Μύλος 65 mm
Η διάμετρος των δίσκων άλεσης καθορίζει πόσες στροφές χρειάζονται για την ίδια ποσότητα καφέ. Μεγαλύτεροι δίσκοι χρειάζονται λιγότερες στροφές, το άλεσμα θερμαίνεται λιγότερο και η θερμότητα στο αλεσμένο καφέ κοστίζει άρωμα.
Μύλοι με χοάνη (μύλοι κατ' απαίτηση)
Rocket Espresso · Μύλος καφέ · Κατασκευασμένο στην Ιταλία
Rocket Fausto
65 mm MahlwerkΓια Γραφείο & οικιακός barista
Για ποιον είναι η Rocket Fausto.
Το μέγεθος άλεσης αποφασίζει πριν καν ξεκινήσει η μηχανή.
Οι κόκκοι μένουν στο δοχείο, αλέθονται κατ' απαίτηση. Αυτός είναι ο ταχύτερος τρόπος όταν τρέχει πάντα η ίδια ποικιλία.
- 01 Μικρές κουζίνες18 cm πλάτος. Ο διαθέσιμος χώρος δεν καθορίζει την τεχνολογία.
- 02 Αν ψάχνεις το σημείοΣυνεχής ρύθμιση χωρίς βήματα. Δεν κολλάς ανάμεσα σε δύο θέσεις, αλλά βρίσκεις την ενδιάμεση τιμή.
- 03 Σπάνια επαναγέμισηΔοχείο για 600 g. Αυτό αρκεί για μερικές μέρες χωρίς να χρειάζεται να το θυμάσαι.
Τι κρύβεται μέσα
Η τεχνολογία που μετράει για τον εσπρέσο.
συνεχής
Συνεχής ρύθμιση σημαίνει: μπορείς να ρυθμίσεις όσο ψιλό θέλεις, ακόμα και ανάμεσα σε δύο σταθερές θέσεις. Αυτό είναι χρήσιμο όταν ένας κόκκος βρίσκεται ακριβώς ανάμεσα σε δύο ρυθμίσεις αλλά απαιτεί να θυμάσαι τη ρύθμισή σου.
Δοσομέτρηση ποσότητας με χρονοδιακόπτη
Ο μύλος αλέθει για ένα ρυθμισμένο χρονικό διάστημα. Στην καθημερινή χρήση αυτό είναι γρήγορο, αλλά πρέπει να το ρυθμίζεις ξανά όταν αλλάζει ο κόκκος ή μεταβάλλεται ο βαθμός άλεσης, γιατί τότε στην ίδια διάρκεια ρέει διαφορετική ποσότητα.
Κατά ζήτηση
Οι κόκκοι βρίσκονται στο δοχείο και αλέθονται κατά παραγγελία. Αυτός είναι ο ταχύτερος τρόπος στην καθημερινότητα, ειδικά όταν τρέχει πάντα η ίδια ποικιλία. Ωστόσο, ένα γεμάτο δοχείο σημαίνει ότι οι κάτω κόκκοι εκτίθενται περισσότερο στον αέρα.
Τι είναι σημαντικό για το σύστημα άλεσης
Τι έχει σημασία σε αυτό το σύστημα άλεσης.
Οι αριθμοί από το δελτίο τεχνικών χαρακτηριστικών, με τη σειρά που έχουν σημασία. Ένας ταχύτερος μύλος δεν αλέθει καλύτερα, απλώς αλέθει περισσότερο.
65 mm
Μεγάλοι δίσκοι, πιο δροσερό άλεσμα
Όσο μεγαλύτεροι οι δίσκοι άλεσης, τόσο λιγότερες στροφές χρειάζονται για την ίδια ποσότητα καφέ. Το άλεσμα θερμαίνεται λιγότερο και η θερμότητα στο υλικό άλεσης αφαιρεί άρωμα.
18 × 29 cm
Τόσος χώρος χρειάζεται.
Πρόκειται για 522 τετραγωνικά εκατοστά πάγκου που είναι μόνιμα κατειλημμένα. Σε ύψος 44 cm χρειάζεσαι πάνω από αυτό χώρο για να συμπληρώνεις.
