Tu vis en Suisse ? Pas de problème. Voici toutes les infos sur la livraison → [en savoir plus]

Kaffee Klar T1 - Nettoyeur automatique de porte-filtre 58 mm

Le nettoyeur de porte-filtre Kaffee Klar T1 est un nettoyeur automatique de filtre à porta pour porte-filtre de 58 mm qui accélère sensiblement ton flux de travail de barista. Un moteur puissant à grande vitesse et une tête de brosse de forme précise qui s'adapte parfaitement au fond de ton porte-filtre éliminent les résidus de café usagé en quelques secondes seulement - de manière approfondie, silencieuse et reproductible.

Au lieu de taper bruyamment sur la tige de la Knock-Box, tu nettoies ton porte-filtre avec un cycle de nettoyage court et contrôlé. Cela garantit plus de calme au bar, un poste de travail propre et un goût de café clair et constant - idéal pour les cafés spécialisés, les bars à expresso et les baristas à domicile exigeants.

  • Nettoyeur automatique de porte-filtre pour filtre à porta 58 mm
  • Propre en 3 secondes environ - parfait pour les débits élevés
  • Fonctionnement silencieux au lieu d'un battage bruyant
  • Capteur photoélectrique contre les erreurs de manipulation
  • Boîtier robuste entièrement métallique pour une utilisation professionnelle
  • Compatible avec les filtres à porta 58 mm Single & Double

Pourquoi le Kaffee Klar T1 change ton quotidien de barista

Le Kaffee Klar T1 a été conçu pour automatiser le nettoyage du porte-filtre et ainsi économiser du temps, de l'énergie et des nerfs. La tête de brosse précise nettoie uniformément le fond du porte-filtre, élimine les particules de café du filtre et empêche les vieux résidus d'altérer le goût de ton extraction.

Grâce au fonctionnement silencieux, l'atmosphère au bar reste agréable - même dans les cafés avec un concept de comptoir ouvert. Tu ménages tes poignets et ton équipement, tu réduis les éclaboussures et les salissures et tu garantis un processus de nettoyage réglé de manière professionnelle, qui peut être intégré dans chaque flux de travail.

Points forts et avantages en un coup d'œil

Nettoyage rapide en seulement 3 secondes environ

Un cycle de nettoyage court suffit pour débarrasser le porte-filtre des résidus de café. Idéal pour les heures de pointe où chaque seconde compte, mais où tu ne veux pas faire de compromis sur la propreté et la qualité.

Nettoyage minutieux & reproductible

La tête de nettoyage de forme précise épouse le contour du fond du porte-filtre et élimine les particules de café de manière fiable. Tu obtiens ainsi une hygiène élevée constante et une qualité de tasse stable, shot après shot.

Fonctionnement silencieux pour un bar calme

Au lieu de taper bruyamment sur la tige de la knockbox, le T1 travaille silencieusement et de manière contrôlée. Cela ménage tes oreilles, a un effet professionnel sur tes clients et crée un environnement de travail plus détendu pour toute l'équipe.

Une installation flexible pour chaque espace de travail

Le nettoyeur automatique de porte-filtre offre différentes options de montage et s'intègre ainsi parfaitement dans différents agencements de comptoir - du petit café spécialisé au bar ou à la cuisine de restaurant très fréquentés.

Compatible avec les porte-filtres de 58 mm

Le T1 est conçu pour des filtres porta de 58 mm et convient aussi bien pour des préparations simples que doubles. Il est donc compatible avec un grand nombre de machines à espresso professionnelles dans le domaine de la gastronomie et de la maison haut de gamme.

Boîtier robuste entièrement en métal

Le boîtier métallique de haute qualité assure la stabilité, la longévité et une haptique de qualité. Il est conçu pour une utilisation quotidienne dans un environnement professionnel et s'intègre visuellement sans problème dans les configurations de bar modernes.

Commande intelligente par capteur de sécurité

Un capteur photoélectrique intégré empêche les démarrages involontaires : le moteur ne fonctionne que si le porte-filtre est correctement positionné dans la zone de nettoyage. Cela augmente la sécurité au quotidien et rend l'utilisation particulièrement intuitive - même pour les nouveaux membres de l'équipe.

Brosse durable & entretien facile

La brosse de nettoyage robuste est conçue pour plusieurs milliers de nettoyages. Grâce à la tête en caoutchouc remplaçable, la tête de la brosse peut être facilement remplacée en cas de besoin, ce qui permet d'utiliser le T1 de manière économique à long terme.

Fonctions supplémentaires professionnelles

  • Fonction de comptage du nombre de nettoyages - idéale pour la planification de la maintenance et du service.
  • Interface utilisateur multilingue avec prise en charge de nombreuses langues.
  • Conforme aux normes européennes courantes de sécurité et de qualité.
  • Garantie de 2 ans par le fabricant (selon le pays/fournisseur).

