Oppdag Wiedemann Distribution Tool (WDT) - det perfekte tilskuddet til kaffebrenningsprosessen og et uunnværlig verktøy for alle kaffeelskere som stiller de høyeste krav til kvalitet og presisjon. Med WDT kan du sørge for at hver eneste bryggeprosess blir en suksess ved å fordele kaffegruten jevnt og unngå klumper. Det gjør ikke bare kaffen til en smaksopplevelse, men gjør også bryggingen til en fornøyelse.

WDT er ikke bare praktisk, men også inspirerende. Forestill deg hvordan du hver gang du bruker dette elegante verktøyet, utdyper din lidenskap for kaffe og samtidig perfeksjonerer kunsten å brenne kaffe. Følelsen av å arbeide med et høykvalitetsprodukt som kombinerer både funksjonalitet og estetikk, vil gi deg glede i den daglige kafferutinen. Det elegante trehåndtaket ligger godt i hånden og gjør det til en sann fornøyelse å fordele kaffegruten.

Hva gjør WDT så unik?

De utskiftbare nålene er en enestående funksjon som gir deg fleksibilitet til å tilpasse verktøyet ditt. Enten du foretrekker fin eller grov tekstur - med to ekstra nåler inkludert, har du alltid det riktige valget for hånden. WDT er dessuten perfekt kompatibel med HangUp-systemet vårt, slik at du kan integrere det sømløst i din eksisterende kaffebehandling.

Wiedemann Distribution Tool imponerer ikke bare med sin sofistikerte design og funksjonalitet, men også med materialene av høy kvalitet som den er laget av. Håndtaket er laget av fint treverk som sikrer holdbarhet og komfortabel håndtering, mens de robuste nålene garanterer jevn fordeling av den malte kaffen. Du kan stole på at dette verktøyet vil gi deg mange års lojal tjeneste.

Bruksområdene er mange og varierte

Enten det gjelder hjemmebrygging eller profesjonell catering - WDT er ideell for alle typer tilberedning der presisjon er viktig. Enten du tilbereder espresso eller brygger filterkaffe, vil WDT hjelpe deg med å oppnå perfekte resultater og ta kaffen din til et nytt nivå.

Benytt anledningen og opplev forskjellen selv! Bestill distribusjonsverktøyet ditt nå, og ta kaffekunsten din til neste nivå. La deg overbevise av kvaliteten og designet - den perfekte kaffen venter på deg!

 

Opplysninger om produsenten

Nico Wiedemann, Wiedemann Manufaktur, Eisenbahnstraße 1, 88255 Baienfurt, Deutschland, www.wiedemann.coffee, mail@wiedemann.coffee

Kvernbørste til kaffekvern
Leverandør:LF
Farge
Farge: Hellbraun
5.0
Baristaklut med naturbønner 40x40
Puly Grind kvernrenser 10x15g
Leverandør:Puly Grind
Lelit MC747PLUS vannfilter
Leverandør:Lelit
Decal40 - Høyeffektivt avkalkingsmiddel for portafiltermaskiner
Leverandør:Decal

Decal40 - Høyeffektivt avkalkingsmiddel for portafiltermaskiner

100,00 NOKGrunnpris (4.000,00 kr  per  kg)
PULY Caff Powder NSF
Leverandør:Puly

Matchende rengjøringsprodukter

Rengjøring

Fjern
Fjern
Fjern

Ofte stilte spørsmål

Jeg har kjøpt en ny kaffekvern hos Naturbønne, og det er kafferester i den.

Vennligst merk: Noen produsenter tester kaffekvernene sine før de sendes, noe som kan føre til at det finnes små rester av kaffe eller kaffebønner i kvernen. Denne prosessen er en funksjonstest og regnes som et kvalitetsstempel. Selvfølgelig selger vi kun nye varer – med mindre noe annet er tydelig oppgitt.

Statisk elektrisitet – kaffemelet spruter ut til siden

På enkelte kaffekverner kan det forekomme at kaffemelet blir statisk ladet og spruter ut på siden av filterholderen. Dette gjør at ikke alt kaffemelet havner i filterholderen, noe som kan føre til ujevn ekstraksjon. Vår anbefaling: Bruk en doseringsring (Dosing Funnel) for å sikre at alt kaffemelet havner presist i filterholderen – for optimal espressoopplevelse.

Hva er dødvolumet i kaffekverner?

