{"title":"Espresso","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eZažite intenzívny pôžitok z espressa s našimi prírodnými zrnami. Pražené pomaly a pri vysokých teplotách vytvárajú komplexnú chuť a hustú, zlatohnedú penu. Vďaka jemnému mletiu a nízkej kyslosti zaručujú optimálnu extrakciu a sú mimoriadne šetrné k žalúdku. Certifikát BIO alebo Demeter, bez chemických prísad a testované na prítomnosť rezíduí v Nemecku - takto stojí udržateľná, spravodlivo obchodovaná káva za maximálnym pôžitkom.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bio-espresso-andenperle","title":"Zrnková káva Organic Espresso Andean Pearl","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003ePopis produktu:\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\"Andean Pearl\" je vynikajúce espresso vyrobené zo 100 % organických zŕn Arabica vypestovaných vo vysokých nadmorských výškach vo Villa Rica v Peru. Táto káva s jemnou, strednou kyslosťou a miernou chuťou ponúka harmonický a plný chuťový zážitok. Názov \"Andean Pearl\" označuje čistotu a výnimočnú kvalitu tejto kávy, ktorá sa pestuje vo výšinách peruánskych Ánd s veľkým nasadením a odbornosťou.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eCharakteristika:\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eNaša káva \"Andean Pearl\" zaujme brilantnou kyslosťou a vyváženosťou orieškových tónov a jemnej sladkosti. Šetrný proces praženia zvýrazňuje jedinečné arómy a zabezpečuje okrúhly, hladký záver. Káva pochádza od skúsených pestovateľov, ktorí sa zaviazali k udržateľnému a spravodlivému pestovaniu a venujú sa dodržiavaniu environmentálnych požiadaviek. Ideálna na prípravu ako espresso alebo ako základ pre cappuccino a latte macchiato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003ePôvod:\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003ePeru: Villa Rica - zrnkám sa darí v ideálnych klimatických podmienkach a sú pestované podľa prísnych ekologických noriem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003ePríprava:\u003c\/b\u003e Vhodná na prípravu espressa, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e cappuccina, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e latte\u003cspan\u003emacchiata\u003c\/span\u003e v hrnci na varnej doske, s portafilterom a v plne automatickom kávovare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eChuťový profil kávových zŕn:\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChuť\u003c\/strong\u003e: Mierna a orechová, s vynikajúcou kyslosťou a vyváženým telom.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZrnková\u003c\/strong\u003e káva\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e 100% Arabica\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003cstrong\u003eStupeň praženia:\u003c\/strong\u003e stredný\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003cstrong\u003eObsah kofeínu:\u003c\/strong\u003e Normálny\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eVeľkosť balenia: 1,5 kg, 2,5 kg, 3,5 kg:\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e250 g, 500 g, celé zrno, ideálne na mletie na mieru.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eCertifikované ako organické: DE-ÖKO-007\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\"Andská perla\" je ideálnou voľbou pre každého, kto hľadá harmonické, hladké espresso so špeciálnym charakterom a jemnou kyslosťou - perlu z peruánskych Ánd, ktorá v každej šálke rozvinie kúsok juhoamerickej kultúry pôžitku.\u003c\/p\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Celá fazuľa","offer_id":48645639373065,"sku":"BEA250g","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ mletý na French Press (hrubý)","offer_id":49112694489353,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ mletá káva pre kávovar na filtrovanú kávu","offer_id":49112694522121,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ zem pre sporáky","offer_id":49112694554889,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ mleté na portafilter (jemné)","offer_id":49112694587657,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Celá fazuľa","offer_id":48645639405833,"sku":"BEA500g","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ mletý na French Press (hrubý)","offer_id":49112694620425,"sku":"","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ mletá káva pre kávovar na filtrovanú kávu","offer_id":49112694653193,"sku":"","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ zem pre sporáky","offer_id":49112694685961,"sku":"","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ mleté na portafilter (jemné)","offer_id":49112694718729,"sku":"","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Celá fazuľa","offer_id":56772552720649,"sku":"BEA1000g","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/Naturbohne-Andenperle-Pack12_234e080b-2380-436d-8045-657836edb5c4.jpg?v=1773188128"},{"product_id":"demeter-camocim-naturgold-espresso","title":"Kávové zrná Demeter Espresso Naturgold","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003ePopis produktu:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eEspresso „Naturgold“ Camocim Bio je exkluzívne, odrodovo čisté espresso z Brazílie, ktoré vyniká svojou výnimočnou kvalitou a pestovaním s certifikátom Demeter. Toto stredne až silne pražené espresso ponúka plnú chuť s nízkou kyslosťou a intenzívnymi orechovými tónmi. Názov „Naturgold“ symbolizuje vysokú hodnotu, ktorú tento espresso rozvinie v každej šálke – skutočný klenot prírody, ktorý pochádza z udržateľného a biodynamického pestovania.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCharakteristika:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eNaše kávové zrná „Naturgold“ sa pestujú na farme Camocim s certifikátom Demeter v regióne Espirito Santo v Brazílii. Kávovníky sú harmonicky integrované do biotopu a rastú v nadmorskej výške 1200 metrov za najlepších klimatických podmienok. Biodynamický spôsob pestovania sa riadi prísnymi smernicami Demeter, ktoré ďaleko presahujú požiadavky bežného ekologického pestovania. Výsledkom je aromatické espresso, ktoré v cappuccine chutí obzvlášť orechovo a jemne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePôvod:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eBrazília:\u003c\/b\u003e Camocim Farm, Espirito Santo – jedna z mála kávových plantáží na svete s certifikátom Demeter, známa svojou vynikajúcou kvalitou kávy a udržateľnými pestovateľskými metódami.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePríprava:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eIdeálne pre espresso, portafilter, automatické kávovary, cappuccino a latte macchiato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eChuťový profil kávových zŕn:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAróma:\u003c\/b\u003e Orechová a jemná, s plnou chuťou a nízkou kyslosťou.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZrno:\u003c\/strong\u003e Arabica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eStupeň praženia:\u003c\/b\u003e Stredne silný až silný\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eZvláštnosť:\u003c\/b\u003e Farm to Cup – priamy obchod bez burzového kótovania, aby bol farmár spravodlivo odmenený a kvalita sa neustále zvyšovala.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVeľkosti balení:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e500 g, celé zrná, ideálne pre individuálne mletie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCertifikácia Demeter:\u003c\/b\u003e Najvyššie štandardy biodynamického pestovania a spracovania.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBio espresso „Naturgold“ Camocim je skutočným zážitkom pre milovníkov kávy, ktorí kladú osobitný dôraz na najvyššiu kvalitu a udržateľné pestovanie. Skutočný klenot z brazílskych hôr, ktorý vynikne ako čistý, tak aj v mliečnych kávových nápojoch – káva, ktorá presvedčí nielen svojou chuťou, ale aj pôvodom a spôsobom pestovania.