Tamper Eureka Réglable 58,3 mm avec poignée en chêneRéglable en hauteur pour qu'il s'adapte au panier de ta machine. Une pression uniforme sur toute la surface, voilà ce qui rend l'extraction reproductible.
CHF 41.00TTC
moulins à trémie (moulins à la demande)
Eureka · Moulin à café · Fabriqué en Italie
Eureka Libra 16CR - inkl. & 5 J. Garantie + 500 g Bio-Bohnen GRATISEureka Libra 16CR, incl. & 5 ans de garantie + 500 g de grains bio GRATUITS
4,3 3 avis55 mm MahlwerkPour Bureau & barista à domicile
Pour qui la Eureka Libra 16CR - inkl. & 5 J. Garantie + 500 g Bio-Bohnen GRATIS est conçue
On moud aussi à six heures du matin.
Les grains sont dans la trémie, on moud sur demande. C'est la voie la plus rapide si la même variété tourne en permanence.
- 01 Sans balance à côtéLe moulin pèse lui-même et s'arrête au poids réglé. Pas besoin de re-peser, aucun résidu dans le porte-filtre, le même espresso le matin que la veille.
- 02 Lève-tôtBoîtier isolé. Un moulin n'est pas silencieux, mais la différence s'entend le matin.
Ce qu'il y a à l'intérieur
La technique qui compte pour l'espresso.
Sur l'appareil
MoulinMeules 55 mm
Le diamètre des meules détermine combien de tours sont nécessaires pour la même quantité de café.
Meulesplates, acier durci
Les meules plates moulent avec deux anneaux parallèles et fournissent une répartition étroite des tailles de particules.
Finesse de mouturecontinu, micrométrique
Le moulin pèse lui-même et moud jusqu'à ce que la quantité réglée se trouve dans le filtre.
DosageDosage en quantité Balance
Un grand réservoir signifie des remplissages moins fréquents.
À l'intérieur : on ne le voit pas, mais on le ressent
GrainsRéservoir à grains 300 g
Un grand réservoir signifie des remplissages moins fréquents.
ConstructionÀ la demande
Les grains sont dans la trémie, la mouture s'effectue sur appel.
Vitesse1,8 g par seconde
La productivité de mouture indique quelle quantité de mouture sort par seconde.
Durée de vieMeules env. 300 kg
La valeur indicative du fabricant, c'est la quantité de café que les meules peuvent moudre avant d'être remplacées.
Ce qui est important pour le moulin
Ce qui compte pour ce moulin.
Les chiffres de la fiche technique, dans l'ordre où ils ont de l'importance. Un moulin plus rapide ne moud pas mieux, il moud simplement davantage.
55 mm
Grands disques, mouture plus froide
Plus les disques de mouture sont grands, moins de tours sont nécessaires pour la même quantité de café. La mouture s'échauffe moins, et la chaleur dans le café moulu altère l'arôme. Installés meules plates acier trempé.
300 kg
Durée de vie des disques
Indication du fabricant sur le moment où les disques de mouture doivent être remplacés. Des disques émoussés ne se remarquent pas à l'aspect de la mouture, mais seulement au goût.
10 s
Durée d'une dose
Pour 18 g de café, calculé à partir de 1.8 g par seconde. Sur une boisson individuelle, cela se remarque peu : l'extraction et la mousse de lait prennent plus de temps que la mouture.
13 × 20 cm
Espace nécessaire
Ce sont 260 centimètres carrés de comptoir occupés en permanence. À 43 cm de hauteur, il te faut de l'espace au-dessus pour le remplissage.
Toutes les valeurs proviennent de la fiche technique de cet appareil. Si une donnée manque, elle n'apparaît pas ici.
Données techniques
La fiche technique, complète et sans questions supplémentaires.
Les mêmes valeurs que celles que tu utilises pour filtrer et comparer dans la boutique. Il manque quelque chose ? Écris-nous, nous l'ajouterons.
Broyeur
Type de moulinmoulins à trémie (moulins à la demande)
Les grains sont dans la trémie, la mouture s'effectue sur appel. C'est la façon la plus rapide au quotidien, surtout si l'on utilise toujours la même variété. Une trémie pleine signifie toutefois que les grains en bas restent plus longtemps à l'air.
Broyeur55 mm
Le diamètre des meules détermine combien de tours sont nécessaires pour la même quantité de café. Des meules plus grandes nécessitent moins de tours, la mouture chauffe moins, et la chaleur dans la mouture coûte de l'arôme.
Meulesmeules plates, 55 mm, acier trempé
Les meules plates moulent avec deux anneaux parallèles et fournissent une répartition étroite des tailles de particules. On ne reconnaît pas des meules émoussées à l'apparence, mais au fait que l'extraction passe plus vite que d'habitude.
Réglage de la moutureréglage micrométrique sans paliers
Le moulin pèse lui-même et moud jusqu'à ce que la quantité réglée se trouve dans le filtre. Cela reste constant, même si la variété de café change ou si le sac devient plus vide, ce qui obligerait une minuterie à être réajustée.
