Maalgraad: Fijn (afhankelijk van de molen) Recept: Dubbele Shot Gebruik 16-20 g versgemalen bonen afhankelijk van het filter. Gebruik de DWT-tool (Dosing & Weighing Technique) om de koffiebonen voor het tampen lichtjes los te maken. Dit zorgt voor een gelijkmatige extractie. Tamp de koffie gelijkmatig en stevig in de filterdrager. Trek een dubbele espresso (ongeveer 25-30 seconden extractietijd). Voor onze Omniroast raden we een Brew Ratio van ongeveer 1:5 tot 1:2,5 aan. Dat betekent dat als je bijvoorbeeld 18 gram koffiepoeder gebruikt, je ongeveer 36 tot 45 gram espresso in je kopje moet hebben. Deze verhouding zorgt voor een evenwichtige extractie van de aroma's, waardoor de volle smaak van je hoogwaardige bonen naar voren komt. Geniet ervan puur of als basis voor je melkdrank.

Maalgraad: Middelfijn (afhankelijk van de molen) Recept: Vul de onderste ketel met water tot aan het veiligheidsventiel. Gebruik 15-18 g gemalen koffie in het filter. Zet de kan in elkaar en plaats deze op middelhoog vuur op het fornuis. Wanneer de koffie begint te sissen en omhoog komt, haal de kan van het fornuis en laat de koffie kort rusten.

Onze Omni Roasts zijn ook perfect voor iedereen die houdt van het volle, evenwichtige aroma van de bonen en daar een filterkoffie van wil maken. Met deze bereidingsinstructies wordt elke kop een genietmoment! 1. V60 (Pour Over) Maalgraad: Medium (afhankelijk van de molen) Recept: Gebruik 25 g koffie op 400 ml heet water (ca. 92-95 °C). Perfect met 92°C Bevochtig het filter en giet het water weer af. Begin met een "Bloom" – giet eerst 50 ml water en wacht 30 seconden. Giet vervolgens in cirkelvormige bewegingen langzaam en gelijkmatig de rest van het water op.

Maalgraad: Medium tot fijn (afhankelijk van de molen) Recept: Gebruik 15-18 g koffie en 240 ml heet water (ca. 90-95 °C). Perfect met 92°C Giet het water over de koffie en roer kort door, wacht 30 seconden. Giet dan de rest van het water op. Plaats de zuiger erop en druk langzaam gedurende 30 seconden tot 1 minuut zodat je op een totale tijd van max 1:30 minuten komt.

Natur Bohne Bio Kaffee

Bio Espresso Andenperle

9,48 € (€/kg: 37,92)

35 totaal aantal beoordelingen

incl. btw excl. verzendkosten.

Gewicht: 250g

250g
500g

Maalgraden: Hele Boon

Hele Boon
gemalen voor cafetière (grof)
gemalen voor filterkoffiezetapparaat
gemalen voor percolator
gemalen voor espressomachine (fijn)

Productvarianten

Op voorraad, klaar voor verzending

Hoeveelheid

🚚✨ Nur 3,49 € Versandkosten innerhalb Deutschlands – oder legen Sie noch 34,90 € in den Warenkorb und sichern Sie sich die GRATIS Lieferung!

📅 Lieferung .
Versandkosten innerhalb EU, siehe Versandbedingungen.

Passt wunderbar dazu

Heb je hulp nodig?

Bio Espresso Andenperle

250g / Hele Boon

9,48 € (€/kg: 37,92)

Productbeschrijving

Die "Andenperle" ist ein erlesener Espresso aus 100% Bio-Arabica-Bohnen, die in den Höhenlagen von Villa Rica, Peru, angebaut werden. Mit einer feinen, mittleren Säure und milden Aromen bietet dieser Kaffee ein harmonisches und vollmundiges Geschmackserlebnis. Der Name „Andenperle“ steht für die Reinheit und die außergewöhnliche Qualität dieses Kaffees, der in den Höhen der peruanischen Anden mit viel Hingabe und Fachwissen kultiviert wird.

