Vesuv Βιολογικό μείγμα εσπρέσο, Arabica και Robusta
EU Bio Siegel
Vesuv Βιολογικό μείγμα εσπρέσο, Arabica και Robusta
Vesuv Βιολογικό μείγμα εσπρέσο, Arabica και Robusta
Vesuv Βιολογικό μείγμα εσπρέσο, Arabica και Robusta
Vesuv Βιολογικό μείγμα εσπρέσο, Arabica και Robusta
Vesuv Βιολογικό μείγμα εσπρέσο, Arabica και Robusta
Vesuv Βιολογικό μείγμα εσπρέσο, Arabica και Robusta
εσπρέσο · Blend · Brasilien, Äthiopien, Indien

VesuvΒιολογικό μείγμα εσπρέσο, Arabica και Robusta

Ο Vesuv είναι ένα ισχυρό βιολογικό μείγμα εσπρέσο από τρεις ηπείρους: το σοκολατένιο βάθος του βραζιλιάνικου Cerrado, ένας αιθιόπικος Arabica ως αντίβαρο και η πικάντικη δύναμη των ινδικών Canephora από το Kerala. Για όσους θέλουν τον εσπρέσο τους έντονο και χωρίς συμβιβασμούς.

★★★★★ 4.88 · 8 Κριτικές
γεύση ξηρών καρπώνσοκολάταπικάντικο

Natur Bohne Bio Kaffee

Premium Blend
Bestseller
Συσκευασία
Συσκευασία:
Βαθμός άλεσης
Βαθμός άλεσης:
Συσκευασία
14,32 €Τιμή μονάδας (57,28 €  ανά  kg)
Ποσότητα και έκπτωση ποσότηταςΈκπτωση στη συνολική ποσότητα καφέ
Andere Menge
Προφίλ γεύσης Ανθικό / Φρουτώδες Σκούρα σοκολάτα
Βαθμός ψησίματος σκούρο
Οξύτητα χαμηλή οξύτητα
Σώμα πολύ γεμάτο

συμπ. ΦΠΑ χωρίς έξοδα αποστολής.

🚚 Shipping within EU: 8 €
EU shipping costs, see shipping policy.

📦 Berechnung läuft ...
Geschmack & Details
Γεύση γεύση ξηρών καρπών, σοκολάτα, πικάντικο
Είδος κόκκου Arabica, Robusta
Προέλευση Brasilien, Äthiopien, Indien
Υψόμετρο 800 – 1.200m
Χρονική περίοδος συγκομιδής Σεπτέμβριος 2025 - Ιανουάριος 2026
Ιδανικό για εσπρέσο, καφετιέρα Moka, χειροκίνητη μηχανή εσπρέσο, αυτόματη μηχανή καφέ, καπουτσίνο, καφέ κρέμα, λατέ μακιάτο
Bohnenprofil
Βιολογικό ΕΕ · DE-ÖKO-007
ΠοικιλίαArabica und Robusta
ΠροέλευσηBrasilien · Äthiopien · Indien
Υψόμετρο800 – 1.200m
ΣυγκομιδήΣεπτέμβριος 2025 - Ιανουάριος 2026
Βαθμός ψησίματοςσκούρο
Was diesen Kaffee besonders macht

Έντονο, πικάντικο, σκούρο

Έντονο. Πικάντικο. Δυναμικό. Ο Vesuv είναι το πιο σκούρο εσπρέσο μας. Ένα μείγμα 50/50 από Arabica και Canephora, ψημένο με ιταλική έμπνευση, με πυκνή κρέμα και ένα σοκολατένιο-πικάντικο σώμα.

Το έντυπο αξιολόγησης της SCA είναι σχεδιασμένο για Arabica. Σε ένα μείγμα με 50 Prozent Canephora είναι λάθος μετρική, για τη Robusta υπάρχει ξεχωριστό πρωτόκολλο. Γι' αυτό δεν αναφέρουμε βαθμολογία SCA, αντί να δώσουμε έναν αριθμό που δεν λέει τίποτα.

γεύση ξηρών καρπώνσοκολάταπικάντικο

Aromen sind natürliche Geschmacksassoziationen aus Rohkaffee und Röstung. Dem Kaffee wird nichts zugesetzt.

