
- Type de moulin
- Aucune indication
- Broyeur
- Aucune indication
- Meules
- Turbo, 78 mm, trois rangées dentées
- Réglage de la mouture
- 36 crans
- Dosage
- Aucune indication
- Contrôle
- Sans contrôle via application
- Trémie à grains
- 30 g
- Puissance du moteur
- 400 W
Les meules plates moulent avec deux anneaux parallèles et fournissent une répartition étroite des tailles de particules. On ne reconnaît pas des meules émoussées à l'apparence, mais au fait que l'extraction passe plus vite que d'habitude.
Avec le degré de mouture tu contrôles la vitesse à laquelle l'eau traverse le café moulu. C'est le réglage auquel tu touches en premier si ton espresso est trop acide ou trop amer.
Un petit réservoir signifie des remplissages plus fréquents, mais le grain dans le porte-filtre est toujours frais sorti du sachet. Pour des extractions uniques, c'est la voie qui donne le meilleur résultat.












