ.

Σημείωση: Πρόκειται για την έκδοση με Bluetooth.

Σημαντικά στοιχεία

  • Αυτοεπεξηγούμενη στη χρήση
  • Πολύ ακριβής - διαφορά < 0,1 γραμμάρια
  • Συμπαγής σχεδιασμός
  • Μπαταρία 300 mAh, επαναφορτιζόμενη μέσω micro USB
  • Μέγιστη χωρητικότητα φορτίου: 2 kg
  • Με Bluetooth

Περαιτέρω πληροφορίες

Τα πρωτότυπα αξεσουάρ της Eureka Grinder ολοκληρώνουν τη σειρά. Η εφαρμογή για τον έλεγχο της ζυγαριάς μπορεί να μεταφορτωθεί από την ιστοσελίδα της Eureka.

Πληροφορίες σχετικά με το νόμο περί μπαταριών

Σημειώστε ότι οι μπαταρίες και οι επαναφορτιζόμενες μπαταρίες δεν πρέπει να απορρίπτονται μαζί με τα οικιακά απορρίμματα. Περιέχουν πολύτιμες πρώτες ύλες και μπορεί να απελευθερώσουν βλαβερές ουσίες αν απορριφθούν εσφαλμένα. Μπορείτε είτε να μας επιστρέψετε τις χρησιμοποιημένες μπαταρίες είτε να τις απορρίψετε δωρεάν στα καταστήματα λιανικής πώλησης, στα δημοτικά κέντρα συλλογής ή στην αποθήκη αποστολής μας. Το σύμβολο με τον διαγραμμένο κάδο υποδεικνύει ότι η απόρριψη στα οικιακά απορρίμματα απαγορεύεται.

Λεπτομέρειες κατασκευαστή

EUREKA, Conti Valerio S.r.l., Via Luigi Longo 39/41, 50019 Sesto Fiorentino (FI), Ιταλία, www.eureka.co.it/el, info@eureka.co.it

Βούρτσα μύλου για μύλο καφέ
Πωλητής:LF
Χρώμα
Χρώμα: Ανοιχτό καφέ
3.7
Πανί barista με φυσικούς κόκκους 40x40
Πωλητής:Natur Bohne Bio Kaffee
Καθαριστικό μύλου Puly Grind 10x15g
Πωλητής:Puly Grind
Φίλτρο νερού Lelit MC747PLUS
Πωλητής:Lelit
Decal40 - Εξαιρετικά αποτελεσματικό αφαλατικό για μηχανές portafilter
Πωλητής:Decal
PULY Caff Powder NSF
Πωλητής:Puly

Κατάλληλα προϊόντα καθαρισμού

Καθαρισμός

Κατάργηση
Κατάργηση
Κατάργηση

Συχνές ερωτήσεις

Αγόρασα έναν καινούργιο μύλο καφέ από την Naturbohne και υπάρχουν υπολείμματα καφέ σε αυτόν.

Σημείωση: Ορισμένοι κατασκευαστές δοκιμάζουν τους μύλους του καφέ τους πριν από την αποστολή, πράγμα που σημαίνει ότι περιστασιακά μπορεί να βρεθούν μικρά υπολείμματα καφέ ή κόκκων στον μύλο. Η διαδικασία αυτή χρησιμεύει ως λειτουργικός έλεγχος και θεωρείται ένδειξη ποιότητας. Φυσικά, πουλάμε μόνο καινούργια αντικείμενα - εκτός αν αναφέρεται ρητά το αντίθετο.

Στατική φόρτιση - το κατακάθι του καφέ εκτοξεύεται από το πλάι

Με ορισμένους μύλους καφέ, ο αλεσμένος καφές μπορεί να φορτιστεί στατικά και να εκτοξευτεί από το πλάι του φίλτρου. Ως αποτέλεσμα, δεν φτάνει όλος ο αλεσμένος καφές στο φίλτρο, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε ανομοιόμορφη εκχύλιση. Η σύστασή μας: Χρησιμοποιήστε ένα χωνί δοσομέτρησης για να διασφαλίσετε ότι όλη η ποσότητα του αλεσμένου καφέ διοχετεύεται με ακρίβεια στο φίλτρο πορτραίτου - για βέλτιστη απόλαυση του εσπρέσο.

