- Tipo di costruzione
- a doppio circuito
- Gruppo erogatore
- Faema E61
- Regolazione della temperatura
- No
- Preinfusione
- Meccanico
- Controllo del flusso
- Opzionale
- Capacità caldaia
- 1.5 l
- Materiale caldaia
- ottone
- Allacciamento acqua
- serbatoio dell'acqua
- Potenza vapore
- Forte
- Erogazione
- Manuale
- Tipo di pompa
- pompa vibrante
- Scalda tazze
- Sì
- Modalità standby
- No
- Ø portafiltro
- 58 mm
- Tempo di riscaldamento
- 10-12 min
- Controllo
- senza controllo tramite app
- Potenza
- 1350 W
Il gruppo è un massiccio blocco di ottone e mantiene la temperatura, invece di cercarla. Guarnizioni, schermi doccia e portafiltri li trovi ovunque, anche tra dieci anni.
Prima della piena pressione il caffè macinato viene bagnato con poca pressione. Questo avviene qui meccanicamente tramite la costruzione del gruppo erogatore, senza elettronica e senza regolazioni. Previene i canali nel disco, cioè i punti in cui l'acqua passa troppo rapidamente.
Con il Controllo del flusso regoli manualmente la velocità con cui l'acqua attraversa il macinato: inizia lentamente, poi aumenta la pressione. Questo attenua la punta delle varietà più acide e ti dà un'ulteriore possibilità di regolazione. Senza il Controllo del flusso l'estrazione avviene a pressione fissa, ed è sufficiente per la maggior parte delle ricette.
L'ottone unisce una buona conduttività termica alla robustezza ed è comune nelle macchine per espresso da decenni. Come per il rame, la durezza dell'acqua determina quante volte dovrai decalcificare.
Ricaricabile dall'alto, senza spostare la macchina. Può stare ovunque ci sia una presa.
La pompa a vibrazione è il tipo più diffuso nell'uso domestico: compatta, economica, affidabile. Si sente, e per tutta la durata dell'estrazione, quindi circa mezzo minuto.
La superficie superiore della macchina viene riscaldata dal calore residuo. Una tazza preriscaldata toglie meno calore all'espresso, e proprio gli ultimi gradi decidono se nel bicchiere avrà ancora lo stesso sapore che nella tazza.
La macchina si spegne da sola o passa in uno stato a basso consumo dopo un tempo impostato. Questo ti fa risparmiare energia quando la accendi la mattina e durante la giornata te ne dimentichi. Senza la modalità standby rimane accesa fino a quando non la spegni.
I pressini, i cestelli e i livellatori degli accessori sono compatibili. Non sei vincolato a una misura speciale.
