Andenperle espresso bio du Pérou, Villa RicaDoux et noisetté à l'attaque, avec amande et caramel, puis une fine note d'agrumes.
Recette de départ : 17-18 g → 34-43 g (1:2 à 1:2,5) en 27-30 s
1
chaudière à échangeur de chaleurArticle d'exposition
Bezzera · Machine à expresso · Fabriqué en Italie
Bezzera Crema DE PID EspressomaschineMachine à expresso Bezzera Crema DE PID Modèle d'exposition
double circuitgroupe d'extraction BZréservoir d'eau58 mm porte-filtrePour Débutant & Bureau & barista à domicile
Article d'exposition, pièce uniqueStock vérifié pour la dernière fois le 28.08.2026
- Techniquement en parfait état, emballé d'origine
- 2 ans de garantie légale, comme pour du produit neuf
- 14 jours de droit de rétractation, comme pour du produit neuf
- Possibles légères traces d'utilisation
- Exemplaire unique, aucun appareil de remplacement disponible
Pour qui la Bezzera Crema DE PID Espressomaschine est conçue
Espresso et lait, sans attendre entre les deux.
Un échangeur de chaleur maintient l'eau d'extraction et la vapeur prêtes simultanément. Tu prépares un espresso et tu mousses le lait, sans changer de mode et sans attendre.
- 01 Boissons lactées sans attendreÉchangeur de chaleur : extraire un espresso et mousser en même temps.
- 02 Pour qui cherche la températureRégulation PID au lieu d'un simple on/off sur un seuil. Un café clair nécessite des valeurs différentes d'un café foncé, et ici tu les règles.
- 03 Petites cuisines25 cm de large. L'espace ne décide pas de la technique.
Ce qu'il y a à l'intérieur
La technique qui compte pour l'espresso.
Sur l'appareil
Groupe d'extractionGroupe d'infusion BZ
Le groupe d'infusion propre à Bezzera, chauffé activement.
ChaudièreLaiton, 2.0 l
Le laiton combine une bonne conductivité thermique et une grande robustesse, et est courant dans les machines à espresso depuis des décennies.
EauRéservoir d'eau 3 l
Avec réservoir, la machine n'a pas besoin d'un raccordement d'eau et peut être placée partout où il y a une prise électrique.
Porte-filtrePorte-filtre de 58 mm
58 Millimeter est la taille la plus répandue.
À l'intérieur : on ne le voit pas, mais on le ressent
TempératureContrôle de température PID
Un contrôle PID mesure la température en continu et règle la chauffe en conséquence, au lieu de l'enclencher et la couper autour d'un seuil.
PompePompe vibrante
La pompe vibrante est le type le plus répandu dans le secteur domestique : compacte, bon marché, fiable.
ExtractionVolumétrique
La machine mesure la quantité d'eau écoulée et s'arrête automatiquement.
Données techniques
La fiche technique, complète et sans questions supplémentaires.
Les mêmes valeurs que celles que tu utilises pour filtrer et comparer dans la boutique. Il manque quelque chose ? Écris-nous, nous l'ajouterons.
Technique
Constructiondouble circuit
Groupe d'extractiongroupe d'extraction BZ
Le groupe d'infusion propre à Bezzera, chauffé activement. Attention pour les accessoires : le raccord porte-filtre est différent de celui d'une E61, les deux ne sont pas interchangeables. Les tamper et niveleur s'adaptent néanmoins, car leurs dimensions se réfèrent au filtre et non au groupe.
Type de pompepompe vibrante
La pompe vibrante est le type le plus répandu dans le secteur domestique : compacte, bon marché, fiable. Elle est audible, et ce, pendant la durée de l'extraction, soit environ une demi‑minute.
Régulation de la températureOui
Un contrôle PID mesure la température en continu et règle la chauffe en conséquence, au lieu de l'enclencher et la couper autour d'un seuil. La différence n'apparaît pas au premier espresso de la journée, mais au troisième d'affilée : la machine retrouve le même point.
Volume de la chaudière2.0 l
Matériau de la chaudièreLaiton
Le laiton combine une bonne conductivité thermique et une grande robustesse, et est courant dans les machines à espresso depuis des décennies. Comme pour le cuivre, la dureté de l'eau détermine la fréquence à laquelle tu dois détartrer.
Pré-infusionNon
Contrôle du débitNon
Avec le contrôle du débit, tu règles manuellement la vitesse à laquelle l'eau traverse la mouture: commence doucement, puis augmente la pression. Cela atténue la pointe des cafés acides et te donne un réglage supplémentaire. Sans contrôle du débit, l'extraction se fait à pression fixe, et cela suffit pour la plupart des recettes.
Eau
Raccordement à l'eauréservoir d'eau
Avec réservoir, la machine n'a pas besoin d'un raccordement d'eau et peut être placée partout où il y a une prise électrique. En contrepartie, tu dois remplir, et la qualité de l'eau dépend de toi: de l'eau filtrée ou douce réduit les besoins en détartrage.
