{"title":"Silný a tmavý","description":"\u003cp\u003eKávy s plným telom a tmavými tónmi. Pre silné espresso a mliečne nápoje s výrazným charakterom.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"demeter-camocim-naturgold-espresso","title":"Naturgold Demeter Espresso, Fazenda Camocim Brazília","description":"\u003ch3\u003eNaturgold: Demeter espresso z Fazenda Camocim, Brazília\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEspresso z jednej farmy z 100 % Arabica. Orechový na začiatku, v pozadí čokoláda a karamel, v dochuti jemná, dobre začlenená kyslosť. Plné telo, jemná krémová pena, v cappuccine obzvlášť orechový.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUvedené arómy sú prirodzené chuťové asociácie surovej kávy a praženia. Káve sa nič nepridáva.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHodí sa pre teba, ak…\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eak preferuješ orechové a čokoládové chute, s plným telom a bez ostrých kyselín\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epiješ veľa s mliekom, najmä Cappuccino a Latte Macchiato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eak si ceníš spôsob pestovania a chceš vedieť, z ktorej farmy tvoja káva pochádza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eak hľadáš pokojný, vyvážený espresso na každý deň\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eNehodí sa pre teba, ak…\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eak hľadáš ovocné, živé kávy. Potom sú Hochlandblüte alebo Hochlandjuwel lepšia voľba\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eak si zvyknutý na veľmi tmavý, dymový taliansky štýl. Potom zvoľ Vesuv\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eak piješ predovšetkým filterkávu. Na to je Naturharmonie z tej istej farmy\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eČo tu znamená biodynamické pestovanie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNa Fazenda Camocim rastú kávovníky nie na vykácaných monokultúrnych plochách, ale v agroforestnom systéme: zapojené v lesnom poraste, pod tienistými stromami, s uchovanou flórou a faunou. K tomu patria uzavreté kolobehy živín a vlastné komposty, ktoré nahrádzajú nakupované hnojivá. To je náročnejšie než konvenčné ekologické pestovanie a dôvod, prečo je Demeter-káva vzácna.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTá istá farma, dve praženia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNaturgold a Naturharmonie pochádzajú obidve z Fazenda Camocim. Naturgold je stredne silé praženie určené pre espresso, s väčším telom. Naturharmonie je svetlejšie a určené na filter. Rovnaká farma, rovnaký spôsob pestovania, dva rôzne šálky.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNaše základné recepty\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003ePákový kávovar\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHrubosť mletia:\u003c\/strong\u003e jemné · \u003cstrong\u003eDávka:\u003c\/strong\u003e 17 až 18 g do dvojitého sita\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePomer extrakcie:\u003c\/strong\u003e 1:2 až 1:2,3, teda 18 g na 36 až 40 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDoba extrakcie:\u003c\/strong\u003e 27 až 31 sekúnd · \u003cstrong\u003eTeplota:\u003c\/strong\u003e 93 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eHmotnosť je uvedená v gramoch, nie v mililitroch, pretože krémová pena skresľuje objem. Ak espresso preteká rýchlejšie než 27 sekúnd a chutí riedko: zomlieť jemnejšie. Ak trvá dlhšie než 31 sekúnd a chutí horko: zomlieť hrubšie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCappuccino a Latte Macchiato\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCappuccino: 36 g espressa na 120 ml mlieka\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLatte Macchiato: 36 g espressa na 200 ml mlieka\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMlieko napeniť na približne 60 °C, s jemnou mikropenou namiesto vzdušnej\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003ePlne automatický kávovar\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIntenzita stredná, teplota stredná až vysoká\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHrubosť mletia: jemné až stredne jemné, podľa stroja\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eMoka kanvica\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHrubosť mletia stredne jemná, sitko voľne naplniť a uhladiť, netampiť\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVodu naplniť po poistný ventil, stredné teplo, zo sporáka dať dole, akonáhle zasyčí\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoda:\u003c\/strong\u003e Ideálna je mäkká až stredne tvrdá voda. Pri veľmi tvrdej vodovodnej vode nad 14 °dH pôsobí káva plochejšie a orechová nota sa stratí.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDátum praženia a okno konzumácie:\u003c\/strong\u003e Dátum praženia je na každom balení. Po 10 až 14 dňoch odpočinku sú sladkosť a telo na vrchole, potom zostáva káva aromatická približne štyri mesiace. Tvoja taška bude naplnená až bezprostredne pred odoslaním.