Eureka Mignon Libra - Tarkka, hiljainen ja innovatiivinen.

Eureka Mignon Libra asettaa uudet standardit espressomyllyjen maailmassa. Integroidun vaa' an ja vallankumouksellisen"Grind by Weight" -teknologian ansiosta se jauhaa tarkasti painon eikä ajan mukaan. Tämä mahdollistaa poikkeuksellisen tasaisen ja tasaisen annostelun - ihanteellinen vaativille kotibaristeille ja ammattilaisille.

Eureka Mignon Libran tärkeimmät ominaisuudet

  • Painosta riippuva jauhatus - Ei ajastinta, vaan tarkka jauhatus painon mukaan
  • 55 mm:n jauhatuslevyt - Laadukas karkaistu teräs takaa tasaisen jauhatustuloksen.
  • Silent Technology - Erityisen hiljainen jauhatusääni
  • Portaattomasti säädettävä jauhatus - Espressosta suodatinkahviin
  • Integroitu portafiltterin pidike - Kädet vapaana käytöstä
  • Intuitiivinen kosketusnäyttö - Kaksi ohjelmoitavaa painoasetusta
  • ACE-järjestelmä - Estää kokkaroitumisen ja sähköstaattisen latautumisen

Tekniset tiedot

  • Konetyyppi: Grind-on-demand -mylly, jossa on integroitu asteikko.
  • Hiomalaikat: Ø55 mm, karkaistua terästä.
  • Kotelomateriaali: valettu alumiini, kromattu.
  • Papusäiliö: tilavuus 300 g, irrotettava
  • Kierrokset minuutissa: 1350 kierrosta minuutissa.
  • Jauhatuskapasiteetti: 1,4 - 1,8 g/sek espressoa varten.
  • Jauhatusaste: portaattomasti säädettävissä
  • Mitat (L x S x K): 12,4 cm x 19,2 cm x 43 cm.
  • Paino: 6,5 kg
  • Teho: 310 wattia
  • Takuu: 24 kuukautta (yksityinen) / 12 kuukautta (kaupallinen).
  • Alkuperä: Italia

Täydellinen jauhatus - "Grind by Weight" -toiminnon ansiosta

Mignon Libra -myllyssä ei tarvitse säätää vaivalloisesti aikaa ja jauhatusta - paino pysyy aina vakiona! Näin saat aina saman määrän jauhettua kahvia riippumatta siitä, vaihdatko jauhatuksen espressoa vai suodatinkahvia varten. Tämä helpottaa säätöä huomattavasti ja parantaa kahvisi tasalaatuisuutta.

Silent Technology - miellyttävän hiljainen jauhatus

Edistyksellisen Silent Technologyn ansiosta Eureka Mignon Libra jauhaa paljon hiljaisemmin kuin perinteiset espressomyllyt. Hiljainen jauhatusääni tekee siitä täydellisen varhaisaamuihin tai avokeittiöissä käytettäväksi.

Innovatiivinen portafilterin pidike

Korkeussäädettävä, kumilla päällystetty portafiltteripidike mahdollistaa jauhamisen ilman käsiä ja on yhteensopiva lähes kaikkien portafiltterien kanssa. Integroitu "suppilotoiminto" varmistaa, ettei kahvinporoja putoa ulos.

Vertailu: Painosta riippuvainen vs. aikaohjattu jauhatus.

Painosta riippuva jauhatus (Libra) Aikaohjattu jauhatus
Aina tasainen jauheen määrä Paino vaihtelee jauhatuksen mukaan
Ei uudelleensäätöä jauhinkoon muuttuessa Jatkuva säätö tarpeen
Optimaalinen uutto Vaihtelevat uuttamisajat


Vertailu: Eureka Mignon Libra vs. Eureka Mignon Libra Yleiskäyttöinen 65

Ominaisuus Libra All Purpose 65
Hiomalaikat 55 mm:n jauhatuslevyt, optimoitu espressolle 65 mm:n monikäyttöiset jauhatuslevyt espressoon ja suodatinkahviin.
Jauhatuksen säätö Portaaton säätö vakiosäätöpyörällä Uusi "King Size" säätöpyörä, jossa on nopeusmittari tarkempaa säätöä varten.
Portafilterin pidike Vakiopidike portafiltterille Työkaluttomasti korkeussäädettävä pidike kahvinsuodattimelle ja suodatinkahvisäiliölle.
Käyttöalue Erityisesti espressoon Monipuolinen espressolle, suodatinkahville ja French pressille
Tilavuus ja tarkkuus Hiljainen ja tarkka Hiljainen toiminta, parempi tasaisuus ja vähemmän jauhatuksen hajontaa.