\u003c\/p\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Celá fazuľa","offer_id":48686779629833,"sku":"DEN250g","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ mletý na French Press (hrubý)","offer_id":49112798396681,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ mletá káva pre kávovar na filtrovanú kávu","offer_id":49112798429449,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ zem pre sporáky","offer_id":49112798462217,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ mleté na portafilter (jemné)","offer_id":49112798494985,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ Celá fazuľa","offer_id":48686779662601,"sku":"DEN500g","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ mletý na French Press (hrubý)","offer_id":49112798527753,"sku":"","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ mletá káva pre kávovar na filtrovanú kávu","offer_id":49112798560521,"sku":"","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ zem pre sporáky","offer_id":49112798593289,"sku":"","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ mleté na portafilter (jemné)","offer_id":49112798626057,"sku":"","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/Naturbohne-Naturgold-Front2_cfb17587-c510-4695-aa46-cbc70db718e3.jpg?v=1740303780"},{"product_id":"hochlandblute","title":"Organická špeciálna káva Omniroast Highland Blossom Coffee Beans","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003ePopis produktu:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eKáva \"Highland Blossom\" Etiópia Sidamo Organic Omniroast je výnimočná káva z oblasti Sidamo, Bensa, v dedine Shantawene, ktorá zaujme svojou intenzitou a aromatickou rozmanitosťou. Táto káva Omniroast je pražená tak, že je vhodná na prípravu espressa aj na filtrovanie. Názov \"Highland Blossom\" označuje kvetinové a ovocné tóny, ktoré sú pre túto kávu charakteristické a v každej šálke odrážajú vysoké nadmorské výšky etiópskych pestovateľských oblastí.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVlastnosti: Káva je veľmi kvalitná, ale zároveň je aj veľmi jemná a chutná:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eKáva \"Highland Blossom\" sa pestuje na farme Shenteweyna a na susedných farmách v nadmorskej výške 1 900 až 2 400 metrov. Káva poteší kvetinovou arómou a tónmi červených bobúľ a čerešní, ktoré najlepšie vyniknú vďaka šetrnému spracovaniu \"fully washed\". Praženie Omniroast zaručuje, že si túto kávu môžete vychutnať ako plné espresso aj ako aromatickú filtrovanú kávu. Harmonický chuťový zážitok, ktorý sa vyznačuje vyváženosťou a komplexnosťou etiópskych vysokohorských zŕn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePôvod:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEtiópia,\u003c\/b\u003e región\u003cb\u003eSidamo:\u003c\/b\u003e Bensa, dedina Shantawene - pestovateľská oblasť leží vo výške 1 900 až 2 400 metrov a je známa vysokokvalitnými kávami s výrazným charakterom, ktoré pestujú malé farmy a komunity pestovateľov.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePríprava:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eKáva je ideálna na prípravu ako espresso, filtrovaná káva, café crema, cappuccino, latte macchiato, café au lait alebo vo french presse, varnej kanvici a portafiltri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eChuťový profil:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eChuť:\u003c\/b\u003e kvetinová, ovocná, červené bobule, čerešňa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZrno\u003c\/strong\u003e: arabica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eStupeň praženia:\u003c\/b\u003e Stredný, vhodný na omniroast - ideálny na prípravu espressa a kávy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eKyslosť\u003c\/b\u003e: Stredná kyslosť, harmonická a vyvážená\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eŠpecialita:\u003c\/b\u003e Pestuje sa na certifikovaných ekologických farmách, ktoré dodržiavajú najvyššie normy a neustále zlepšujú kvalitu vďaka priamej spolupráci s farmárskymi rodinami\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertifikované bio: DE-ÖKO-007\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVeľkosť balenia: 1,5 kg:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e500 g, celé zrno, ideálne na mletie na mieru.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCertifikované ekologické:\u003c\/b\u003e Zaručene udržateľné pestovanie a spravodlivé pracovné podmienky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZrnková káva \"Highland Blossom\" je ideálnou voľbou pre milovníkov kávy, ktorí oceňujú kvetinové a ovocné arómy etiópskych vysokohorských zŕn a hľadajú všestranný chuťový zážitok. Či už ako jemná café crema alebo silné espresso - táto káva pri každej príprave rozvinie svoju jedinečnú eleganciu a hĺbku.\u003c\/p\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Celá fazuľa","offer_id":48686788116745,"sku":"BSOKHB250g","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ mletý na French Press (hrubý)","offer_id":49150188683529,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ mletá káva pre kávovar na filtrovanú kávu","offer_id":49150188716297,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ zem pre sporáky","offer_id":49150188749065,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ mleté na portafilter (jemné)","offer_id":49150188781833,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Celá fazuľa","offer_id":48686788149513,"sku":"BSOKHB500g","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ mletý na French Press (hrubý)","offer_id":49150188814601,"sku":"","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ mletá káva pre kávovar na filtrovanú kávu","offer_id":49150188847369,"sku":"","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ zem pre sporáky","offer_id":49150188880137,"sku":"","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ mleté na portafilter (jemné)","offer_id":49150188912905,"sku":"","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Celá fazuľa","offer_id":56772539646217,"sku":"BSOKHB1000g","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/Naturbohne-Hochlandbluete-Front2_be177b65-056f-4c8b-8793-60b32a13fa54.jpg?v=1740611067"},{"product_id":"hochlandjuwel","title":"Organická špeciálna káva Omniroast Highland Jewel Coffee Beans","description":"\u003cp\u003e\"Vysokohorský klenot\" Etiópia Guji Tero Farm Organic Omniroast je vynikajúca káva, ktorá poteší svojou aromatickou rozmanitosťou a jedinečnou plnosťou chuti. Ručne zbierané zrná arabiky z oblasti Odo Shakiso sa zbierajú a spracúvajú tradičnou prírodnou metódou, vďaka ktorej má káva intenzívnu chuť šípok, čerešní a čučoriedok. Čokoládový záver dokonale dotvára chuťový zážitok. Názov \"Hochlandjuwel\" označuje výnimočnú kvalitu a starostlivosť, ktorá sa venuje každému zrnu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCharakteristika: Hochland Schoochlien je veľmi kvalitný a chutný produkt, ktorý sa vyznačuje vysokou kvalitou:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eHochlandjuwel\" sa pestuje na známej farme Tero Getachew Zeleke v Etiópii, ktorá si stanovila najvyššie štandardy v oblasti kvality, udržateľnosti a vysledovateľnosti. Ručne sa zbierajú len tie najzrelšie kávové čerešne, ktoré sa pred ďalším spracovaním sušia v dužine až 20 dní. Pražená káva Omniroast je ideálna na všetky typy prípravy, či už ako silné espresso alebo jemná filtrovaná káva. Viacvrstvová káva, ktorá zvýrazní svoje charakteristické chute pri každej forme prípravy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePôvod:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOdo Shakiso - Tero Farm sa nachádza v nadmorskej výške až 2 100 metrov\u003cb\u003ea\u003c\/b\u003e je známa vysokou kvalitou a udržateľnými metódami pestovania svojich káv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePríprava:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eKáva je vhodná na prípravu café crema, cappuccina, espressa, filtrovanej kávy, latte macchiato, café au lait a na prípravu vo french presse, varnej kanvici, portafiltri a v plne automatických kávovaroch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eChuťový profil:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eChuť:\u003c\/b\u003e intenzívne ovocná s tónmi šípok, čerešní a čučoriedok, zakončená čokoládovým záverom.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZrno\u003c\/strong\u003e: Arabica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eStupeň praženia:\u003c\/b\u003e Stredný, ideálny na prípravu rôznych druhov kávy.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eKyslosť\u003c\/b\u003e: Stredná kyslosť, dobre integrovaná a harmonická.