Caffè filtro Timemore Sculptor 078

I dischi piatti macinano con due anelli paralleli e forniscono una stretta distribuzione delle dimensioni delle particelle. I dischi smussati non si riconoscono dall'aspetto, ma dal fatto che l'estrazione scorre più veloce del solito.

Con il grado di macinatura controlli la velocità con cui l'acqua attraversa il caffè macinato. È la leva su cui si interviene per prima se un espresso risulta troppo acido o troppo amaro.

Un contenitore piccolo significa ricaricare più spesso, però i chicchi nel cestello sono sempre freschi dalla busta. Per estrazioni singole è la soluzione con il risultato migliore.