Εξοικονομήστε 20% με το πακέτο Espresso
Εξοικονομήστε 20% με το πακέτο Espresso
Εξοικονομήστε 20% με το πακέτο Espresso
Εξοικονομήστε 20% με το πακέτο Espresso

Natur Bohne GmbH

Εξοικονομήστε 20% με το πακέτο Espresso

Τιμή πώλησης26,50 €Κανονική τιμή 33,28 €

συμπεριλαμβανομένου ΦΠΑ χωρίς έξοδα αποστολής.

Βιαστείτε, μόνο 10 αντικείμενα απομένουν σε απόθεμα!

🚚 Shipping within EU: 8 €
EU shipping costs, see shipping policy.

📦 Berechnung läuft ...

Passt wunderbar dazu

Περιγραφή προϊόντος

Βυθιστείτε στον συναρπαστικό κόσμο της απόλαυσης του καφέ με το αποκλειστικό μας "δέσμη εσπρέσο" ! Αυτή η προσεκτικά καταρτισμένη επιλογή τριών κορυφαίων βιολογικών καφέδων σας ταξιδεύει στις καλύτερες περιοχές καλλιέργειας καφέ στον κόσμο - από τις περουβιανές Άνδεις μέχρι την Ινδονησία και τα υψίπεδα της Αιθιοπίας. Ιδανικό για τους λάτρεις του καφέ που εκτιμούν την ποικιλία, την ποιότητα και τη βιωσιμότητα.

Περιλαμβάνεται στο πακέτο:

  1. Vesuv Espresso - Η δύναμη της φωτιάς στο φλιτζάνι σας Intense. Πικάντικο. Αξέχαστο. Ο Βεζούβιος δεν είναι ένας συνηθισμένος εσπρέσο - είναι μια εμπειρία. Αυτό το ισορροπημένο μείγμα 50/50 από υψηλής ποιότητας Robusta από τη Νότια Αμερική και εκλεκτής Arabica από τα υψίπεδα της Αιθιοπίας προσφέρει έναν δυνατό, σκούρο εσπρέσο με εντυπωσιακή πληρότητα, πυκνή κρέμα και μια σοκολατένια, πικάντικη γευστική εμπειρία που δεν έχει προηγούμενο.

  2. Μείγμα σπιτιού N° 1 είναι ο ήπια σύνθετος καθημερινός μας καφές για όσους θέλουν να απολαμβάνουν ένα εξαιρετικό ρόφημα κάθε μέρα. Με νότες μαύρης σοκολάτας, κρεμώδους νουγκά και μια λεπτή φρεσκάδα εσπεριδοειδών, αυτό το μείγμα συνδυάζει την κομψότητα και την οικειότητα σε ένα αρμονικό φλιτζάνι. Ένας ειδικός καφές που παραμένει προσιτός - και όμως προσφέρει βάθος.
  3. Το "κόσμημα των ορεινών περιοχών" Ο Αιθιοπίας Guji Tero Farm Organic Omniroast είναι ένας εκλεκτός καφές που ενθουσιάζει με την αρωματική του ποικιλία και τη μοναδική πληρότητα της γεύσης του. Οι κόκκοι Arabica που συλλέγονται με το χέρι από την περιοχή Odo Shakiso συλλέγονται παραδοσιακά και επεξεργάζονται με τη φυσική μέθοδο, η οποία προσδίδει στον καφέ τις έντονες γεύσεις του τριαντάφυλλου, του κερασιού και του μύρτιλλου. Το σοκολατένιο τελείωμα ολοκληρώνει τέλεια τη γευστική εμπειρία. Η ονομασία "Hochlandjuwel" αντιπροσωπεύει την εξαιρετική ποιότητα και τη φροντίδα που δίνεται σε κάθε κόκκο.

Γιατί το πακέτο ανακάλυψης;

  • Διαφορετικότητα: Τρεις εξαιρετικές ποικιλίες καφέ με διαφορετικό γευστικό προφίλ.
  • Βιωσιμότητα: Όλοι οι καφέδες είναι πιστοποιημένοι βιολογικά.
  • Ευελιξία: Κατάλληλο για διάφορες μεθόδους παρασκευής - από το φίλτρο πορτ-μπαγκάζ μέχρι το γαλλικό πρέσα και, φυσικά, την πλήρως αυτόματη μηχανή.

