Bezzera Nini PID DE espressoapparaat met filterhouder – tweecircuit met PID en dosering
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Bezzera Nini PID DE espressoapparaat met filterhouder – tweecircuit met PID en dosering
Modelljahr 2026
Bezzera Nini PID DE – Das Flaggschiff der Nini-Serie
Die Bezzera Nini PID DE ist das Top-Modell der Serie und kombiniert alle verfügbaren Komfort- und Präzisionsfeatures in einem Gerät: volumetrische Dosierelektronik mit vier programmierbaren Tassengrößen, digitale PID-Temperaturregelung, integrierter Shot-Timer und die Option auf das Bezzera Flow-Control-Kit. Wer maximale Ausstattung in der kompakten 25-cm-Zweikreiser-Bauform sucht, greift hier zu.
Vier Dosiertasten plus PID – der Bedienkomfort-Stack
DE („Dosage Elettronica") liefert vier programmierbare Tassengrößen plus Stopp-Taste – die Extraktion stoppt automatisch bei Erreichen der hinterlegten Menge. PID ergänzt präzise Brühtemperatur und Shot-Timer im Frontpanel. Das Ergebnis: reproduzierbare Shots auf Knopfdruck, mit voller Temperaturkontrolle.
Flow-Control und Pressensor-Vorbereitung
Als PID-Version ist die Nini PID DE für das Bezzera Flow-Control-Kit freigegeben – die erstmalige Möglichkeit zur manuellen Druck- und Durchflussmodulation auf der BZ-Gruppe. Zusätzlich ist die Maschine für kompatible Drittanbieter-Drucksensoren vorbereitet.
Die bekannte Plattform, konsequent ausgebaut
1,5-Liter-Kupferkessel, beheizte BZ-Brühgruppe 58 mm, ULKA-Vibrationspumpe, 3-Liter-Tank, ca. 10 Minuten Aufheizzeit, extern einstellbares OPV. Hergestellt in Rosate bei Mailand. Gehäuse Edelstahl AISI 304 pulverbeschichtet. 250 × 447,5 × 365 mm, 20 kg netto.
Drei matte Farbtöne
Matt-Weiß (RAL 9016), Matt-Schwarz (RAL 9005) und Matt-Grün (RAL 6003) – alle drei Farbtöne sind für die PID DE verfügbar.
Für wen?
Für anspruchsvolle Heim-Baristas, die maximalen Bedien-Komfort mit Barista-Features kombinieren wollen. Wer lieber manuell bezieht und auf Dosierautomatik verzichten kann, findet dieselbe PID- und Flow-Control-Ausstattung in der Nini PID PM.
Technische Specificaties
| Ontwerp | Zweikreiser (Wärmetauscher) |
|---|---|
| Zeteenheid | Bezzera BZ, elektrisch beheizt, 58 mm |
| Boilervolumen | 1,5 liter |
| Boiler-Material | koper |
| Pumpenart | Trilpomp (ULKA) |
| PID-Regelung | ja (Boiler) |
| Shot-Timer | ja (integriert) |
| Preinfusion | mechanisch |
| Flow-Control | optional (nachrüstbar) |
| Pressensor-Vorbereitung | ja |
| Bezugsart | volumetrisch (4 programmierbare Tassengrößen + Stopp) |
| Dampfkraft | mittel bis stark |
| Anschluss Wasser | Vandtank |
| Standort Wassertank | rear |
| Wassertankvolumen | 3 Liter |
| Aufwärmzeit | ca. 10 Minuten |
| Tassenwärmer | passiv |
| Standby-Modus | nein |
| App-Steuerung | nein |
| Stromverbrauch | 1.500 W |
| Spanning | 220-240 V / 50-60 Hz |
| Maße (B × T × H) | 250 × 447,5 × 365 mm |
| Gewicht (BxHxD) | 20 kg netto |
| Behuizing | Edelstahl AISI 304, pulverbeschichtet |
| Kleuren | Matt-Weiß (RAL 9016), Matt-Schwarz (RAL 9005), Matt-Grün (RAL 6003) |
| Herstellungsland | Italien |
| Garantiperiode | 2 år |
Einordnung für den Alltag
| Einsatzgebiet | Heimbarista, Büro |
|---|---|
| Shots per Day | medium bis high |
| Zielgruppe | Anspruchsvolle Heim-Baristas |
Quelle: https://www.bezzera.it/uploads/prod_images/NINI/nini-low-1.pdf
Leveringsomfang
- 1× Bezzera Nini PID DE Espressomaschine
- 2× Siebträger (58 mm): 1× Doppelauslauf, 1× Einzelauslauf
- 1× Einer-Sieb
- 1× Zweier-Sieb
- 1× Blindsieb (für Rückspülung)
- 1× Kunststoff-Tamper (58 mm)
- 1× Kunststoff-Dosierlöffel
- 1× Bedienungsanleitung (mehrsprachig)
Welche Bezzera Nini passt zu mir? Der direkte Vergleich
Die Bezzera Nini gibt es in vier Ausführungen auf identischer mechanischer Plattform. Der Unterschied liegt ausschließlich in Steuerung und Temperaturregelung. So finden Sie Ihre Variante:
| Eigenschap | Nini PM | Nini DE | Nini PID PM | Nini PID DE |
|---|---|---|---|---|
| Bedienkonzept | Manueller Start/Stopp | 4 programmierbare Dosiertasten | Manuell + PID | Volumetrisch + PID |
| PID-Temperaturregelung | – | – | Ja | Ja |
| Shot-Timer | – | – | Ja | Ja |
| Volumetrische dosering | – | Ja (4 Tassengrößen) | – | Ja (4 Tassengrößen) |
| Flow-Control-Kit nachrüstbar | – | – | Ja | Ja |
| Pressensor-Vorbereitung | – | – | Ja | Ja |
| Ideal für | Puristen, Einsteiger mit Waage | Komfortorientierte Nutzer | Fortgeschrittene Puristen | Anspruchsvolle Heim-Baristas |
| Positionierung | Der Purist | Der Komfortklassiker | Der präzise Purist | Das Flaggschiff |
Korte formule: PM = handmatige controle. DE = automatische dosering. PID = precieze temperatuur + optie voor flow control. De kleurkeuze (matwit, matzwart, matgroen) is bij alle varianten identiek.