Ταιριάζει σε σένα αν …

  • σου αρέσει έντονο, σκούρο εσπρέσο ιταλικού στυλ
  • θέλεις πολύ σώμα και πυκνή κρέμα
  • ετοιμάζεις εσπρέσο, Moka ή δυνατά ροφήματα με γάλα
  • αναζητάς χαμηλή οξύτητα στο εσπρέσο

Μάλλον όχι αν …

  • προτιμάς ανοιχτόχρωμους, φρουτώδεις specialty καφέδες. Τότε είναι Hochlandblüte ή Hochlandjuwel η καλύτερη επιλογή
  • ετοιμάζεις καφέ φίλτρου, V60 ή AeroPress. Για αυτό το σκοπό ο Vesuv δεν είναι κατάλληλος
  • αναζητάς ένα πιο ήπιο καθημερινό εσπρέσο. Τότε ταιριάζει καλύτερα το Hornisgrinde ή το Hausblend N° 1
  • προσέχεις την πρόσληψη καφεΐνης σου
  • έχεις αυτόματη μηχανή καφέ και θέλεις να αποφύγεις λιπαρούς κόκκους. Τότε διάλεξε Bergkraft
Die Menschen hinter dem Kaffee

Wer deinen Kaffee anbaut – mit Namen und Gesicht.

Wir kaufen in kleinen Mengen und kennen die Betriebe, von denen wir rösten.

Brasilien · Äthiopien · Indien

Vesuv συνδυάζει τρεις περιοχές που δύσκολα θα μπορούσαν να είναι πιο διαφορετικές. Από το βραζιλιάνικο Cerrado Mineiro, την πρώτη προστατευόμενη ένδειξη προέλευσης καφέ της Βραζιλίας, προέρχεται η καραμελένια σοκολατένια βάση. Το αιθιοπικό οροπέδιο Guji προσθέτει πικάντικη πολυπλοκότητα με φρουτώδεις νότες που προκύπτουν πάνω από 1.900 μέτρα ύψος. Η τρίτη συνιστώσα από το Kerala στην Ινδία (την προέλευση του θρυλικού Monsooned Malabar) δίνει το γεμάτο σώμα και τις βελούδινες πικρές νότες που προσδίδουν στον Vesuv τον αναγνωρίσιμο χαρακτήρα του.

So holst du alles raus

Dieselbe Bohne schmeckt in jeder Zubereitung anders. Hier stehen die Werte, mit denen wir sie selbst brühen.

Espresso & Siebträger

Espresso
Ποσότητα
17–18 g στο διπλό καλαθάκι
Απόδοση
34–38 g
Μέγεθος άλεσης
λεπτό
Θερμοκρασία
91–92 °C
Διάρκεια
25–28 s

Πολύ γεμάτο καβούρδισμα: κάνε την εκχύλιση πιο δροσερή και πιο σύντομη, αλλιώς ο εσπρέσο θα γίνει πικρός.

Vollautomat
Ποσότητα
11–12 g
Απόδοση
24–26 g
Θερμοκρασία
91–92 °C

Ένταση υψηλή, θερμοκρασία χαμηλή. Κάνε σύντομη εκχύλιση, αλλιώς θα εμφανιστούν πικρές νότες.

Cappuccino
Ποσότητα
8–9 g στο μονό καλαθάκι
Απόδοση
17–19 g
Γάλα
155–160 g
Θερμοκρασία γάλακτος
60–65 °C

Φλιτζάνι 150 έως 180 ml, 1 έως 2 cm αφρός. Ένας γεμάτος εσπρέσο αντέχει περισσότερο γάλα. Βάλε το γάλα κρύο στον κάδο και μη το αφροποιείς πάνω από 70 °C, αλλιώς χάνεται η γλυκύτητα. Με ρόφημα βρώμης: επίλεξε την barista παραλλαγή, η κανονική σχηματίζει σβώλους κατά το αφρό.

Café Crème
Ποσότητα
14–15 g
Απόδοση
112–135 g (1:8 έως 1:9)
Μέγεθος άλεσης
μέτριο, πιο χονδρό από εσπρέσο
Θερμοκρασία
90–92 °C
Διάρκεια
25–30 s

Latte Macchiato
Ποσότητα
8–9 g στο μονό καλαθάκι
Απόδοση
17–19 g
Γάλα
235–265 ml
Θερμοκρασία γάλακτος
60–65 °C

Ποτήρι 300 έως 400 ml. Ένας εσπρέσο με πλούσιο σώμα αντέχει περισσότερο γάλα. Βάλε το γάλα κρύο στην κανάτα και φτιάξε αφρό χωρίς να ξεπεράσει τους 70 °C, αλλιώς χάνεται η γλυκύτητα. Με ρόφημα βρώμης: χρησιμοποίησε την barista-εκδοχή, η απλή σβολιάζει όταν την αφρίζεις.