Καβούρδισμα

Οι κόκκοι του καφέ μας καβουρδίζονται απαλά στους 210 °C για περίπου 13–16 λεπτά, με αποτέλεσμα ένα μέτριο καβούρδισμα που αναδεικνύει ιδανικά τα εκλεπτυσμένα αρώματα. Σε αντίθεση με τις μεγάλες καφεκοπτείες που χρησιμοποιούν υψηλότερες θερμοκρασίες και μικρότερους χρόνους για να παράγουν πιο σκούρους κόκκους, η δική μας διαδικασία διατηρεί μια ισορροπημένη, εκλεπτυσμένη γεύση που γίνεται αμέσως αντιληπτή.

Γευστικό ταξίδι στο σπίτι

Είτε ως δώρο για τους φίλους και την οικογένειά σας είτε για τη δική σας απόλαυση - με το πακέτο ανακάλυψης μπορείτε να γνωρίσετε την ποικιλομορφία του κόσμου του καφέ στην εντέλεια. Όλοι οι καφέδες είναι φρεσκοκαβουρδισμένοι και διατίθενται σε συσκευασίες φιλικές προς το περιβάλλον.

Μεγέθη συσκευασίας:

  • Κάθε κόκκος 250g ολόκληρος - ιδανικός για ατομική άλεση. Συνολικά 750g.

Παραγγείλτε τώρα και απολαύστε τις γεύσεις του κόσμου σε κάθε φλιτζάνι!

Κατάλληλο για

Συνταγή εσπρέσο

  • Δόση 16g
  • Χρόνος παρασκευής: 28-32 δευτερόλεπτα
  • Χύση: 36
  • Θερμοκρασία 94°

Λεπτομέρειες κατασκευαστή

Η τέλεια εξαγωγή

Σύσταση προετοιμασίας

Τα φασόλια μας Omiroast είναι οι αυγουλάδες της γκάμας μας - με έντονη γεύση και αρώματα μέχρι την τελευταία νότα. Για να σας βοηθήσουμε να αξιοποιήσετε πλήρως τις δυνατότητες των φασολιών μας, έχουμε συνοψίσει εδώ μερικές συστάσεις προετοιμασίας.

Φορέας κόσκινου

Άλεσμα: Λεπτό (ανάλογα με τον μύλο)

Συνταγή: Διπλό σφηνάκι

  1. Χρησιμοποιήστε 16-20 γραμμάρια φρεσκοαλεσμένων κόκκων, ανάλογα με το κόσκινο.
  2. Χρησιμοποιήστε το εργαλείο DWT (Dosing & Weighing Technique) για να μουλιάσετε ελαφρά τους κόκκους καφέ πριν από το στύψιμο. Αυτό εξασφαλίζει ομοιόμορφη εκχύλιση.
  3. Στερεώστε τον καφέ ομοιόμορφα και σταθερά στο φίλτρο πορτάρας.
  4. Φτιάξτε έναν διπλό εσπρέσο (περίπου 25-30 δευτερόλεπτα χρόνος εκχύλισης).
  5. Για το Omniroast, συνιστούμε μια αναλογία παρασκευής περίπου 1:5 έως 1:2,5, που σημαίνει ότι αν χρησιμοποιήσετε 18 γραμμάρια αλεσμένου καφέ, για παράδειγμα, θα πρέπει να έχετε περίπου 36 έως 45 γραμμάρια εσπρέσο στο φλιτζάνι σας. Αυτή η αναλογία εξασφαλίζει μια ισορροπημένη εκχύλιση των γεύσεων, αναδεικνύοντας την πλήρη γεύση των κόκκων υψηλής ποιότητας.
  6. Απολαύστε τον μόνο του ή ως βάση για το ρόφημα με γάλα.
Κατσαρόλα Moka

Άλεσμα: Μέτρια-λεπτό (ανάλογα με τον μύλο)

Συνταγή:

  1. Γεμίστε το κάτω μπόιλερ με νερό μέχρι τη βαλβίδα ασφαλείας.
  2. Χρησιμοποιήστε 15-18 γραμμάρια αλεσμένου καφέ στο κόσκινο.
  3. Συναρμολογήστε το δοχείο και τοποθετήστε το στην εστία σε μέτρια φωτιά.
  4. Όταν ο καφές αρχίσει να φουσκώνει και να φουσκώνει, αποσύρετε την κατσαρόλα από τη φωτιά και αφήστε τον καφέ να ξεκουραστεί για λίγο.
Καφές φίλτρου

Οι καβουρδισμένοι κόκκοι Omni είναι επίσης ιδανικοί για όλους εκείνους που αγαπούν την πλήρη, ισορροπημένη γεύση των κόκκων και θέλουν να φτιάξουν καφέ φίλτρου από αυτούς. Με αυτές τις οδηγίες παρασκευής, κάθε φλιτζάνι γίνεται μια στιγμή απόλαυσης!

