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Natur Bohne Hausblend N° 1 - L'eleganza incontra la profondità Chicchi di caffè espresso biologico
EU Bio Siegel
Natur Bohne Hausblend N° 1 - L'eleganza incontra la profondità Chicchi di caffè espresso biologico
Natur Bohne Hausblend N° 1 - L'eleganza incontra la profondità Chicchi di caffè espresso biologico
Natur Bohne Hausblend N° 1 - L'eleganza incontra la profondità Chicchi di caffè espresso biologico
Natur Bohne Hausblend N° 1 - L'eleganza incontra la profondità Chicchi di caffè espresso biologico

Natur Bohne Bio Kaffee

Natur Bohne Hausblend N° 1 - L'eleganza incontra la profondità Chicchi di caffè espresso biologico

Signature Blend
SCA Score 85

Hausblend N°1 ist unser ausgewogener Bio-Espresso aus drei Kontinenten – mild, rund und so vielseitig, dass er vom Vollautomat bis zum Siebträger in jedem System glänzt.

Peso
Peso: 250g
Mahlgrad
Mahlgrad: Caffè in grani
14,68 €Prezzo unitario (58,72 €  per  kg)

 inkl. Mehrwertsteuer exkl. Versandkosten.

🚚 Spese di spedizione nell’UE: 8 €
Costi di spedizione UE, vedi condizioni di spedizione.

📦 Berechnung läuft ...
Geschmack & Details
Geschmack Dunkle Schokolade, Nougat, Citrus, Karamell, Würzig
Geschmacksprofil
Floral / Fruchtig Dunkle Schokolade
Röstgrad Medio
Säure Mild
SCA Score 85
Varietäten Brasilien: Yellow Bourbon, Catuaí, Mundo Novo Honduras: IH-90, Parainema, Lempira, Typica, Catimor, Catuaí. Indonesien: Timtim (Timor Hybrid)
Herkunft Brasilien, Indonesien, Honduras
Anbauhöhe 800 – 1.200m
Verfahren Natural, Washed und Wet Hulled
Perfekt für Espresso, Cappuccino, Flatwhite, Cafe Crema, Kaffee, Frenchpress, Filterkaffee

Bohnenprofil

Sorte

100% Arabica

Röstlevel

Medio

Anbaugebiet

Brasilien, Indonesien e Honduras
Brasilien: Yellow Bourbon, Catuaí, Mundo Novo Honduras: IH-90, Parainema, Lempira, Typica, Catimor, Catuaí. Indonesien: Timtim (Timor Hybrid)

SCA Score

85

Anbauhöhe

800 – 1.200m

Was diesen Kaffee besonders macht

Natur Bohne Hausblend N° 1 - l'eleganza incontra la profondità

Un piacere profondo e quotidiano - trasportato dal cioccolato, dal torrone e da un accenno di agrumi.

Miscela di case N° 1 è il nostro caffè quotidiano leggermente complesso per tutti coloro che vogliono bere un caffè eccellente ogni giorno. Con note di cioccolato fondente, torrone cremoso e una raffinata freschezza agrumata, questa miscela combina il meglio di entrambi i mondi. Eleganza e familiarità in una tazza armoniosa. Una specialità di caffè che rimane accessibile, ma che offre profondità.

Sia come Caffè Crema , Espresso o con latte - Questa miscela funziona in tutti i sistemi e accompagna la giornata con stile. Un vero tuttofare con carattere.

Perché Hausblend N° 1?

  • Ottimo caffè ogni giorno - mite, rund, aromatisch
  • Equo e sostenibile - con trasparenza da tre paesi di origine
  • Cooperative forti con particolare attenzione all'avanzamento delle donne e alla tutela dell'ambiente
  • Versatile nell'uso - per macchina completamente automatica, portafiltro, vaso da cucina o pressa francese

Miscela Nature Bean House N° 1 - la specialità tuttofare per tutti i giorni. Equilibrato. Equo. Elegante.

