Εισάγεις ακριβώς την ποσότητα που θέλεις να αλέσεις. Έτσι δεν μένουν κόκκοι μέρες στο δοχείο και μια αλλαγή ποικιλίας δεν σου κοστίζει μισή γέμιση.
Η διάμετρος των δίσκων άλεσης καθορίζει πόσες στροφές χρειάζονται για την ίδια ποσότητα καφέ.
Οι επικαλυμμένοι δίσκοι παραμένουν κοφτεροί περισσότερο χρόνο από τους μη επικαλυμμένους.
Εσύ καθορίζεις πόσο χρόνο αλέθεται.
Ένα μικρό δοχείο σημαίνει πιο συχνό αναπλήρωμα, αλλά ο κόκκος στο καλάθι είναι πάντα φρέσκος από τη σακούλα.
Μονή δόση σημαίνει: βάζεις ακριβώς την ποσότητα που θέλεις να αλέσεις.
Η απόδοση άλεσης δείχνει πόση ποσότητα αλεσμένου καφέ βγαίνει ανά δευτερόλεπτο.
Ένα μονωμένο περίβλημα και ένας αποσυνδεδεμένος κινητήρας μειώνουν τον θόρυβο κατά την άλεση.
Οι αριθμοί από το δελτίο τεχνικών χαρακτηριστικών, με τη σειρά που έχουν σημασία. Ένας ταχύτερος μύλος δεν αλέθει καλύτερα, απλώς αλέθει περισσότερο.
Όσο μεγαλύτεροι οι δίσκοι άλεσης, τόσο λιγότερες στροφές χρειάζονται για την ίδια ποσότητα καφέ. Το άλεσμα θερμαίνεται λιγότερο και η θερμότητα στο υλικό άλεσης αφαιρεί άρωμα. Εγκατεστημένα: επίπεδα Pure Diamond.
Για 18 g καφέ, υπολογισμένο από 2,5 g ανά δευτερόλεπτο. Στο μεμονωμένο ρόφημα αυτό σχεδόν δεν φαίνεται: η εκχύλιση και ο αφρός γάλακτος διαρκούν περισσότερο από το άλεσμα. Σε 50 ροφήματα στις ώρες αιχμής είναι περίπου 1 λεπτά λιγότερος χρόνος άλεσης σε σχέση με τον μέσο όρο της γκάμας μας.
Πρόκειται για 338 τετραγωνικά εκατοστά πάγκου που είναι μόνιμα κατειλημμένα. Σε ύψος 32 cm χρειάζεσαι πάνω από αυτό χώρο για να συμπληρώνεις.
Όλες οι τιμές προέρχονται από το δελτίο τεχνικών χαρακτηριστικών αυτής της συσκευής. Αν λείπει κάποια πληροφορία, δεν αναφέρεται εδώ.
Οι ίδιες τιμές με τις οποίες φιλτράρεις και συγκρίνεις στο κατάστημα. Λείπει κάτι; Γράψε μας, θα το προσθέσουμε.
Μονή δόση σημαίνει: βάζεις ακριβώς την ποσότητα που θέλεις να αλέσεις. Κανένας κόκκος δεν μένει μέρες στο δοχείο και μπορείς να αλλάξεις ανάμεσα σε δύο ποικιλίες χωρίς να εξαντλήσεις πρώτα την προηγούμενη. Αντίθετα, ζυγίζεις κάθε φορά.
Η διάμετρος των δίσκων άλεσης καθορίζει πόσες στροφές χρειάζονται για την ίδια ποσότητα καφέ. Μεγαλύτεροι δίσκοι χρειάζονται λιγότερες στροφές, το άλεσμα θερμαίνεται λιγότερο και η θερμότητα στο αλεσμένο καφέ κοστίζει άρωμα.
Οι επικαλυμμένοι δίσκοι παραμένουν κοφτεροί περισσότερο χρόνο από τους μη επικαλυμμένους. Αυτό επιμηκύνει το διάστημα μεταξύ δύο αλλαγών αλλά δεν αλλάζει την εικόνα άλεσης όσο οι δίσκοι είναι κοφτεροί.
Εσύ καθορίζεις πόσο χρόνο αλέθεται. Το πιο αξιόπιστο είναι με ζυγαριά γιατί αλλιώς η ποσότητα αλλάζει ανάλογα με το μέγεθος άλεσης και τον κόκκο.
Η απόδοση άλεσης δείχνει πόση ποσότητα αλεσμένου καφέ βγαίνει ανά δευτερόλεπτο. Σε ένα μοναδικό ρόφημα αυτό είναι σχεδόν ανεπαίσθητο, εκεί την ώρα αποφασίζουν η εκχύλιση και το γάλα για τον χρόνο. Γίνεται αισθητό μόνο όταν πολλά ροφήματα παρασκευάζονται διαδοχικά.
