Rok modelowy 2026

Bezzera Nini PID PM – ręczna kontrola w połączeniu z precyzją PID

Bezzera Nini PID PM to odpowiedź skierowana do konkretnej grupy docelowej: purystów, którzy cenią sobie ręczną obsługę ekstrakcji, ale nie chcą rezygnować z nowoczesnej kontroli temperatury i możliwości rozbudowy. Ekspres łączy w sobie ręczne uruchamianie i zatrzymywanie charakterystyczne dla wersji PM z cyfrową regulacją temperatury PID, wbudowanym timerem ekstrakcji oraz możliwością doposażenia w zestaw Bezzera Flow-Control.

Cyfrowa regulacja temperatury z obsługą ręczną

Zintegrowany z przodu panel PID precyzyjnie i powtarzalnie reguluje temperaturę parzenia. W przypadku częstej zmiany rodzaju ziaren, jasnych stopni palenia lub kolejnych porcji ta stabilność przekłada się bezpośrednio na jakość naparu w filiżance. Zintegrowany zegar ekstrakcji pokazuje czas ekstrakcji w sekundach – jest to funkcja, której brakuje w wersji bez regulacji PID.

Opcja kontroli przepływu

Bezzera po raz pierwszy oferuje zestaw Flow-Control do grupy zaparzającej BZ – przeznaczony wyłącznie do wersji z PID. Umożliwia to ręczną modulację ciśnienia i przepływu podczas ekstrakcji. W modelu PID PM dostępne jest również przygotowanie na czujniki kompatybilnych producentów zewnętrznych.

Ręczne parzenie pozostaje ręczne

PM oznacza „Push Manual”. Ekstrakcję uruchamia się i zatrzymuje za pomocą przycisku – nie ma automatycznego systemu wolumetrycznego. Nadal korzysta się z wagi i timera ekstrakcji, tyle że teraz z cyfrowo regulowaną temperaturą i opcjonalną kontrolą przepływu.

Ta sama kompaktowa platforma

Miedziany bojler o pojemności 1,5 litra, podgrzewany zespół zaparzający BZ 58 mm, pompa wibracyjna ULKA, zbiornik o pojemności 3 litrów, czas nagrzewania ok. 10 minut, zawór OPV z regulacją zewnętrzną. Wymiary 250 × 447,5 × 365 mm, waga netto 20 kg, obudowa ze stali nierdzewnej AISI 304 malowana proszkowo. Dostępne w kolorach: matowa biel, matowa czerń i matowa zieleń.

Specyfikacja techniczna

Konstrukcja Dwuobiegowa (wymiennik ciepła)
Grupa zaparzająca Bezzera BZ, ogrzewana elektrycznie, 58 mm
Pojemność bojlera 1,5 litra
Materiał, z którego wykonano bojler miedź
Rodzaj pompy Pompa wibracyjna (ULKA)
Regulacja PID tak (bojler)
Timer dawkowania tak (wbudowany)
Wstępna infuzja mechaniczna
Regulacja przepływu opcjonalnie (możliwość doposażenia)
Przygotowanie do czujnika ciśnienia tak
Sposób obsługi ręczne
Moc parowa od średniej do dużej
Podłączenie wody Zbiornik na wodę
Położenie zbiornika na wodę z tyłu
Pojemność zbiornika na wodę 3 litry
Czas nagrzewania ok. 10 minut
Podgrzewacz do filiżanek pasywny
Tryb czuwania nie
Sterowanie za pomocą aplikacji nie
Pobór mocy 1 500 W
Napięcie 220–240 V / 50–60 Hz
Wymiary (szer. × gł. × wys.) 250 × 447,5 × 365 mm
Waga 20 kg netto
Obudowa Stal nierdzewna AISI 304, malowana proszkowo
Kolory Matowa biel (RAL 9016), matowa czerń (RAL 9005), matowa zieleń (RAL 6003)
Kraj produkcji Włochy
Gwarancja 2 lata

