Kaffeemühlen-Vergleichstool

So liest du den Vergleich

Τύπος μύλου

Vorratsmühlen mahlen direkt aus dem Bohnenbehälter und sind bei vielen Bezügen einer Sorte schneller. Single-Dose-Mühlen mahlen jede Portion einzeln und passen zu wechselnden Bohnen.

Μύλος

Größere Scheiben mahlen vor allem schneller und halten mehr Betrieb aus. Einen belegten Geschmacksvorteil großer Scheiben gibt es nicht.

Πλάκες άλεσης

Form und Beschichtung der Scheiben prägen den Geschmack stärker als ihre Größe, zum Beispiel mehr Körper oder mehr Klarheit.

Ρύθμιση μεγέθους άλεσης

Stufenlos heißt, du kannst den Mahlgrad beliebig fein anpassen. Mit Stufen findest du eine Einstellung leichter wieder.

Δοσολογία

Timer mahlen eine eingestellte Zeit, Mühlen mit Waage stoppen bei der eingestellten Menge in Gramm. Manuell heißt, du wiegst selbst ab.

Παραγωγικότητα άλεσης

Gramm pro Sekunde zeigt, wie schnell eine Portion fertig ist. Im Café mit vielen Bezügen macht das einen spürbaren Unterschied.

Συνιστώμενη ημερήσια παραγωγή

Die Tagesmenge gibt der Hersteller vor. Für ein Café ist sie wichtiger als jeder Komfort.

Δοχείο κόκκων καφέ

Ein großer Behälter spart Nachfüllen. Wenn du wenig mahlst, bleiben die Bohnen in einem kleinen Behälter frischer.

Ισχύς κινητήρα

Die Wattzahl allein sagt wenig über die Belastbarkeit. Entscheidend sind Freigabe, Pausen und Kühlung.

Βάρος

Das Gewicht hilft bei der Planung von Arbeitsfläche und Transport.

Πεδίο εφαρμογής

Das Einsatzgebiet ist unsere Einordnung aus Datenblatt und Beratung. Die Freigabe des Herstellers steht im Handbuch.