Ποιος είναι ο νεκρός χώρος στους μύλους του καφέ;

Οι συμβατικοί μύλοι καφέ αφήνουν συχνά έναν λεγόμενο νεκρό χώρο στον οποίο συσσωρεύονται υπολείμματα καφέ. Αυτά τα υπολείμματα μπορεί όχι μόνο να μειώσουν τη φρεσκάδα, αλλά και να οδηγήσουν στην ανάμειξη παλαιού και φρέσκου αλεσμένου καφέ, γεγονός που έχει αρνητικές επιπτώσεις στη γεύση. Αντίθετα, οι μύλοι μονής δόσης έχουν εξελιγμένο σχεδιασμό που εξαλείφει τον νεκρό χώρο. Κάθε μερίδα αλέθεται ξεχωριστά και με ακρίβεια, ώστε να μην μένουν υπολείμματα - για μια σταθερά καθαρή και γεμάτη γεύση καφέ.

Ποιο φίλτρο πορτραίτου ταιριάζει στη μηχανή espresso μου;

Όταν επιλέγετε το σωστό φίλτρο πορτά για τη μηχανή πορτά σας, είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι κάθε κατασκευαστής αναπτύσσει τη δική του ομάδα παρασκευής - η πιο γνωστή είναι ίσως η Faema E61. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι θα ταιριάζει οποιοδήποτε φίλτρο πορτραίτου. Ένα μη συμβατό φίλτρο πορτά μπορεί να έχει διαρροή, γεγονός που έχει άμεσο αρνητικό αντίκτυπο στην ποιότητα του εσπρέσο σας. Συνιστούμε, επομένως, να χρησιμοποιείτε είτε το αρχικό φίλτρο πορτραίτου που παρέχεται είτε ένα φίλτρο πορτραίτου που επισημαίνεται ρητά ως συμβατό με τη μηχανή σας. Αυτό θα διασφαλίσει ότι η πίεση αναπτύσσεται με τον καλύτερο δυνατό τρόπο και ότι ο εσπρέσο εξάγεται τέλεια.

Μπορώ επίσης να σας επισκεφθώ ή να παραλάβω τα προϊόντα αυτοπροσώπως;

Ναι, φυσικά, είστε ευπρόσδεκτοι να περάσετε και να ρίξετε μια ματιά στα προϊόντα μας κατόπιν ραντεβού. Θα χαρούμε να σας συμβουλεύσουμε προσωπικά. Ο καλύτερος τρόπος για να το κάνετε αυτό είναι να μας στείλετε ένα email με μερικές προτεινόμενες ημερομηνίες.

Βρισκόμαστε 5 λεπτά από τον αυτοκινητόδρομο μεταξύ Στουτγάρδης και λίμνης Κωνστάντζας στην άκρη του Μαύρου Δάσους.

Σημαντική σημείωση, πρώτη χρήση των μύλων καφέ

Άλλη μια μικρή συμβουλή για το τέλειο ξεκίνημα με το νέο σας μύλο:

Το καλύτερο αποτέλεσμα άλεσης επιτυγχάνεται αφού έχετε αλέσει περίπου 1-2 κιλά κόκκους. Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε μερικούς φθηνούς κόκκους, ώστε ο μύλος να μπορέσει να δουλέψει βέλτιστα, και σε περίπτωση που αναρωτιέστε τι μπορείτε να κάνετε με το αλεύρι των κόκκων - τέλειο λίπασμα για τα φυτά! 🌿

Περιέχει άζωτο, κάλιο, θείο και φώσφορο και είναι μια πραγματική θρεπτική βόμβα για τα φυτά σας.