Όλες οι τιμές προέρχονται από το δελτίο τεχνικών χαρακτηριστικών αυτής της συσκευής. Αν λείπει κάποια πληροφορία, δεν αναφέρεται εδώ.
Τεχνικά χαρακτηριστικά
Το δελτίο τεχνικών στοιχείων, πλήρες και χωρίς επιπλέον ερωτήματα.
Οι ίδιες τιμές με τις οποίες φιλτράρεις και συγκρίνεις στο κατάστημα. Λείπει κάτι; Γράψε μας, θα το προσθέσουμε.
Μύλος
Τύπος μύλουμύλοι με χοάνη (μύλοι κατά παραγγελία)
Οι κόκκοι βρίσκονται στο δοχείο και αλέθονται κατά παραγγελία. Αυτός είναι ο ταχύτερος τρόπος στην καθημερινότητα, ειδικά όταν τρέχει πάντα η ίδια ποικιλία. Ωστόσο, ένα γεμάτο δοχείο σημαίνει ότι οι κάτω κόκκοι εκτίθενται περισσότερο στον αέρα.
Μύλος65 mm
Η διάμετρος των δίσκων άλεσης καθορίζει πόσες στροφές χρειάζονται για την ίδια ποσότητα καφέ. Μεγαλύτεροι δίσκοι χρειάζονται λιγότερες στροφές, το άλεσμα θερμαίνεται λιγότερο και η θερμότητα στο αλεσμένο καφέ κοστίζει άρωμα.
Ρύθμιση μεγέθους άλεσηςσυνεχής
Συνεχής ρύθμιση σημαίνει: μπορείς να ρυθμίσεις όσο ψιλό θέλεις, ακόμα και ανάμεσα σε δύο σταθερές θέσεις. Αυτό είναι χρήσιμο όταν ένας κόκκος βρίσκεται ακριβώς ανάμεσα σε δύο ρυθμίσεις αλλά απαιτεί να θυμάσαι τη ρύθμισή σου.
Δοσολογία και απόδοση
Δοσολογίαδοσομέτρηση ποσότητας με χρονοδιακόπτη
Ο μύλος αλέθει για ένα ρυθμισμένο χρονικό διάστημα. Στην καθημερινή χρήση αυτό είναι γρήγορο, αλλά πρέπει να το ρυθμίζεις ξανά όταν αλλάζει ο κόκκος ή μεταβάλλεται ο βαθμός άλεσης, γιατί τότε στην ίδια διάρκεια ρέει διαφορετική ποσότητα.
Δοχείο κόκκων καφέ600 g
Χειρισμός
ΈλεγχοςΧωρίς έλεγχο μέσω εφαρμογής
Διαστάσεις και ενέργεια
Πλάτος18 cm
Βάθος29 cm
Ύψος44 cm
Βάρος11,5 kg
Χρήση
Πεδίο εφαρμογήςΓραφείο, οικιακός barista
Περιεχόμενα συσκευασίαςRocket Fausto 65 μύλος εσπρέσο, δοχείο κόκκων (600 g), Οδηγίες χρήσης
Κατασκευαστής: Rocket · Rocket Milano S.r.l., Via E. Curiel 13, 20060 Liscate, Μιλάνο, Ιταλία, www.rocket-espresso.com, [email protected]
Από το καβουρδιστήριό μας
Ο κατάλληλος εσπρέσο, φρεσκοκαβουρδισμένος.
Τρεις ποικιλίες που ρυθμίσαμε σε αυτή ακριβώς τη μηχανή. Αρχική συνταγή περιλαμβάνεται.
Όλοι οι κόκκοι καφέ στην προσφορά μας είναι βιολογικοί.
Hochlandjuwel Βιολογικός καφές Αιθιοπία Guji, φυσική επεξεργασίαΓεύεται σαν κομπόστα μούρων με επίλογο σοκολάτας. Αγριοτριαντάφυλλο και κεράσι στην αρχική γεύση, πίσω εμφανές βατόμουρο, στην επίγευση σκούρα σοκολάτα.