Volume du réservoir3 l
Position du réservoiren haut
Utilisation
Extractionvolumétrie
La machine mesure la quantité d'eau écoulée et s'arrête automatiquement. Cela rend les tirs reproductibles sans que quelqu'un ait à regarder la balance, et c'est la raison pour laquelle cette technique vient de la gastronomie.
ContrôleSans contrôle via application
Ø du porte-filtre58 mm
58 Millimeter est la taille la plus répandue. Des filtres, tasseur, répartiteur et distributeur sont disponibles pour cela chez de nombreux fabricants, tu n'es donc pas lié à une taille spéciale ni à un fournisseur unique.
Chauffe-tassesOui
La surface supérieure de la machine est réchauffée par la chaleur résiduelle. Une tasse préchauffée retire moins de chaleur à l'espresso, et ce sont précisément les derniers degrés qui déterminent s'il a encore le même goût dans le verre que dans la tasse.
Temps de chauffe5-8 min
VeilleNon
La machine s'éteint ou passe en mode économique après un temps réglé. Cela permet d'économiser de l'électricité si tu l'allumes le matin et ne penses plus à elle dans la journée. Sans mode veille, elle reste allumée jusqu'à ce que tu l'éteignes.
Puissance vapeurNormal
Dimensions et énergie
Largeur25 cm
Profondeur43 cm
Hauteur40 cm
Poids23 kg
Puissance1350 W
Entretien et service
Effort de nettoyageNormal
DétartrageNormal
MaintenanceNormal
Utilisation
Domaine d'utilisationDébutant, Bureau, barista à domicile
Contenu de la livraisonmachine à expresso Bezzera Crema DE PID, porte-filtre 2 tasses avec poignée en bois, 1× panier 1 tasse & 1× panier 2 tasses, filtre aveugle, tasseur en plastique (mise à niveau recommandée), brosse de nettoyage, mode d'emploi
Fabricant: Bezzera · G. Bezzera SRLVia Luigi Bezzera 120088 Rosate, Italie+39.02.90848102https://www.bezzera.it/fr/home
De notre torréfaction
L'espresso qui convient, fraîchement torréfié.
Trois cafés que nous avons réglés sur cette machine précise. Recette de départ incluse.
Tous les grains de café de notre assortiment sont biologiques.
Andenperle espresso bio du Pérou, Villa Rica
Ätna Bio Espresso, torréfié foncéChocolat noir, nougat et noisette grillée. Corps plein et sirupeux, créma brun noisette dense, très peu d'acidité.
Recette de départ : 17-18 g dans le panier double → 34-38 g en 25-28 s
1
Feldberg café bio Colombie, Omniroast origine uniquePanela et caramel à l'attaque, puis amande et chocolat noir, avec une nette note de fruits secs et une acidité vive et juteuse.
Recette de départ : 17-18 g dans le panier double → 36-40 g (ratio d'extraction 1:2 à 1:2,3) en 28-32 s
1
Les grains voyagent gratuitement avec la machine et proviennent de la même semaine de torréfaction.
Accessoires utiles
Les pièces dont tu as vraiment besoin
Wiedecent Tamper V6 58,35 mmLe tasseur fourni est en plastique sur la plupart des machines. Un tasseur parfaitement ajusté remplit le panier jusqu'au bord, et c'est précisément là que se joue l'uniformité de l'écoulement de l'eau.
145,58 €TTC
Brosse pour groupe de brassage avec manche en boisUn passage par le groupe d'infusion une fois par jour, deux minutes de travail. Sans cela, les huiles de café se déposent sur la plaque de distribution et l'extraction devient inégale, bien avant que tu ne le goûtes.
18,84 €TTC
Poudre de café PULY NSFPour le rétro-lavage avec panier aveugle, toutes les 1 à 2 semaines. Cela dissout les huiles de café du groupe et de la soupape que ne touche aucun jet d'eau.
13,60 €TTC
NuovaPoint Asti tasses à expresso, set de 6Sechs Espressotassen mit Untertasse, 68 ml: die Größe, in die auch ein doppelter Bezug passt.
47,03 €6 Stück, 7,83 € je StückTTC
Service & Garantie
Tu achètes une machine pour dix ans. Nous restons à tes côtés.
2 ans de garantie, gérés par nos soins
Tu nous écris, pas le fabricant. Nous organisons la collecte, la réparation et le renvoi.
Pièces détachées & Maintenance
Joints, écrans de douche, pompes disponibles en stock. Service de maintenance recommandé après deux ans.
Paiement échelonné via PayPal
* Sous réserve d'acceptation de crédit. Exemple pour PayPal Paiement échelonné : taux d'intérêt effectif annuel 12,49 % p. a., taux débiteur fixe 11,80 % p. a., durée 24 mois. PayPal affichera les conditions et le coût total à l'étape suivante. Seulement pour les clients domiciliés en Allemagne.
Pas encore d'avis
As-tu encore des questions ?
On te répond personnellement, la plupart du temps le même jour ouvrable.
Écris-nous si tu hésites dans le choix. Nous torréfions nous-mêmes et buvons ce que nous vendons.