Ένα μικρό δοχείο σημαίνει πιο συχνό αναπλήρωμα, αλλά ο κόκκος στο καλάθι είναι πάντα φρέσκος από τη σακούλα. Για μεμονωμένες εκχυλίσεις αυτός είναι ο δρόμος με το καλύτερο αποτέλεσμα.
Ένα μονωμένο περίβλημα και ένας αποσυνδεδεμένος κινητήρας μειώνουν τον θόρυβο κατά την άλεση. Αυτό δεν σημαίνει ότι ο μύλος είναι αθόρυβος, αλλά η διαφορά ακούγεται καθαρά το πρωί σε μια ανοιχτή κουζίνα.
Κατασκευαστής: Eureka · EUREKA, Conti Valerio S.r.l., Via Luigi Longo 39/41, 50019 Sesto Fiorentino (FI), Ιταλία, www.eureka.co.it/el, [email protected]
Τρεις ποικιλίες που ρυθμίσαμε σε αυτή ακριβώς τη μηχανή. Αρχική συνταγή περιλαμβάνεται.
Alle Kaffeebohnen in unserem Angebot sind Bio.
Andenperle Βιολογικός Εσπρέσο από το Περού, Villa RicaΉπιο και με ξηρούς καρπούς στην αρχική γεύση, με αμύγδαλο και καραμέλα, πίσω μια λεπτή νότα εσπεριδοειδούς.
Αρχική συνταγή: 17 έως 18 g → 34 έως 43 g (1:2 έως 1:2,5) σε 27 έως 30 s
Ätna βιολογικός εσπρέσο, σκούρα καβουρδισμένοΣκούρα σοκολάτα, νουγκάτ και ψητό φουντούκι. Πλήρες, σιροπώδες σώμα, πυκνή κρέμα χρώματος φουντουκιού, πολύ χαμηλή οξύτητα.
Αρχική συνταγή: 17 έως 18 g στο διπλό καλάθι → 34 έως 38 g σε 25 έως 28 s
Feldberg Βιολογικός Καφές Κολομβία, Omniroast μονοποικιλιακόPanela και καραμέλα στην αρχική γεύση, πίσω αμύγδαλο και σκούρα σοκολάτα, επιπλέον μια εμφανής νότα αποξηραμένων φρούτων και μια ζωντανή, χυμώδης οξύτητα.
Αρχική συνταγή: 17 έως 18 g στο διπλό καλάθι → 36 έως 40 g (αναλογία εκχύλισης 1:2 έως 1:2,3) σε 28 έως 32 s
Οι κόκκοι ταξιδεύουν δωρεάν μαζί με τη συσκευή και προέρχονται από την ίδια εβδομάδα καβουρδίσματος.
Eureka τάμπερ ρυθμιζόμενο 58,3 mm με δρύινη λαβήΡυθμιζόμενο στο ύψος, ώστε να ταιριάζει στο καλάθι της μηχανής σου. Ομοιόμορφη πίεση σε όλη την επιφάνεια είναι αυτό που κάνει την εκχύλιση επαναλήψιμη.
Βούρτσα μύλου για μύλο καφέΤο αλεσμένο υλικό μένει στο στόμιο εξόδου και παλιώνει εκεί. Μια γρήγορη κίνηση με τη βούρτσα μετά από κάθε άλεσμα αρκεί.
Καθαριστικό μύλου Puly Grind 10x15gΤα έλαια του καφέ επικάθονται στους δίσκους άλεσης και μετατοπίζουν το μέγεθος άλεσης χωρίς να το βλέπεις. Κάθε μερικές εβδομάδες άλεσε ένα σακουλάκι.
Εσύ μας γράφεις, όχι στον κατασκευαστή. Εμείς οργανώνουμε την παραλαβή, την επισκευή και την επαναποστολή.
Φλάντζες, πλέγματα ντους, αντλίες άμεσα από το απόθεμα. Συντήρηση συνιστάται μετά από δύο χρόνια.
* Υπό την προϋπόθεση πιστοληπτικής ικανότητας. Παράδειγμα δόσεων PayPal: αποτελεσματικό ετήσιο επιτόκιο 12,49 % ετησίως, σταθερό ονομαστικό επιτόκιο 11,80 % ετησίως, διάρκεια 24 μήνες. Οι όροι και το συνολικό κόστος εμφανίζονται από το PayPal στο επόμενο βήμα. Μόνο για πελάτες με κατοικία στη Γερμανία.
Γράψε μας αν δεν είσαι σίγουρος/η για την επιλογή. Εμείς ψήνουμε τους κόκκους και πίνουμε ό,τι πουλάμε.