Charakteristik:
Unsere "Andenperle" überzeugt durch ihr brillantes Säurespiel und eine ausgewogene Balance von nussigen Noten und feiner Süße. Die schonende Röstung hebt die einzigartigen Aromen hervor und sorgt für einen runden, weichen Abgang. Der Kaffee stammt von erfahrenen Produzenten, die sich dem nachhaltigen und fairen Anbau verschrieben haben und die Umweltauflagen mit viel Engagement umsetzen. Ideal für die Zubereitung als Espresso oder Basis für Cappuccino und Latte Macchiato.

Herkunft:

Peru: Villa Rica – die Bohnen gedeihen unter idealen klimatischen Bedingungen und werden nach strengen biologischen Standards angebaut.

Die "Andenperle" ist die perfekte Wahl für alle, die einen harmonischen, sanften Espresso mit einem besonderen Charakter und einer feinen Säure suchen – eine Perle aus den peruanischen Anden, die in jeder Tasse ein Stück südamerikanische Genusskultur entfaltet

Röstung

Unsere Kaffeebohnen werden schonend bei 210 °C für ca. 13–16 Minuten geröstet, was eine mittlere Röstung ergibt, in der die feinen Aromen optimal zur Geltung kommen. Im Gegensatz zu großen Röstereien, die bei höheren Temperaturen und kürzeren Zeiten dunklere Bohnen erzeugen, bewahrt unser Verfahren einen ausgewogenen, delikaten Geschmack, den man sofort schmeckt.

Mild und nussig

Geschmacksprofil:

Aroma: Mild und nussig, mit einem brillanten Säurespiel und einem ausgewogenen Körper.
Bohne: 100% Arabica
Röstgrad: Mittel
Koffeingehalt: Normal
Bio-zertifiziert: DE-ÖKO-007

Geschikt voor

Espresso , Herdkännchen , Siebträger , Volautomaat , Cappuccino und Latte Macchiato

Espresso Recept

Dosis 16g
Brouwtijd: 28-32sec
Uitloop: 36
Temperatuur 94°

Angaben zum Hersteller

Natur Bohne
Steffen Fromm
Heubergstraße 9
72189 Vöhringen

Mein neuer Lieblingskaffee – rund, vollmundig und aromatisch

Ich bin begeistert! Der Kaffee ist mild und trotzdem sehr aromatisch. Ich trinke ihn sowohl als Espresso als auch mit Milch – beides ein Genuss. Besonders der Andenperle überzeugt mich.

Feine Aromen und sanfte Säure – perfekt für Kaffeegenießer

Wunderbar ausgewogener Kaffee mit einem angenehmen Aroma. Die feine Säure macht ihn besonders spannend. Perfekt für den Morgen! Besonders der Andenperle überzeugt mich.

Ein wahres Geschmackserlebnis – vollmundig mit feinen Nuancen

Wunderbar ausgewogener Kaffee mit einem angenehmen Aroma. Die feine Säure macht ihn besonders spannend. Perfekt für den Morgen! Besonders der Andenperle überzeugt mich.

Fantastischer Kaffee – tolle Crema und angenehmes Mundgefühl

Mit der Herdkanne kommt das volle Aroma dieses Kaffees besonders gut zur Geltung. Ich genieße ihn morgens als kräftigen Espresso und fühle mich direkt wie in einem kleinen Café in Italien. Die mittlere Röstung sorgt für eine angenehme Balance zwischen Körper und Säure. Besonders der Andenperle überzeugt mich.

Ein Kaffee, der begeistert – harmonisch und geschmacklich perfekt

Schöne Balance zwischen Fruchtigkeit und Süße. Ich trinke ihn gerne mit meiner Siebträgermaschine – ein echtes Geschmackserlebnis. Besonders der Andenperle überzeugt mich.

1 2 3

De perfecte extractie

Aanbeveling voor bereiding

Onze Omiroast zijn de alleskunners van ons assortiment – intens van smaak en aromatisch tot in de laatste noot. Om het volledige potentieel van onze bonen te benutten, hebben we hier enkele bereidingsaanbevelingen samengevat.