Accessoires fournis

La livraison du Kaffee Klar T1 comprend déjà tous les composants importants pour une utilisation immédiate :

  • 1 × bac à marc de café de table (seau pour plan de travail)
  • 1 × convertisseur pour installation verticale
  • 1 × Adaptateur d'alimentation
  • 1 × tête de nettoyage universelle pour filtre à porta simple et double
  • 1 × tête de nettoyage pour double filtre à porta
  • 3 × Gomme de nettoyage (modèle 01, 02, 03)
  • 1 × mode d'emploi, y compris les consignes de sécurité
  • 1 × Diagramme d'aide à l'ouverture pour un aperçu rapide

Disponible en option :

  • Réservoir à marc de café tubulaire (réf. : 008235) - idéal pour les solutions encastrées ou sous évier.

Domaines d'utilisation & groupe cible

Le nettoyeur de porte-filtre Kaffee Klar T1 est idéal pour :

  • les third-wave cafés et les specialty coffee shops
  • bars à expresso avec un grand volume de boissons
  • Restaurants, bars d'hôtels & zones de petit-déjeuner
  • Salles d'exposition, centres de formation & formations de barista
  • Baristas à domicile ambitieux avec une installation professionnelle

Partout où de nombreux shots d'espresso sont tirés et où la propreté, la constance et l'efficacité sont décisives, le Kaffee Klar T1 fait valoir ses points forts.

Caractéristiques techniques

Modèle Kaffee Klar Automatic Portafilter Cleaner T1
Porte-filtre adapté Porte-filtre 58 mm, Single & Double Shot
Diamètre de la zone de brossage env. 58 mm
Hauteur env. 210 mm
Largeur env. 150 mm
profondeur env. 180 mm
Poids env. 2,5 kg
Matériau du boîtier métal massif / acier inoxydable
Couleur Noir
Vitesse de nettoyage typiquement env. 3 secondes par porte-filtre
Fonction de sécurité Capteur photoélectrique pour éviter les erreurs de manipulation
Interface utilisateur Affichage multilingue, fonction de comptage des cycles de nettoyage
Garantie 2 ans de garantie du fabricant (en fonction des indications du revendeur).

Voici comment intégrer le T1 dans ton flux de travail au bar

  1. Détendre le porte-filtre après la préparation.
  2. Insérer le porte-filtre dans la tête de nettoyage du T1 avec la zone de filtration vers le bas.
  3. Le capteur reconnaît le filtre à porta et démarre automatiquement le cycle de nettoyage.
  4. Après quelques secondes, le porte-filtre est débarrassé des résidus de café et prêt pour le prochain shoot.

Avec le Kaffee Klar T1, tu automatises l'une des étapes les plus importantes, mais souvent sous-estimée, du flux de travail de l'espresso : le nettoyage rapide, silencieux et approfondi du porte-filtre. Le résultat : des tamis plus propres, des extractions systématiquement meilleures et un espace de travail visiblement professionnel - à chaque shot.

Informations sur le fabricant

WANFU Trading GmbH
Guido Rütgers Straße 50/E2
2201 Gerasdorf bei Wien
Österreich

* Bonität vorausgesetzt. Ratenbeispiel für PayPal Ratenzahlung: effektiver Jahreszins 12,49 % p.a., fester Sollzinssatz 11,80 % p.a., Laufzeit 24 Monate. Genaue Konditionen und Gesamtkosten werden im nächsten Schritt von PayPal angezeigt. Angebot gültig nur für Kunden mit Wohnsitz in Deutschland. Weitere Infos zur Bonitätsprüfung.

Questions fréquemment posées

J'ai acheté un nouveau moulin à café chez Naturbohne et il y a des résidus de café dedans.

Attention : certains fabricants testent leurs moulins à café avant expédition, ce qui peut parfois entraîner la présence de petits résidus de café ou de grains dans le moulin. Cette procédure est utilisée pour tester la fonctionnalité et est considérée comme une fonctionnalité de qualité. Bien entendu, nous vendons uniquement des produits neufs, sauf indication contraire expresse.

Charge statique – le marc de café jaillit sur le côté

Avec certains moulins à café, il peut arriver que le marc de café se charge statiquement et soit projeté sur le côté du porte-filtre. Par conséquent, tout le marc de café n’atteint pas le porte-filtre, ce qui peut entraîner une extraction inégale. Notre recommandation : utilisez un entonnoir doseur pour garantir que tout le marc de café soit introduit avec précision dans le porte-filtre – pour un plaisir optimal de l'espresso.

Qu'est-ce que l'espace mort dans les moulins à café ?