Die Menschen hinter dem Kaffee

Hausblend N°1 vereint drei Kooperativen aus drei Kontinenten. Aus Brasilien kommt die schokoladige Basis der aufstrebenden Spezialitätenregion Matas de Minas. Honduras liefert die fruchtige Komplexität von Kleinbauern in den Montecillos-Bergen, die ihren Kaffee biologisch und nach strengen Qualitätsstandards anbauen. Die indonesische Komponente stammt von der Buana Mandiri Kooperative im Gayo-Hochland von Aceh – über 2.000 Mitglieder, seit 2015 Bio- und Fairtrade-zertifiziert, auf vulkanischen Böden in 1.375 Metern Höhe.

Anbauhöhe Anbauhöhe 800 – 1.200m
Anbaugebiet Herkunft Brasilien, Indonesien, Honduras
Sorte Varietäten Brasilien: Yellow Bourbon, Catuaí, Mundo Novo Honduras: IH-90, Parainema, Lempira, Typica, Catimor, Catuaí. Indonesien: Timtim (Timor Hybrid)
Verfahren Verfahren Natural, Washed und Wet Hulled

Origine e diversità di origine

  • Brasile (Matas de Minas, 60 %)
    Base cioccolatosa e fondente con sfumature floreali e fruttate. Questa regione speciale emergente fornisce le basi per la profondità arrotondata dell'assemblaggio.
  • Honduras (CAFESCOR, 30 %)
    Da Corquín (Copán), da una cooperativa con 440 soci (di cui 85 donne). Coltivato in modo sostenibile e biologico, con note di pera, ciliegia e sottile dolcezza, esaltate da 12-24 ore di fermentazione.
  • Indonesia (Gayo Mandheling, 10%)
    Un pizzico di questo fagiolo profondo e sciropposo aggiunge complessità, profondità e un sapore terroso alla miscela.

Ogni origine porta in tavola la propria personalità e insieme creano un sapore equilibrato con profondità, chiarezza e una sottile dolcezza.

Tostatura

I nostri chicchi di caffè vengono tostati delicatamente a 210 °C per circa 13–16 minuti, ottenendo così una tostatura media che esalta al meglio i delicati aromi. A differenza delle grandi torrefazioni, che producono chicchi più scuri a temperature più elevate e tempi più brevi, il nostro metodo preserva un sapore equilibrato e raffinato, che si percepisce subito al primo assaggio.

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Profilo aromatico

  • Aromi: Cioccolato fondente, torrone, fine freschezza agrumata
  • Fagiolo: 100 % Arabica - lavorata naturalmente, lavata e "decorticata a umido".
  • Il grado di votazione: Medio (Omniroast - adatto a tutti i tipi di preparazione)
  • Acido: Moderato, elegantemente integrato
  • Punteggio di degustazione: 85 / 100 - raffinato, delicato, versatile

Sostenibilità ed equità

Il nostro Miscela di case N° 1 sta per commercio socialmente responsabile , Avanzamento delle donne e coltivazione biologica in tutte le regioni partecipanti. Vengono sostenuti progetti di riforestazione, prezzi equi e partnership a lungo termine con le cooperative.

Un caffè con la coscienza pulita - per tutti coloro che vogliono coniugare qualità, etica e idoneità all'uso quotidiano.

Geeignet für Espresso Rezept 17g / 25 / 36

  • Dose 17g
  • Tempo di estrazione: 25sec
  • Erogazione: 36ml
  • Temperatura 92°

Angaben zum Hersteller

Natur Bohne GmbH
Rosenfelder Str. 8
72189 Vöhringen

Die perfekte Extraktion

Zubereitungsempfehlung

Unsere Omiroast sind die Eierlegende Wollmichsäue unseres Sortiments – intensiv im Geschmack und aromatisch bis in die letzte Note. Damit du das volle Potenzial unserer Bohnen ausschöpfen kannst, haben wir hier ein paar Zubereitungsempfehlungen zusammengefasst.