Toimituksen laajuus

  • 1x Eureka Mignon Libra -espressomylly - kromi
  • 1x 300 g papusäiliö
  • 1x Korkeussäädettävä portafiltterituki
  • 1x Käyttöohjeet (saksa)
  • 1x Eureka Libra -suppilo mukana

Johtopäätös: Täydellinen tarkkuus täydelliseen espressoon

Eureka Mignon Libra yhdistää innovaation, tarkkuuden ja mukavuuden laadukkaassa espressomyllyssä. Sen "Grind by Weight" -tekniikka tekee jauhamisesta helpompaa ja tasaisempaa kuin koskaan ennen. Täydellinen valinta kotibaristeille, jotka etsivät korkeinta laatua ja helppokäyttöisyyttä!

Tietoja valmistajasta

EUREKA, Conti Valerio S.r.l., Via Luigi Longo 39/41, 50019 Sesto Fiorentino (FI), Italien, www.eureka.co.it/de, info@eureka.co.it

Kahvimyllyn harja kahvimyllyyn
Myyjä:LF
Väri
Väri: light brown
5.0
Luonnon papu barista liina 40x40
PULY Caff-jauhe NSF
Myyjä:Puly
Puly Grind myllyn puhdistusaine 10x15g
Myyjä:Puly Grind
Perusryhmän harjaus
Myyjä:LF
Nical 125 clip-on suodatin / vedensuodatin portafiltereihin ja espressokoneisiin
Myyjä:Nical

Sopivat puhdistustuotteet

Puhdistus

Poista
Poista
Poista

Usein kysytyt kysymykset

Ostin uuden kahvimyllyn Naturbohnelta ja siinä oli kahvinjäämiä.

Huomioithan: Jotkut valmistajat testaavat kahvimyllyjään ennen lähettämistä, minkä vuoksi myllyssä saattaa joskus olla pieniä kahvi- tai papujäämiä. Tämä menettely on osa toiminnan tarkistusta ja sitä pidetään laadun merkkinä. Myymme luonnollisesti ainoastaan uusia tuotteita – ellei toisin ole erikseen mainittu.

Staattinen varaus – kahvijauhe sinkoaa sivuille

Joissakin kahvimyllyissä kahvijauhe voi varautua staattisesti ja roiskua ulos suodatinkahvasta. Tällöin kaikki kahvijauhe ei päädy suodatinkahvaan, mikä voi johtaa epätasaiseen uuttoon. Suosittelemme käyttämään annostelusuppiloa, jotta kaikki kahvijauhe ohjautuu tarkasti suodatinkahvaan – näin saat optimaalisen espressonautinnon.

Mitä tarkoittaa kuollut tila kahvimyllyissä?

Perinteisissä kahvimyllyissä jää usein niin sanottu kuollut tila, johon kertyy kahvijäämiä. Nämä jäämät voivat heikentää tuoreutta ja aiheuttaa vanhan ja uuden kahvijauheen sekoittumista, mikä vaikuttaa makuun negatiivisesti. Yksittäisannosmyllyissä on sen sijaan suunniteltu rakenne, joka poistaa kuolleen tilan. Jokainen annos jauhetaan erikseen ja tarkasti, jolloin jäämiä ei synny – näin kahvinautinto on aina puhdasta ja täyteläistä.

Mikä suodatinpidin sopii espressokoneeseeni?

Oikean suodatinkahvan valinnassa on tärkeää tietää, että jokaisella valmistajalla on oma keittoryhmänsä – tunnetuin lienee Faema E61. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että mikä tahansa suodatinkahva sopisi suoraan. Yhteensopimaton suodatinkahva voi olla vuotava, mikä vaikuttaa suoraan espressosi laatuun. Suosittelemme käyttämään joko alkuperäistä suodatinkahvaa tai sellaista, jonka yhteensopivuus laitteen kanssa on erikseen mainittu. Näin varmistat, että paine muodostuu oikein ja espresso uutetaan täydellisesti.