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePôvod a transparentnosť\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrazília · Espírito Santo · Region Domingos Martins · Fazenda Camocim.\u003c\/strong\u003e Farma je považovaná za priekopnícku prevádzku pre biodynamickú kávu v Brazílii a je jednou z mála Demeter-certifikovaných kávových fariem na svete. Sledovateľné až po Fazenda Camocim.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJednotlivé súťažné loty farmy boli pri medzinárodných hodnoteniach ohodnotené nad 90 bodov. \u003cem\u003eTieto hodnotenia sa vzťahujú na jednotlivé súťažné loty, nie na našu várku. Ukazujú, na akej úrovni sa tam pracuje.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZrno:\u003c\/strong\u003e 100 % Arabica, single estate z jednej farmy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietät:\u003c\/strong\u003e zmes tradičných Arabica-odrôd Fazenda Camocim\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpracovanie:\u003c\/strong\u003e Natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNadmorská výška:\u003c\/strong\u003e približne 1 200 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpôsob pestovania:\u003c\/strong\u003e agroforestný systém, biodynamické podľa smerníc Demeter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZber:\u003c\/strong\u003e sezónne dostupná malá várka, podľa roka úrody\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStupeň praženia:\u003c\/strong\u003e stredne silné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertifikácia:\u003c\/strong\u003e EU-Bio, kontrolný orgán DE-ÖKO-007, poľnohospodárstvo mimo EÚ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eČasto kladené otázky\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eČo znamená Demeter pri káve?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDemeter znamená biodynamické poľnohospodárstvo. Na Fazenda Camocim to znamená: pestovanie v agroforestnom systéme pod tienistými stromami, uzavreté kolobehy živín, vlastné komposty namiesto nakupovaných hnojív. Požiadavky idú nad rámec ekologického poľnohospodárstva, preto je Demeter-káva vzácna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAký je rozdiel medzi Naturgold a Naturharmonie?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eRozdiel je v pražení, nie vo farme. Obidve pochádzajú z Fazenda Camocim. Naturgold je stredne silé praženie určené pre espresso, s väčším telom. Naturharmonie je svetlejšie a určené na filter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eMá Naturgold kyslosť?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eÁno, jemnú, dobre začlenenú. Žiadne špičky, ale cítiť ju. Profil smeruje jasne k lieskovému orechu, čokoláde a karamelu. Ak prakticky nechceš žiadnu kyslosť, je pre teba vhodnejšia Hornisgrinde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHodí sa Naturgold na Cappuccino?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eÁno, je na to obzvlášť vhodný. Lieskový orech a čokoláda podržia mlieko bez toho, aby espresso zmizlo. Cappuccino: 36 g espressa na 120 ml mlieka.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAký espresso recept odporúčate?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e17 až 18 g do dvojitého sita, 36 až 40 g v šálke, 27 až 31 sekúnd, 93 °C. To zodpovedá pomeru 1:2 až 1:2,3. Čas nastavuj cez hrubosť mletia, nie cez dávku.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eJe Naturgold bio?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eÁno. Certifikované EÚ-Bio, kontrolný orgán DE-ÖKO-007, poľnohospodárstvo mimo EÚ. Zelená káva pochádza navyše z biodynamického pestovania podľa smerníc Demeter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAko dlho vydrží káva?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTvoju tašku naplníme až tesne pred odoslaním, dátum praženia je na obale. Odporúčaná doba odpočinku: 10 až 14 dní. Odporúčané okno konzumácie je približne štyri mesiace.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Čo znamená Demeter pri káve?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Demeter znamená biodynamické poľnohospodárstvo. Na Fazenda Camocim to znamená: pestovanie v agroforestnom systéme pod tienistými stromami, uzavreté kolobehy živín, vlastné komposty namiesto nakupovaných hnojív. Požiadavky idú nad rámec ekologického poľnohospodárstva, preto je Demeter-káva vzácna.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Aký je rozdiel medzi Naturgold a Naturharmonie?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Rozdiel je v pražení, nie vo farme. Obidve pochádzajú z Fazenda Camocim. Naturgold je stredne silé praženie určené pre espresso, s väčším telom. Naturharmonie je svetlejšie a určené na filter.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Má Naturgold kyslosť?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Áno, jemnú, dobre začlenenú. Žiadne špičky, ale cítiť ju. Profil smeruje jasne k lieskovému orechu, čokoláde a karamelu. Kto prakticky nechce žiadnu kyslosť, je s Hornisgrinde lepšie obslúžený.