μίγμα · Brasilien · Äthiopien · Indien

Wo dieser Kaffee herkommt

Wir kaufen in kleinen Mengen und kennen die Betriebe, von denen wir rösten.

Weltkarte – Herkunft Natural Earth I (wie d3.geoNaturalEarth1), Antarktis entfernt. Punkt = [1000.00 + x·365.58, 569.06 − y·365.58] mit x,y aus der Natural-Earth-Formel (Bogenmaß), siehe weltkarte-README.md. Referenz: 0°,0° → 1000.00,569.06; −42.2°,−20.7° → 770.26,702.34; 75.8°,12.9° → 1417.86,486.10.
Brasilien · Äthiopien · Indien
Arabica und Robusta800 – 1.200m
Προέλευση
Brasilien · Äthiopien · Indien
Υψόμετρο
800 – 1.200m
Χρονική περίοδος συγκομιδής
Σεπτέμβριος 2025 - Ιανουάριος 2026
Transparenz

Vom Rohkaffee bis in deine Tüte, jeder Schritt nachprüfbar.

Wir lassen den Rohkaffee analysieren und rösten selbst. Alle Werte hier gehören zur Charge, die du bestellst.

Vöhringen, Schwarzwald
Καβουρδισμένο στο Vöhringen, Schwarzwald
Mehr zur Rösterei →
  1. 1
    Καβουρδισμός · Vöhringen

    Schonend statt schnell

    Eine Röstung, in der die feinen Aromen zur Geltung kommen. Große Röstereien arbeiten heißer und kürzer, das macht die Bohne dunkler und nimmt ihr Nuancen.

    bis 220 °CΘερμοκρασία καβουρδίσματος
    10 έως 15 λεπτάΔιάρκεια καβουρδίσματος
    σκούροΒαθμός ψησίματος
  2. 2
    Φρεσκάδα · Συσκευασία

    Deine Tüte wird erst vor dem Versand befüllt

    Bis zur Bestellung lagert die Röstcharge verschlossen im Großgebinde. Das Röstdatum steht auf jeder Packung.

    10–14 ημέρεςΧρόνος ηρεμίας, μετά στην ιδανική στιγμή
    περίπου 4 μήνεςΙδανική περίοδος απόλαυσης
    Στη συσκευασίαΗμερομηνία καβουρδίσματος
    Πριν την αποστολήΣυσκευασία
Μαρτυρίες πελατών

Τι λένε οι πελάτες για Vesuv Βιολογικό μείγμα εσπρέσο, Arabica και Robusta

Συνοπτικά Περίληψη από 8 αξιολογήσεις

Diese Bio-Espressomischung liefert eine kräftige, dunkle Röstung mit Schokoladen- und Nussnoten. Die Kunden lobten die „schöne Crema“ und den intensiven Geschmack und verglichen sie mit italienischem Espresso. Funktioniert hervorragend mit Espressomaschinen. Ein Käufer merkte an, dass andere Mischungen in diesem Profil zwar lecker sind, aber rundere, intensivere Aromen bieten können. Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis.

Ausgewogener Braten mit Geschmacksnoten von Nüssen und dunkler Schokolade.Super leckere schokoladige Espressobohne mit wunderbarer Crema!Schöne Crema und starker Kaffee. Sehr zufrieden!
★★★★★

Kräftige dunkle Röstung

Kräftige dunkle Röstung. Ausbalancierte Röstung. Geschmacksnote von Nüssen und dunkler Schokolade. Sehr schmackhafte Mischung für einen kräftigen Espresso.

A
AnonymΕπιβεβαιωμένη αγορά
★★★★★

Geiler kräftiger Espresso -

Geiler kräftiger Espresso - Italienflair

O
Oliver KantschusterΕπιβεβαιωμένη αγορά
★★★★★

Der Kaffee hat mir hervorragend geschmeckt

Der Kaffee mir hervorragend geschmeckt. Die Bohnen machen einen wirklich guten Espresso. Die Qualität ist sehr gut und das Preis-Leistungs-Verhältnis passt.

Φωτογραφία για την αξιολόγηση από Vincent Perlinger
V
Vincent PerlingerΕπιβεβαιωμένη αγορά
★★★★★

Schöne Crema und kräftiger Kaffee

Schöne Crema und kräftiger Kaffee. Sehr zufrieden!

