Tamper Eureka Extra Léger Noir 58mmUn tasseur simple de taille standard. Plus important que le poids, c'est qu'il remplisse le panier : si de la place reste au bord, l'eau y cherchera son chemin.
CHF 26.00TTC
moulins à dose uniqueArticle d'exposition
Mahlkönig · Moulin à café · Fabriqué en Allemagne
Mahlkönig X64 SD Single Dose Kaffeemühle
64 mm MahlwerkPour barista à domicile & Puristes
Article d'exposition, pièce uniqueStock vérifié pour la dernière fois le 02.07.2026
- Techniquement en parfait état, emballé d'origine
- 2 ans de garantie légale, comme pour du produit neuf
- 14 jours de droit de rétractation, comme pour du produit neuf
- Possibles légères traces d'utilisation
- Exemplaire unique, aucun appareil de remplacement disponible
Pour qui la Mahlkönig X64 SD Single Dose Kaffeemühle est conçue
Une variété, une dose, aucun reste dans la trémie.
Tu règles exactement la quantité que tu veux moudre. Ainsi aucun grain ne reste des jours dans la trémie et un changement de variété ne te coûte pas un demi-remplissage.
- 01 Petites cuisines14 cm de largeur. L'espace ne décide pas de la technique.
- 02 Pour qui recherche la précisionRéglage continu. Tu ne restes pas coincé entre deux crans, tu atteins la valeur intermédiaire.
- 03 Fraîcheur plutôt que stockRécipient pour 30 grammes, tu pèses pour chaque extraction. Les grains ne restent jamais à l'air plus longtemps que pour une tasse.
Ce qu'il y a à l'intérieur
La technique qui compte pour l'espresso.
Sur l'appareil
MoulinMoulin de 64 mm
Le diamètre des meules détermine combien de tours sont nécessaires pour la même quantité de café.
MeulesAcier spécial
Les meules plates moulent avec deux anneaux parallèles et fournissent une répartition étroite des tailles de particules.
Finesse de moutureà réglage continu, micrométrique, échelle 0 à 12
Continu signifie: tu peux régler la finesse à volonté, y compris entre deux crans.
DosageDosage en quantité Manuel
Tu détermines toi-même la durée de mouture.
GrainsRéservoir à grains 30 g
Un petit réservoir signifie des remplissages plus fréquents, mais le grain dans le porte-filtre est toujours frais sorti du sachet.
À l'intérieur : on ne le voit pas, mais on le ressent
ConstructionDose unique
Dose unique signifie : tu mets exactement la quantité que tu veux moudre.
Vitesse2,5 g par seconde
La productivité de mouture indique quelle quantité de mouture sort par seconde.
Durée de vieMeules env. 500 kg
La valeur indicative du fabricant, c'est la quantité de café que les meules peuvent moudre avant d'être remplacées.
Ce qui est important pour le moulin
Ce qui compte pour ce moulin.
Les chiffres de la fiche technique, dans l'ordre où ils ont de l'importance. Un moulin plus rapide ne moud pas mieux, il moud simplement davantage.
64 mm
Grands disques, mouture plus froide
Plus les disques de mouture sont grands, moins de tours sont nécessaires pour la même quantité de café. La mouture s'échauffe moins, et la chaleur dans le café moulu altère l'arôme. Installés acier spécial.
500 kg
Durée de vie des disques
Indication du fabricant sur le moment où les disques de mouture doivent être remplacés. Des disques émoussés ne se remarquent pas à l'aspect de la mouture, mais seulement au goût.
7.2 s
Durée d'une dose
Pour 18 g de café, calculé à partir de 2.5 g par seconde. Sur une boisson individuelle, cela se remarque peu : l'extraction et la mousse de lait prennent plus de temps que la mouture. Pour 50 boissons en heure de pointe, cela représente environ 1 minutes de temps de mouture en moins que la moyenne de notre assortiment.
14 × 25 cm
Espace nécessaire
Ce sont 350 centimètres carrés de comptoir occupés en permanence. À 25 cm de hauteur, il te faut de l'espace au-dessus pour le remplissage.
Toutes les valeurs proviennent de la fiche technique de cet appareil. Si une donnée manque, elle n'apparaît pas ici.
Données techniques
La fiche technique, complète et sans questions supplémentaires.
Les mêmes valeurs que celles que tu utilises pour filtrer et comparer dans la boutique. Il manque quelque chose ? Écris-nous, nous l'ajouterons.
