Nachtgold Decaf, caffè biologico decaffeinato dal MessicoAll'attacco miele di bosco e fico secco, poi cioccolato al latte, in retrogusto caramello e malto.
Ricetta di partenza: 18 g → 36 g in 25 s

Un termoblocco riscalda l'acqua solo al momento dell'erogazione. La macchina è pronta in pochi minuti e non consuma nulla finché è ferma.
Un gruppo a corona ha meno massa rispetto a un E61.
L'acciaio inossidabile è resistente ai componenti dell'acqua e neutro al gusto.
Con il serbatoio la macchina non necessita di collegamento idrico e può stare ovunque ci sia una presa.
58 millimetri è la misura più diffusa.
Un controllo PID misura continuamente la temperatura e regola l'elemento riscaldante di conseguenza, invece di accenderlo e spegnerlo semplicemente a una soglia.
La pompa a vibrazione è il tipo più diffuso nell'uso domestico: compatta, economica, affidabile.
Le quantità di estrazione possono essere memorizzate e richiamate con la pressione di un tasto.
Gli stessi valori con cui filtri e confronti nel negozio. Manca qualcosa? Scrivici, lo aggiungiamo.
Un gruppo a corona ha meno massa rispetto a un E61. Si riscalda più rapidamente e consuma meno energia in funzionamento continuo, ma mantiene la temperatura in erogazioni rapide in serie in modo meno stabile.
La pompa a vibrazione è il tipo più diffuso nell'uso domestico: compatta, economica, affidabile. Si sente, e per tutta la durata dell'estrazione, quindi circa mezzo minuto.
Un controllo PID misura continuamente la temperatura e regola l'elemento riscaldante di conseguenza, invece di accenderlo e spegnerlo semplicemente a una soglia. La differenza non si nota al primo espresso della giornata, ma al terzo consecutivo: la macchina raggiunge di nuovo lo stesso punto.
L'acciaio inossidabile è resistente ai componenti dell'acqua e neutro al gusto. Conduce il calore più lentamente del rame, ma la temperatura resta più stabile quando si fanno molte estrazioni consecutive.
Con il Controllo del flusso regoli manualmente la velocità con cui l'acqua attraversa il macinato: inizia lentamente, poi aumenta la pressione. Questo attenua la punta delle varietà più acide e ti dà un'ulteriore possibilità di regolazione. Senza il Controllo del flusso l'estrazione avviene a pressione fissa, ed è sufficiente per la maggior parte delle ricette.
Con il serbatoio la macchina non necessita di collegamento idrico e può stare ovunque ci sia una presa. Devi però rabboccare e la qualità dell'acqua dipende da te: acqua filtrata o dolce riduce gli interventi di decalcificazione.
Le quantità di estrazione possono essere memorizzate e richiamate con la pressione di un tasto. Chi preferisce interrompere manualmente può continuare a farlo.
58 millimetri è la misura più diffusa. Cestelli, pressini, livellatori e distributori sono disponibili da molti produttori, quindi non sei vincolato a una misura speciale o a un unico fornitore.
La superficie superiore della macchina viene riscaldata dal calore residuo. Una tazza preriscaldata toglie meno calore all'espresso, e proprio gli ultimi gradi decidono se nel bicchiere avrà ancora lo stesso sapore che nella tazza.
La macchina si spegne da sola o passa in uno stato a basso consumo dopo un tempo impostato. Questo ti fa risparmiare energia quando la accendi la mattina e durante la giornata te ne dimentichi. Senza la modalità standby rimane accesa fino a quando non la spegni.
Produttore: Quickmill · Quick Mill S.r.l., V. Stati Uniti d’America 6/8, 20030 Senago (MI), Italia, www.quickmill.it, [email protected]
Tre varietà che abbiamo tarato su questa stessa macchina. Ricetta di partenza inclusa.
Tutti i chicchi di caffè nella nostra offerta sono biologici.
Nachtgold Decaf, caffè biologico decaffeinato dal MessicoAll'attacco miele di bosco e fico secco, poi cioccolato al latte, in retrogusto caramello e malto.
Ricetta di partenza: 18 g → 36 g in 25 s
Andenperle Espresso biologico dal Perù, Villa RicaMorbido e nocciolato all'attacco, con mandorla e caramello, seguito da una fine nota di agrumi.
Ricetta di partenza: 17-18 g → 34-43 g (rapporto 1:2 fino a 1:2,5) in 27-30 s
Ätna Bio Espresso, tostato scuroCioccolato fondente, nougat e nocciola tostata. Corpo pieno e sciropposo, crema densa color nocciola, acidità molto bassa.
Ricetta di partenza: 17-18 g nel cestello doppio → 34-38 g in 25-28 s
I chicchi vengono spediti gratuitamente insieme alla macchina e provengono dalla stessa settimana di tostatura.
Wiedecent Tamper V6 58,35 mmIl pressino in dotazione è nella maggior parte delle macchine in plastica. Un pressino su misura riempie il cestello fino al bordo e proprio lì decidi tu se l'acqua scorre in modo uniforme.
Spazzola per gruppi di birra con manico in legnoUna volta al giorno, pulisci il gruppo erogatore, due minuti di lavoro. Altrimenti i residui oleosi si accumulano sulla doccia e l'estrazione diventa irregolare molto prima che tu lo noti.
PULY Caff in polvere NSFPer il lavaggio con cestello cieco, ogni una o due settimane. Rimuove i residui oleosi dal gruppo e dalla valvola, dove il getto d'acqua non arriva.
NuovaPoint Asti tazzine da espresso, set da 6Sechs Espressotassen mit Untertasse, 68 ml: die Größe, in die auch ein doppelter Bezug passt.
Scrivi a noi, non al produttore. Organizziamo il ritiro, la riparazione e la restituzione.
Guarnizioni, filtri doccia, pompe disponibili a magazzino. Si consiglia un servizio di manutenzione dopo due anni.
* Soggetto a verifica della solvibilità. Esempio di rata PayPal Ratenzahlung: tasso annuo effettivo 12,49 % p.a., tasso d'interesse nominale 11,80 % p.a., durata 24 mesi. PayPal mostra condizioni e costi totali nel passo successivo. Solo per clienti residenti in Germania.
Hat etwas gedauert, aber alles gut gelaufen und sehr netter Kontakt. Kann ich ausnahmslos empfehlen.
Super Maschine, funktioniert wie erwartet. Toll verpackt.
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