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVeľkosť balenia:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e500 g, celé zrno, ideálne na mletie na mieru.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCertifikát BIO:\u003c\/b\u003e Prísne normy BIO zaručujú najvyššiu kvalitu a udržateľnosť.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Vysokohorský klenot\" Ethiopia Guji Tero Farm Organic Omniroast je ideálnou voľbou pre milovníkov kávy, ktorí oceňujú jemnú ovocnú chuť etiópskej vysočiny a hľadajú univerzálnu kávu, ktorá zaujme svojou kvalitou a výnimočnou chuťou pri každom spôsobe prípravy - skutočný klenot z etiópskych hôr.\u003c\/p\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Celá fazuľa","offer_id":48686793195785,"sku":"BSOKHJ250g","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ mletý na French Press (hrubý)","offer_id":49112796496137,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ mletá káva pre kávovar na filtrovanú kávu","offer_id":49112796528905,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ zem pre sporáky","offer_id":49112796561673,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ mleté na portafilter (jemné)","offer_id":49112796594441,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ Celá fazuľa","offer_id":48686793228553,"sku":"BSOKH500g","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ mletý na French Press (hrubý)","offer_id":49112796627209,"sku":"","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ mletá káva pre kávovar na filtrovanú kávu","offer_id":49112796659977,"sku":"","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ zem pre sporáky","offer_id":49112796692745,"sku":"","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ mleté na portafilter (jemné)","offer_id":49112796725513,"sku":"","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg \/ Celá fazuľa","offer_id":56772548329737,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/Naturbohne-Hochlandjuwel-Front2_a2b807a4-cb30-48d6-a2b0-5af70d7992a0.jpg?v=1740611067"},{"product_id":"natur-bohne-testpaket-1","title":"Ušetrite 21 % s testovacím balíkom Espresso: objaviteľský balík","description":"\u003cp\u003ePonorte sa do fascinujúceho sveta pôžitku z kávy s naším exkluzívnym \u003cstrong\u003e balíkom \"Explorer Bundle\u003c\/strong\u003e\"! Tento starostlivo zostavený výber troch prémiových organických káv vás vezme na cestu po najlepších kávových oblastiach sveta - od peruánskych Ánd cez brazílske hory až po etiópsku vysočinu. Ideálna pre milovníkov kávy, ktorí oceňujú rozmanitosť, kvalitu a udržateľnosť.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSúčasťou balíka je:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHighland Blossom - Omniroast Espresso\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eKáva \"Highland Blossom\" Ethiopia Sidamo Organic Omniroast je výnimočná káva z oblasti Sidamo, Bensa, v dedine Shantawene, ktorá zaujme svojou intenzitou a aromatickou rozmanitosťou. Táto káva Omniroast je pražená tak, že je vhodná na prípravu espressa aj na filtrovanie. Názov \"Highland Blossom\" označuje kvetinové a ovocné tóny, ktoré sú pre túto kávu charakteristické a v každej šálke odrážajú vysoké nadmorské výšky etiópskych pestovateľských oblastí.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAndean\u003cstrong\u003e\u003cstrong data-start=\"784\" data-end=\"837\"\u003ePearl - Peru Villa Rica Organic Arabica Espresso\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"837\" data-end=\"840\"\u003e\u003c\/strong\u003e\"Andean Pearl\" je vynikajúce espresso vyrobené zo 100 % organických zŕn Arabica z vysokohorských oblastí Villa Rica v Peru. Vďaka jemnej, stredne silnej kyslosti a jemnej orieškovej chuti ponúka harmonický, plný chuťový zážitok. Šetrný proces praženia zdôrazňuje čistotu a výnimočnú kvalitu. Ideálna ako espresso alebo ako základ pre cappuccino a latte macchiato.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHighland jewel - Ethiopia Guji Tero Farm Organic Omniroast\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVšestranná káva zo známej farmy Tero Farm v Etiópii. Táto káva Omniroast s ovocnými tónmi šípok, čerešní a čučoriedok a čokoládovým záverom poteší pri každom spôsobe prípravy - od espressa až po filtrovanú kávu.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrečo náš objavný balík?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRozmanitosť:\u003c\/strong\u003e tri výnimočné kávy s rôznymi chuťovými profilmi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrvalá udržateľnosť:\u003c\/strong\u003e Všetky kávy sú certifikované ako organické, jedna z nich dokonca s certifikátom Demeter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexibilita\u003c\/strong\u003e: Vhodná pre rôzne spôsoby prípravy - od portafiltru po french press a, samozrejme, pre plne automatický kávovar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCesta za chuťou v pohodlí domova\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eČi už ako darček pre priateľov a rodinu, alebo pre vlastné potešenie - s naším objavným balíkom môžete zažiť rozmanitosť sveta kávy v dokonalosti. Všetky kávy sú čerstvo pražené a dostupné v ekologických obaloch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVeľkosti balenia:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e250 g celej zrnkovej kávy - ideálne na individuálne mletie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObjednajte si teraz a vychutnajte si chute celého sveta v každej šálke!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"Ganze Bohne","offer_id":56915305398537,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"gemahlen für French Press (grob)","offer_id":56915305431305,"sku":null,"price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":56915305464073,"sku":null,"price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"gemahlen für Herdkänchen","offer_id":56915305496841,"sku":null,"price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":56915305529609,"sku":null,"price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/espresso-testpaket-entdecker.png?v=1761513438"},{"product_id":"bio-espresso-versuv-kaffeebohnen","title":"Zrnková káva Espresso Vesuvius Organic","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003eVesuvius Espresso - Sila ohňa vo vašej šálke\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntenzívne. Pikantná. Nezabudnuteľná.\u003c\/strong\u003e Vesuvius nie je obyčajné espresso - je to zážitok. Táto vyvážená zmes 50\/50 \u003cstrong\u003ekvalitnej Robusty z Južnej Ameriky\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003ejemnej Arabiky z Etiópskej vysočiny\u003c\/strong\u003e prináša silné, tmavé espresso s pôsobivou plnosťou, hustou penou a čokoládovo korenistým zážitkom, ktorý nemá konkurenciu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePôvod a transparentnosť\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZrnká Arabica\u003c\/strong\u003e pochádzajú z úrodnej Etiópskej vysočiny - krajiny pôvodu kávy. \u003cstrong\u003eZrnká Robusta\u003c\/strong\u003e získavame priamo z udržateľného pestovania v Južnej Amerike. Spoločnosť Vesuvius sa riadi \u003cstrong\u003ezásadou \"z farmy do šálky\u003c\/strong\u003e\": poznáme každý krok od pestovania až po vašu šálku. Spolupracujeme priamo s kávovými farmami, platíme spravodlivé ceny a podporujeme miestne sociálne štruktúry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVesuv má tiež \u003cstrong\u003ecertifikát EÚ pre ekologické pest\u003c\/strong\u003e ovanie, a preto spĺňa prísne ekologické normy: nepoužívame žiadne pesticídy, žiadne syntetické hnojivá - ale 100 % prírodnú kvalitu a prispievame k väčšej udržateľnosti pestovania kávy.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePraženie a chuť\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eŠetrné dlhodobé praženie\u003c\/strong\u003e pri nízkych teplotách umožňuje obzvlášť rovnomerné rozvinutie chutí. Vďaka tomu majú kávové zrná \u003cstrong\u003ehlbokú orechovo-čokoládovú chuť\u003c\/strong\u003e a plnú chuť - bez rušivej kyslosti. Vesuv je ideálnou voľbou pre každého, kto hľadá silné espresso s charakterom - či už samostatne, v cappuccine alebo ako latte macchiato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrečo práve Vesuv?