Broyeur
Type de moulinmoulins dose unique
Dose unique signifie : tu mets exactement la quantité que tu veux moudre. Aucun grain ne reste des jours dans la trémie, et tu peux passer d'un cru à l'autre sans finir l'ancien. En contrepartie, tu pèses à chaque fois.
Broyeur64 mm
Le diamètre des meules détermine combien de tours sont nécessaires pour la même quantité de café. Des meules plus grandes nécessitent moins de tours, la mouture chauffe moins, et la chaleur dans la mouture coûte de l'arôme.
Meules64 mm, acier spécial
Les meules plates moulent avec deux anneaux parallèles et fournissent une répartition étroite des tailles de particules. On ne reconnaît pas des meules émoussées à l'apparence, mais au fait que l'extraction passe plus vite que d'habitude.
Réglage de la moutureréglage continu micrométrique, échelle 0 à 12
Continu signifie: tu peux régler la finesse à volonté, y compris entre deux crans. C'est utile si une variété de café se situe précisément entre deux réglages, mais cela exige que tu te souviennes de ton réglage.
Durée de vie des meules500 kg
La valeur indicative du fabricant, c'est la quantité de café que les meules peuvent moudre avant d'être remplacées. On ne reconnaît pas des meules émoussées à leur apparence, mais au fait que l'extraction passe plus vite à réglage identique qu'à l'habitude.
Dosage et performance
Dosagedosage de quantité manuel
Tu détermines toi-même la durée de mouture. Le plus fiable est d'utiliser une balance, car sinon la quantité varie avec la finesse de mouture et la variété de café.
Débit de mouture2.5 g/s
La productivité de mouture indique quelle quantité de mouture sort par seconde. Sur une boisson individuelle, cela ne se remarque guère, ce sont l'extraction et le lait qui déterminent le temps. On le sent seulement quand plusieurs boissons se suivent.
Trémie à grains30 g
Un petit réservoir signifie des remplissages plus fréquents, mais le grain dans le porte-filtre est toujours frais sorti du sachet. Pour des extractions uniques, c'est la voie qui donne le meilleur résultat.
Utilisation
ContrôleSans contrôle via application
Dimensions et énergie
Largeur14 cm
Profondeur25 cm
Hauteur25 cm
Poids4,8 kg
Puissance du moteur200 W
Utilisation
Domaine d'utilisationbarista à domicile, Puristes
Contenu de la livraisonMahlkönig X64 SD moulin à café single dose (noir), outil anti-popcorning, système Blow-Up, trémie à grains (optionnelle), gobelet doseur en acier inoxydable Mahlkönig avec entonnoir antistatique, plateau d'égouttage pour mouture
Fabricant: Mahlkönig · Hemro Manufacturing Germany GmbH, Tilsiter Straße 144, 22047 Hambourg, www.mahlkoenig.com, [email protected]
De notre torréfaction
L'espresso qui convient, fraîchement torréfié.
Trois cafés que nous avons réglés sur cette machine précise. Recette de départ incluse.
Alle Kaffeebohnen in unserem Angebot sind Bio.
Les grains voyagent gratuitement avec la machine et proviennent de la même semaine de torréfaction.
Accessoires utiles
Les pièces dont tu as vraiment besoin
Tamper Eureka Extra Léger Noir 58mm
Pinceau pour moulin à caféLa mouture reste dans la sortie du moulin et y vieillit. Un coup rapide de brosse après chaque mouture suffit.
CHF 19.00TTC
Puly Grind nettoyant pour moulin 10x15gLes huiles de café s'accumulent sur les meules et modifient la granulométrie sans que tu ne voies quoi que ce soit. Toutes les quelques semaines, moudre un sachet.
CHF 15.00TTC
Service & Garantie
Tu achètes une machine pour dix ans. Nous restons à tes côtés.
2 ans de garantie, gérés par nos soins
Tu nous écris, pas le fabricant. Nous organisons la collecte, la réparation et le renvoi.
Pièces détachées & Maintenance
Joints, écrans de douche, pompes disponibles en stock. Service de maintenance recommandé après deux ans.
Paiement échelonné via PayPal
* Sous réserve d'acceptation de crédit. Exemple pour PayPal Paiement échelonné : taux d'intérêt effectif annuel 12,49 % p. a., taux débiteur fixe 11,80 % p. a., durée 24 mois. PayPal affichera les conditions et le coût total à l'étape suivante. Seulement pour les clients domiciliés en Allemagne.
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