{"product_id":"eureka-atlas-65-nero-opaco-professionelle-espressomuhle-mit-65-mm-flachscheiben","title":"Eureka Atlas 65 Nero Opaco – Professionell espressokvarn med 65 mm plana skivor","description":"\u003ch2\u003eEureka Atlas 65 Nero Opaco – Professionell espressokvarn för krävande hembaristor och restaurangbranschen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEureka Atlas 65\u003c\/strong\u003e i utförandet Nero Opaco är en professionell espressokvarn som är kompromisslöst utformad för malningskvalitet, precision och användarvänlighet. Med sina 65 mm platta malningsskivor av härdat stål ger den ett exceptionellt jämnt malningsresultat – en grundförutsättning för reproducerbara, aromatiskt balanserade espressokaffe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrecis dosering via pekskärm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen elektroniska styrningen med pekskärm gör det enkelt att programmera två doseringstider (enkel och dubbel) samt manuell kontinuerlig dosering. En inbyggd dosräknare registrerar utmatningen och hjälper dig att kontrollera ditt arbetsflöde exakt – både i restaurangmiljö och hemma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMikrometrisk justering av malningsgraden – steglös och exakt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen steglösa, mikrometriska malningsgradsjusteringen möjliggör de allra finaste korrigeringarna utan att arbetsflödet avbryts. På så sätt kan du anpassa malningsgraden exakt efter bönor, rostning och bryggprofil – perfekt för enkelportioner där det ställs höga krav på repeterbarhet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirektdrift med tillräcklig vridmomentreserv\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen direktdrivna motorn med 1 370 varv\/min och en effekt på 360 W ger en malningshastighet på 4–5,5 g\/s. Direktdrivningen fungerar utan växellåda – vilket minskar vibrationer, värmeutveckling i det malda kaffet och slitage. En idealisk kombination för intensiv användning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStor bönbehållare och integrerad belysning vid siktarutloppet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMed en kapacitet på 1,4 kg är bönbehållaren utformad för en hög daglig genomströmning. Den integrerade LED-belysningen vid filterhållarens utlopp säkerställer god sikt vid dosering – en detalj som ger märkbar komfort i det dagliga arbetet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFör vem är Eureka Atlas 65 det rätta valet?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtlas 65 riktar sig till erfarna hembaristor, små restauranger, kaffeköksutrymmen på kontor och specialkaffebarer som söker en professionell kaffekvarn med kompakta mått, hög malningskvalitet och bekväm hantering. Den är den perfekta följeslagaren till krävande si-bärarmaskiner.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"kaufberater-atlas\"\u003e\n\u003ch2\u003eKöpråd: Eureka Atlas 65 eller Atlas 85 – vilken kaffekvarn passar dig?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEurekas Atlas-serie täcker två olika användningsområden med Atlas 65 och Atlas 85. Båda kaffekvarnarna delar samma konstruktionsfilosofi, användarlogik och tekniker som ACE-systemet, Silent Technology och den handsfree-sibbarfållan. Den avgörande skillnaden ligger i malningsskivornas storlek, motoreffekten och genomströmningskapaciteten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt jämförelse i korthet\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"atlas-vergleich\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEgenskap\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003ca href=\"\/sv-se\/products\/eureka-atlas-65-nero-opaco-professionelle-espressomuhle-mit-65-mm-flachscheiben\"\u003eAtlas 65\u003c\/a\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003ca href=\"\/sv-se\/products\/eureka-atlas-65-nero-opaco-professionelle-espressomuhle-mit-85-mm-flachscheiben\"\u003eAtlas 85\u003c\/a\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMalskivor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65 mm, platt, härdat stål\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e85 mm, platt, härdat stål\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMotoreffekt (EU)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e360 W\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e510 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVarvtal slipskivor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 370 varv\/min\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 350 varv\/min\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMalningshastighet\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,0–5,5 g\/s\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,0–8,5 g\/s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMalning för dubbel shot (18 g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca 3,3–4,5 s\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca 2,1–2,6 s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMax. måltid (ljud)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 s\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAvkylningstid (Toff)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e270 s\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e280 s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBönbehållare\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,4 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,4 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNettovikt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMått (H × B × D)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e652 × 227 × 262 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e652 × 227 × 262 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eJustering av malningsgraden\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMikrometrisk, steglös\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMikrometrisk, steglös\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePekskärm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa, flerfärgad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa, flerfärgad\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDoseringar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 + manuell\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 + manuell\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eACE-system\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSilent Technology\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHandsfree-gaffel med LED\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUnderhållsintervall för slipskivor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eRekommendation enligt användningsprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"atlas-vergleich\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnvändningsprofil\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDaglig genomströmning\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eRekommendation\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHemmabarista\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1–5 skott\/dag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAtlas 65 är det mer ekonomiska valet. Atlas 85 är endast ett bra val som komfortuppgradering.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProffs-hembarista\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5–20 shots\/dag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAtlas 65 räcker. Atlas 85 minskar väntetiderna för gästerna och vid flera på varandra följande beställningar märkbart.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLitet café \/ evenemangscatering\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20–60 shots\/dag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAtlas 85 rekommenderas – högre termisk kapacitet och cirka 65 % högre malningshastighet vid peaking.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMedelstort café\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60–150 koppar\/dag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAtlas 85 är det rätta valet. Atlas 65 är här på gränsen.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKafé med hög belastning\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026gt;150 shots\/dag kontinuerligt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBåda Atlas-modellerna når sina gränser. Specialiserade kaffekvarnar för restaurangbranschen, såsom Mahlkönig E65S, rekommenderas.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003eNär lönar det sig att betala tillägget för Atlas 85?