Eureka Mignon Perfetto 15BL
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Eureka Mignon Perfetto 15BL
Eureka Mignon Perfetto 15BL – Präzision & Komfort für Kaffeeliebhaber
Die Eureka Mignon Perfetto 15BL ist eine hochwertige Espressomühle, die mit ihrem 50 mm Stahl-Scheibenmahlwerk, der leisen Silent Range-Technologie und der stufenlosen Mahlgradeinstellung überzeugt. Sie bietet perfekte Kontrolle über den Mahlgrad und eignet sich für verschiedene Zubereitungsarten, von Espresso bis French Press. Dank des modernen Touch-Displays und der einstellbaren Timer-Funktion wird die Kaffeezubereitung so einfach wie nie zuvor.
15BL-Version mit schwarzer Kunststoff-Auswurfnase
Die 15BL-Version unterscheidet sich von der 16CR-Variante durch ihre schwarze Kunststoff-Auswurfnase. Während die 16CR mit einer Chrom-Auswurfnase ausgestattet ist, bietet die 15BL eine schlichte, funktionale Optik und ein noch etwas kompakteres Design. Sie ist die ideale Wahl für alle, die höchste Mahlqualität zu einem attraktiven Preis suchen.
Präzise Mahlgradeinstellung für perfekte Ergebnisse
- 50 mm Flachmahlscheiben aus gehärtetem Stahl – gleichmäßiges und klumpenfreies Mahlgut
- Stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung – präzise Anpassung für jede Zubereitungsart
- ACE-Technologie – verhindert Klümpchenbildung und elektrostatische Aufladung
Touch-Display & Timer für exakte Dosierung
Das moderne Touch-Display ermöglicht die Programmierung von zwei Mahlmengen für Einzel- und Doppeldosierungen. Zusätzlich gibt es eine manuelle Option für flexible Anpassung. Die Hands-Free-Siebträgerablage erlaubt komfortables Mahlen ohne Festhalten.
Besonders leise durch Silent Range-Technologie
Dank der innovativen Silent Range-Technologie gehört die Eureka Mignon Perfetto 15BL zu den leisesten Espressomühlen auf dem Markt. Mit einer Mahlgeschwindigkeit von 1,2 bis 2,3 g pro Sekunde ermöglicht sie eine schnelle und gleichmäßige Kaffeezubereitung.
Eureka Mignon Perfetto 15BL – Präzision trifft Vielseitigkeit
Die Eureka Mignon Perfetto 15BL ist die ideale Kaffeemühle für alle, die zwischen Espresso und Filterkaffee wechseln möchten, ohne auf Komfort und Präzision zu verzichten. Mit ihrem hochwertigen 50 mm Scheibenmahlwerk aus gehärtetem Stahl liefert sie ein gleichmäßiges Mahlergebnis – ganz gleich, ob für Siebträger oder Handfilter.
Dank der stufenlosen mikrometrischen Mahlgradeinstellung mit dem Easy Setting System lässt sich der Mahlgrad besonders einfach und exakt anpassen. So gelingen sowohl feine Espressomahlungen als auch gröbere Mahlgrade für Filterkaffee – und das ganz ohne komplizierte Justierung.
Das intuitive Touch-Display mit Timerfunktion erlaubt die Wahl zwischen Einzeldosierung, Doppeldosierung oder manuellem Bezug. So hast du immer volle Kontrolle über die gewünschte Menge, egal ob du direkt in den Siebträger oder in einen Filterbehälter mahlst.
Mit der Silent-Technologie bleibt die Mahlgeräuschkulisse angenehm leise – ideal für den morgendlichen Einsatz, ohne die ganze Küche zu wecken. Das bewährte ACE-System (Anti-Clump & Electrostatic) verhindert zuverlässig Klümpchenbildung und elektrostatische Aufladung, sodass das Mahlgut sauber in den Behälter fällt.
Highlights at a glance:
- Für Espresso und Filterkaffee geeignet
- 50 mm Scheibenmahlwerk aus gehärtetem Stahl
- Stufenlose Mahlgradeinstellung mit Easy Setting System
- Intuitives Touch-Display mit Timerfunktion
- Quiet operation thanks to Silent technology
- ACE-System gegen Klümpchen und elektrostatische Aufladung
Die Mignon Perfetto 16C ist eine leise, präzise und einfach zu bedienende Kaffeemühle für alle Zubereitungsarten – mit stylischem Design und italienischer Qualität aus dem Hause Eureka.
Design & Equipment
- Kompaktes Aluminium- & Kunststoffgehäuse – langlebig & modern
- 300 g bean container – perfect for home use
- Magnetische Siebträgerablage – stabil & praktisch
- Schwarze Kunststoff-Auswurfnase – funktionales Design
Technical data
- Grinder: 50 mm flat grinding discs made of hardened steel
- Mahlgeschwindigkeit: 1,2 – 2,3 g/s
- Speed: 1350 rpm
- Motor power: 310 W
- Bean container: 300 g capacity
- Grinding degree adjustment: Continuously adjustable via Easy-Setting wheel
- Dimensions: 35cm (H) x 12cm (W) x 18cm (D)
- Weight: 5.6 kg
Fazit: Warum die 15BL die perfekte Wahl ist
Die Eureka Mignon Perfetto 15BL bietet erstklassige Mahlqualität in einem kompakten und preislich attraktiven Design. Sie ist ideal für Einsteiger und erfahrene Heim-Baristi, die eine präzise, leise und vielseitige Mühle suchen. Im Vergleich zur 16CR-Variante bietet sie die gleiche Technik, aber mit einer funktionalen schwarzen Kunststoff-Auswurfnase. Perfekt für alle, die Wert auf Leistung und Komfort legen, ohne auf Stil zu verzichten.