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Hodí sa Naturgold na Cappuccino?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Áno, je na to obzvlášť vhodný. Lieskový orech a čokoláda podržia mlieko bez toho, aby espresso zmizlo. Cappuccino: 36 g espressa na 120 ml mlieka.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Aký espresso recept odporúčate pre Naturgold?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"17 až 18 g do dvojitého sita, 36 až 40 g v šálke, 27 až 31 sekúnd, 93 °C. To zodpovedá pomeru 1:2 až 1:2,3. Doba extrakcie sa nastavuje cez hrubosť mletia, nie cez dávku.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Je Naturgold bio?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Áno. Certifikované EÚ-Bio, kontrolný orgán DE-ÖKO-007, poľnohospodárstvo mimo EÚ. Zelená káva pochádza navyše z biodynamického pestovania podľa smerníc Demeter.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ako dlho vydrží káva?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Tvoju tašku naplníme až tesne pred odoslaním, dátum praženia je na obale. Odporúčaná doba odpočinku: 10 až 14 dní. Odporúčané okno konzumácie je približne štyri mesiace.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Celé zrno","offer_id":48686779629833,"sku":"NGLD250","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ mleté pre French press (hrubé)","offer_id":49112798396681,"sku":"NGLD250-FP","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ mleté pre filtrový kávovar","offer_id":49112798429449,"sku":"NGLD250-FI","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ mleté pre moka kanvičku","offer_id":49112798462217,"sku":"NGLD250-HK","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ mleté pre pákový kávovar (jemné)","offer_id":49112798494985,"sku":"NGLD250-ST","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ Celé zrno","offer_id":48686779662601,"sku":"NGLD500","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ mleté pre French press (hrubé)","offer_id":49112798527753,"sku":"NGLD500-FP","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ mleté pre filtrový kávovar","offer_id":49112798560521,"sku":"NGLD500-FI","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ mleté pre moka kanvičku","offer_id":49112798593289,"sku":"NGLD500-HK","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ mleté pre pákový kávovar (jemné)","offer_id":49112798626057,"sku":"NGLD500-ST","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/Naturbohne-Naturgold-Front2_cfb17587-c510-4695-aa46-cbc70db718e3.jpg?v=1740303780"},{"product_id":"bio-espresso-vesuv-kaffeebohnen","title":"Vesuv Bio Espresso Blend, Arabica a Robusta","description":"\u003ch3\u003eVesuv: Bio espresso zmes, Arabica a Canephora\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntenzívny. Korenený. Silný.\u003c\/strong\u003e Vesuv je naše najtmavšie espresso. 50\/50 zmes Arabicy a Canephory, pražená inšpirovaná talianskou tradíciou, s hustou cremou a čokoládovo-korenistým telom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUvedené arómy sú prirodzené chuťové asociácie z pôvodu a praženia. Do kávy nič nepridávame.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePodiel Canephory je zámerný\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e50 percent Canephory, bežne nazývanej robusta, nie je u nás úsporné riešenie, ale receptúra. Canephora prináša plnosť, hustú a stabilnú cremu a korenistú hĺbku, ktorú samotná Arabica nedodá. Práve preto talianske bary tradične pracujú s vyšším podielom Canephory.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eObjektívna poznámka: Canephora prirodzene obsahuje viac kofeínu než Arabica. Vesuv je preto naša káva s najvyšším obsahom kofeínu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHodí sa ti, ak...\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emáš rád silné, tmavé espresso v talianskom štýle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003echceš veľkú plnosť a hustú cremu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epripravuješ espresso, moka alebo silné mliečne nápoje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehľadáš v esprese nízku kyslosť\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eNehodí sa ti, ak...\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003euprednostňuješ svetlé, ovocné speciality. Vtedy sú lepšou voľbou Hochlandblüte alebo Hochlandjuwel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epripravuješ filtrovanú kávu, V60 alebo AeroPress. Na to Vesuv nie je určený\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehľadáš jemnejšie každodenné espresso. V tom prípade sú vhodnejšie Hornisgrinde alebo Hausblend N° 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edávaš pozor na príjem kofeínu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eNaše štartovacie recepty\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003ePákový kávovar\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHrubosť mletia:\u003c\/strong\u003e jemné · \u003cstrong\u003eDávka:\u003c\/strong\u003e 18 až 20 g v dvojitom košíku\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePomer extrakcie:\u003c\/strong\u003e 1:2, teda 18 g do 36 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDoba extrakcie:\u003c\/strong\u003e 25 až 30 sekúnd · \u003cstrong\u003eTeplota:\u003c\/strong\u003e 92 až 93 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTeplota je zámerne o niečo nižšia než pri našich svetlejších praženiach. Tmavé zrná uvoľňujú horké zložky rýchlejšie, 92 až 93 °C udržiava v popredí sladkosť. Výstup je uvedený v gramoch, nie v mililitroch, pretože hustá crema výrazne skresľuje objem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePretečie espresso rýchlejšie než za 25 sekúnd a chutí riedko: meli jemnejšie. Trvá dlhšie než 30 sekúnd a chutí horko: meli hrubšie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCappuccino a Flat White\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCappuccino: 36 g espressa na 120 ml mlieka\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlat White: 36 g espressa na 150 ml mlieka\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNapeň mlieko na približne 60 °C, jemnopórová pena namiesto vzdušnej\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003ePlne automatický kávovar\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIntenzita stredná až vysoká, teplota stredná\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHrubosť mletia jemná až strednej jemnosti, podľa stroja\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eMoka kanvica\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHrubosť mletia stredne jemná, sitko voľne naplniť a uhladiť, netlačiť. Množstvo závisí od veľkosti kanvy, pri troch šálkach je to približne 15 až 18 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoda po bezpečnostný ventil, stredné teplo, z plameňa odobrať, keď začne syčať\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoda:\u003c\/strong\u003e Ideálna je mäkká až stredne tvrdá voda. Pri veľmi tvrdej pitnej vode nad 14 °dH pôsobí espresso plochejšie a čokoládová nota sa stratí.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDátum praženia a okno optimálnej chuti:\u003c\/strong\u003e Dátum praženia je uvedený na každom balení. Po 10 až 14 dňoch odležania sú plnosť a crema ideálne, potom zostáva káva aromatická približne štyri mesiace. Tvoju tašku plníme až bezprostredne pred odoslaním.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePôvod\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVesuv spája surové kávy z troch pestovateľských regiónov:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrazília, Cerrado:\u003c\/strong\u003e karamelovo-čokoládové základy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEtiópia, Guji:\u003c\/strong\u003e jemné ovocné nuansy a komplexita\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIndia, Kerala:\u003c\/strong\u003e korenistá sila a husté telo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZloženie:\u003c\/strong\u003e 50 % Arabica, 50 % Canephora, obe v bio kvalite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpracovanie:\u003c\/strong\u003e suché spracovanie (natural) a plne umyté spracovanie (fully washed)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNadmorská výška:\u003c\/strong\u003e od 800 m, podľa komponentu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZber:\u003c\/strong\u003e september 2025 až január 2026\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePraženie:\u003c\/strong\u003e tradičné bubnové praženie, tmavé, inšpirované talianskym štýlom\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertifikácia:\u003c\/strong\u003e EU-Bio, Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007, poľnohospodárstvo mimo EÚ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVesuv je certifikovaný ako EU-Bio. To znamená pestovanie bez chemicko-syntetických pesticídov a hnojív, kontrolované podľa požiadaviek nariadenia EÚ o ekologickom poľnohospodárstve.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eČasto kladené otázky\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003ePrečo obsahuje Vesuv 50 percent robusty?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePretože to tvorí produkt. Canephora, hovorovo robusta, prináša plnosť, hustú a stabilnú cremu a korenistú hĺbku, ktorú čistá Arabica nedodá. Talianske bary tradične používajú vyšší podiel Canephory.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eMá Vesuv viac kofeínu?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eÁno. Canephora prirodzene obsahuje viac kofeínu než Arabica. Vesuv je naša káva s najvyšším obsahom kofeínu. Ak sleduješ príjem kofeínu, je pre teba vhodnejšia Hornisgrinde alebo náš decaf Nachtgold.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVhodný je Vesuv na filtrovanú kávu?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNie. Vesuv je tmavé praženie určené na espresso s vysokým podielom Canephory. V handfilteri, vo V60 alebo v AeroPress bude horký. Na filter odporúčame Sonnental alebo Hochlandblüte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAký espresso recept odporúčate?