Gruppo erogazione a leva manuale
Il gruppo erogazione mantiene l'acqua alla temperatura e la fa passare attraverso il caffè macinato. La sua massa determina quanto la temperatura rimane stabile su più erogazioni.
gruppo erogatore a leva manuale
SUPERKOP · Macchina per espresso · Prodotto nei Paesi Bassi
SUPERKOP
gruppo erogatore a leva manualegruppo erogatore a leva manualeserbatoio dell'acqua58 mm portafiltroPer Principiante & Mobile & Puristi
Cosa c'è dentro
La tecnologia che conta per l'espresso.
Portafiltro da 58 mm
58 millimetri è la misura più diffusa. Cestelli, pressini, livellatori e distributori sono disponibili da molti produttori, quindi non sei vincolato a una misura speciale o a un unico fornitore.
Preinfusione meccanica
Prima della piena pressione il caffè macinato viene bagnato con poca pressione. Questo avviene qui meccanicamente tramite la costruzione del gruppo erogatore, senza elettronica e senza regolazioni. Previene i canali nel disco, cioè i punti in cui l'acqua passa troppo rapidamente.
Pompa manuale a leva
La pressione la generi tu stesso usando la leva. Questo richiede pratica e ti dà in cambio il controllo più immediato sull'estrazione possibile. Questa parte della macchina non necessita di elettricità.
Dati tecnici
La scheda tecnica, completa e senza necessità di ulteriori richieste.
Gli stessi valori con cui filtri e confronti nel negozio. Manca qualcosa? Scrivici, lo aggiungiamo.
Tecnica
Tipo di costruzionegruppo erogatore a leva manuale
Il gruppo erogazione mantiene l'acqua alla temperatura e la fa passare attraverso il caffè macinato. La sua massa determina quanto la temperatura rimane stabile su più erogazioni.
Gruppo erogatoregruppo erogatore a leva manuale
Tipo di pompapompa manuale azionata a leva
La pressione la generi tu stesso usando la leva. Questo richiede pratica e ti dà in cambio il controllo più immediato sull'estrazione possibile. Questa parte della macchina non necessita di elettricità.
Regolazione della temperaturaNo
Materiale caldaiaSconosciuto
PreinfusioneMeccanico
Prima della piena pressione il caffè macinato viene bagnato con poca pressione. Questo avviene qui meccanicamente tramite la costruzione del gruppo erogatore, senza elettronica e senza regolazioni. Previene i canali nel disco, cioè i punti in cui l'acqua passa troppo rapidamente.
Controllo del flussoNo
Con il Controllo del flusso regoli manualmente la velocità con cui l'acqua attraversa il macinato: inizia lentamente, poi aumenta la pressione. Questo attenua la punta delle varietà più acide e ti dà un'ulteriore possibilità di regolazione. Senza il Controllo del flusso l'estrazione avviene a pressione fissa, ed è sufficiente per la maggior parte delle ricette.
Acqua
Allacciamento acquaserbatoio dell'acqua
Capacità serbatoio0 l
Uso
ErogazioneManuale
ControlloSenza controllo tramite app
Ø portafiltro58 mm
58 millimetri è la misura più diffusa. Cestelli, pressini, livellatori e distributori sono disponibili da molti produttori, quindi non sei vincolato a una misura speciale o a un unico fornitore.
Scalda tazzeNo
La superficie superiore della macchina viene riscaldata dal calore residuo. Una tazza preriscaldata toglie meno calore all'espresso, e proprio gli ultimi gradi decidono se nel bicchiere avrà ancora lo stesso sapore che nella tazza.
Tempo di riscaldamento0 min
Modalità standbyNo
La macchina si spegne da sola o passa in uno stato a basso consumo dopo un tempo impostato. Questo ti fa risparmiare energia quando la accendi la mattina e durante la giornata te ne dimentichi. Senza la modalità standby rimane accesa fino a quando non la spegni.
Potenza vaporeNon presente
Dimensioni e alimentazione
Larghezza31 cm
Profondità28 cm
Altezza47 cm
Peso10 kg
Potenza1200 W
Manutenzione e assistenza
Impegno di puliziaBasso
DecalcificazioneSemplice
ManutenzioneAlto
Impiego
Ambito di applicazionePrincipiante, Mobile, Puristi
Dotazioneportafiltro per 2 tazze con filtro
Produttore: Superkop · Superkop BV, De Steenbok 26, 5215 ME Den Bosch, Paesi Bassi, www.superkop.com, [email protected]
Dalla nostra torrefazione
L'espresso adatto, appena tostato.
Tre varietà che abbiamo tarato su questa stessa macchina. Ricetta di partenza inclusa.
Tutti i chicchi di caffè nella nostra offerta sono biologici.
Hausblend N°1Cioccolato fondente all'attacco, poi nougat cremoso, in retrogusto una sottile freschezza agrumata. Corpo pieno, acidità delicata, crema densa.
Ricetta di partenza: 17-18 g nel cestello doppio → 36-40 g (rapporto di estrazione 1:2 fino a 1:2,3) in 28-32 s
1
Hochlandblüte caffè biologico Etiopia Sidamo, lavatoFloreale all'attacco, poi frutta chiara con note di frutti rossi e ciliegia, in retrogusto pulito e dolce.
Ricetta di partenza: 17-18 g → 34-43 g (rapporto 1:2 fino a 1:2,5) in 27-30 s
1
Mondgold Decaf, caffè biologico decaffeinato da ChiapasDolcezza di canna da zucchero all'attacco, poi nocciola e cioccolato al latte, in retrogusto frutta secca e una leggera nota di agrumi.
Ricetta di partenza: 18 g → 36 g in 25 s
1
I chicchi vengono spediti gratuitamente insieme alla macchina e provengono dalla stessa settimana di tostatura.
Accessori utili
Gli accessori di cui hai realmente bisogno
Wiedecent Tamper V6 58,35 mmIl pressino in dotazione è nella maggior parte delle macchine in plastica. Un pressino su misura riempie il cestello fino al bordo e proprio lì decidi tu se l'acqua scorre in modo uniforme.
144,37 €incl. IVA
Spazzola per gruppi di birra con manico in legnoUna volta al giorno, pulisci il gruppo erogatore, due minuti di lavoro. Altrimenti i residui oleosi si accumulano sulla doccia e l'estrazione diventa irregolare molto prima che tu lo noti.
21,80 €incl. IVA
Decal40 - Disincrostante altamente efficace per macchine portafiltroIl calcare si annida dove non lo vedi: nella caldaia e nelle tubazioni. Quanto spesso devi rimuovere il calcare dipende dalla durezza dell'acqua, non dal calendario.
10,28 €incl. IVA
NuovaPoint Asti tazzine da espresso, set da 6Sechs Espressotassen mit Untertasse, 68 ml: die Größe, in die auch ein doppelter Bezug passt.
46,64 €6 Stück, 7,77 € je Stückincl. IVA
Assistenza & Garanzia
Una macchina la compri per dieci anni. Noi restiamo al tuo fianco.
2 anni di garanzia legale, gestita da noi
Scrivi a noi, non al produttore. Organizziamo il ritiro, la riparazione e la restituzione.
Ricambi & Manutenzione
Guarnizioni, filtri doccia, pompe disponibili a magazzino. Si consiglia un servizio di manutenzione dopo due anni.
Pagamento a rate con PayPal
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