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSilný charakter:\u003c\/strong\u003e 50 % Robusty a 50 % Arabiky - pre skutočnú hĺbku charakteru a intenzívnu chuť\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlná chuť:\u003c\/strong\u003e tmavé praženie inšpirované talianskou kuchyňou s tónmi horkej čokolády a pražených orechov\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNízka kyslosť:\u003c\/strong\u003e skutočná pochúťka aj pre citlivých milovníkov kávy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDokonalá pena:\u003c\/strong\u003e zaručuje hodvábny pocit v ústach a dlhotrvajúcu chuť\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOd farmy po šálku\u003c\/strong\u003e: úplná transparentnosť, priama spolupráca s výrobcami a spravodlivé ceny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertifikát EÚ pre ekologické poľnohospodárstvo:\u003c\/strong\u003e Kontrolované pestovanie, šetrné k životnému prostrediu a udržateľné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVšestrannosť:\u003c\/strong\u003e Či už používate portafilter, plnoautomatický kávovar alebo hrniec na varenie - Vesuv poskytuje trvalo vynikajúce výsledky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStvorený pre chvíle:\u003c\/strong\u003e Ideálny spoločník na prvú rannú kávu alebo posledné espresso dňa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePre koho je Vesuv určený?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVesuvius je dokonalé espresso pre každého, kto miluje \u003cstrong\u003esilné, plné talianske praženie\u003c\/strong\u003e - bez kompromisov v kvalite alebo chuti. Či už sa chcete ráno oživiť, alebo si večer dopriať: Vesuvius vám poskytne \u003cstrong\u003eplnú chuť, akú\u003c\/strong\u003e si váš deň zaslúži.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🔥 Tip:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMáte radi espresso so silou a krémovou textúrou? Potom bude Vesuv vašou novou obľúbenou kávou. \u003cstrong\u003eRaz ochutnaná, nikdy nezabudnuteľná.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":55998700290313,"sku":"VES250g","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":56911700459785,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":56911700492553,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":56911700525321,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":56911700558089,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":55998700454153,"sku":"VES500g","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":56911700590857,"sku":null,"price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":56911700623625,"sku":null,"price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":56911700656393,"sku":null,"price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":56911700689161,"sku":null,"price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ganze Bohne","offer_id":56772524933385,"sku":"VES1000g","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":56911700721929,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":56911700754697,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":56911700787465,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":56911700820233,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/vesuv_vorne_250g.jpg?v=1773188128"},{"product_id":"nachtgold-decaf-bio-speciality-entkoffeinierte-kaffeebohnen","title":"Nachtgold Decaf Organic Špeciálna zrnková káva bez kofeínu","description":"\u003ch2\u003eNachtgold Decaf Organic Špeciálna zrnková káva bez kofeínu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBez kofeínu. S pôžitkom. So zodpovednosťou.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNachtgold\u003c\/strong\u003e je naša špeciálna káva bez kofeínu pre všetkých, ktorí sa chcú zaobísť bez kofeínu, ale nie bez chuti. Táto káva bez kofeínu presviedča plnou chuťou, udržateľným pestovaním a obzvlášť šetrným procesom dekofeinizácie - ideálna pre neskoré hodiny, citlivé žalúdky alebo vedomé chvíle pôžitku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eV šálke sa rozvinie \u003cstrong\u003elesný med, sušené figy a jemná mliečna čokoláda\u003c\/strong\u003e, sprevádzané sladovými a karamelovými tónmi. Harmonický, zaoblený profil, ktorý sa prejavuje: Káva \u003cstrong\u003ebez kofeínu môže byť naozaj dobrá\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003ePôvod a udržateľnosť\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZrná sa na 100 % ekologicky pestujú v \u003cstrong\u003emexickom Chiapase\u003c\/strong\u003e (oblasť Yajalón, 1 225 m n. m.). Káva Nachtgold, ktorú pestujú malí farmári za spravodlivých podmienok, kombinuje odrody \u003cem\u003eTypica\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eCaturra\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eMarsellesa\u003c\/em\u003e a \u003cem\u003eCosta Rica 95\u003c\/em\u003e - každá z nich je zárukou chuti a rozmanitosti.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003ePrirodzene bezkofeínová - v procese horskej vody\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNachtgold sa bez kofeínu vyrába priamo na mieste v Mexiku - v \u003cstrong\u003eprocese Mountain Water Decaf Process\u003c\/strong\u003e. Používa sa len čistá pramenitá voda z hôr. Kofeín sa šetrne odstraňuje vo viacstupňovom vodnom kúpeli - úplne bez chemikálií.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% prírodný:\u003c\/strong\u003e žiadne rozpúšťadlá, žiadne zvyšky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlná chuť:\u003c\/strong\u003e arómy a oleje sú zachované\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximálna znášanlivosť:\u003c\/strong\u003e obzvlášť šetrná pre citlivých znalcov\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTento proces sa vo svete kávových špecialít považuje za \u003cstrong\u003ezlatý štandard pre kávu bez kofeínu\u003c\/strong\u003e - a vďaka nemu je káva Nachtgold jednou z najlepších bezkofeínových káv na trhu.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003ePoznámka k príprave\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProces dekofeinizácie mierne mení štruktúru kávových zŕn. Preto odporúčame:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMlieť jemnejšie\u003c\/strong\u003e ako pri bežnom espresse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nPoužiť\u003cstrong\u003eviac mletej kávy\u003c\/strong\u003e pre optimálnu extrakciu a telo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eČi už používate portafilter, plnoautomatický kávovar alebo moka kanvicu - so správnymi nastaveniami môžete z kávy bez kofeínu získať to najlepšie.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eChuťový profil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChuť:\u003c\/strong\u003e lesný med, sušené figy, mliečna čokoláda, karamel, slad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZrná:\u003c\/strong\u003e 100% arabica (bio, fair trade)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePôvod:\u003c\/strong\u003e Yajalón, Chiapas, Mexiko (1 225 m)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDekofeinizácia:\u003c\/strong\u003e proces horskej vody\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStupeň praženia:\u003c\/strong\u003e stredný (omniroast - univerzálny)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKyslosť\u003c\/strong\u003e: mierna, príjemne integrovaná\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDegustačné hodnotenie:\u003c\/strong\u003e 82 \/ 100\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNachtgold Decaf\u003c\/strong\u003e - pre vedomý pôžitok z kávy, úplne bez kofeínu. Vyskúšajte ju teraz a ochutnajte ten rozdiel.