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e18 g v dvojitom košíku, 36 g v šálke, 25 až 30 sekúnd, 92 až 93 °C. To zodpovedá pomeru 1:2. Teplota je zámerne nižšia než pri svetlejších praženiach, pretože tmavé zrná rýchlejšie uvoľňujú horké látky.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eČím sa Vesuv líši od Hornisgrinde?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVesuv je tmavší, silnejší, korenistejší a výrazne obsahuje viac kofeínu, s 50 percentami Canephory. Hornisgrinde je čistá Arabica z Brazílie, stredne pražená, sladká a čokoládová. Vesuv je barové espresso, Hornisgrinde každodenné espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eJe Vesuv bio?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eÁno. Certifikácia EU-Bio, Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007, poľnohospodárstvo mimo EÚ.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAko dlho vydrží káva?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTvoju tašku plníme až bezprostredne pred odoslaním, dátum praženia je na obale. Odporúčaná doba odpočinku: 10 až 14 dní. Odporúčané okno optimálnej chuti je približne štyri mesiace.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Prečo obsahuje Vesuv 50 percent robusty?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Pretože to tvorí produkt. Canephora, hovorovo robusta, prináša plnosť, hustú a stabilnú cremu a korenistú hĺbku, ktorú čistá Arabica nedodá. Talianske bary tradične používajú vyšší podiel Canephory.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Má Vesuv viac kofeínu?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Áno. Canephora prirodzene obsahuje viac kofeínu než Arabica. Vesuv je káva s najvyšším obsahom kofeínu v sortimente. Kto sleduje príjem kofeínu, bude lepšie odkázaný na Hornisgrinde alebo na decaf Nachtgold.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Vhodný je Vesuv na filtrovanú kávu?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Nie. Vesuv je tmavé praženie určené na espresso s vysokým podielom Canephory. V handfilteri, vo V60 alebo v AeroPress bude horký. Na filter sa hodia Sonnental alebo Hochlandblüte.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Aký espresso recept odporúčate pre Vesuv?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"18 g v dvojitom košíku, 36 g v šálke, 25 až 30 sekúnd, 92 až 93 °C. To zodpovedá pomeru 1:2. Teplota je zámerne nižšia než pri svetlejších praženiach, pretože tmavé zrná rýchlejšie uvoľňujú horké látky.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Čím sa Vesuv líši od Hornisgrinde?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Vesuv je tmavší, silnejší, korenistejší a výrazne obsahuje viac kofeínu, s 50 percentami Canephory. Hornisgrinde je čistá Arabica z Brazílie, stredne pražená, sladká a čokoládová. Vesuv je barové espresso, Hornisgrinde každodenné espresso.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Je Vesuv bio?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Áno. Certifikácia EU-Bio, Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007, poľnohospodárstvo mimo EÚ.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ako dlho vydrží káva?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Taška sa plní až bezprostredne pred odoslaním, dátum praženia je na obale. Odporúčaná doba odpočinku: 10 až 14 dní. Odporúčané okno optimálnej chuti je približne štyri mesiace.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Celé zrno","offer_id":55998700290313,"sku":"VESU250","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ mleté pre pákový kávovar (jemné)","offer_id":56911700459785,"sku":"VESU250-ST","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ mleté pre moka kanvičku","offer_id":56911700492553,"sku":"VESU250-HK","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ mleté pre filtrový kávovar","offer_id":56911700525321,"sku":"VESU250-FI","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ mleté pre French press (hrubé)","offer_id":56911700558089,"sku":"VESU250-FP","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Celé zrno","offer_id":55998700454153,"sku":"VESU500","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ mleté pre pákový kávovar (jemné)","offer_id":56911700590857,"sku":"VESU500-ST","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ mleté pre moka kanvičku","offer_id":56911700623625,"sku":"VESU500-HK","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ mleté pre filtrový kávovar","offer_id":56911700656393,"sku":"VESU500-FI","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ mleté pre French press (hrubé)","offer_id":56911700689161,"sku":"VESU500-FP","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Celé zrno","offer_id":56772524933385,"sku":"VESU1000","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg \/ mleté pre pákový kávovar (jemné)","offer_id":56911700721929,"sku":"VESU1000-ST","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ mleté pre moka kanvičku","offer_id":56911700754697,"sku":"VESU1000-HK","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ mleté pre filtrový kávovar","offer_id":56911700787465,"sku":"VESU1000-FI","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ mleté pre French press (hrubé)","offer_id":56911700820233,"sku":"VESU1000-FP","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/vesuv_vorne_250g.jpg?v=1773188128"},{"product_id":"aetna-bio-espressobohnen","title":"Ätna Bio Espresso, tmavo pražený","description":"\u003ch3\u003eÄtna: tmavý BIO espresso v juho-talianskom štýle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTmavá čokoláda, nugát a pražený lieskový orech. Plné, sirupovité telo, hustá lieskovo-hnedá crema, veľmi nízka kyslosť. Espresso bez ostrých tónov, ktoré funguje samotné a v mlieku nezaniká.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUvedené arómy sú prirodzené chuťové asociácie zo zelenej kávy a praženia. Káve sa nič nepridáva.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNie pre plne automatické kávovary\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÄtna je tmavo pražené, zrná sú viditeľne pokryté olejom. To patrí k južnotalianskemu profilu a je zámerné, ale olejové zrná upchávajú mlynček a zásobník zŕn v plne automatických kávovaroch. Dôrazne ti preto neodporúčame Ätna pre plne automatické kávovary. Ak používaš plne automatický kávovar, zvoľ Bergkraft: stredne pražené, suchý povrch zŕn, práve na to vyvinuté.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHodí sa ti, ak...\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003epracuješ s pákovým kávovarom alebo moka kanvicou\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emá rád tmavé, silné a nízko kyslé espresso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eveľa piješ s mliekom, cappuccino, flat white alebo latte macchiato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003echceš hustú cremu a plné telo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eNie je pre teba, ak...\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003epoužívaš plne automatický kávovar. Olejové zrná upchávajú mlynček. V tom prípade zvoľ Bergkraft\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epreferuješ svetlé, ovocné špeciálne kávy. Potom zvoľ Hochlandblüte alebo Hochlandjuwel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epripravuješ ručný filter, AeroPress alebo French press. Na to je praženie príliš tmavé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003echceš čistú Arabicu. Potom sa lepšie hodí Hornisgrinde, je to tá istá brazílska zrno, len svetlejšie pražené a bez Canephora\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eOdkiaľ názov pochádza\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÄtna je pomenovaný podľa sicílskeho vulkánu a u nás označuje štýl praženia, nie pôvod. Zelená káva pochádza z Brazílie a Indie, praží sa v Nemecku. Profil je taliansky: tmavo pražené, nízka kyslosť, s podielom Canephora pre cremu a telo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePrečo je v zmesi tretina Canephora\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCanephora, bežne nazývaná Robusta, je tu súčasť receptúry, nie úsporný krok. Podiel zabezpečuje hustú cremu, telo a orieškovú hĺbku. Južnotalianske espresso zmesi tradične pracujú s 40 až 50 percentami Canephora, pri podiele jedného tretiny je Ätna mierne pod tým.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCanephora pochádza z Keraly v južnej Indii a rastie tam od 800 metrov pod tienenými stromami, spracovaná mokrou metódou. To je niečo iné než nížinná Robusta z priemyselného tovaru a dôvod, prečo má Ätna hĺbku namiesto ostrej horkosti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaktická poznámka: Canephora prirodzene obsahuje viac kofeínu ako Arabica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNaše východzie recepty\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003ePákový kávovar\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHrubosť mletia:\u003c\/strong\u003e jemná · \u003cstrong\u003eDávka:\u003c\/strong\u003e 17 až 18 g do dvojitého sita\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePomer extrakcie:\u003c\/strong\u003e 1:2, teda 18 g do 36 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDoba extrakcie:\u003c\/strong\u003e 26 až 30 sekúnd · \u003cstrong\u003eTeplota:\u003c\/strong\u003e 92 až 93 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTeplota je úmyselne nižšia ako pri svetlejších praženiach, pretože tmavé zrná rýchlejšie uvoľňujú horké látky. Kávovú mletinu pred tampovaním povoli pomocou WDT-nástroja. Výtok je uvedený v gramoch, nie v mililitroch, pretože hustá crema skresľuje objem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePreteká espresso rýchlejšie než 26 sekúnd a chutí riedko: zomel jemnejšie. Trvá dlhšie než 30 sekúnd a chutí horko: nastav mlynček na hrubšie mletie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCappuccino a Latte Macchiato\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCappuccino: 