Αρχική συνταγή: 17 έως 18 g → 34 έως 43 g (1:2 έως 1:2,5) σε 27 έως 30 s
1
Hornisgrinde Βιολογικό Εσπρέσο, μονοπροέλευσης ΒραζιλίαΜαρτζιπάν στην αρχική γεύση, πίσω σοκολάτα γάλακτος, στην επίγευση βανίλια. Στρογγυλό σώμα, απαλή υφή, πολύ λίγη οξύτητα.
Αρχική συνταγή: 17 έως 18 g στο διπλό καλάθι → 36 έως 40 g (αναλογία εκχύλισης 1:2 έως 1:2,3) σε 28 έως 32 s
1
Mount Everest Βιολογικό Espresso μίγμα από πέντε προελεύσειςΣοκολατένια βάση από Βραζιλία, φωτεινό πυρηνόκαρπο από Αιθιοπία, καθαρό φρούτο και δομή από Ονδούρα, σιροπώδες βάθος από το ινδονησιακό Gayo…
Αρχική συνταγή: 17 έως 18 g στο διπλό καλάθι → 36 έως 40 g (αναλογία εκχύλισης 1:2 έως 1:2,3) σε 28 έως 32 s
1
Οι κόκκοι ταξιδεύουν δωρεάν μαζί με τη συσκευή και προέρχονται από την ίδια εβδομάδα καβουρδίσματος.
Χρήσιμα αξεσουάρ
Τα εξαρτήματα που πραγματικά χρειάζεσαι
Eureka τάμπερ ρυθμιζόμενο 58,3 mm με δρύινη λαβήΡυθμιζόμενο στο ύψος, ώστε να ταιριάζει στο καλάθι της μηχανής σου. Ομοιόμορφη πίεση σε όλη την επιφάνεια είναι αυτό που κάνει την εκχύλιση επαναλήψιμη.
46,35 €συμπ. ΦΠΑ.
Βούρτσα μύλου για μύλο καφέΤο αλεσμένο υλικό μένει στο στόμιο εξόδου και παλιώνει εκεί. Μια γρήγορη κίνηση με τη βούρτσα μετά από κάθε άλεσμα αρκεί.
21,62 €συμπ. ΦΠΑ.
Καθαριστικό μύλου Puly Grind 10x15gΤα έλαια του καφέ επικάθονται στους δίσκους άλεσης και μετατοπίζουν το μέγεθος άλεσης χωρίς να το βλέπεις. Κάθε μερικές εβδομάδες άλεσε ένα σακουλάκι.
16,48 €συμπ. ΦΠΑ.
Σέρβις & Εγγύηση
Μια μηχανή την αγοράζεις για δέκα χρόνια. Εμείς θα μείνουμε κοντά σου.
2 Jahre Gewährleistung, über uns abgewickelt
Εσύ μας γράφεις, όχι στον κατασκευαστή. Εμείς οργανώνουμε την παραλαβή, την επισκευή και την επαναποστολή.
Ανταλλακτικά & Συντήρηση
Φλάντζες, πλέγματα ντους, αντλίες άμεσα από το απόθεμα. Συντήρηση συνιστάται μετά από δύο χρόνια.
Δόσεις μέσω PayPal
* Υπό την προϋπόθεση πιστοληπτικής ικανότητας. Παράδειγμα δόσεων PayPal: αποτελεσματικό ετήσιο επιτόκιο 12,49 % ετησίως, σταθερό ονομαστικό επιτόκιο 11,80 % ετησίως, διάρκεια 24 μήνες. Οι όροι και το συνολικό κόστος εμφανίζονται από το PayPal στο επόμενο βήμα. Μόνο για πελάτες με κατοικία στη Γερμανία.
Δεν υπάρχουν ακόμα αξιολογήσεις
Έχεις ακόμη ερωτήσεις;
Απαντάμε προσωπικά, συνήθως την ίδια εργάσιμη ημέρα.
Γράψε μας αν δεν είσαι σίγουρος/η για την επιλογή. Εμείς ψήνουμε τους κόκκους και πίνουμε ό,τι πουλάμε.