Durée de vie des meules300 kg
Un grand réservoir signifie des remplissages moins fréquents. Garde à l'esprit que les grains vieillissent à l'intérieur: ce qui reste plus de quelques jours dans la trémie perd de l'arôme, peu importe la qualité du moulin.
Dosage et performance
Dosagebalance pour dosage de quantité
Un grand réservoir signifie des remplissages moins fréquents. Garde à l'esprit que les grains vieillissent à l'intérieur: ce qui reste plus de quelques jours dans la trémie perd de l'arôme, peu importe la qualité du moulin.
Débit de mouture1.8 g/s
La productivité de mouture indique quelle quantité de mouture sort par seconde. Sur une boisson individuelle, cela ne se remarque guère, ce sont l'extraction et le lait qui déterminent le temps. On le sent seulement quand plusieurs boissons se suivent.
Trémie à grains300 g
Utilisation
Réduction du bruitTechnologie silencieuse
ContrôleSans contrôle via application
Dimensions et énergie
Largeur13 cm
Profondeur20 cm
Hauteur43 cm
Poids7 kg
Puissance du moteur310 W
Utilisation
Domaine d'utilisationBureau, barista à domicile
Contenu de la livraison1x Eureka Mignon Libra moulin à espresso – chrome, 1x trémie à grains 300 g, 1x repose-porte-filtre réglable en hauteur, 1x mode d'emploi (allemand), 1x entonnoir Eureka Libra inclus
Fabricant: Eureka · EUREKA, Conti Valerio S.r.l., Via Luigi Longo 39/41, 50019 Sesto Fiorentino (FI), Italie, www.eureka.co.it/fr, [email protected]
Accessoires utiles
Les pièces dont tu as vraiment besoin
Tamper Eureka Réglable 58,3 mm avec poignée en chêne
Pinceau pour moulin à caféLa mouture reste dans la sortie du moulin et y vieillit. Un coup rapide de brosse après chaque mouture suffit.
CHF 19.00TTC
Puly Grind Nettoyant pour broyeurs 10x15gLes huiles de café s'accumulent sur les meules et modifient la granulométrie sans que tu ne voies quoi que ce soit. Toutes les quelques semaines, moudre un sachet.
CHF 15.00TTC
Service & Garantie
Tu achètes une machine pour dix ans. Nous restons à tes côtés.
2 ans de garantie, gérés par nos soins
Tu nous écris, pas le fabricant. Nous organisons la collecte, la réparation et le renvoi.
Pièces détachées & Maintenance
Joints, écrans de douche, pompes disponibles en stock. Service de maintenance recommandé après deux ans.
Paiement échelonné via PayPal
* Sous réserve d'acceptation de crédit. Exemple pour PayPal Paiement échelonné : taux d'intérêt effectif annuel 12,49 % p. a., taux débiteur fixe 11,80 % p. a., durée 24 mois. PayPal affichera les conditions et le coût total à l'étape suivante. Seulement pour les clients domiciliés en Allemagne.
Ce que les clients disent sur ✅ Eureka Libra 16CR, incl. & 5 ans de garantie + 500 g de grains bio GRATUITS
★★★★★
Diese Mühle hat das Niveau unseres Kaffees nochmal deutlich verbessert
Diese Mühle hat das Niveau unseres Kaffees nochmal deutlich verbessert. Bzw. die Konstanz, mit welcher wir den Kaffee zubereiten können. Durch die Präzision werden aber die Schwankungen der Kaffeebohnen und der Luftfeuchtigkeit klarer spürbar. Nun lernen wir damit umzugehen. Macht richtig Spass und würde ich wieder kaufen.
E
Emanuel HitzAchat vérifié★★★★★
Toller Espresso
Eine toll geröstete Bohne mit einer sehr schönen Crema. Dazu diese leichte Kakaonote. Sehr aromatisch und bekömmlich.
A
AnonymAchat vérifié★★★★★
500g BioBohnen KOSTENLOS waren Nie dabei! Schade!
Eureka Libra funktioniert wunderbar. Auf die 5 Jahre Garantie hoffe ich, habe aber kein Zertifikat. 500 g BioBohnen KOSTENLOS waren NIE dabei.
J
J. KnörzerAchat vérifiéRéponse de Natur Bohne GmbH
Vielen Dank für Ihre Rückmeldung und die positive Bewertung der Eureka Libra 😊 Zur Einordnung: Die 5-Jahres-Garantie ist eine von uns gewährte Garantieverlängerung über die gesetzliche Gewährleistung hinaus. Zusätzlich bietet Eureka selbst 10 Jahre Garantie auf den Motor der Mühle – Sie sind also rundum abgesichert. Ein separates Zertifikat ist dafür nicht erforderlich. Die 500 g Bio-Bohnen aus unserer eigenen Rösterei hätten Ihrer Lieferung beiliegen sollen – das haben wir leider übersehen. Entschuldigen Sie bitte den Fehler. Die Bohnen wurden inzwischen separat versendet und gehen morgen auf den Weg. Vielen Dank für den Hinweis und viel Freude mit Ihrer neuen Mühle!
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Écris-nous si tu hésites dans le choix. Nous torréfions nous-mêmes et buvons ce que nous vendons.