\u003c\/p\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Celé zrno","offer_id":56165783044361,"sku":"NACHT250g","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":56911660941577,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":56911660974345,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":56911661007113,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":56911661039881,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Celé zrno","offer_id":56165783077129,"sku":"NACHT500g","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":56911661072649,"sku":null,"price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":56911661105417,"sku":null,"price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":56911661138185,"sku":null,"price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":56911661170953,"sku":null,"price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ Celé zrno","offer_id":56165783109897,"sku":"NACHT1kg","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":56911661203721,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":56911661236489,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":56911661269257,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":56911661302025,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/nachtgold250gfront_45500499-e92b-4455-b709-ba86e6cbd83a.jpg?v=1775317935"},{"product_id":"natur-bohne-hausblend-n-1-eleganz-trifft-tiefe-bio-espressobohnen","title":"Natur Bohne Hausblend N° 1 - Elegancia sa stretáva s hĺbkou","description":"\u003ch2\u003eNatur Bohne Hausblend N° 1 - elegancia sa stretáva s hĺbkou\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHlboký každodenný pôžitok - s príchuťou čokolády, nugátu a nádychom citrusov.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHausblend N° 1\u003c\/strong\u003e je naša jemne komplexná káva na každý deň pre každého, kto si chce vychutnať vynikajúci nápoj každý deň. Táto zmes s tónmi horkej čokolády, krémového nugátu a jemnej citrusovej sviežosti spája \u003cstrong\u003eeleganciu a familiárnosť\u003c\/strong\u003e v harmonickej šálke. Špeciálna káva, ktorá zostáva prístupná - a pritom ponúka hĺbku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eČi už ako \u003cstrong\u003ecaffè crema\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eespresso\u003c\/strong\u003e alebo \u003cstrong\u003es mliekom\u003c\/strong\u003e - táto zmes funguje vo všetkých systémoch a štýlovo vás sprevádza celým dňom. Skutočne všestranná káva s charakterom.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eChuťový profil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChuť:\u003c\/strong\u003e tmavá čokoláda, nugát, jemná citrusová sviežosť\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZrno:\u003c\/strong\u003e 100% arabica - prirodzene spracované, umyté a \"mokro lúpané\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStupeň praženia:\u003c\/strong\u003e stredný (omniroast - vhodný na všetky typy prípravy)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKyslosť\u003c\/strong\u003e: mierna, elegantne integrovaná\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDegustačné hodnotenie:\u003c\/strong\u003e 85\/100 - rafinovaný, jemný, všestranný\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003ePôvod a rozmanitosť pôvodu\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrazília (Matas de Minas, 60 %)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eČokoládový, roztápajúci sa základ s kvetinovými a ovocnými nuansami. Táto nastupujúca oblasť špecialít poskytuje základ pre zaoblenú hĺbku zmesi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHonduras (CAFESCOR, 30 %)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZ Corquín (Copán), z družstva so 440 členmi (z toho 85 žien). Udržateľne a ekologicky pestované, s tónmi hrušiek, čerešní a jemnou sladkosťou - umocnené 12-24 hodinovou fermentáciou.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIndonézia (Gayo Mandheling, 10 %)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDotyk tejto hlbokej, sirupovitej fazule dodáva zmesi komplexnosť, hĺbku a zemitú chuť.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eKaždý pôvod prináša svoju vlastnú osobitosť - spolu vytvárajú vyváženú chuť s hĺbkou, čistotou a jemnou sladkosťou.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eUdržateľnosť a spravodlivosť\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNaša \u003cstrong\u003edomáca zmes N° 1\u003c\/strong\u003e sa zasadzuje za \u003cstrong\u003esociálne zodpovedný obchod\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epodporu žien\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003eekologické pestovanie\u003c\/strong\u003e vo všetkých zúčastnených regiónoch. Podporujeme projekty zalesňovania, spravodlivé ceny a dlhodobé partnerstvá s družstvami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKáva s čistým svedomím - pre všetkých, ktorí chcú spojiť kvalitu, etiku a vhodnosť na každodenné použitie.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003ePrečo práve Hausblend N° 1?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e☕ S \u003cstrong\u003ekvelá káva na každý deň\u003c\/strong\u003e - jemná, guľatá, aromatická\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌍 \u003cstrong\u003eSpravodlivá a udržateľná\u003c\/strong\u003e - s transparentnosťou z troch krajín pôvodu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👩🌾 \u003cstrong\u003eSilné družstvá so\u003c\/strong\u003e zameraním na posilnenie postavenia žien a ochranu životného prostredia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔄 \u003cstrong\u003eVšestranný\u003c\/strong\u003e - pre plnoautomat, portafilter, hrniec na varenie alebo french press\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNatur Bohne Hausblend N° 1\u003c\/strong\u003e - špeciálny univerzálny kávovar na každý deň. Vyvážený. Poctivá. Elegantný.\u003c\/p\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Celé zrno","offer_id":56167035470089,"sku":"HAUS250g","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":56911661334793,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":56911661367561,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":56911661400329,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":56911661433097,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Celé zrno","offer_id":56167035502857,"sku":"HAUS500g","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":56911661465865,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":56911661498633,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":56911661531401,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":56911661564169,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ Celé zrno","offer_id":56167035535625,"sku":"HAUS1kg","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":56911661596937,"sku":null,"price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":56911661629705,"sku":null,"price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":56911661662473,"sku":null,"price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":56911661695241,"sku":null,"price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/hausblend250gfront.jpg?v=1774395315"},{"product_id":"espresso-bundle","title":"Ušetrite 20 % s balíkom Espresso","description":"\u003cp\u003ePonorte sa do fascinujúceho sveta pôžitku z kávy s naším exkluzívnym \u003cstrong\u003e\"Espresso Bundle\u003c\/strong\u003e\"! Tento starostlivo zostavený výber troch prémiových organických káv vás vezme na cestu po najlepších oblastiach pestovania kávy na svete - od peruánskych Ánd po Indonéziu a etiópsku vysočinu. Ideálna pre milovníkov kávy, ktorí oceňujú rozmanitosť, kvalitu a udržateľnosť.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBalíček obsahuje:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVesuvius Espresso\u003c\/strong\u003e - Sila ohňa vo vašej šálke Intense. Chutná. Nezabudnuteľná. Vesuvius nie je obyčajné espresso - je to zážitok. Táto vyvážená zmes 50\/50 vysokokvalitnej Robusty z Južnej Ameriky a jemnej Arabiky z Etiópskej vysočiny prináša silné, tmavé espresso s pôsobivou plnosťou, hustou penou a čokoládovým, korenistým zážitkom, ktorý nemá konkurenciu.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHausblend N° 1\u003c\/strong\u003e je naša mierne komplexná káva na každý deň pre každého, kto chce piť vynikajúcu kávu každý deň. Táto zmes s tónmi horkej čokolády, krémového nugátu a jemnej citrusovej sviežosti spája eleganciu a familiárnosť v harmonickej šálke. Špeciálna káva, ktorá zostáva prístupná - a pritom ponúka hĺbku.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\"Vysokohorský klenot\"\u003c\/strong\u003e Etiópia Guji Tero Farm Organic Omniroast je jemná káva, ktorá poteší svojou aromatickou rozmanitosťou a jedinečnou plnosťou chuti. Ručne zbierané zrná arabiky z oblasti Odo Shakiso sa zbierajú a spracúvajú tradičnou prírodnou metódou, vďaka ktorej má káva intenzívnu chuť šípok, čerešní a čučoriedok. Čokoládový záver dokonale dotvára chuťový zážitok. Názov \"Hochlandjuwel\" označuje výnimočnú kvalitu a starostlivosť, ktorá sa venuje každému zrnu.