Rocket Espresso Bicocca
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Rocket Espresso Bicocca
Rocket Espresso Bicocca Black – Dualboiler-Technologie im kompakten Design
Die Rocket Espresso Bicocca Black ist eine hochmoderne Dualboiler-Siebträgermaschine, die professionelle Espresso-Technologie mit einem markanten, minimalistischen Design vereint. Sie richtet sich an anspruchsvolle Kaffeeliebhaber und Heimbaristas, die maximale Kontrolle und Präzision bei der Zubereitung ihres Espressos wünschen.
Technische Highlights und Features
- Dualboiler-System aus Edelstahl: Zwei getrennte Boiler (0,5 l für Espresso, 1,5 l für Dampf) sorgen für optimale Temperaturstabilität und ermöglichen gleichzeitig das Brühen und Milchaufschäumen ohne Wartezeit.
- Rotationspumpe: Für konstante Druckstabilität und leisen Betrieb, sowohl mit Wassertank (1,8 l) als auch mit direktem Festwasseranschluss nutzbar.
- 3,5-Zoll-Touchscreen-Display: Intuitive Bedienung direkt an der Brühgruppe mit voller Kontrolle über Temperatur, Druckprofiling, Pre-Infusion und programmierbaren Brühprofilen.
- E61-Brühgruppe: Garantiert eine sanfte Pre-Infusion und gleichmäßige Extraktion für vollmundigen Geschmack und stabile Crema.
- Automatische Reinigungsprogramme und programmierbarer Energiesparmodus: Erleichtern die Wartung und schonen Ressourcen.
- Robuste und stilvolle Verarbeitung: Das matte schwarze Gehäuse aus Edelstahl verleiht der Maschine eine edle, zeitlose Optik, die perfekt in moderne Küchen und minimalistische Umgebungen passt.
Intuitives Touchdisplay & Benutzerführung
Das Touchdisplay der Rocket Bicocca Black überzeugt mit einer textlosen, grafischen Benutzeroberfläche. Alle wichtigen Parameter wie Brühtemperatur, Druckverlauf, Pre-Infusion und Extraktionszeit lassen sich direkt anpassen, speichern und abrufen – ohne umständliche Menüs. Damit können Sie mit wenigen Fingertipps eigene Espressoprofile erstellen und reproduzieren – ideal für wechselnde Bohnensorten oder verschiedene Nutzer im Haushalt.
Volle Kontrolle durch Druckprofilierung
Die anpassbare Druckprofilierung erlaubt es, den Druckverlauf während des gesamten Brühvorgangs individuell zu steuern – von der sanften Vorinfusion bis zum gezielten Druckabbau. Das ermöglicht es, Säure, Süße und Körper des Espressos optimal auf die verwendete Bohne und die persönlichen Vorlieben abzustimmen.
Vorteile für den Nutzer
- Maximale Flexibilität dank wahlweise Wasserreservoir oder Festwasseranschluss.
- Professionelle Barista-Qualität zu Hause mit präziser Temperatur- und Druckkontrolle.
- Komfortable Bedienung durch modernes Touch-Interface und automatische Funktionen.
- Langlebige Bauweise und hochwertige Materialien für dauerhafte Zuverlässigkeit.
- Gleichzeitiges Brühen und Milchaufschäumen ohne Temperaturverlust.
Für wen ist die Rocket Bicocca Black geeignet?
Die Rocket Bicocca Black ist ideal für Espresso-Enthusiasten, die Wert auf:
- Höchste Präzision und individuelle Steuerungsmöglichkeiten legen,
- eine leistungsstarke Maschine mit professionellem Anspruch suchen,
- Komfort und einfache Wartung schätzen,
- ein stilvolles Design bevorzugen, das technische Exzellenz widerspiegelt.
App-Steuerung und digitale Features
Die Rocket Espresso Bicocca Black verfügt über eine App-Steuerung, mit der sich die Maschine bequem per Smartphone oder Tablet bedienen lässt. Über die App können Nutzer zentrale Einstellungen wie Temperatur, Druckprofile und Brühparameter anpassen und abspeichern – ganz einfach und intuitiv per Fingertipp. Diese Funktion ergänzt das Touchscreen-Interface sinnvoll und eröffnet neue Möglichkeiten zur Feinjustierung sowie zur Speicherung individueller Rezepte.