Zastosowanie w życiu codziennym

Zastosowanie Domowi barmani, purystów
Liczba porcji dziennie średnia
Grupa docelowa Zaawansowani domowi barmani

Źródło: https://www.bezzera.it/uploads/prod_images/NINI/nini-low-1.pdf

 

Zakres dostawy

  • 1× ekspres do kawy Bezzera Nini PID PM
  • 2× uchwyty filtra (58 mm): 1× z podwójnym wylewem, 1× z pojedynczym wylewem
  • 1× pojedynczy filtr
  • 1× filtr na dwie porcje
  • 1× filtr ślepy (do płukania wstecznego)
  • 1× plastikowy ubijak (58 mm)
  • 1× plastikowa łyżka dozująca
  • 1× instrukcja obsługi (wielojęzyczna)

Który model Bezzera Nini jest dla mnie odpowiedni? Bezpośrednie porównanie

Bezzera Nini jest dostępna w czterech wersjach opartych na identycznej platformie mechanicznej. Różnica polega wyłącznie na systemie sterowania i regulacji temperatury. Jak znaleźć odpowiednią wersję:

Cechy Nini PM Nini DE Nini PID PM Nini PID DE
Koncepcja obsługi Ręczne uruchamianie/wyłączanie 4 programowalne przyciski dozowania Ręczne + PID Objętościowy + PID
Regulacja temperatury PID Tak Tak
Licznik strzałów Tak Tak
Dozowanie objętościowe Tak (4 rozmiary filiżanek) Tak (4 rozmiary filiżanek)
Zestaw Flow-Control do montażu w późniejszym terminie Tak Tak
Przygotowanie do montażu czujnika ciśnienia Tak Tak
Idealne dla purystów, początkujących korzystających z wagi użytkowników ceniących wygodę Zaawansowanych purystów Wymagających domowych baristów
Pozycjonowanie Puryści Klasyk zapewniający wygodę Precyzyjny purysta Model flagowy

Skróty: PM = sterowanie ręczne. DE = automatyczne dozowanie. PID = precyzyjna regulacja temperatury + opcja kontroli przepływu. Wybór koloru (matowa biel, matowa czerń, matowa zieleń) jest identyczny we wszystkich wariantach.

Często zadawane pytania dotyczące Bezzera Nini PID PM

Co oznacza skrót „PID PM” w modelu Bezzera Nini?

PID = cyfrowa regulacja temperatury typu proporcjonalno-całkująco-różniczkującego. PM = „Push Manual”, ręczne parzenie. Model Nini PID PM łączy ręczne uruchamianie/wyłączanie z precyzyjną regulacją temperatury PID oraz wbudowanym timerem parzenia.

Dla kogo warto wybrać wersję PID?

Dla użytkowników, którzy często zmieniają rodzaj ziaren, stosują jasne stopnie palenia lub chcą uzyskać stabilną temperaturę podczas kilku kolejnych ekstrakcji. Ponadto tylko wersja PID umożliwia późniejsze wyposażenie w system kontroli przepływu (Flow Control).

Czym różni się model Nini PID PM od modelu Nini PM?

Model PID PM uzupełnia ręczną wersję PM o cyfrową regulację temperatury PID, wbudowany zegar pomiaru czasu ekstrakcji, opcję zestawu Flow-Control oraz przygotowanie do montażu czujnika ciśnienia. Ręczne uruchamianie za pomocą przycisku pozostaje niezmienione.

Czy naprawdę mogę doposażyć urządzenie w zestaw Flow-Control?

Tak. Firma Bezzera zatwierdziła zestaw Flow-Control do grupy zaparzającej BZ wyłącznie dla wersji PID. Model Nini PID PM jest do tego przygotowany.

Co oznacza przygotowanie do podłączenia czujnika ciśnienia?

Ekspres posiada złącze do podłączenia kompatybilnych czujników ciśnienia innych producentów, służących do analizy ekstrakcji. Sam czujnik nie wchodzi w skład zestawu.