På tradisjonelle kaffekverner blir det ofte igjen et såkalt dødt rom der kafferester samler seg. Disse restene kan ikke bare påvirke friskheten, men også føre til at gammelt og ferskt kaffemel blandes, noe som gir dårligere smak. Single Dose-kverner har derimot et gjennomtenkt design som eliminerer det døde rommet. Hver porsjon males individuelt og presist, slik at det ikke blir rester igjen – for en alltid ren og fyldig kaffeopplevelse.

Hvilken filterholder passer til min espressomaskin?

Når du skal velge riktig filterholder til espressomaskinen din, er det viktig å vite at hver produsent utvikler sin egen bryggeenhet – den mest kjente er nok Faema E61. Dette betyr imidlertid ikke at enhver filterholder nødvendigvis passer. En ikke-kompatibel filterholder kan lekke, noe som umiddelbart påvirker kvaliteten på espressoen. Derfor anbefaler vi å bruke enten filterholderen som fulgte med maskinen, eller en som er eksplisitt merket som kompatibel med din maskin. På den måten sikrer du at trykket bygges opp optimalt og espressoen blir perfekt ekstrahert.

Kan jeg også besøke dere eller hente varene personlig?

Ja, selvfølgelig! Etter avtale er du hjertelig velkommen til å komme innom og se på produktene våre. Vi gir deg gjerne personlig veiledning. Det er best om du sender oss en e-post med noen forslag til tidspunkt.

Vi holder til 5 minutter fra motorveien mellom Stuttgart og Bodensee, i utkanten av Schwarzwald.

Viktig informasjon, første gangs bruk av kaffekverner

Et lite tips for en perfekt start med din nye kvern:

Det beste maleresultatet får du etter at du har malt omtrent 1–2 kg bønner. Bruk gjerne noen rimelige bønner til dette, slik at kvernen får jobbet seg inn optimalt. Og om du lurer på hva du kan bruke kaffemelet til – perfekt som gjødsel til plantene! 🌿

Det inneholder nitrogen, kalium, svovel og fosfor og er en ekte næringsbombe for plantene dine.

Kan dere utføre offset-kalibrering på espressomaskinen min?

Det finnes flere argumenter mot offset-kalibrering på Lelit-espressomaskiner, spesielt på modeller som Lelit Bianca. Disse handler hovedsakelig om kompleksiteten og begrensningene ved å bruke offset som eneste løsning på temperaturproblemer:

  1. Temperatursvingninger og ustabilitet. Offset tar utgangspunkt i en konstant forskjell mellom kjelens temperatur og bryggetemperaturen. I praksis kan det imidlertid oppstå temperatursvingninger, for eksempel ved lengre pauser eller kontinuerlig brygging. Derfor er den faktiske bryggetemperaturen ikke alltid nøyaktig forutsigbar.
  2. Avhengighet av omgivelsesforhold. Faktorer som romtemperatur, luftfuktighet og maskinens tilstand (for eksempel oppvarmingstid) påvirker bryggetemperaturen betydelig. En fast offset kan ikke automatisk kompensere for disse variablene, noe som kan føre til unøyaktige resultater.
  3. Varme­tap ved pauser. Etter lengre oppholdstid kjøler bryggehodet seg ned, og maskinen trenger tid for å nå ønsket temperatur igjen. En riktig innstilt offset kan ikke kompensere for dette, derfor er ekstra tiltak som en «cooling flush» nødvendig.
  4. Feilkalibrering fra fabrikk. På noen Lelit-modeller har det vist seg at offset-verdien ofte er feil innstilt fra fabrikk (for eksempel 4–8 grader for lavt på Lelit Bianca). Dette krever manuell etterkalibrering av fagpersonell, noe som kan være komplisert for sluttbrukeren.
  5. Misforståelser i bruk. Mange brukere blir usikre på grunn av motstridende informasjon om offset-innstilling, noe som kan føre til feiljusteringer. For eksempel forventes det ofte at offset alene skal løse alle temperaturproblemer, selv om det bare er én del av et mer komplekst system.

Konklusjon
Offset-kalibrering er et nyttig verktøy, men bør ikke vurderes isolert. En kombinasjon av presis PID-styring, regelmessig vedlikehold og tilpassede teknikker (som skylleskudd) er nødvendig for å oppnå optimale bryggeresultater.

Finner du ikke svar på ofte stilte spørsmål?

Da er det bare å skrive til oss!

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Har du flere spørsmål?

Kontakt oss

Hvis du fortsatt har spørsmål om produktene våre, skriv gjerne til oss her eller bruk chatfunksjonen.

Diese Website ist durch hCaptcha geschützt und es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen und Datenschutzbestimmungen von hCaptcha.