Siebträger

Mahlgrad: Fein (je nach Mühle)

Rezept: Doppel Shot

  1. Verwende 16-20 g frisch gemahlene Bohnen je nach Sieb.
  2. Nutze das DWT-Tool (Dosing & Weighing Technique), um die Kaffeebohnen vor dem Tampern leicht aufzuloockern. Das sorgt für eine gleichmäßige Extraktion.
  3. Tampe den Kaffee gleichmäßig und fest im Siebträger.
  4. Ziehe einen doppelten Espresso (ca. 25-30 Sekunden Extraktionszeit).
  5. Für unseren Omniroast empfehlen wir eine Brew Ratio von etwa 1:5 bis 1:2,5. Das bedeutet, wenn du beispielsweise 18 Gramm Kaffeemehl verwendest, solltest du etwa 36 bis 45 Gramm Espresso in deiner Tasse haben. Dieses Verhältnis sorgt für eine ausgewogene Extraktion der Aromen, wodurch der volle Geschmack deiner hochwertigen Bohnen zur Geltung kommt.
  6. Genieße ihn pur oder als Basis für deinen Milchgetränk.
Moka Kanne

Mahlgrad: Mittelfein (je nach Mühle)

Rezept:

  1. Fülle den unteren Kessel mit Wasser bis zum Sicherheitsventil.
  2. Verwende 15-18 g gemahlenen Kaffee im Sieb.
  3. Setze die Kanne zusammen und stelle sie bei mittlerer Hitze auf den Herd.
  4. Wenn der Kaffee anfängt zu zischen und aufsteigt, nimm die Kanne vom Herd und lass den Kaffee kurz ruhen.
Filterkaffee

Unsere Omni Roasts sind auch perfekt für all jene, die das volle, ausgewogene Aroma der Bohnen lieben und daraus einen Filterkaffee zubereiten möchten. Mit diesen Zubereitungshinweisen wird jede Tasse zu einem Genussmoment!

1. V60 (Pour Over)

Mahlgrad: Mittel (je nach Mühle)

Rezept:

  1. Verwende 25 g Kaffee auf 400 ml heißes Wasser (ca. 92-95 °C).Perfekt mit 92°C
  2. Befeuchte den Filter und schütte das Wasser wieder ab.
  3. Beginne mit einem „Bloom“ – gieße zuerst 50 ml Wasser und warte 30 Sekunden.
  4. Gieße dann in kreisenden Bewegungen langsam und gleichmäßig das restliche Wasser auf.
AeroPress

Mahlgrad: Mittel bis fein (je nach Mühle)

Rezept:

  1. Verwende 15-18 g Kaffee und 240 ml heißes Wasser (ca. 90-95 °C).Perfekt mit 92°C
  2. Gieße das Wasser über den Kaffee und rühre kurz um warte 30 Sekunden.Dann gieße den erst des Wassers auf.
  3. Setze den Kolben auf und drücke langsam für 30 Sekunden bis 1 Minute so das du auf eine Geasamtzeit von max 1:30 Minuten kommst.

Bio-Verpackung aus nachwachsenden Rohstoffen

Unsere Kaffeebohnen kommen in der nachhaltigen Verpackungen – entwickelt für optimalen Schutz und maximale Umweltfreundlichkeit.

Die Vorteile von unseren Verpackungen auf einen Blick:

  • Laborgeprüfter Schutz:
    Schützt zuverlässig vor äußeren Einflüssen, ideal bei hohem UV-Schutzbedarf.
  • Biobasierter PLA-Film:
    Hergestellt aus nachwachsenden Rohstoffen (z.B. Zuckerrohr oder Maisstärke) – reduziert den Einsatz von erdölbasiertem Kunststoff und senkt CO₂-Emissionen.
  • Lebensmittelgeeignet & EU-Produktion:
    Höchste Qualitätsstandards dank europäischer Fertigung.
  • Zertifizierungen:
    Mit "OK biobased“-Siegel und FSC®-zertifiziertem Papier für nachhaltiges Engagement.
  • Wiederverschließbar und mit Aromoaventil
    Unser Ventil schützt deine Kaffeebohnen vor Sauerstoff, Feuchtigkeit und Fremdgerüchen – so bleibt das volle Bouquet erhalten. Trotz einmaliger Verschweißung aus hygienischen Gründen lässt sich die Verpackung jederzeit wieder praktisch verschließen. So kannst du dein frisches Kaffeearoma zu jeder Zeit voll auskosten.

Unsere Verpackung schützt nicht nur optimal die Kaffeebohnen, sondern trägt auch zur Ressourcenschonung und CO₂-Reduktion bei.

Hast du noch Fragen?

Kontakt

Falls du noch Fragen zu unseren Produkten hast, schreib uns gerne hier oder benutze die Chatfunktion.

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