Wir sind ziemlich begeistert, aber es erfordert etwas Übung.
Besonders, um das Flow Control zu nutzen, muss man sich mit der Zubereitung von Espresso auskennen. Quick Mill hat ein gutes Video zur Handhabe, findet man auf deren Website oder bei YouTube.
Einzig der Milchschäumer gefällt mir nicht oder ich habe den Bogen noch nicht raus. Bekomme zwar schönen Schaum hin, gefällt unseren Gästen prima, aber ich bin mit dem Ergebnis nicht zufrieden. Der Schaum wird fest und feinporig, aber eben leider nicht cremig/sahning, wie er sein sollte und wie ich ihn mit meinem geliebten Handdoppelsieb zubereite, was zugegeben etwas länger dauert…
Trotzdem hat sich die Anschaffung gelohnt. Die Maschine ist der Hingucker, wärmt sich im Nu auf, mahlt, kocht Espresso und schäumt. Hinzukommt, dass sie auch leicht zu reinigen ist.
Kein Profigerät, aber nah dran und vor allem, es geht auch noch schnell!