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTre tydliga kriterier talar för Atlas 85:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMalningstiden som mätbar flaskhals:\u003c\/strong\u003e Från cirka 15–20 skott per dag sparar Atlas 85 20–40 sekunder i malningstid varje dag. Denna hastighetsfördel märks subjektivt från 30 skott per dag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTermisk reserv:\u003c\/strong\u003e Vid samma effektförbrukning fördelar Atlas 85 värmen över en större malningsyta. Vid back-to-back-tillredningar går den mer termiskt stabilt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArbetsflödeskomfort:\u003c\/strong\u003e 2,1–2,6 sekunder malningstid per dubbel shot istället för 3,3–4,5 sekunder märks tydligt i den dagliga driften – särskilt när gästerna väntar vid disken.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTumregel:\u003c\/strong\u003e Den som regelbundet vill mala mer än 10–15 dubbelskott i sträck utan paus eller driver ett mindre kafé drar mätbar nytta av Atlas 85. Renodlade hembaristor med 1–5 bryggningar om dagen får främst bekvämlighet och termiska reserver – kvalitetsmässigt skiljer sig malningsresultatet mellan de båda modellerna inte åt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVad båda kvarnarna INTE erbjuder\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInget Blow-Up-system för nästan retentionsfri malning i enstaka doser (detta erbjuder t.ex. Atom Specialty 65)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngen 10-årsgaranti på motorn – denna gäller endast för utvalda Mignon-modeller\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInget justerbart utlopp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngen vågbaserad dosering (Grind-by-Weight) – båda arbetar tidsstyrt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003ch2\u003eTekniska specifikationer\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable class=\"spec-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTillverkare\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEureka\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModell\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAtlas 65\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUtförande\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNero Opaco (matt svart)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArtikelnummer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEHA65001\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEAN\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEHA65001\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTyp av slipskiva\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePlatta slipskivor\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSlipskivans diameter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e65 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMalningsskivans material\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHärdat stål\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMalningshastighet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4–5,5 g\/s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMotorns varvtal\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 370 varv\/min\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMotoreffekt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e360 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDrivning\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDirektdrift (utan växellåda)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eJustering av malningsgraden\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMikrometrisk, steglös\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStyrning\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElektronisk, pekskärm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDosering\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eProgrammerbar (enkel \/ dubbel \/ manuell)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDosräknare\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa, inbyggd\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBönbehållarens volym\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,4 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBelysning av portafilter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eInbyggd LED\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnvändningsområde\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHemmabarista, kontor, mindre restauranger\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpänning\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230 V \/ 50 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMått (H × B × D)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEj tillgängligt – vänligen kontrollera\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVikt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eej tillgänglig – vänligen kontrollera\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLjudnivå\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eej tillgänglig – vänligen kontrollera\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLeveransinnehåll\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"lieferumfang\"\u003e\n\u003cli\u003eEureka Atlas 65 espressokvarn i Nero Opaco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBönbehållare 1,4 kg med lock\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHållare för silar \/ utloppsfäste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRengöringsborste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNätkabel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBruksanvisning\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eObs! Kontrollera att leveransinnehållet stämmer överens med Eurekas originalförpackning innan publicering.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVanliga frågor om Eureka Atlas 65\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eFör vilka portafiltermaskiner är Eureka Atlas 65 lämplig?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtlas 65 är en espressokvarn i proffsklass och passar utmärkt till avancerade maskiner med enkelkrets, dubbelkrets och dubbla värmeelement. Den är särskilt lämplig för maskiner med E61-brygggrupp och för uppställningar där malningsprecision och reproducerbarhet står i fokus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHur skiljer sig Atlas 65 och Atlas 75 åt?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen viktigaste skillnaden ligger i malskivornas diameter. Atlas 65 använder 65 mm plana malskivor, medan Atlas 75 har 75 mm plana malskivor. Större skivor innebär i regel svalare malning, högre genomströmning och potentiellt ännu jämnare malningsresultat – Atlas 65 är däremot mer kompakt och energieffektiv.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÄr malningsgradsjusteringen verkligen steglös?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa. Den mikrometriska justeringen möjliggör mycket fina, steglösa korrigeringar. På så sätt kan även de minsta justeringarna av malningsgraden göras – vilket är avgörande för single-origin-espressor och specialitetskaffe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHur högljudd är Atlas 65 vid drift?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKonkreta decibelvärden är inte genomgående dokumenterade av tillverkaren (ej tillgängliga). Tack vare direktdrivningen arbetar kvarnen dock betydligt mer vibrationsfritt än modeller med kugghjulsdrift, vilket subjektivt märks genom en tystare gång.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKan Atlas 65 användas i kontinuerlig drift inom restaurangbranschen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, Atlas 65 är konstruerad för professionellt bruk och lämpar sig för små till medelstora restauranger, kaffebarer och kaffestationer på kontor med högt användningsvolym.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBlir malningsskivorna varma?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTack vare direktdrivningen utan växellåda och det för en 65 mm-kvarn måttliga varvtalet på 1 370 varv\/min förblir värmeutvecklingen i det malda kaffet låg. Detta bevarar aromerna i känsliga specialrostat kaffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Schwarz","offer_id":57083512455433,"sku":"EHA65001","price":11056.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/EHA85001_0001.jpg?v=1779485888","url":"https:\/\/naturbohne.de\/sv-se\/products\/eureka-atlas-65-nero-opaco-professionell-espressokvarn-med-65-mm-platta-kvarnskivor","provider":"Natur Bohne GmbH","version":"1.0","type":"link"}