36 g espressa na 120 ml mlieka\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLatte Macchiato: 36 g espressa na 200 ml mlieka\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMlieko napeň na približne 60 °C, jemno-pórovité namiesto nadýchaného\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eMoka kanvica\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHrubosť mletia stredne jemná, sito voľne naplň a uhladi, netampuj\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoda po bezpečnostný ventil, stredné teplo, z plameňa hneď, ako začne syčať\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoda:\u003c\/strong\u003e Ideálna je mäkká až stredne tvrdá voda. Pri veľmi tvrdej pitnej vode bude espresso ploššie a čokoládová nota sa stratí.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDátum praženia a okno konzumácie:\u003c\/strong\u003e Dátum praženia je na každom balení. Po 10 až 14 dňoch odpočinku je zmes v optimálnom bode, čerstvo po pražení chutí trochu divokejšie. Následne zostáva káva aromatická približne štyri mesiace. Tvoja taška sa plní až bezprostredne pred odoslaním.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePôvod a transparentnosť\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrazília, Matas de Minas, dve tretiny.\u003c\/strong\u003e sortenreiner Roter Catuai od Legião Fazenda Dutra, rodinné hospodárstvo tretej generácie. Založené v roku 1950 José Dutra Sobrinho na niečo viac než jednom hektári, dnes cez 300 hektárov, vedené Ednilsonom a Walterom Dutrom. Ručne zbierané, suché spracovanie (Natural), sušené na slnku na patiach.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe to tá istá zelená káva, ktorú predávame aj ako jednopôvodnú pod názvom Hornisgrinde, tu len výrazne tmavšie pražená a doplnená Canephorou.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndia, Kerala, tretina.\u003c\/strong\u003e Canephora z južnej Indie, pestovaná od 800 m pod tienenými stromami, spracovaná mokrou metódou. Zabezpečuje hustú cremu, telo a orieškovú hĺbku bez ostrej horkosti nížinných Robust.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZloženie:\u003c\/strong\u003e dve tretiny Arabica, jedna tretina Canephora, obe v bio kvalite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarieta Brazília:\u003c\/strong\u003e Roter Catuai, sortenreiner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpracovanie:\u003c\/strong\u003e suché (Natural) (Brazília), umyté (India)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNadmorská výška:\u003c\/strong\u003e Brazília 1.250 až 1.400 m, India od 800 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePraženie:\u003c\/strong\u003e tmavé, južnotaliansky štýl, zrná viditeľne olejové\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertifikácia:\u003c\/strong\u003e EÚ-organické, poľnohospodárstvo mimo EÚ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eČasto kladené otázky\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eMôžem používať Ätna v plne automatickom kávovare?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDôrazne to neodporúčame. Tmavé praženie prináša oleje na povrch zŕn, ktoré sa usadzujú v zásobníku zŕn a v mlynčeku. Pre plne automatické kávovary máme Bergkraft, ten je stredne pražený, zostáva suchý a aj tak dodáva telo a cremu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eMá Ätna kyslosť?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVeľmi málo. Tmavé praženie a podiel Canephora zaokrúhľujú profil a robia ho čokoládovým. Každá káva prirodzene obsahuje kyseliny, pri Ätna sa však málo prejavujú.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePrečo sú zrná tak tmavé a olejové?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eÄtna nasleduje klasický južnotaliansky profil praženia. Dlhšie, tmavšie praženie odbúrava kyslosť, rozvíja čokoládové a nugátové tóny a zabezpečuje typickú hustú cremu. Olejový film k tomu patrí.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eČo je Canephora?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBotanicky správne označenie pre Robustu. V Ätna pochádza Canephora z Keraly, rastie od 800 m pod tienenými stromami a je spracovaná mokrou metódou. To je niečo iné než nížinná Robusta z priemyselného tovaru.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAký je rozdiel medzi Ätna a Hornisgrinde?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eZrno z Brazílie je rovnaké: sortenreiner Roter Catuai z Fazenda Dutra. Hornisgrinde je čistý Arabica, stredne pražený, sladký a čokoládový. Ätna je tmavo pražené a doplnené o tretinu Canephora pre viac tela, viac cremy a väčšiu silu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAký espresso recept odporúčate?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e17 až 18 g do dvojitého sita, 36 g v šálke, 26 až 30 sekúnd, 92 až 93 °C. To zodpovedá pomeru 1:2. Čas nastavuj cez hrubosť mletia, nie cez dávku.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eJe Ätna BIO?