Voinko myös vierailla tai noutaa tuotteen itse?

Totta kai, voit sopimuksen mukaan tulla paikan päälle tutustumaan tuotteisiimme. Neuvomme sinua mielellämme henkilökohtaisesti. Parhaiten tämä onnistuu, kun lähetät meille sähköpostilla muutaman ehdotuksen ajankohdasta.

Sijaitsemme 5 minuutin päässä moottoritieltä Stuttgartin ja Bodenjärven välillä, Schwarzwaldin reunalla.

Tärkeä huomio ensimmäistä kertaa kahvimyllyä käytettäessä

Vielä pieni vinkki täydelliseen alkuun uuden myllysi kanssa:

Parhaan jauhantatuloksen saat jauhettuasi noin 1–2 kg papuja. Käytä tähän mieluiten edullisia papuja, jotta jauhatusmekanismi asettuu optimaalisesti. Ja jos mietit, mitä tehdä papujauheella – täydellinen kasvilannoite! 🌿

Se sisältää typpeä, kaliumia, rikkiä ja fosforia ja on todellinen ravinnepommi kasveillesi.

Voitteko tehdä offset-kalibroinnin suodatinpidinkoneelleni?

On olemassa useita perusteluja, jotka puhuvat offset-kalibroinnin käyttöä vastaan Lelit-kahvikoneissa, erityisesti malleissa kuten Lelit Bianca. Nämä liittyvät pääasiassa offsetin monimutkaisuuteen ja rajoituksiin ainoana ratkaisuna lämpötilaongelmiin:

  1. Lämpötilan vaihtelut ja epävakaus. Offset ottaa huomioon vakioeron kattilan ja uuton lämpötilan välillä. Käytännössä lämpötila voi kuitenkin vaihdella esimerkiksi pitkien taukojen tai jatkuvan käytön seurauksena. Siksi todellinen uuttolämpötila ei ole aina tarkasti ennustettavissa.
  2. Riippuvuus ympäristöolosuhteista. Tekijät kuten huoneen lämpötila, ilmankosteus ja koneen tila (esim. lämmitysaika) vaikuttavat merkittävästi uuttolämpötilaan. Kiinteä offset ei pysty dynaamisesti kompensoimaan näitä muuttujia, mikä voi johtaa epätarkkoihin tuloksiin.
  3. Lämmönhukka taukojen aikana. Pidemmän tauon jälkeen uuttoryhmä jäähtyy, ja kone tarvitsee aikaa palatakseen haluttuun lämpötilaan. Oikein säädetty offset ei pysty tätä kompensoimaan, joten lisätoimenpiteet, kuten "cooling flush", ovat tarpeen.
  4. Tehdasasetusten virheellisyys. Joissakin Lelit-malleissa on havaittu, että offset on usein asetettu tehtaalla epätarkasti (esim. 4–8 astetta liian matalalle Lelit Bianca -mallissa). Tämä vaatii manuaalista uudelleenkalibrointia ammattilaiselta, mikä voi olla loppukäyttäjälle hankalaa.
  5. Käyttöön liittyvät väärinkäsitykset. Monet käyttäjät hämmentyvät ristiriitaisista tiedoista offsetin säätämisestä, mikä voi johtaa virheellisiin asetuksiin. Usein oletetaan, että offset yksin ratkaisee kaikki lämpötilaongelmat, vaikka se on vain osa monimutkaisempaa järjestelmää.

Yhteenveto
Offset-kalibrointi on hyödyllinen työkalu, mutta sitä ei tulisi tarkastella erillään muista tekijöistä. Paras lopputulos saavutetaan yhdistämällä tarkka PID-ohjaus, säännöllinen huolto ja sovelletut tekniikat (esim. huuhtelushotit).

Etkö löydä vastausta usein kysyttyihin kysymyksiin?

Kirjoita meille!

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Onko sinulla vielä kysyttävää?

Ota yhteyttä

Jos sinulla on kysyttävää tuotteistamme, voit kirjoittaa meille täällä tai käyttää chat-toimintoa.

Tämä sivu on suojattu hCaptcha-tunnistuksella, ja hCaptchan tietosuojakäytäntöjä ja käyttöehtoja sovelletaan.