1. V60 (Pour Over)

Άλεσμα: Μέτριο (ανάλογα με τον μύλο)

Συνταγή: Αλέξανδρος Τσίπρας: 1:

  1. Χρησιμοποιήστε 25 γραμμάρια καφέ σε 400 ml ζεστό νερό (περίπου 92-95 °C).
  2. Βρέξτε το φίλτρο και αδειάστε ξανά το νερό.
  3. Ξεκινήστε με "άνθιση" - ρίξτε πρώτα 50 ml νερού και περιμένετε 30 δευτερόλεπτα.
  4. Στη συνέχεια, ρίξτε το υπόλοιπο νερό αργά και ομοιόμορφα με κυκλικές κινήσεις.
AeroPress

Άλεσμα: Μέτριο έως λεπτό (ανάλογα με τον μύλο)

Συνταγή:

  1. (περίπου 90-95°C), τέλεια στους 92°C.
  2. Ρίξτε το νερό πάνω από τον καφέ και ανακατέψτε για λίγο, περιμένετε 30 δευτερόλεπτα και στη συνέχεια ρίξτε το πρώτο από το νερό.
  3. Βάλτε το έμβολο και πιέστε αργά για 30 δευτερόλεπτα έως 1 λεπτό, ώστε να έχετε συνολικό χρόνο παρασκευής το πολύ 1:30 λεπτά.

Βιολογική συσκευασία από ανανεώσιμες πρώτες ύλες

Οι κόκκοι καφέ μας διατίθενται σε βιώσιμες συσκευασίες - σχεδιασμένες για βέλτιστη προστασία και μέγιστη φιλικότητα προς το περιβάλλον.

Τα πλεονεκτήματα της συσκευασίας μας με μια ματιά:

  • Εργαστηριακά ελεγμένη προστασία:
    Προστατεύει αξιόπιστα από τις εξωτερικές επιδράσεις, ιδανική για υψηλές απαιτήσεις προστασίας από την υπεριώδη ακτινοβολία.
  • Μεμβράνη PLA βιολογικής βάσης:
    Κατασκευασμένη από ανανεώσιμες πρώτες ύλες (π.χ. άμυλο ζαχαροκάλαμου ή καλαμποκιού) - μειώνει τη χρήση πλαστικών με βάση το πετρέλαιο και μειώνει τις εκπομπές CO₂.
  • Ασφάλεια τροφίμων & παραγωγή ΕΕ:
    Υψηλότερα πρότυπα ποιότητας χάρη στην ευρωπαϊκή παραγωγή.
  • Πιστοποιήσεις:
    Με σφραγίδα "OK biobased" και χαρτί πιστοποιημένο από το FSC® για βιώσιμη δέσμευση.
  • Επανασφραγιζόμενο και με Aromoaventil
    Η βαλβίδα μας προστατεύει τους κόκκους καφέ σας από το οξυγόνο, την υγρασία και τις ξένες οσμές - έτσι διατηρείται όλο το μπουκέτο. Παρά το γεγονός ότι η συσκευασία σφραγίζεται μία φορά για λόγους υγιεινής, μπορεί πρακτικά να επανασφραγιστεί ανά πάσα στιγμή. Έτσι μπορείτε να απολαμβάνετε το άρωμα του φρέσκου καφέ σας στο έπακρο ανά πάσα στιγμή.

Οι συσκευασίες μας όχι μόνο προστατεύουν βέλτιστα τους κόκκους καφέ, αλλά συμβάλλουν επίσης στην εξοικονόμηση πόρων και στη μείωση των εκπομπών CO₂.

Έχετε ερωτήσεις;

Επικοινωνήστε μαζί μας

Εάν έχετε ερωτήσεις σχετικά με τα προϊόντα μας, παρακαλούμε γράψτε μας εδώ ή χρησιμοποιήστε τη λειτουργία συνομιλίας.

Αυτή η τοποθεσία προστατεύεται από το hCAPTCHA και ισχύουν η Πολιτική απορρήτου και οι Όροι Παροχής Υπηρεσιών του hCaptcha.