Portafilter

Maalgraad: Fijn (afhankelijk van de molen)

Recept: Dubbele Shot

Gebruik 16-20 g versgemalen bonen afhankelijk van het filter.
Gebruik de DWT-tool (Dosing & Weighing Technique) om de koffiebonen voor het tampen lichtjes los te maken. Dit zorgt voor een gelijkmatige extractie.
Tamp de koffie gelijkmatig en stevig in de filterdrager.
Trek een dubbele espresso (ongeveer 25-30 seconden extractietijd).
Voor onze Omniroast raden we een Brew Ratio van ongeveer 1:5 tot 1:2,5 aan. Dat betekent dat als je bijvoorbeeld 18 gram koffiepoeder gebruikt, je ongeveer 36 tot 45 gram espresso in je kopje moet hebben. Deze verhouding zorgt voor een evenwichtige extractie van de aroma's, waardoor de volle smaak van je hoogwaardige bonen naar voren komt.
Geniet ervan puur of als basis voor je melkdrank.

Moka pot

Maalgraad: Middelfijn (afhankelijk van de molen)

Recept:

Vul de onderste ketel met water tot aan het veiligheidsventiel.
Gebruik 15-18 g gemalen koffie in het filter.
Zet de kan in elkaar en plaats deze op middelhoog vuur op het fornuis.
Wanneer de koffie begint te sissen en omhoog komt, haal de kan van het fornuis en laat de koffie kort rusten.

Filterkoffie

Onze Omni Roasts zijn ook perfect voor iedereen die houdt van het volle, evenwichtige aroma van de bonen en daar een filterkoffie van wil maken. Met deze bereidingsinstructies wordt elke kop een genietmoment!

1. V60 (Pour Over)

Maalgraad: Medium (afhankelijk van de molen)

Recept:

Gebruik 25 g koffie op 400 ml heet water (ca. 92-95 °C). Perfect met 92°C
Bevochtig het filter en giet het water weer af.
Begin met een "Bloom" – giet eerst 50 ml water en wacht 30 seconden.
Giet vervolgens in cirkelvormige bewegingen langzaam en gelijkmatig de rest van het water op.

AeroPress

Maalgraad: Medium tot fijn (afhankelijk van de molen)

Recept:

Gebruik 15-18 g koffie en 240 ml heet water (ca. 90-95 °C). Perfect met 92°C
Giet het water over de koffie en roer kort door, wacht 30 seconden. Giet dan de rest van het water op.
Plaats de zuiger erop en druk langzaam gedurende 30 seconden tot 1 minuut zodat je op een totale tijd van max 1:30 minuten komt.

Biologische verpakking van hernieuwbare grondstoffen

Onze koffiebonen komen in duurzame verpakkingen – ontwikkeld voor optimale bescherming en maximale milieuvriendelijkheid.

De voordelen van onze verpakkingen in één oogopslag:

Laboratoriumgeteste bescherming:
Beschermt betrouwbaar tegen externe invloeden, ideaal bij hoge UV-beschermingsbehoefte.
Biogebaseerde PLA-film:
Gemaakt van hernieuwbare grondstoffen (bijv. suikerriet of maïszetmeel) – vermindert het gebruik van op aardolie gebaseerde kunststof en verlaagt CO₂-emissies.
Geschikt voor levensmiddelen & EU-productie:
Hoogste kwaliteitsnormen dankzij Europese productie.
Certificeringen:
Met "OK biobased"-keurmerk en FSC®-gecertificeerd papier voor duurzame betrokkenheid.
Hersluitbaar en met aromaventiel
Ons ventiel beschermt je koffiebonen tegen zuurstof, vocht en vreemde geuren – zo blijft het volle bouquet behouden. Ondanks eenmalige verzegeling om hygiënische redenen kan de verpakking op elk moment weer praktisch worden gesloten. Zo kun je op elk moment genieten van je verse koffiearoma.

Onze verpakking beschermt niet alleen optimaal de koffiebonen, maar draagt ook bij aan het behoud van hulpbronnen en CO₂-reductie.

Heb je nog vragen?

Contact

Als je nog vragen hebt over onze producten, schrijf ons dan gerust hier of gebruik de chatfunctie.

Uw winkelwagen is momenteel leeg.

Bio Espresso Andenperle

Productbeschrijving

Herkunft:

Röstung

Mild und nussig

Geschikt voor

Espresso , Herdkännchen , Siebträger , Volautomaat , Cappuccino und Latte Macchiato

Customer Reviews

Aanbeveling voor bereiding

Biologische verpakking van hernieuwbare grondstoffen

Contact