R
RudiΕπιβεβαιωμένη αγορά
★★★★★

hervorragender

hervorragender geschmack

J
Juergen SchleeΕπιβεβαιωμένη αγορά
★★★★★
Πρωτότυπο σε Λουξεμβουργιανά

Super geiler Espresso

Super geiler Espresso. Erinnert an Italien 😎

O
Oliver KantschusterΕπιβεβαιωμένη αγορά
Fragen & Antworten

Τι ρωτούν οι πελάτες για το Vesuv

Steht deine Frage nicht dabei, schreib uns. Wir antworten persönlich, meist am selben Werktag.

Eigene Frage stellen →
Τι προσφέρει το αιθιοπικό ποσοστό;

Ο Arabica από την Αιθιοπία δεν προορίζεται να κάνει αυτό το μείγμα φρουτώδες. Σε ένα σκούρο ψήσιμο δίπλα σε 50 Prozent Canephora ούτε οι ανθικές ούτε οι μούρων νότες θα μπορούσαν να διατηρηθούν. Είναι εκεί ως αντίβαρο: αποτρέπει το μείγμα να γίνει επίπεδο και μονοδιάστατο και δίνει στο σοκολατένιο σώμα μια ακμή. Όποιος αναζητά τη φρουτώδη πλευρά της Αιθιοπίας θα τη βρει στο Hochlandjuwel και την Hochlandblüte, που είναι ανοιχτόψητα.

Πόσο φρέσκος είναι ο καφές όταν φτάνει;

Ψήνουμε στο Vöhringen και γεμίζουμε την τσάντα σου μόλις πριν από την αποστολή. Μέχρι τότε η παρτίδα ψησίματος αποθηκεύεται σφραγισμένη σε χύδην συσκευασία. Η ημερομηνία ψησίματος αναγράφεται σε κάθε συσκευασία. Μετά από 10 έως 14 ημέρες χρόνο ωρίμανσης η γλυκύτητα και το σώμα είναι στο σημείο τους, και στη συνέχεια ο καφές παραμένει αρωματικός για περίπου τέσσερις μήνες.

Ολόκληρος κόκκος ή αλεσμένος;

Και τα δύο. Εκτός από ολόκληρους κόκκους, αλέθουμε κατόπιν αιτήματός σου για portafilter (ψιλό), για καφετιέρα φίλτρου, για καφετιέρα moka ή για γαλλική πρέσα (χονδρό). Ο φρεσκοαλεσμένος έχει την καλύτερη γεύση, ο αλεσμένος καφές χάνει το άρωμά του γρηγορότερα.

Ποιες είναι οι διαθέσιμες συσκευασίες;

250 g και 500 g, οι περισσότερες ποικιλίες επίσης ως 1 kg. Όσο μεγαλύτερη η συσκευασία, τόσο πιο φθηνή η τιμή ανά κιλό. Την τιμή ανά κιλό την εμφανίζουμε απευθείας στην επιλογή μεγέθους.

Είναι ο καφές πραγματικά βιολογικός;

Ναι. Όλοι οι καφέδες μας είναι πιστοποιημένοι ως βιολογικοί στην ΕΕ, οι Naturgold και Naturharmonie επιπλέον με πιστοποίηση Demeter. Ο αρμόδιος φορέας ελέγχου βιολογικών προϊόντων αναφέρεται σε κάθε σελίδα προϊόντος στο προφίλ των κόκκων, μαζί με την ένδειξη Μη ΕΕ γεωργία.

Μπορώ να παραγγείλω τον καφέ με συνδρομή;

Ναι. Με τη συνδρομή εξοικονομείς 10 % σε σύγκριση με τη μεμονωμένη παραγγελία. Το ρυθμό παράδοσης και την ποσότητα ρυθμίζεις απευθείας κατά την αγορά.

Verpackung

Bio-Verpackung aus nachwachsenden Rohstoffen

Biobasierter PLA-Film aus Zuckerrohr oder Maisstärke statt Erdöl, FSC®-Papier, gefertigt in der EU. Schützt vor UV, Sauerstoff und Feuchtigkeit – und ist nach dem Öffnen wieder verschließbar.

