Bezzera Aria Classic TOP PID Edelstahl

Zweikreiser mit E61-Brühgruppe, PID und Rotationspumpe.

Die Aria Classic TOP ist die Komfortvariante der Aria Classic. Sie arbeitet mit einem Wärmetauscher: Du beziehst Espresso und schäumst gleichzeitig Milch, ohne umzuschalten und ohne zu warten.

Der Unterschied zur MN zeigt sich im Alltag. Die Rotationspumpe läuft spürbar leiser und gleichmäßiger als eine Vibrationspumpe. In einer offenen Wohnküche, morgens um sechs, ist das kein Detail. Die PID-Steuerung hält die Brühtemperatur konstant, statt sie um einen Mittelwert pendeln zu lassen.

Die Faema E61 findest du in Maschinen fast jedes Herstellers. Sie ist schwer, sie speichert Wärme, und ihr Aufbau sorgt für eine mechanische Preinfusion: Der Druck steigt nicht schlagartig an, sondern durchfeuchtet das Kaffeemehl zuerst. Zubehör für E61 bekommst du bei jedem Händler und bei uns.

Der Messingkessel fasst 1,5 Liter, der Wassertank 2,5 Liter. Der Tank sitzt oben, du füllst also nach, ohne die Maschine zu verrücken. Wer sie fest anschließen möchte, kann das tun: Ein Festwasseranschluss ist vorgesehen.

Der Siebträger misst 58 Millimeter. Tamper, Verteiler und Siebe in dieser Größe passen, auch die, die du vielleicht schon besitzt.

Alle weiteren Werte stehen im Datenblatt weiter unten auf dieser Seite.

Λεπτομέρειες κατασκευαστή

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