Tuotekuvaus

Bergkraft - Tunnussekoituksemme täysautomaattikoneisiin

Bergkraft on erityisesti täysautomaattikoneisiin kehitetty sekoitus: täyteläinen, harmoninen ja vakaa crema. Keskipaahto on suunniteltu pienemmillä jauhatuslevyillä varustetuille jauhatuslaitteille, ja se takaa maksimaalisen uuton ja miellyttävän tasapainon.

  • Maku: Punaisia marjoja, kermaista mantelia, suklainen lopputulos
  • Ominaisuus: Mieto happamuus, tasapainoinen profiili, erittäin hyvä crema.
  • Ihanteellinen: Kahvikermakahvi, Cappuccino, miedompi espresso

Vesuvius - Intensiivinen, mausteinen, unohtumaton

Vesuvius on ilmeikäs 50/50-koostumus Robusta- (Etelä-Amerikka) ja Arabica-papuja (Etiopian ylängöt). Tumma, italialaisvaikutteinen paahto tuo täyteläisyyttä, tiheän creman ja suklaisen, mausteisen maun, jossa on vähän happamuutta.

  • Maku: Tumma suklaa, paahdetut pähkinät, hieno mausteisuus
  • Ominaisuus: Vahva, vähähappoinen, pitkäkestoinen maku.
  • Monipuolinen: Täysautomaattinen kone, portafiltteri, keittotason kannu
  • Avoimuus: Suora yhteistyö tuottajien kanssa; EU:n luomusertifiointi

Andien helmi - 100 % orgaaninen Arabica Perusta.

Andean Pearl edustaa puhtautta ja tasapainoa: 100-prosenttisesti luomulaatuista arabicaa Villa Rican korkeilta alueilta, Perusta. Varovasti paahdettu harmonisen, täyteläisen profiilin ja hienon hapokkuuden saavuttamiseksi.

  • Maku: Pähkinäisiä sävyjä, kevyttä makeutta, loistavaa hapokkuutta.
  • Ominaisuus: Pehmeä viimeistely, erittäin kirkas kuppi
  • Ihanteellinen: Espresso pur, Cappuccino, Latte Macchiato

Täysautomaattisen koneen paketti - kolme paahtoa täydelliseen nautintoon täysautomaattisessa koneessa.

Naturbohnen täysautomaattikahvikoneiden paketissa yhdistyvät kolme luonteeltaan vahvaa kahvia, jotka on suunniteltu erityisesti täysautomaattikahvikoneiden uuttamiseen. Tasapainoisesta ja kermaisesta vahvaan ja aromikkaaseen - löydä lajike, joka tekee vaikutuksen jokaisessa kupissa.

Roasting

Our coffee beans are gently roasted at 210°C for approximately 13–16 minutes, resulting in a medium roast that optimally showcases the delicate aromas. Unlike large roasters, which produce darker beans at higher temperatures and shorter times, our process preserves a balanced, delicate flavor that's immediately noticeable.

Miksi tämä paketti?

  • Optimoitu täysautomaattikoneille: Paahto- ja jauhatuskonsepti vakaata cremaa ja korkeaa uuttuvuutta varten
  • Monipuolisuutta kupissa: Miedosta ja harmonisesta tummaan ja voimakkaaseen
  • Kestävä ajattelu: Läpinäkyvä alkuperä, luomulaatu, hellävarainen paahto
  • Sopii lahjaksi: Kolme profiilimaailmaa jokaiseen makuun

Bundle-Details

  • Sisältö: 3 × 250 g kokonaisia papuja (Bergkraft, Vesuvius, Andenperle).
  • Paahtoaste: Keskitummasta tummaan (lajikkeesta riippuen)
  • Valmistelu: Täysautomaattinen kahvinkeitin; sopii myös portafilterille ja French pressille
  • Alkuperä: Etelä-Amerikka ja Afrikka (sekoitus- ja lajikekohtaisesti).
  • Pakkaus: Arominsuojaus, ympäristötietoinen

Vinkkejä täysautomaattista konetta varten

  • Hionta-aste: Aseta melko hienoksi creman ja selkeyden vuoksi, karkeammaksi asteittain, jos tapahtuu liiallista uuttamista.
  • Lämpötila: Keskilämpötilalla saadaan aikaan pyöreä kuppi, jossa on vakaa crema.
  • Hoito: Keitinryhmän ja suuttimien säännöllinen puhdistus ylläpitää makua ja tasaisuutta.

Sopii

Fully automatic machine recipe

  • We recommend grinding the beans finer than regular beans from the supermarket for the maximum taste experience and a balanced crema, as our beans have a medium roast and are produced more gently.

Espressoresepti

  • Annospaino 16 g
  • Uuttoaika: 28–32 sekuntia
  • Ulosvirtaus: 36 ml
  • Lämpötila 94°

Tietoja valmistajasta

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Täydellinen uutto

Valmistussuositus

Omniroastimme ovat valikoimamme monipuolisimmat pavut – intensiivisen makuisia ja aromaattisia viimeiseen nuottiin asti. Jotta saisit pavuistamme kaiken irti, olemme koonneet tähän muutamia valmistusvinkkejä.

