Nachtgold Decaf, café biologique décaféiné du MexiqueÀ l'attaque miel de forêt et figue séchée, puis chocolat au lait, en finale caramel et malt.
Recette de départ : 18 g → 36 g en 25 s
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thermoblock
Quick Mill · Porte-filtre · Fabriqué en Italie
Quick Mill 04005 Silvano
5,0 2 avisthermoblocgroupe à anneauréservoir d'eau58 mm porte-filtrePour Débutant & Bureau & barista à domicile
Pour qui la Quick Mill 04005 Silvano est conçue
Allume et c'est parti, pas besoin d'allumer puis d'attendre.
Un bloc thermique chauffe l'eau seulement au moment de l'extraction. La machine est prête en quelques minutes et ne consomme rien tant qu'elle est au repos.
- 01 Pour qui cherche la températureRégulation PID au lieu d'un simple on/off sur un seuil. Un café clair nécessite des valeurs différentes d'un café foncé, et ici tu les règles.
- 02 Pressé le matinPrête après 8 à 10 minutes. Aucune minuterie nécessaire.
- 03 Pour qui veut garder longtempsPorte-filtre 58 mm, la dimension la plus répandue. Filtres, tasseur et égaliseur sont disponibles chez de nombreux fabricants.
Ce qu'il y a à l'intérieur
La technique qui compte pour l'espresso.
Sur l'appareil
Groupe d'extractionGroupe d'infusion annulaire
Un groupe d'infusion annulaire a moins de masse qu'une E61.
ChaudièreAcier inoxydable, 0.4+0.75 l
L'acier inoxydable est peu sensible aux composants de l'eau et neutre en goût.
EauRéservoir d'eau 2.5 l
Avec réservoir, la machine n'a pas besoin d'un raccordement d'eau et peut être placée partout où il y a une prise électrique.
Porte-filtrePorte-filtre de 58 mm
58 Millimeter est la taille la plus répandue.
À l'intérieur : on ne le voit pas, mais on le ressent
TempératureContrôle de température PID
Un contrôle PID mesure la température en continu et règle la chauffe en conséquence, au lieu de l'enclencher et la couper autour d'un seuil.
PompePompe vibrante
La pompe vibrante est le type le plus répandu dans le secteur domestique : compacte, bon marché, fiable.
ExtractionProgrammable
Les volumes d'extraction peuvent être mémorisés et rappelés d'une pression sur une touche.
Données techniques
La fiche technique, complète et sans questions supplémentaires.
Les mêmes valeurs que celles que tu utilises pour filtrer et comparer dans la boutique. Il manque quelque chose ? Écris-nous, nous l'ajouterons.
Technique
Constructionthermobloc
Groupe d'extractiongroupe à anneau
Un groupe d'infusion annulaire a moins de masse qu'une E61. Il chauffe plus vite et consomme moins d'électricité en utilisation continue, mais il maintient la température de façon moins rigide lors de services successifs rapides.
Type de pompepompe vibrante
La pompe vibrante est le type le plus répandu dans le secteur domestique : compacte, bon marché, fiable. Elle est audible, et ce, pendant la durée de l'extraction, soit environ une demi‑minute.
Régulation de la températureOui
Un contrôle PID mesure la température en continu et règle la chauffe en conséquence, au lieu de l'enclencher et la couper autour d'un seuil. La différence n'apparaît pas au premier espresso de la journée, mais au troisième d'affilée : la machine retrouve le même point.
Volume de la chaudière0.4+0.75 l
Matériau de la chaudièreAcier inoxydable
L'acier inoxydable est peu sensible aux composants de l'eau et neutre en goût. Il conduit la chaleur plus lentement que le cuivre, mais la température reste plus stable lorsqu'on enchaîne de nombreuses extractions.
Pré-infusionNon
Contrôle du débitNon
Avec le contrôle du débit, tu règles manuellement la vitesse à laquelle l'eau traverse la mouture: commence doucement, puis augmente la pression. Cela atténue la pointe des cafés acides et te donne un réglage supplémentaire. Sans contrôle du débit, l'extraction se fait à pression fixe, et cela suffit pour la plupart des recettes.
Eau
Raccordement à l'eauréservoir d'eau
Avec réservoir, la machine n'a pas besoin d'un raccordement d'eau et peut être placée partout où il y a une prise électrique. En contrepartie, tu dois remplir, et la qualité de l'eau dépend de toi: de l'eau filtrée ou douce réduit les besoins en détartrage.
Volume du réservoir1.8 l
Position du réservoirLatéral
Utilisation
ExtractionProgrammable
Les volumes d'extraction peuvent être mémorisés et rappelés d'une pression sur une touche. Si tu préfères arrêter manuellement, tu peux continuer à le faire.