Μπορείτε να πραγματοποιήσετε βαθμονόμηση offset στη μηχανή portafilter μου;

Υπάρχουν ορισμένα επιχειρήματα κατά της βαθμονόμησης offset για τις μηχανές με φίλτρο πορτά, ειδικά για μοντέλα όπως η Lelit Bianca. Αυτά σχετίζονται κυρίως με την πολυπλοκότητα και τους περιορισμούς της αντιστάθμισης ως μοναδικής λύσης σε προβλήματα θερμοκρασίας:

  1. Διακυμάνσεις θερμοκρασίας και αστάθεια. Η αντιστάθμιση λαμβάνει υπόψη μια σταθερή διαφορά μεταξύ της θερμοκρασίας του λέβητα και της θερμοκρασίας παρασκευής. Στην πράξη, ωστόσο, μπορεί να εμφανιστούν διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, π.χ. λόγω μεγαλύτερων χρόνων παραμονής ή συνεχούς παρασκευής. Ως αποτέλεσμα, η πραγματική θερμοκρασία ζυθοποίησης δεν μπορεί πάντα να προβλεφθεί με ακρίβεια.
  2. Εξάρτηση από τις συνθήκες περιβάλλοντος. Παράγοντες όπως η θερμοκρασία χώρου, η υγρασία και η κατάσταση της μηχανής (π.χ. χρόνος προθέρμανσης) επηρεάζουν σημαντικά τη θερμοκρασία παρασκευής. Ένα σταθερό offset δεν μπορεί να αντισταθμίσει δυναμικά αυτές τις μεταβλητές, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε ανακριβή αποτελέσματα.
  3. Απώλεια θερμότητας κατά τη διάρκεια διακοπών λειτουργίας. Μετά από μεγαλύτερα διαλείμματα, η ομάδα παρασκευής ψύχεται και η μηχανή χρειάζεται χρόνο για να επανέλθει στην επιθυμητή θερμοκρασία. Μια σωστά ρυθμισμένη αντιστάθμιση δεν μπορεί να αντισταθμίσει αυτό το γεγονός, γι' αυτό και απαιτούνται πρόσθετα μέτρα, όπως ένα "cooling flush".
  4. Λανθασμένες εργοστασιακές βαθμονομήσεις. Σε ορισμένα μοντέλα Lelit, έχει διαπιστωθεί ότι η εργοστασιακή αντιστάθμιση είναι συχνά ρυθμισμένη ανακριβώς (π.χ. 4-8 βαθμούς πολύ χαμηλά στο Lelit Bianca). Αυτό απαιτεί χειροκίνητη επαναβαθμονόμηση από εξειδικευμένο προσωπικό, η οποία μπορεί να είναι περίπλοκη για τους τελικούς χρήστες.
  5. Παρεξηγήσεις στην εφαρμογή. Πολλοί χρήστες μπερδεύονται από αντιφατικές πληροφορίες σχετικά με τη ρύθμιση της μετατόπισης, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε λανθασμένες ρυθμίσεις. Για παράδειγμα, η αντιστάθμιση από μόνη της αναμένεται συχνά να λύσει όλα τα προβλήματα θερμοκρασίας, παρόλο που αποτελεί μόνο ένα μέρος ενός πιο σύνθετου συστήματος.

Συμπέρασμα
Η βαθμονόμηση offset είναι ένα χρήσιμο εργαλείο, αλλά δεν πρέπει να εξετάζεται μεμονωμένα. Ένας συνδυασμός ακριβούς ελέγχου PID, τακτικής συντήρησης και εξατομικευμένων τεχνικών (π.χ. λήψεις έκπλυσης) είναι απαραίτητος για την επίτευξη βέλτιστων αποτελεσμάτων ζυθοποίησης.

Δεν μπορείτε να βρείτε απάντηση στις συχνές ερωτήσεις;

Τότε γράψε μας!

Έχετε ερωτήσεις;

Επικοινωνήστε μαζί μας

Εάν έχετε ερωτήσεις σχετικά με τα προϊόντα μας, παρακαλούμε γράψτε μας εδώ ή χρησιμοποιήστε τη λειτουργία συνομιλίας.

Αυτή η τοποθεσία προστατεύεται από το hCAPTCHA και ισχύουν η Πολιτική απορρήτου και οι Όροι Παροχής Υπηρεσιών του hCaptcha.