Kahvikoneen suodatinpidin

Jauhatusaste: Hieno (riippuen myllystä)

Resepti: Tupla-shot

  1. Käytä 16–20 g vastajauhettuja papuja sihdin koon mukaan.
  2. Käytä DWT-työkalua (Dosing & Weighing Technique) löysätäksesi kahvijauhetta kevyesti ennen tamppausta. Tämä varmistaa tasaisen uuton.
  3. Tampperoi kahvi tasaisesti ja tiukasti sihdissä.
  4. Valmista tuplaespresson (noin 25–30 sekunnin uuttoaika).
  5. Omniroastille suosittelemme uuttosuhdetta noin 1:5–1:2,5. Tämä tarkoittaa, että jos käytät esimerkiksi 18 grammaa kahvijauhetta, saat kupissa noin 36–45 grammaa espressoa. Tämä suhde takaa aromien tasapainoisen uuton ja tuo laadukkaiden papujen täyden maun esiin.
  6. Nauti sellaisenaan tai käytä pohjana maitokahvillesi.
Mokkapannu

Jauhatusaste: Keskihieno (riippuen myllystä)

Resepti:

  1. Täytä alempi säiliö vedellä turvaventtiiliin asti.
  2. Käytä 15–18 g jauhettua kahvia sihdissä.
  3. Kokoa kannu ja aseta se liedelle keskilämmölle.
  4. Kun kahvi alkaa sihistä ja nousta ylös, ota kannu pois liedeltä ja anna kahvin levätä hetki.
Suodatinkahvi

Omni Roasts -pavut sopivat täydellisesti myös niille, jotka rakastavat papujen täyteläistä ja tasapainoista makua ja haluavat valmistaa niistä suodatinkahvin. Näillä valmistusohjeilla jokainen kuppi on nautintohetki!

1. V60 (Pour Over)

Jauhatusaste: Keskikarkea (riippuen myllystä)

Resepti:

  1. Käytä 25 g kahvia 400 ml kuumaa vettä (noin 92–95 °C). Täydellinen 92°C:ssa.
  2. Kostuta suodatin ja kaada vesi pois.
  3. Aloita "Bloomilla" – kaada ensin 50 ml vettä ja odota 30 sekuntia.
  4. Kaada sitten loput vesi hitaasti ja tasaisesti pyörivin liikkein.
AeroPress

Jauhatusaste: Keskikarkea–hieno (riippuen myllystä)

Resepti:

  1. Käytä 15–18 g kahvia ja 240 ml kuumaa vettä (noin 90–95 °C). Täydellinen 92°C:ssa.
  2. Kaada vesi kahvin päälle ja sekoita kevyesti, odota 30 sekuntia. Sitten kaada loput vedestä.
  3. Aseta mäntä paikoilleen ja paina hitaasti 30 sekunnista 1 minuuttiin, jotta kokonaisaika on enintään 1:30 minuuttia.

Biohajoava pakkaus uusiutuvista raaka-aineista

Kahvipapumme toimitetaan kestävissä pakkauksissa – suunniteltu optimaaliseen suojaan ja maksimaaliseen ympäristöystävällisyyteen.

Pakkaustemme edut yhdellä silmäyksellä:

  • Laboratoriotestattu suoja:
    Suojaa luotettavasti ulkoisilta vaikutuksilta, ihanteellinen korkean UV-suojan tarpeessa.
  • Biopohjainen PLA-kalvo:
    Valmistettu uusiutuvista raaka-aineista (esim. sokeriruoko tai maissitärkkelys) – vähentää öljypohjaisen muovin käyttöä ja pienentää CO₂-päästöjä.
  • Elintarviketurvallinen & EU-tuotanto:
    Korkeimmat laatuvaatimukset eurooppalaisen valmistuksen ansiosta.
  • Sertifikaatit:
    "OK biobased" -merkki ja FSC®-sertifioitu paperi takaavat kestävän kehityksen.
  • Uudelleensuljettava ja aromiventtiilillä
    Venttiilimme suojaa kahvipapuja hapelta, kosteudelta ja vierailta hajuilta – näin täysi aromi säilyy. Kertaluonteisesta sulatuksesta huolimatta pakkauksen voi aina sulkea uudelleen käytännöllisesti. Näin voit nauttia tuoreesta kahviaromista aina kun haluat.

Pakkauksemme ei vain suojaa kahvipapuja optimaalisesti, vaan auttaa myös säästämään luonnonvaroja ja vähentämään CO₂-päästöjä.

Onko sinulla vielä kysyttävää?

Ota yhteyttä

Jos sinulla on kysyttävää tuotteistamme, voit kirjoittaa meille täällä tai käyttää chat-toimintoa.

Tämä sivu on suojattu hCaptcha-tunnistuksella, ja hCaptchan tietosuojakäytäntöjä ja käyttöehtoja sovelletaan.