ContrôleSans contrôle via application
Ø du porte-filtre58 mm
58 Millimeter est la taille la plus répandue. Des filtres, tasseur, répartiteur et distributeur sont disponibles pour cela chez de nombreux fabricants, tu n'es donc pas lié à une taille spéciale ni à un fournisseur unique.
Chauffe-tassesOui
La surface supérieure de la machine est réchauffée par la chaleur résiduelle. Une tasse préchauffée retire moins de chaleur à l'espresso, et ce sont précisément les derniers degrés qui déterminent s'il a encore le même goût dans le verre que dans la tasse.
Temps de chauffe8-10 min
VeilleNon
La machine s'éteint ou passe en mode économique après un temps réglé. Cela permet d'économiser de l'électricité si tu l'allumes le matin et ne penses plus à elle dans la journée. Sans mode veille, elle reste allumée jusqu'à ce que tu l'éteignes.
Puissance vapeurNormal
Dimensions et énergie
Largeur29 cm
Profondeur27 cm
Hauteur38 cm
Poids11 kg
Puissance1350 W
Entretien et service
MaintenanceNormal
Utilisation
Domaine d'utilisationDébutant, Bureau, barista à domicile
Contenu de la livraisonporte-filtre avec sortie double, paniers simple et double, filtre aveugle, tasseur en plastique, brosse de nettoyage, mode d'emploi
Fabricant: Quickmill · Quick Mill S.r.l., V. Stati Uniti d’Amérique 6/8, 20030 Senago (MI), Italie, www.quickmill.it, [email protected]
De notre torréfaction
L'espresso qui convient, fraîchement torréfié.
Trois cafés que nous avons réglés sur cette machine précise. Recette de départ incluse.
Tous les grains de café de notre assortiment sont biologiques.
Nachtgold Decaf, café biologique décaféiné du Mexique
Andenperle Bio Espresso aus Peru, Villa RicaDoux et noisetté à l'attaque, avec amande et caramel, puis une fine note d'agrumes.
Recette de départ : 17-18 g → 34-43 g (1:2 à 1:2,5) en 27-30 s
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Ätna Bio Espresso, torréfié foncéChocolat noir, nougat et noisette grillée. Corps plein et sirupeux, créma brun noisette dense, très peu d'acidité.
Recette de départ : 17-18 g dans le panier double → 34-38 g en 25-28 s
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Les grains voyagent gratuitement avec la machine et proviennent de la même semaine de torréfaction.
Accessoires utiles
Les pièces dont tu as vraiment besoin
Wiedecent Tamper V6 58,35 mmLe tasseur fourni est en plastique sur la plupart des machines. Un tasseur parfaitement ajusté remplit le panier jusqu'au bord, et c'est précisément là que se joue l'uniformité de l'écoulement de l'eau.
£107.00TTC
Brosse pour groupe de brassage avec manche en boisUn passage par le groupe d'infusion une fois par jour, deux minutes de travail. Sans cela, les huiles de café se déposent sur la plaque de distribution et l'extraction devient inégale, bien avant que tu ne le goûtes.
£17.00TTC
Poudre de café PULY NSFPour le rétro-lavage avec panier aveugle, toutes les 1 à 2 semaines. Cela dissout les huiles de café du groupe et de la soupape que ne touche aucun jet d'eau.
£10.00TTC
NuovaPoint Asti tasses à expresso, set de 6Sechs Espressotassen mit Untertasse, 68 ml: die Größe, in die auch ein doppelter Bezug passt.
£35.006 Stück, £5.83 je StückTTC
Service & Garantie
Tu achètes une machine pour dix ans. Nous restons à tes côtés.
2 ans de garantie, gérés par nos soins
Tu nous écris, pas le fabricant. Nous organisons la collecte, la réparation et le renvoi.
Pièces détachées & Maintenance
Joints, écrans de douche, pompes disponibles en stock. Service de maintenance recommandé après deux ans.
Paiement échelonné via PayPal
* Sous réserve d'acceptation de crédit. Exemple pour PayPal Paiement échelonné : taux d'intérêt effectif annuel 12,49 % p. a., taux débiteur fixe 11,80 % p. a., durée 24 mois. PayPal affichera les conditions et le coût total à l'étape suivante. Seulement pour les clients domiciliés en Allemagne.
Ce que les clients disent sur Quick Mill 04005 Silvano
★★★★★
Hat etwas gedauert
Hat etwas gedauert, aber alles gut gelaufen und sehr netter Kontakt. Kann ich ausnahmslos empfehlen.
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Frank SalomonAchat vérifié★★★★★
Super Maschine
Super Maschine, funktioniert wie erwartet. Toll verpackt.
A
AnonymAchat vérifié
As-tu encore des questions ?
On te répond personnellement, la plupart du temps le même jour ouvrable.
Écris-nous si tu hésites dans le choix. Nous torréfions nous-mêmes et buvons ce que nous vendons.