Jaką grupę zaparzającą posiada model Nini PID PM?

Ogrzewany zespół zaparzający Bezzera BZ o średnicy sitka 58 mm.

Jak długo trwa nagrzewanie?

Około 10 minut zgodnie z oficjalną specyfikacją producenta.

Czy możliwe jest podłączenie do stałego źródła wody?

Nie. Model Nini PID PM działa wyłącznie z 3-litrowym zbiornikiem i pompą wibracyjną.

Jakie kolory są dostępne?

Matowa biel (RAL 9016), matowa czerń (RAL 9005) i matowa zieleń (RAL 6003).

Czym różni się model Nini PID PM od modelu Nini PID DE?

Model PID PM obsługuje się ręcznie za pomocą przycisku. Model PID DE posiada dodatkowo cztery programowalne przyciski dozowania oraz przycisk zatrzymania – automatyczny system dozowania objętościowego. Funkcje PID i opcja Flow-Control są identyczne w obu wersjach.

Czy model Nini PID PM nadaje się do przygotowywania napojów mlecznych?

Tak. Dzięki dwuobwodowej konstrukcji można jednocześnie przygotowywać espresso i piankę mleczną.

 

Manufacturer Information

Upgrade for the Bezzera

The set is aimed at discerning home baristas and offices who want to enhance the look and functionality of their espresso machine – without making any technical modifications to the machine. The focus is on high-quality materials, precise workmanship, and timeless design.

Griffset Classic Kipphebel 5-teilig – Siebträger & Kipphebel-Set für E61 Espressomaschinen
Sprzedawca:Wiedemann
Kolor
Kolor: Olive
Zestaw uchwytów Classic 3-częściowy do ekspresów E61 – drewniane dźwignie przechylne i uchwyty zaworów
Sprzedawca:Wiedemann
Kolor
Kolor: Olive
Drewniana dźwignia przechylna do ekspresów do kawy Bezzera z grupą zaparzającą E61
Sprzedawca:Wiedemann
Kolor
Kolor: Olive
3.0
Wiedemann Elegancki portafiltr ze stali nierdzewnej E61 i grupy LM
Sprzedawca:Wiedemann
Kolor
Kolor: Wędzony dąb
Rodzaj
Rodzaj: 1s
Konstrukcja uchwytu
Konstrukcja uchwytu: Elegancki
Wiedemann WDT Distribution Tool
Sprzedawca:Wiedemann
Kolor
Kolor: Dąb
Precyzyjny tamper Wiedemann
Sprzedawca:Wiedemann
Kolor
Kolor: Oliwka
Rozmiar
Rozmiar: Ø41
Wiedecent Tamper V6 58,35 mm
Sprzedawca:Wiedemann
Kolor
Kolor: Oliwka
Szczotki czyszczące Wiedemann
Sprzedawca:Wiedemann
Drewno
Drewno: Dąb
Stacja sabotażowa Wiedemann v2 - wersja ze stali nierdzewnej
Sprzedawca:Wiedemann
Kolor
Kolor: Oliwka
Stacja sabotażowa Wiedemann v2 Double - wersja ze stali nierdzewnej
Sprzedawca:Wiedemann
Kolor
Kolor: Oliwka
5.0
Stacja tamperów Wiedemann v2 Double - wariant czarny matowy
Sprzedawca:Wiedemann
Kolor
Kolor: Oliwka
Stacja tamperów Wiedemann v2 - wariant czarny matowy
Sprzedawca:Wiedemann
Kolor
Kolor: Oliwka

Upgrade for the Bezzera Espresso Machine

Suitable accessories for Bezzera

Usunąć

Frequently Asked Questions

I bought a new coffee grinder from Naturbohne and there are coffee residues in it.

Please note: Some manufacturers test their coffee grinders before shipping, which means that small coffee residues or bean residues can occasionally be found in the grinder. This procedure is used to test functionality and is considered a quality feature. Of course, we only sell new products - unless expressly stated otherwise.

