Andenperle biologische espresso uit Peru, Villa RicaMild en nootachtig in de aanzet, met amandel en karamel, daarna een fijne citrusnoot.
Startrecept: 17-18 g → 34-43 g (1:2 tot 1:2,5) in 27-30 s
1
single dose molensToonmodel
Eureka · Koffiemolen · Gemaakt in Italië
Eureka Mignon Zero 16CR
55 mm MahlwerkVoor thuisbarista & puristen
Toonmodel, uniek exemplaarVoorraad laatst gecontroleerd op 19.07.2026
- Technisch in orde, in originele verpakking
- 2 jaar wettelijke garantie, zoals bij nieuw product
- 14 dagen herroepingsrecht, zoals bij nieuw product
- Lichte gebruikssporen mogelijk
- Uniek exemplaar, geen vervangend apparaat beschikbaar
Voor wie de Eureka Mignon Zero 16CR gemaakt is
Een soort, één dosis, geen rest in het reservoir.
Je voert precies de hoeveelheid in die je wilt malen. Daardoor liggen er geen bonen dagenlang in het reservoir, en een wissel van soort kost je geen halve vulling.
- 01 Kleine keukens12 cm breed. De ruimte bepaalt niet de techniek.
- 02 Vroege opstaandersGeïsoleerde behuizing. Stil is geen molen, maar het verschil is 's ochtends te horen.
- 03 Versheid in plaats van voorraadReservoir voor 45 gram, je weegt per shot af. De bonen liggen nooit langer dan één kopje aan de lucht.
Wat erin zit
De techniek waar het om draait bij espresso.
Aan het apparaat
Maalwerk55 mm maalwerk
De diameter van de maalplaten bepaalt hoeveel omwentelingen nodig zijn voor dezelfde hoeveelheid koffie.
Maalplatenvlak, gehard staal
Vlakke platen malen met twee parallelle ringen en leveren een nauwe verdeling van de deeltjesgrootte.
DoseringHoeveelheidsdosering handmatig
Je bepaalt zelf hoe lang er gemalen wordt.
BonenBonenreservoir 45 g
Een klein reservoir betekent vaker bijvullen, maar daardoor is de boon in het filter altijd vers uit de zak.
Binnenin: zie je niet, maar je merkt het wel
BouwwijzeSingle Dose
Single Dose betekent: je doet precies de hoeveelheid erin die je wilt malen.
Tempo1,8 g per seconde
De maalcapaciteit geeft aan hoeveel gemalen koffie er per seconde uitkomt.
GeluidsniveauSilent Technology
Geïsoleerde behuizing en ontkoppelde motor verminderen het lawaai tijdens het malen.
Waar het bij het maalwerk om draait
Waar het bij dit maalwerk om draait.
De cijfers uit het gegevensblad, in de volgorde waarin ze tellen. Een snellere molen maalt niet beter, hij maalt alleen meer.
55 mm
Grote schijven, koeler maalgoed
Hoe groter de maalplaten, hoe minder omwentelingen dezelfde hoeveelheid koffie nodig heeft. Het maalgoed wordt daardoor minder warm en warmte in het maalgoed kost aroma. Geïnstalleerd zijn vlak gehard staal.
10 s
Zo lang duurt een dosis
Voor 18 g koffie, berekend uit 1.8 g per seconde. Bij het individuele drankje valt dat nauwelijks op: zetten en melkschuim duren langer dan het malen.
12 × 18 cm
Zo veel ruimte heeft het apparaat nodig
Dat zijn 216 Quadratzentimeter toonbanken die permanent bezet zijn. Bij 34 cm hoogte heb je daarboven plaats nodig om bij te vullen.
Alle waarden komen uit het gegevensblad van dit apparaat. Ontbreekt een opgave, dan staat deze hier niet.
Technische gegevens
Het gegevensblad, volledig en zonder vragen.
Dezelfde waarden waarmee je in de winkel filtert en vergelijkt. Mist iets? Schrijf ons, we vullen het aan.
Maalwerk
Molentypesingle dose molens
Single Dose betekent: je doet precies de hoeveelheid erin die je wilt malen. Geen bonen liggen dagenlang in de hopper, en je kunt tussen twee soorten wisselen zonder de oude eerst op te maken. Daarvoor weeg je elke keer af.
Maalwerk55 mm
De diameter van de maalplaten bepaalt hoeveel omwentelingen nodig zijn voor dezelfde hoeveelheid koffie. Grotere platen hebben daar minder van nodig, het maalgoed wordt daarbij minder warm, en warmte in het maalgoed kost aroma.