Bitte beachte: Es existieren unterschiedliche Angaben zur App-Konnektivität in verschiedenen Quellen. Manche Händler oder Nutzerberichte erwähnen keine App-Steuerung. Das kann auf Modellvarianten oder Firmware-Updates zurückzuführen sein. In der offiziellen Kommunikation von Rocket Espresso wird die App-Steuerung jedoch als Feature der Bicocca geführt.
Unabhängig davon bietet die Maschine bereits über das integrierte 3,5-Zoll-Touchdisplay eine umfangreiche Steuerung der wichtigsten Funktionen – auch ohne App ist eine präzise, digitale Bedienung in vollem Umfang möglich.
Technische Daten:
- Maschinentyp: Dualboiler mit PID-Steuerung und Druckprofilierung
- Brühgruppe: Faema E61 mit integrierter Pre-Infusion
- Kaffeekessel: Edelstahl, 0,5 l
- Dampfkessel: Edelstahl, 1,5 l
- Pumpe: Rotationspumpe (leise & druckstabil)
- Wasserzufuhr: 1,8 l Wassertank oder Festwasseranschluss
- Display: 3,5" Touchscreen (grafisch, textlos)
- Leistung: 2 × 1.200–1.400 W
- Spannung: 230 V / 50–60 Hz
- Maße (B × T × H): ca. 31 × 44 × 41 cm
- Gewicht: ca. 30 kg
- Tassenablage: Passiv beheizt
- Sicherheitsfunktionen: Automatische Abschaltung, Energiesparmodus, automatische Kesselbefüllung
Leveringsomfang
- 1 Siebträger (Einzel)
- 1 Siebträger (Doppelt)
- 1 Tamper (Aluminium)
- 1 Blindsieb
- 1 Reinigungsbürste
- 1 Bedienungsanleitung
Optionales Zubehör & Kompatibilität
- Kompatibel mit bodenlosen Siebträgern (Bottomless)
- Passend für handelsübliche Wasserfiltereinsätze
- Milchkännchen, Abschlagboxen und weiteres Zubehör im passenden Rocket-Design erhältlich
Konklusjon
Mit der Rocket Espresso Bicocca Black holen Sie sich eine kompromisslose Espressomaschine ins Haus, die sowohl technisch als auch optisch Maßstäbe setzt und Ihnen die volle Kontrolle über jeden einzelnen Espresso-Shot bietet. Ob klassische Röstung oder moderne Omniroasts – diese Maschine bringt das volle Aromapotenzial Ihrer Bohnen in die Tasse. Jetzt entdecken und bestellen!
Opplysninger om produsenten
Baristaklut med naturbønner 40x40
Eureka Tamper Station (dobbel)
Wiedemann WDT Distribusjonsverktøy
Oppgradering for din espressomaskin med bajonett
Matchende tilbehør
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Vi er her for deg også etter kjøpet, og gir deg råd og veiledning. Har du spørsmål om produktet du har kjøpt hos oss, ta gjerne kontakt.
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Telefon: 07454 / 870 48 64
Ofte stilte spørsmål
Jeg har kjøpt en ny kaffekvern hos Naturbønne, og det er kafferester i den.
Vennligst merk: Noen produsenter tester kaffekvernene sine før de sendes, noe som kan føre til at det finnes små rester av kaffe eller kaffebønner i kvernen. Denne prosessen er en funksjonstest og regnes som et kvalitetsstempel. Selvfølgelig selger vi kun nye varer – med mindre noe annet er tydelig oppgitt.
Statisk elektrisitet – kaffemelet spruter ut til siden
På enkelte kaffekverner kan det forekomme at kaffemelet blir statisk ladet og spruter ut på siden av filterholderen. Dette gjør at ikke alt kaffemelet havner i filterholderen, noe som kan føre til ujevn ekstraksjon. Vår anbefaling: Bruk en doseringsring (Dosing Funnel) for å sikre at alt kaffemelet havner presist i filterholderen – for optimal espressoopplevelse.
Hva er dødvolumet i kaffekverner?