Static charge – coffee grounds spray out from the side

With some coffee grinders, the ground coffee can become statically charged and spray out of the portafilter at the side. This means that not all of the ground coffee gets into the portafilter, which can lead to uneven extraction. Our recommendation: Use a dosing funnel to ensure that all of the ground coffee is precisely fed into the portafilter - for optimal espresso enjoyment.

What is dead space in coffee grinders?

Conventional coffee grinders often leave a so-called dead space in which coffee residues accumulate. These residues can not only affect the freshness, but also lead to old and fresh coffee grounds being mixed, which negatively affects the taste. In contrast, single dose grinders have a well-thought-out design that eliminates the dead space. Each portion is ground individually and precisely so that no residues are left behind - for a consistently pure and full-bodied coffee experience.

Which portafilter fits my espresso machine?

When choosing the right portafilter for your portafilter machine, it is important to know that each manufacturer develops its own brewing group - the most well-known is the Faema E61. However, this does not mean that any portafilter will fit without any problems. An incompatible portafilter can leak, which will have a direct negative impact on the quality of your espresso. We therefore recommend using either the portafilter originally supplied or one that is explicitly stated to be compatible with your machine. This will ensure that the pressure is optimally built up and the espresso is perfectly extracted.

Can I visit you or pick up the goods personally?

Yes, of course, you are welcome to come by and look at our products by appointment. We would be happy to advise you personally. The best thing to do is to send us an email with a few suggested appointment times.

We are located 5 minutes from the motorway between Stuttgart and Lake Constance on the edge of the Black Forest.

Important note, first use coffee grinders

Another little tip for the perfect start with your new mill:

You will get the best grinding result after you have ground about 1-2 kg of beans. It is best to use a few cheap beans so that the grinder can work optimally. And if you are wondering what you can do with the bean flour - it is perfect plant fertilizer! 🌿

It contains nitrogen, potassium, sulfur and phosphorus and is a real nutrient bomb for your plants.

Can you perform an offset calibration on my espresso machine?

There are several arguments against offset calibration in Lelit espresso machines, particularly for models like the Lelit Bianca. These primarily relate to the complexity and limitations of offset as a sole solution for temperature problems:

  1. Temperature Fluctuations and Instability. The offset assumes a constant difference between boiler temperature and brewing temperature. In practice, however, temperature fluctuations can occur, e.g., due to long idle times or continuous brewing. This means the actual brewing temperature is not always precisely predictable.
  2. Dependence on Environmental Conditions. Factors such as room temperature, humidity, and the machine's condition (e.g., heat-up time) significantly influence the brewing temperature. A fixed offset cannot dynamically compensate for these variables, which can lead to inaccurate results.
  3. Heat Loss During Idle Times. After longer breaks, the brew group cools down, and the machine needs time to reach the desired temperature again. A correctly set offset cannot compensate for this, which is why additional measures such as a "cooling flush" are necessary.
  4. Factory Miscalibrations. It has been observed in some Lelit models that the factory-set offset is often inaccurate (e.g., 4–8 degrees too low on the Lelit Bianca). This requires manual recalibration by specialist personnel, which can be complicated for end-users.
  5. Misunderstandings in Application. Many users are confused by conflicting information regarding offset settings, which can lead to maladjustments. For example, it is often expected that the offset alone will solve all temperature problems, even though it is only one part of a more complex system.

Conclusion
Offset calibration is a useful tool, but it should not be considered in isolation. A combination of precise PID control, regular maintenance, and adapted techniques (e.g., flushing) is necessary to achieve optimal brewing results.

Can't find an answer to the frequently asked questions?

Napisz do nas!

Do you have any more questions?

Kontakt

If you have any questions about our products, please write to us here or use the chat function.

Ta strona jest chroniona przez hCaptcha i obowiązują na niej Polityka prywatności i Warunki korzystania z usługi serwisu hCaptcha.