Häufig gestellte Fragen zur Bezzera Nini PID DE
Was bedeutet „PID DE" bei der Bezzera Nini?
PID = digitale Proportional-Integral-Derivative-Temperaturregelung. DE = „Dosage Elettronica", volumetrische Dosiersteuerung. Die Nini PID DE kombiniert vier programmierbare Tassengrößen mit präziser PID-Temperaturkontrolle und integriertem Shot-Timer.
Wofür lohnt sich die PID-Version?
Für Anwender mit häufigem Bohnenwechsel, hellen Röstungen oder dem Wunsch nach stabiler Temperatur über mehrere aufeinanderfolgende Shots hinweg. PID ist außerdem Voraussetzung für die Nachrüstung des Flow-Control-Kits.
Was unterscheidet die Nini PID DE von der Nini DE?
Die PID DE ergänzt die Dosier-Funktionalität der DE um digitale PID-Temperaturregelung, integrierten Shot-Timer, Flow-Control-Option und Pressensor-Vorbereitung. Die vier programmierbaren Tassengrößen bleiben identisch.
Wie funktioniert die Programmierung der Dosiertasten?
Eine Taste wird in den Programmiermodus versetzt, ein Shot gezogen und bei der gewünschten Menge per Stopp beendet. Diese Menge wird gespeichert und beim nächsten Tastendruck automatisch wieder abgerufen.
Kann ich das Flow-Control-Kit nachrüsten?
Ja. Bezzera hat das Flow-Control-Kit für die BZ-Brühgruppe ausschließlich für die PID-Versionen freigegeben. Die Nini PID DE ist dafür vorbereitet.
Was bedeutet die Pressensor-Vorbereitung?
Die Maschine verfügt über einen Anschluss für kompatible Drittanbieter-Drucksensoren zur Extraktionsanalyse. Der Sensor selbst ist nicht im Lieferumfang enthalten.
Welche Brühgruppe hat die Nini PID DE?
Die beheizte Bezzera BZ-Brühgruppe mit 58 mm Siebdurchmesser.
Wie lange dauert das Aufheizen?
Rund 10 Minuten laut offiziellem Herstellerdatenblatt.
Ist ein Festwasseranschluss möglich?
Nein. Die Nini PID DE arbeitet ausschließlich mit 3-Liter-Tank und Vibrationspumpe.
Welche Farben sind verfügbar?
Matt-Weiß (RAL 9016), Matt-Schwarz (RAL 9005) und Matt-Grün (RAL 6003).
Wie unterscheidet sich die Nini PID DE von der Nini PID PM?
Die PID DE stoppt automatisch bei programmierten Mengen. Die PID PM wird manuell per Drucktaste bedient. PID-Regelung, Shot-Timer und Flow-Control-Option sind in beiden Varianten identisch.
Ist die Nini PID DE für Milchgetränke geeignet?
Ja. Als Zweikreiser können Espresso und Milchschaum gleichzeitig zubereitet werden.
Manufacturer Information
Upgrade for the Bezzera
The set is aimed at discerning home baristas and offices who want to enhance the look and functionality of their espresso machine – without making any technical modifications to the machine. The focus is on high-quality materials, precise workmanship, and timeless design.
Wiedemann WDT Distributiehulpmiddel
Wiedemann tamperstation v2 - matzwarte variant
Upgrade for the Bezzera Espresso Machine
Suitable accessories for Bezzera
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Veelgestelde vragen
Ik heb een nieuwe koffiemolen bij Naturbohne gekocht en er zitten koffieresten in.