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eÁno. EÚ-organické certifikované, poľnohospodárstvo mimo EÚ. Obe zložky pochádzajú z biologického pestovania.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAko dlho vydrží káva?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTašku plníme až bezprostredne pred odoslaním, dátum praženia je na obale. Odporúčaná doba odpočinku: 10 až 14 dní. Naše odporúčané okno konzumácie je približne štyri mesiace.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Môžem používať Ätna v plne automatickom kávovare?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Dôrazne to neodporúčame. Tmavé praženie prináša oleje na povrch zŕn, ktoré sa usadzujú v zásobníku zŕn a v mlynčeku. Pre plne automatické kávovary sa hodí Bergkraft, ten je stredne pražený, zostáva suchý a aj tak dodáva telo a cremu.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Má Ätna kyslosť?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Veľmi málo. Tmavé praženie a podiel Canephora zaokrúhľujú profil a robia ho čokoládovým. Každá káva prirodzene obsahuje kyseliny, pri Ätna sa však málo prejavujú.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Prečo sú zrná Ätna také tmavé a olejové?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ätna nasleduje klasický južnotaliansky profil praženia. Dlhšie, tmavšie praženie odbúrava kyslosť, rozvíja čokoládové a nugátové tóny a zabezpečuje typickú hustú cremu. Olejový film k tomu patrí.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Čo je Canephora?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Botanicky správne označenie pre Robustu. V Ätna pochádza Canephora z Keraly, rastie od 800 m pod tienenými stromami a je spracovaná mokrou metódou. To je niečo iné než nížinná Robusta z priemyselného tovaru.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Aký je rozdiel medzi Ätna a Hornisgrinde?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Zrno z Brazílie je rovnaké: sortenreiner Roter Catuai z Fazenda Dutra. Hornisgrinde je čistý Arabica, stredne pražený, sladký a čokoládový. Ätna je tmavo pražené a doplnené o tretinu Canephora pre viac tela, viac cremy a väčšiu silu.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Aký espresso recept odporúčate pre Ätna?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"17 až 18 g do dvojitého sita, 36 g v šálke, 26 až 30 sekúnd, 92 až 93 °C. To zodpovedá pomeru 1:2. Doba extrakcie sa nastavuje cez hrubosť mletia, nie cez dávku.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Je Ätna BIO?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Áno. EÚ-organické certifikované, poľnohospodárstvo mimo EÚ. Obe zložky pochádzajú z biologického pestovania.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ako dlho vydrží káva?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Tašku plníme až bezprostredne pred odoslaním, dátum praženia je na obale. Odporúčaná doba odpočinku: 10 až 14 dní. Odporúčané okno konzumácie je približne štyri mesiace.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Celé zrno","offer_id":57046462890249,"sku":"ATNA250","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ mleté pre pákový kávovar (jemné)","offer_id":57046462923017,"sku":"ATNA250-ST","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ mleté pre filtrový kávovar","offer_id":57046462955785,"sku":"ATNA250-FI","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ mleté pre moka kanvičku","offer_id":57046462988553,"sku":"ATNA250-HK","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ mleté pre French press (hrubé)","offer_id":57046463021321,"sku":"ATNA250-FP","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Celé zrno","offer_id":57046463054089,"sku":"ATNA500","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ mleté pre pákový kávovar (jemné)","offer_id":57046463086857,"sku":"ATNA500-ST","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ mleté pre filtrový kávovar","offer_id":57046463119625,"sku":"ATNA500-FI","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ mleté pre moka kanvičku","offer_id":57046463152393,"sku":"ATNA500-HK","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ mleté pre French press (hrubé)","offer_id":57046463185161,"sku":"ATNA500-FP","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Celé zrno","offer_id":57046463217929,"sku":"ATNA1000","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ mleté pre pákový kávovar (jemné)","offer_id":57046463250697,"sku":"ATNA1000-ST","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ mleté pre filtrový kávovar","offer_id":57046463283465,"sku":"ATNA1000-FI","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ mleté pre moka kanvičku","offer_id":57046463316233,"sku":"ATNA1000-HK","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ mleté pre French press (hrubé)","offer_id":57046463349001,"sku":"ATNA1000-FP","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/aetna-front.png?v=1779275556"}],"url":"https:\/\/naturbohne.de\/sk-sk\/collections\/kaffee-kraeftig-dunkel.oembed","provider":"Natur Bohne GmbH","version":"1.0","type":"link"}