OK biobasedΧαρτί FSC®Κατασκευασμένο στην ΕΕ
  • βαλβίδα αρώματος Αφήνει CO₂ να βγει και δεν επιτρέπει την είσοδο οξυγόνου.
  • Επανασφραγιζόμενο Σφραγισμένο υγειονομικά μία φορά, στη συνέχεια με φερμουάρ.
  • Προστασία από το φως Ελεγμένο σε εργαστήριο, ακόμη και για υψηλές απαιτήσεις προστασίας από UV.
  • Ημερομηνία καβουρδίσματος Αναγράφεται σε κάθε συσκευασία. Γεμίζεται μόνο πριν από την αποστολή.
Hast du noch Fragen?

Wir antworten persönlich, meist am selben Werktag.

Schreib uns, wenn du dir bei der Auswahl unsicher bist. Wir rösten selbst und trinken, was wir verkaufen.

07454 / 870 48 64Επίσης μέσω βιντεοκλήσης [email protected]

Oder schreib uns

Betrifft: Vesuv Βιολογικό μείγμα εσπρέσο, Arabica και Robusta, das hängen wir automatisch an

Kein Newsletter. Wir antworten persönlich.

Das könnte dir auch schmecken

Αν σου αρέσει το Vesuv

Hornisgrinde Βιολογικό Εσπρέσο, μονοπροέλευσης ΒραζιλίαSingle Origin★ 4,7
Hornisgrinde
μαρτζιπάνσοκολάτα γάλακτοςβανίλια
Βαθμός ψησίματος
Οξύτητα
Πιο ήπιος, χαμηλής οξύτητας καθημερινός εσπρέσο από 12,26 €
Hochlandblüte βιολογικός καφές Αιθιοπία Sidamo, πλυμένοςΜοναδικής προέλευσης★ 4,5
Hochlandblüte
ΑνθώδηςΦρουτώδηςΚόκκινα μούρα
Βαθμός ψησίματος
Οξύτητα
Ανοιχτόχρωμος, ανθώδης Αιθίοπας από 15,35 €
Bergkraft βιολογικό μείγμα εσπρέσο για αυτόματες μηχανές καφέPremium Blend
Bergkraft
καραμέλασοκολάτααμύγδαλο
Βαθμός ψησίματος
Οξύτητα
Μέτριο ψήσιμο χωρίς λαδωμένη επιφάνεια από 13,29 €
Hausblend N°1Signature Blend★ 4,8
Hausblend N° 1
μαύρη σοκολάτανουγκάεσπεριδοειδές
Βαθμός ψησίματος
Οξύτητα
Ισορροπημένο καθημερινό μείγμα από 14,32 €

Diese Bio-Espressomischung liefert eine kräftige, dunkle Röstung mit Schokoladen- und Nussnoten. Die Kunden lobten die „schöne Crema“ und den intensiven Geschmack und verglichen sie mit italienischem Espresso. Funktioniert hervorragend mit Espressomaschinen. Ein Käufer merkte an, dass andere Mischungen in diesem Profil zwar lecker sind, aber rundere, intensivere Aromen bieten können. Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis.

  • Ausgewogener Braten mit Geschmacksnoten von Nüssen und dunkler Schokolade.
  • Super leckere schokoladige Espressobohne mit wunderbarer Crema!
  • Schöne Crema und starker Kaffee. Sehr zufrieden!
  • 5 stars: 7 (88%)
  • 4 stars: 1 (13%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
V
Vincent Perlinger
Der Kaffee hat mir hervorragend geschmeckt

Der Kaffee mir hervorragend geschmeckt. Die Bohnen machen einen wirklich guten Espresso. Die Qualität ist sehr gut und das Preis-Leistungs-Verhältnis passt.

Vincent Perlinger review photo
A
Anonym
Kräftige dunkle Röstung

Kräftige dunkle Röstung. Ausbalancierte Röstung. Geschmacksnote von Nüssen und dunkler Schokolade. Sehr schmackhafte Mischung für einen kräftigen Espresso.

O
Oliver Kantschuster
Geiler kräftiger Espresso -

Geiler kräftiger Espresso - Italienflair

O
Oliver Kantschuster
Super geiler Espresso

Super geiler Espresso. Erinnert an Italien 😎

A
Anonym
Lecker, aber…

Lecker. Aber in diesem Geschmacksfeld gibt es rundere und gleichzeitig intensivere.

R
Rudi
Schöne Crema und kräftiger Kaffee

Schöne Crema und kräftiger Kaffee. Sehr zufrieden!

J
Juergen Schlee
hervorragender

hervorragender geschmack

J
Justin
Vesuv für den Siebträger

Super leckere schokoladige Espressobohne mit wunderbarer Crema! Gelingt super in Lelit Bianca V3