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Natur Bohne GmbH","offers":[{"title":"Ganze Bohne","offer_id":56915307528457,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":56915307561225,"sku":null,"price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"gemahlen für Herdkänchen","offer_id":56915307593993,"sku":null,"price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":56915307626761,"sku":null,"price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"gemahlen für French Press (grob)","offer_id":56915307659529,"sku":null,"price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/espress-bundle.png?v=1773188128"},{"product_id":"mondgold-decaf","title":"Mondgold Decaf","description":"\u003ch2\u003eMondgold Decaf Bio Speciality entkoffeinierte Kaffeebohnen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOhne Koffein. Mit Genuss. Mit Verantwortung.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMondgold\u003c\/strong\u003e ist unser entkoffeinierter Spezialitätenkaffee für alle, die auf Koffein verzichten möchten, aber nicht auf Geschmack. Dieser Decaf überzeugt mit vollmundigen Aromen, nachhaltigem Anbau und einem besonders schonenden Entkoffeinierungsverfahren – ideal für späte Stunden, sensible Mägen oder bewusste Genussmomente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Tasse entfalten sich \u003cstrong\u003eWaldhonig, getrocknete Feige und zarte Milchschokolade\u003c\/strong\u003e, begleitet von malzigen und karamelligen Noten. Ein harmonisches, rundes Profil, das zeigt: \u003cstrong\u003eDecaf kann richtig gut sein\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Nachhaltigkeit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bohnen stammen zu 100 % aus biologischem Anbau in \u003cstrong\u003eChiapas, Mexiko\u003c\/strong\u003e (Region Yajalón, 1.225 m Höhe). Angebaut unter fairen Bedingungen von Kleinbauern, vereint Mondgold die Varietäten \u003cem\u003eTypica\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eCaturra\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eMarsellesa\u003c\/em\u003e und \u003cem\u003eCosta Rica 95\u003c\/em\u003e – jede für sich ein Garant für Geschmack und Vielfalt.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eNatürlich entkoffeiniert – im Mountain Water Process\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntkoffeiniert wird Mondgold direkt vor Ort in Mexiko – im \u003cstrong\u003eMountain Water Decaf Process\u003c\/strong\u003e. Dabei wird ausschließlich reines Quellwasser aus den Bergen verwendet. In einem mehrstufigen Wasserbad wird das Koffein schonend entfernt – ganz ohne Chemikalien.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100 % natürlich:\u003c\/strong\u003e Kein Lösungsmittel, keine Rückstände\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolles Aroma:\u003c\/strong\u003e Geschmacksstoffe und Öle bleiben erhalten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöchste Verträglichkeit:\u003c\/strong\u003e Besonders schonend für empfindliche Genießer:innen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDieses Verfahren gilt als \u003cstrong\u003eGoldstandard für Decaf\u003c\/strong\u003e in der Specialty-Coffee-Welt – und macht Mondgold zu einem der besten entkoffeinierten Kaffees auf dem Markt.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eHinweis zur Zubereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDurch das Entkoffeinierungsverfahren verändert sich die Struktur der Bohne leicht. Deshalb empfehlen wir:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFeiner mahlen\u003c\/strong\u003e als bei regulärem Espresso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMehr Kaffeemehl\u003c\/strong\u003e verwenden für optimale Extraktion und Körper\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eOb Siebträger, Vollautomat oder Mokkakanne – mit der richtigen Einstellung holst du das Beste aus deinem Decaf heraus.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eGeschmacksprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Waldhonig, getrocknete Feige, Milchschokolade, Karamell, Malz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBohne:\u003c\/strong\u003e 100 % Arabica (Bio, fair gehandelt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Yajalón, Chiapas, Mexiko (1.225 m)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntkoffeinierung:\u003c\/strong\u003e Mountain Water Process\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRöstgrad:\u003c\/strong\u003e Mittel (Omniroast – vielseitig einsetzbar)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSäure:\u003c\/strong\u003e Mild, angenehm eingebunden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTasting Score:\u003c\/strong\u003e 82 \/ 100\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMondgold Decaf\u003c\/strong\u003e – für bewussten Kaffeegenuss, ganz ohne Koffein. Jetzt probieren und den Unterschied schmecken.\u003c\/p\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":56984968986889,"sku":"MOND250g","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":56984969019657,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":56984969052425,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":56984969085193,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":56984969117961,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":56984969150729,"sku":"MOND500g","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":56984969183497,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":56984969216265,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":56984969249033,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":56984969281801,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ Ganze Bohne","offer_id":56984969314569,"sku":"MOND1kg","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":56984969347337,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":56984969380105,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":56984969412873,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":56984969445641,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/mongold-front.png?v=1779275571"},{"product_id":"aetna-bio-espressobohnen","title":"Ätna","description":"\u003cp\u003eDunkle Schokolade · Nougat · geröstete Haselnuss – ein klassisch süditalienisch gerösteter Espresso-Blend (82\/100) aus 66 % Arabica und 34 % Canephora. Voller Körper, dichte Crema, keine Säure. Gemacht für alle, die Espresso so wollen, wie er in Sizilien serviert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGeschmack \u0026amp; Einsatz\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEin Espresso ohne Spitzen: schokoladig, nussig, mit karamelliger Süße und einer dichten, haselnussbraunen Crema. Der Canephora-Anteil sorgt für Druck in der Tasse, Standfestigkeit in der Milch und genau die nussige Tiefe, die einen klassischen italienischen Espresso ausmacht. Ideal als kurzer Espresso, im Cappuccino oder Latte Macchiato – im Siebträger, Vollautomat oder in der Mokkakanne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWarum Ätna?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKlassisches süditalienisches Profil – schokoladig, nussig, ohne Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e66 % Arabica aus Matas de Minas (Brasilien) für Süße und Schokolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e34 % Canephora aus Kerala (Indien) für Crema, Körper und Standfestigkeit in Milch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBio-zertifiziert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt für Espresso-Trinker, die es kräftig, rund und säurearm mögen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herkunftsvielfalt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrasilien (Matas de Minas, 66 %)\u003c\/strong\u003e – Arabica der Familie Dutra, ein Familienbetrieb in dritter Generation. Anbau auf rund 1.400 Metern, Natural-Aufbereitung. Bringt Schokolade, Nougat und runde Süße in den Blend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndien (Kerala, 34 %)\u003c\/strong\u003e – Canephora (Robusta) aus Südindien, angebaut ab 800 Metern Höhe unter Schattenbäumen. Fully Washed aufbereitet. Sorgt für die typisch dichte Crema, Körper und nussige Tiefe – ohne die scharfe Bitterkeit, die man von Tieflagen-Robusta kennt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Kombination aus brasilianischer Süße und indischer Struktur ergibt einen Espresso, der sowohl pur als auch in Milch funktioniert – kräftig, rund und ohne Säurespitzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen zu Ätna\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eFür welche Maschine eignet sich Ätna?