På tradisjonelle kaffekverner blir det ofte igjen et såkalt dødt rom der kafferester samler seg. Disse restene kan ikke bare påvirke friskheten, men også føre til at gammelt og ferskt kaffemel blandes, noe som gir dårligere smak. Single Dose-kverner har derimot et gjennomtenkt design som eliminerer det døde rommet. Hver porsjon males individuelt og presist, slik at det ikke blir rester igjen – for en alltid ren og fyldig kaffeopplevelse.
Hvilken filterholder passer til min espressomaskin?
Når du skal velge riktig filterholder til espressomaskinen din, er det viktig å vite at hver produsent utvikler sin egen bryggeenhet – den mest kjente er nok Faema E61. Dette betyr imidlertid ikke at enhver filterholder nødvendigvis passer. En ikke-kompatibel filterholder kan lekke, noe som umiddelbart påvirker kvaliteten på espressoen. Derfor anbefaler vi å bruke enten filterholderen som fulgte med maskinen, eller en som er eksplisitt merket som kompatibel med din maskin. På den måten sikrer du at trykket bygges opp optimalt og espressoen blir perfekt ekstrahert.
Kan jeg også besøke dere eller hente varene personlig?
Ja, selvfølgelig! Etter avtale er du hjertelig velkommen til å komme innom og se på produktene våre. Vi gir deg gjerne personlig veiledning. Det er best om du sender oss en e-post med noen forslag til tidspunkt.
Vi holder til 5 minutter fra motorveien mellom Stuttgart og Bodensee, i utkanten av Schwarzwald.
Viktig informasjon, første gangs bruk av kaffekverner
Et lite tips for en perfekt start med din nye kvern:
Det beste maleresultatet får du etter at du har malt omtrent 1–2 kg bønner. Bruk gjerne noen rimelige bønner til dette, slik at kvernen får jobbet seg inn optimalt. Og om du lurer på hva du kan bruke kaffemelet til – perfekt som gjødsel til plantene! 🌿
Det inneholder nitrogen, kalium, svovel og fosfor og er en ekte næringsbombe for plantene dine.
Kan dere utføre offset-kalibrering på espressomaskinen min?
Det finnes flere argumenter mot offset-kalibrering på Lelit-espressomaskiner, spesielt på modeller som Lelit Bianca. Disse handler hovedsakelig om kompleksiteten og begrensningene ved å bruke offset som eneste løsning på temperaturproblemer:
- Temperatursvingninger og ustabilitet. Offset tar utgangspunkt i en konstant forskjell mellom kjelens temperatur og bryggetemperaturen. I praksis kan det imidlertid oppstå temperatursvingninger, for eksempel ved lengre pauser eller kontinuerlig brygging. Derfor er den faktiske bryggetemperaturen ikke alltid nøyaktig forutsigbar.
- Avhengighet av omgivelsesforhold. Faktorer som romtemperatur, luftfuktighet og maskinens tilstand (for eksempel oppvarmingstid) påvirker bryggetemperaturen betydelig. En fast offset kan ikke automatisk kompensere for disse variablene, noe som kan føre til unøyaktige resultater.
- Varmetap ved pauser. Etter lengre oppholdstid kjøler bryggehodet seg ned, og maskinen trenger tid for å nå ønsket temperatur igjen. En riktig innstilt offset kan ikke kompensere for dette, derfor er ekstra tiltak som en «cooling flush» nødvendig.
- Feilkalibrering fra fabrikk. På noen Lelit-modeller har det vist seg at offset-verdien ofte er feil innstilt fra fabrikk (for eksempel 4–8 grader for lavt på Lelit Bianca). Dette krever manuell etterkalibrering av fagpersonell, noe som kan være komplisert for sluttbrukeren.
- Misforståelser i bruk. Mange brukere blir usikre på grunn av motstridende informasjon om offset-innstilling, noe som kan føre til feiljusteringer. For eksempel forventes det ofte at offset alene skal løse alle temperaturproblemer, selv om det bare er én del av et mer komplekst system.
Konklusjon
Offset-kalibrering er et nyttig verktøy, men bør ikke vurderes isolert. En kombinasjon av presis PID-styring, regelmessig vedlikehold og tilpassede teknikker (som skylleskudd) er nødvendig for å oppnå optimale bryggeresultater.
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