Maalplatenvlak, 55 mm, gehard staal
Vlakke platen malen met twee parallelle ringen en leveren een nauwe verdeling van de deeltjesgrootte. Doffe platen herken je niet aan het uiterlijk, maar eraan dat de shot sneller doorloopt dan gebruikelijk.
Dosering en capaciteit
Doseringhoeveelheidsdosering handmatig
Je bepaalt zelf hoe lang er gemalen wordt. Het betrouwbaarst is dat met een weegschaal, omdat de hoeveelheid anders verschuift met maalgraad en boon.
Maalcapaciteit1.8 g/s
De maalcapaciteit geeft aan hoeveel gemalen koffie er per seconde uitkomt. Bij een enkel drankje valt dat nauwelijks op, daar bepalen de extractie en de melk de tijd. Het wordt pas merkbaar wanneer veel dranken achter elkaar worden gemaakt.
Bonenreservoir45 g
Een klein reservoir betekent vaker bijvullen, maar daardoor is de boon in het filter altijd vers uit de zak. Voor losse shots is dat de weg met het betere resultaat.
Bediening
Geluidsreductiegeruisloze technologie
Geïsoleerde behuizing en ontkoppelde motor verminderen het lawaai tijdens het malen. Een molen is daardoor niet stil, maar het verschil is 's ochtends in een open woonkeuken duidelijk te horen.
BesturingZonder bediening via app
Afmetingen en energie
Breedte12 cm
Diepte18 cm
Hoogte34 cm
Gewicht6 kg
Motorvermogen320 W
Gebruik
Toepassingsgebiedthuisbarista, puristen
Fabrikant: Eureka · EUREKA, Conti Valerio S.r.l., Via Luigi Longo 39/41, 50019 Sesto Fiorentino (FI), Italië, www.eureka.co.it/nl, [email protected]
Uit onze branderij
De passende espresso, vers gebrand.
Drie soorten die we precies op deze machine hebben ingesteld. Startrecept inbegrepen.
Alle Kaffeebohnen in unserem Angebot sind Bio.
Andenperle biologische espresso uit Peru, Villa Rica
Ätna biologische espresso, donker gebrandDonkere chocolade, nougat en geroosterde hazelnoot. Vol, siroopachtig lichaam, dichte hazelnootbruine crema, zeer weinig zuurgraad.
Startrecept: 17-18 g in het dubbel filtermandje → 34-38 g in 25-28 s
1
Feldberg biologische koffie Colombia, Omniroast single originPanela en karamel in de aanzet, daarna amandel en donkere chocolade, daarbij een duidelijke noot van gedroogd fruit en een levendige, sappige zuurgraad.
Startrecept: 17-18 g in het dubbel filtermandje → 36-40 g (brouwverhouding 1:2 tot 1:2,3) in 28-32 s
1
Bonen reizen gratis mee met de machine en komen uit dezelfde brandweek.
Nuttige accessoires
De onderdelen die je echt nodig hebt
Eureka Tamper Extra Licht Zwart 58mmEen eenvoudige tamper in standaardmaat. Belangrijker dan het gewicht is dat hij het filtermandje vult: blijft er aan de rand ruimte, zoekt het water daar zijn weg.
£22.00incl. btw.
Maalborstel voor koffiemolenGemalen koffie blijft in de uitloop liggen en raakt daar oud. Een korte streek met de borstel na elke maling is voldoende.
£17.00incl. btw.
Puly Molenreiniger 10x15gKoffievet legt zich op de maalschijven en verschuift de maalgraad, zonder dat je iets ziet. Om de paar weken een zakje doormalen.
£13.00incl. btw.
Service & Garantie
Een machine koop je voor tien jaar. Wij blijven erbij.
2 jaar wettelijke garantie, door ons afgehandeld
Je schrijft ons, niet de fabrikant. Wij regelen ophalen, reparatie en retourzending.
Reserveonderdelen & onderhoud
Afdichtingen, douchezeefjes, pompen uit voorraad. Onderhoudsservice na twee jaar aanbevolen.
Betalen in termijnen via PayPal
* Onder voorbehoud van kredietwaardigheid. Rentevoorbeeld PayPal Ratenzahlung: effectieve jaarrente 12,49 % p.j., vaste rente 11,80 % p.j., looptijd 24 maanden. PayPal toont de voorwaarden en totale kosten in de volgende stap. Alleen voor klanten met woonadres in Duitsland.
Nog geen beoordelingen
Heb je nog vragen?
We antwoorden persoonlijk, meestal dezelfde werkdag.
Schrijf ons als je onzeker bent over de keuze. Wij branden zelf en drinken wat we verkopen.