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eÄtna ist für Siebträger, Vollautomat und Mokkakanne gemacht. Für Filterzubereitungen wie Aeropress oder French Press ist die Röstung zu dunkel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHat Ätna Säure?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNein. Ätna ist dunkel geröstet und enthält Canephora – das Geschmacksprofil ist schokoladig, nussig und säurefrei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSind die Ätna-Bohnen ölig?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Ätna ist dunkel im klassisch süditalienischen Stil geröstet, die Bohnen glänzen sichtbar ölig. Das gehört zum Profil und ist gewollt – es ist ein Zeichen für die Tiefe der Röstung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFunktionieren ölige Bohnen im Vollautomat?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGrundsätzlich ja. Wir empfehlen aber, nur kleinere Mengen in den Bohnenbehälter zu füllen, diesen regelmäßig auszuwischen und das Mahlwerk gelegentlich zu reinigen. So lange die Bohnen frisch sind und nicht über Wochen im Behälter stehen, ist das unproblematisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWarum sind die Bohnen so dunkel?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eÄtna folgt dem klassischen süditalienischen Röstprofil. Die längere und dunklere Röstung baut Säure ab, entwickelt Schokoladen- und Nougatnoten und sorgt für die typische dichte Crema. Wer einen helleren, fruchtigeren Stil sucht, ist mit unseren Mittelröstungen besser bedient.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWas ist Canephora?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCanephora ist die botanisch korrekte Bezeichnung für Robusta. Im Ätna kommt der Canephora aus Kerala (Indien), Höhenanbau ab 800 m, fully washed aufbereitet – das ist deutlich hochwertiger als typischer Industrie-Robusta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWarum Robusta in einem Specialty-Blend?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHochlagen-Canephora aus Kerala bringt Crema, Körper und nussige Tiefe. Im sizilianischen Stil gehört das dazu – und sorgt dafür, dass der Espresso in Milch nicht „verschwindet\".\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIst Ätna für Cappuccino geeignet?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, ideal. Die Canephora-Komponente und die dunkle Röstung machen ihn standfest in Milch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWie frisch ist der Kaffee?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFrisch geröstet. Das Röstdatum steht auf der Verpackung. Wir empfehlen 10–14 Tage Ruhezeit nach Röstung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIst Ätna Bio?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, EU-Bio-zertifiziert.\u003c\/p\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":57046462890249,"sku":"ätna250","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":57046462923017,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":57046462955785,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":57046462988553,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":57046463021321,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":57046463054089,"sku":"ätna500","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":57046463086857,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":57046463119625,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":57046463152393,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":57046463185161,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ Ganze Bohne","offer_id":57046463217929,"sku":"ätna1kg","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":57046463250697,"sku":null,"price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":57046463283465,"sku":null,"price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":57046463316233,"sku":null,"price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":57046463349001,"sku":null,"price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/aetna-front.png?v=1779275556"},{"product_id":"hornisgrinde","title":"Hornisgrinde","description":"\u003ch3\u003eHornisgrinde – Single Origin Brasilien, klar und säurefrei\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMarzipan · Milchschokolade · Vanille – ein sortenreiner Bio-Specialty-Espresso (82\/100) aus Roter Catuai, medium geröstet. Säurefrei, samtig, mit der Tiefe, die nur eine durchdachte Single-Origin-Aufbereitung liefert. Funktioniert pur, in Milch und auf jeder Maschine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eGeschmack \u0026amp; Einsatz\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEin Espresso ohne Säurespitzen, dafür mit klarer Süße: Marzipan und Vanille im Vordergrund, Milchschokolade und Kakao im Abgang. Die Mittelröstung holt das Aromaprofil heraus, ohne es zu überdecken. Ideal als Espresso, Caffè Crema, Cappuccino oder Flat White – im Siebträger, Vollautomat, in der Mokkakanne, im Filter oder in der Aeropress.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eWarum Hornisgrinde?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e100 % Arabica, sortenrein Roter Catuai – nicht gemischt, nicht verwässert\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSäurefrei – Specialty-Qualität ohne Säurespitzen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDirekt rückverfolgbar bis zur Charge BTB24BRA381 von der Legião Fazenda Dutra\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBELCO-Score 82 – im Labor validiert\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBio-zertifiziert\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVielseitig: funktioniert auf jeder gängigen Maschine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Transparenz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrasilien · Matas de Minas · Legião Fazenda Dutra (100 %)\u003c\/strong\u003e – Familienbetrieb in dritter Generation, geführt von Ednilson und Walter Dutra. Gegründet 1950 von José Dutra Sobrinho auf etwas mehr als einem Hektar – heute über 300 Hektar Spezialitäten- und Bio-Kaffee.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e Roter Catuai\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e Natural\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrocknung:\u003c\/strong\u003e Patios (Sonnentrocknung)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 1.250–1.400 m\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErntezeit:\u003c\/strong\u003e Mai bis September\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErntemethode:\u003c\/strong\u003e Manuell\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e 60 kg Polypropylensäcke\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCharge:\u003c\/strong\u003e BTB24BRA381 · ICO 002\/1790\/0025\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eVom Labor validiert (BELCO)\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDichte:\u003c\/strong\u003e 697 g\/L\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestfeuchte:\u003c\/strong\u003e 11,1 %\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWasseraktivität:\u003c\/strong\u003e 0,59 aw\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBildschirm:\u003c\/strong\u003e 16+ (33,4 % auf 18, 33,6 % auf 17, 23,0 % auf 16)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrimärdefekte:\u003c\/strong\u003e 0\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSekundärdefekte:\u003c\/strong\u003e 8\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromatische Noten:\u003c\/strong\u003e Peanuts, Milk Chocolate, Cocoa, Dried Fruit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDiese Werte sind keine Marketing-Zahlen – sie kommen aus der physikalischen und sensorischen Analyse der gelieferten Charge.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSo holst du das Beste aus Hornisgrinde\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHornisgrinde ist als Mittelröstung bewusst vielseitig angelegt – Espresso, Filter, Vollautomat, Aeropress.