Angaben zum Hersteller
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Support
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Contact
Email: hello@naturbohne.de
Phone: 07141 / 12345
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Frequently Asked Questions
I bought a new coffee grinder from Naturbohne and there are coffee residues in it.
Please note: Some manufacturers test their coffee grinders before shipping, which means that small coffee residues or bean residues can occasionally be found in the grinder. This procedure is used to test functionality and is considered a quality feature. Of course, we only sell new products - unless expressly stated otherwise.
Static charge – coffee grounds spray out from the side
With some coffee grinders, the ground coffee can become statically charged and spray out of the portafilter at the side. This means that not all of the ground coffee gets into the portafilter, which can lead to uneven extraction. Our recommendation: Use a dosing funnel to ensure that all of the ground coffee is precisely fed into the portafilter - for optimal espresso enjoyment.
What is dead space in coffee grinders?
Conventional coffee grinders often leave a so-called dead space in which coffee residues accumulate. These residues can not only affect the freshness, but also lead to old and fresh coffee grounds being mixed, which negatively affects the taste. In contrast, single dose grinders have a well-thought-out design that eliminates the dead space. Each portion is ground individually and precisely so that no residues are left behind - for a consistently pure and full-bodied coffee experience.
Which portafilter fits my espresso machine?
When choosing the right portafilter for your portafilter machine, it is important to know that each manufacturer develops its own brewing group - the most well-known is the Faema E61. However, this does not mean that any portafilter will fit without any problems. An incompatible portafilter can leak, which will have a direct negative impact on the quality of your espresso. We therefore recommend using either the portafilter originally supplied or one that is explicitly stated to be compatible with your machine. This will ensure that the pressure is optimally built up and the espresso is perfectly extracted.
Can I visit you or pick up the goods personally?
Yes, of course, you are welcome to come by and look at our products by appointment. We would be happy to advise you personally. The best thing to do is to send us an email with a few suggested appointment times.
We are located 5 minutes from the motorway between Stuttgart and Lake Constance on the edge of the Black Forest.
Important note, first use coffee grinders
Another little tip for the perfect start with your new mill:
You will get the best grinding result after you have ground about 1-2 kg of beans. It is best to use a few cheap beans so that the grinder can work optimally. And if you are wondering what you can do with the bean flour - it is perfect plant fertilizer! 🌿
It contains nitrogen, potassium, sulfur and phosphorus and is a real nutrient bomb for your plants.
Könnt ihr bei meiner Siebträgermaschine eine Offset Kalibrierung durchführen ?
Es gibt einige Argumente, die gegen eine Offset-Kalibrierung bei Lelit-Siebträgermaschinen sprechen, insbesondere bei Modellen wie der Lelit Bianca. Diese beziehen sich vor allem auf die Komplexität und die Limitierungen des Offsets als alleinige Lösung für Temperaturprobleme:
- Temperaturschwankungen und Instabilität. Der Offset berücksichtigt eine konstante Differenz zwischen Kesseltemperatur und Brühtemperatur. In der Praxis können jedoch Temperaturschwankungen auftreten, z. B. durch längere Standzeiten oder kontinuierliches Brühen. Dadurch ist die tatsächliche Brühtemperatur nicht immer präzise vorhersehbar.
- Abhängigkeit von Umgebungsbedingungen. Faktoren wie Raumtemperatur, Luftfeuchtigkeit und der Zustand der Maschine (z. B. Aufheizzeit) beeinflussen die Brühtemperatur erheblich. Ein fester Offset kann diese Variablen nicht dynamisch ausgleichen, was zu ungenauen Ergebnissen führen kann.
- Wärmeverlust bei Standzeiten. Nach längeren Pausen kühlt die Brühgruppe ab, und die Maschine benötigt Zeit, um wieder auf die gewünschte Temperatur zu kommen. Ein korrekt eingestellter Offset kann dies nicht kompensieren, weshalb zusätzliche Maßnahmen wie ein “Cooling Flush” nötig sind.
- Fehlkalibrierungen ab Werk. Bei einigen Lelit-Modellen wurde festgestellt, dass der Offset ab Werk oft ungenau eingestellt ist (z. B. 4–8 Grad zu niedrig bei der Lelit Bianca). Dies erfordert eine manuelle Nachkalibrierung durch Fachpersonal, was für Endnutzer kompliziert sein kann.
- Missverständnisse in der Anwendung. Viele Nutzer sind durch widersprüchliche Informationen zur Offset-Einstellung verunsichert, was zu Fehlanpassungen führen kann. Beispielsweise wird oft erwartet, dass der Offset allein alle Temperaturprobleme löst, obwohl er nur ein Teil eines komplexeren Systems ist.
Fazit
Die Offset-Kalibrierung ist ein nützliches Werkzeug, aber sie sollte nicht isoliert betrachtet werden. Eine Kombination aus präziser PID-Steuerung, regelmäßiger Wartung und angepassten Techniken (z. B. Spülshots) ist notwendig, um optimale Brühergebnisse zu erzielen.
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