Let op: Sommige fabrikanten testen hun koffiemolens voor verzending, waardoor er soms kleine koffie- of bonenresten in de molen kunnen zitten. Deze procedure dient voor de functionele controle en wordt beschouwd als een kwaliteitskenmerk. Uiteraard verkopen wij uitsluitend nieuwe producten – tenzij anders aangegeven.
Statische oplading – Koffiemeel spuit er aan de zijkant uit
Bij sommige koffiemolens kan het voorkomen dat het koffiemaalsel statisch geladen wordt en zijdelings uit de filterdrager spuit. Hierdoor komt niet al het koffiemaalsel in de filterdrager terecht, wat tot een ongelijkmatige extractie kan leiden. Onze aanbeveling: Gebruik een Dosing Funnel om ervoor te zorgen dat al het koffiemaalsel nauwkeurig in de filterdrager wordt geleid – voor een optimale espresso-ervaring.
Wat is de dode ruimte bij koffiemolens?
Bij conventionele koffiemolens blijft vaak een zogenaamde dode ruimte over, waarin koffieresten zich ophopen. Deze resten kunnen niet alleen de versheid beïnvloeden, maar ook ervoor zorgen dat oud en vers koffiemaalsel vermengd worden, wat de smaak negatief beïnvloedt. Daarentegen beschikken Single Dose molens over een doordacht ontwerp dat de dode ruimte elimineert. Elke portie wordt afzonderlijk en nauwkeurig gemalen, zodat er geen resten achterblijven – voor een altijd pure en volle koffiesmaak.
Welke pistonmachine past bij mijn espressomachine?
Bij de keuze van de juiste filterdrager voor uw espressomachine is het belangrijk om te weten dat elke fabrikant zijn eigen zetgroep ontwikkelt – de bekendste is waarschijnlijk de Faema E61. Dit betekent echter niet dat elke willekeurige filterdrager zomaar past. Een niet-compatibele filterdrager kan lekken, wat direct een negatieve invloed heeft op de kwaliteit van uw espresso. Daarom raden wij aan om ofwel de oorspronkelijk meegeleverde filterdrager te gebruiken of een die expliciet als compatibel met uw machine is aangegeven. Zo zorgt u ervoor dat de druk optimaal wordt opgebouwd en de espresso perfect wordt geëxtraheerd.
Kan ik jullie ook bezoeken of de goederen persoonlijk ophalen?
Ja natuurlijk, na afspraak kun je gerust langskomen en onze producten bekijken. We adviseren je graag persoonlijk. Het beste kun je ons hiervoor een e-mail sturen met een paar voorsteldata.
We bevinden ons 5 minuten van de snelweg tussen Stuttgart en Bodensee aan de rand van het Zwarte Woud.
Belangrijke opmerking, eerste gebruik koffiemolens
Nog een kleine tip voor de perfecte start met je nieuwe molen:
Het beste maalresultaat behaal je nadat je ongeveer 1-2 kg bonen hebt gemalen. Het beste neem je hiervoor een paar goedkope bonen, zodat het maalwerk optimaal ingewerkt wordt. En als je je afvraagt wat je met het bonenmeel kunt doen – perfecte plantenvoeding! 🌿
Het bevat stikstof, kalium, zwavel en fosfor en is een echte voedingsstoffenbom voor je planten.
Kunnen jullie bij mijn pistonmachine een offset kalibratie uitvoeren?
There are several arguments against offset calibration in Lelit espresso machines, particularly for models like the Lelit Bianca. These primarily relate to the complexity and limitations of offset as a sole solution for temperature problems:
- Temperature Fluctuations and Instability. The offset assumes a constant difference between boiler temperature and brewing temperature. In practice, however, temperature fluctuations can occur, e.g., due to long idle times or continuous brewing. This means the actual brewing temperature is not always precisely predictable.
- Dependence on Environmental Conditions. Factors such as room temperature, humidity, and the machine's condition (e.g., heat-up time) significantly influence the brewing temperature. A fixed offset cannot dynamically compensate for these variables, which can lead to inaccurate results.
- Heat Loss During Idle Times. After longer breaks, the brew group cools down, and the machine needs time to reach the desired temperature again. A correctly set offset cannot compensate for this, which is why additional measures such as a "cooling flush" are necessary.
- Factory Miscalibrations. It has been observed in some Lelit models that the factory-set offset is often inaccurate (e.g., 4–8 degrees too low on the Lelit Bianca). This requires manual recalibration by specialist personnel, which can be complicated for end-users.
- Misunderstandings in Application. Many users are confused by conflicting information regarding offset settings, which can lead to maladjustments. For example, it is often expected that the offset alone will solve all temperature problems, even though it is only one part of a more complex system.
Conclusion
Offset calibration is a useful tool, but it should not be considered in isolation. A combination of precise PID control, regular maintenance, and adapted techniques (e.g., flushing) is necessary to achieve optimal brewing results.
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