Les moulins à café conventionnels laissent souvent un espace mort dans lequel s'accumulent les résidus de café. Ces résidus peuvent non seulement affecter la fraîcheur, mais également provoquer un mélange de marc de café ancien et frais, ce qui affecte négativement le goût. En revanche, les broyeurs à dose unique présentent une conception sophistiquée qui élimine les espaces morts. Chaque portion est moulue individuellement et avec précision afin qu'aucun résidu ne reste - pour une expérience de café toujours pure et corsée.

Quel porte-filtre convient à ma machine à expresso ?

Lors du choix du porte-filtre adapté à votre machine à café, il est important de savoir que chaque fabricant développe son propre groupe de brassage – le plus connu est le Faema E61. Cependant, cela ne signifie pas que n’importe quel porte-filtre s’adaptera sans problème. Un porte-filtre incompatible peut fuir, ce qui aura un impact négatif direct sur la qualité de votre expresso. Nous vous recommandons donc d'utiliser soit le porte-filtre fourni à l'origine, soit un porte-filtre explicitement indiqué comme compatible avec votre machine. Cela garantit que la pression est générée de manière optimale et que l'espresso est parfaitement extrait.

Puis-je vous rendre visite ou récupérer les marchandises personnellement ?

Oui, bien sûr, vous êtes les bienvenus pour venir découvrir nos produits sur rendez-vous. Nous serions heureux de vous conseiller personnellement. La meilleure chose à faire est de nous envoyer un courriel avec quelques dates suggérées.

Nous sommes situés à 5 minutes de l'autoroute entre Stuttgart et le lac de Constance, en bordure de la Forêt-Noire.

Remarque importante, utilisez d'abord des moulins à café

Un autre petit conseil pour un démarrage parfait avec votre nouveau moulin :

Vous obtiendrez le meilleur résultat de mouture après avoir moulu environ 1 à 2 kg de grains. Il est préférable d'utiliser quelques haricots bon marché pour que le moulin puisse fonctionner de manière optimale. Et si vous vous demandez ce que vous pouvez faire avec la farine de haricots, c'est un engrais végétal parfait ! 🌿

Il contient de l'azote, du potassium, du soufre et du phosphore et constitue une véritable bombe nutritive pour vos plantes.

Pouvez-vous effectuer un calibrage offset sur ma machine à porte-filtre ?

Il existe plusieurs arguments contre un calibrage d’offset sur les machines à levier Lelit, en particulier pour des modèles comme la Lelit Bianca. Ceux-ci concernent surtout la complexité et les limites de l’offset comme solution unique aux problèmes de température :

  1. Fluctuations et instabilité de la température. L’offset prend en compte une différence constante entre la température de la chaudière et celle de l’extraction. En pratique, des variations de température peuvent survenir, par exemple après de longs temps d’arrêt ou lors d’extractions continues. Ainsi, la température réelle d’extraction n’est pas toujours précisément prévisible.
  2. Dépendance aux conditions ambiantes. Des facteurs comme la température de la pièce, l’humidité de l’air et l’état de la machine (par exemple, le temps de chauffe) influencent fortement la température d’extraction. Un offset fixe ne peut pas compenser dynamiquement ces variables, ce qui peut entraîner des résultats imprécis.
  3. Perte de chaleur lors des périodes d’inactivité. Après une longue pause, le groupe d’extraction refroidit et la machine a besoin de temps pour revenir à la température souhaitée. Un offset correctement réglé ne peut pas compenser cela, d’où la nécessité de mesures supplémentaires comme un « cooling flush ».
  4. Calibrages incorrects en usine. Sur certains modèles Lelit, il a été constaté que l’offset est souvent mal réglé en usine (par exemple, 4 à 8 degrés trop bas sur la Lelit Bianca). Cela nécessite un recalibrage manuel par un professionnel, ce qui peut être compliqué pour les utilisateurs finaux.
  5. Malentendus dans l’utilisation. De nombreux utilisateurs sont déconcertés par des informations contradictoires sur le réglage de l’offset, ce qui peut entraîner de mauvais réglages. Par exemple, on s’attend souvent à ce que l’offset résolve à lui seul tous les problèmes de température, alors qu’il ne constitue qu’une partie d’un système plus complexe.

Conclusion
Le calibrage de l’offset est un outil utile, mais il ne doit pas être considéré isolément. Une combinaison d’un contrôle PID précis, d’un entretien régulier et de techniques adaptées (par exemple, des « spülshots ») est nécessaire pour obtenir des résultats d’extraction optimaux.

Vous ne trouvez pas de réponse aux questions fréquemment posées ?

Alors écrivez-nous !

Avez-vous d’autres questions ?

Contact

Si vous avez des questions sur nos produits, écrivez-nous ici ou utilisez la fonction chat.

Ce site est protégé par hCaptcha, et la Politique de confidentialité et les Conditions de service de hCaptcha s’appliquent.