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e1. Siebträger\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMahlgrad:\u003c\/strong\u003e fein\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosis:\u003c\/strong\u003e 17–18 g im Doppelsieb\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrew Ratio:\u003c\/strong\u003e 1:2 bis 1:2,3 (z. B. 18 g in 36–40 g)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExtraktionszeit:\u003c\/strong\u003e 28–32 Sekunden\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrühtemperatur:\u003c\/strong\u003e 93–94 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eWDT-Tool empfohlen für gleichmäßige Verteilung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e2. Vollautomat\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStärke:\u003c\/strong\u003e mittel\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e mittel bis hoch\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMahlgrad:\u003c\/strong\u003e fein bis mittelfein, je nach Maschine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e3. Mokkakanne \/ Bialetti\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMahlgrad:\u003c\/strong\u003e mittelfein\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosis:\u003c\/strong\u003e 15–18 g\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eWasser bis zum Sicherheitsventil, mittlere Hitze, vom Herd, sobald es zischt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e4. Filter \/ Aeropress\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRatio:\u003c\/strong\u003e 60 g\/L\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMahlgrad:\u003c\/strong\u003e mittel\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWassertemperatur:\u003c\/strong\u003e 94 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIn Filterzubereitung kommen Marzipan- und Vanillenoten besonders klar heraus\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuhezeit nach Röstung:\u003c\/strong\u003e 10–14 Tage. Danach sind Süße und Körper auf dem Punkt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eMahlgrad-Übersicht\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFein:\u003c\/strong\u003e Espresso (Siebträger, Vollautomat)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMittelfein:\u003c\/strong\u003e Mokkakanne, Aeropress\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMittel:\u003c\/strong\u003e Filter\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrob:\u003c\/strong\u003e French Press, Cold Brew\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen zu Hornisgrinde\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003eWas ist Hornisgrinde?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHornisgrinde ist ein sortenreiner Bio-Specialty-Espresso aus 100 % Roter Catuai von der Legião Fazenda Dutra in Matas de Minas, Brasilien. Medium geröstet, säurefrei, BELCO-Score 82.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHat Hornisgrinde Säure?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNein. Trotz Mittelröstung ist Hornisgrinde säurefrei – das Geschmacksprofil geht in Richtung Marzipan, Milchschokolade und Vanille.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eWas ist Roter Catuai?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eRoter Catuai ist eine brasilianische Arabica-Sorte mit roten Kirschen. Sie ist bekannt für süße, schokoladige und nussige Aromen und hohe Standfestigkeit im Anbau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eFür welche Maschinen ist Hornisgrinde geeignet?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFür alle: Siebträger, Vollautomat, Mokkakanne, Filter und Aeropress. Die Mittelröstung macht den Kaffee bewusst vielseitig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eWas bedeutet BELCO-Score 82?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBELCO ist ein international anerkannter Rohkaffee-Importeur, der Chargen physikalisch und sensorisch analysiert. Ein Score von 82 entspricht dem Specialty-Bereich (ab 80 nach SCA-Standard).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eWas bedeutet Wasseraktivität 0,59 aw?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Wasseraktivität ist ein Indikator für Lagerstabilität und Frische. Werte zwischen 0,5 und 0,65 aw gelten bei Rohkaffee als optimal – Hornisgrinde liegt mit 0,59 aw mittig im sicheren Bereich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eSind die Hornisgrinde-Bohnen ölig?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNein. Als Mittelröstung sind die Bohnen trocken bis leicht matt – kein Ölfilm auf der Oberfläche. Damit unproblematisch für jeden Vollautomat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eIst Hornisgrinde Bio?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, EU-Bio-zertifiziert, vom Labor zusätzlich validiert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eWer ist die Familie Dutra?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Brüder Ednilson und Walter Dutra führen die Legião Fazenda Dutra in dritter Generation. Der Betrieb wurde in den 1950er Jahren von ihrem Vater José Dutra Sobrinho gegründet. Heute werden über 300 Hektar Spezialitäten- und Bio-Kaffee bewirtschaftet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eWie frisch ist der Kaffee?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFrisch geröstet. Röstdatum steht auf der Verpackung. Empfohlene Ruhezeit: 10–14 Tage.\u003c\/p\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":57046481797385,"sku":"Hornis500","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":57046481830153,"sku":"Hornis500","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":57046481862921,"sku":"Hornis500","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":57046481895689,"sku":"Hornis500","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":57046481928457,"sku":"Hornis500","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":57046481961225,"sku":"Hornis500","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":57046481993993,"sku":"Hornis500","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":57046482026761,"sku":"Hornis500","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":57046482059529,"sku":"Hornis500","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":57046482092297,"sku":"Hornis500","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ Ganze Bohne","offer_id":57046482125065,"sku":null,"price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":57046482157833,"sku":"Hornis500","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":57046482190601,"sku":"Hornis500","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":57046482223369,"sku":"Hornis500","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":57046482256137,"sku":"Hornis500","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/hornisgrinde-front_ec5345e9-fae8-49a0-b508-9f4d3a7780a8.png?v=1779275510"},{"product_id":"mount-everest","title":"Mount Everest","description":"\u003ch3\u003eMount Everest – výnimočná zmes z 5 pôvodov\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eČokoláda · Nugát · Kôstkové ovocie · Papája – stredne pražená Signature Blend (84\/100) z piatich pôvodov: Brazília, Etiópia, Honduras, Indonézia a India. Nízka kyslosť, plná chuť, komplexná aróma. Určená pre všetkých, ktorí hľadajú hĺbku a charakter v šálke.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eChuť a použitie\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eZmes s viacerými vrstvami: čokoládová základňa z Brazílie, nugátová sladkosť a jemná crema vďaka indickej Canephori, svetlé tóny kôstkovitého ovocia a papáje z Etiópie a Hondurasu, k tomu sirupová hĺbka z indonézskej Gayo. Stredné praženie dáva priestor všetkým zložkám, bez spálenia ovocnej chuti alebo straty čokolády. Ideálne ako espresso, caffè crema, cappuccino alebo flat white – v portafiltri, plne automatickom kávovare, v moka kanvici alebo ako filtrovaná káva.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003ePrečo Mount Everest?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ePäť pôvodov z piatich krajín – čokoláda, nugát, ovocie a crema v jednej zmesi\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSCA 84\/100 – objektívne vážené skóre všetkých zložiek\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTri zložky s certifikátom bio (Brazília, Etiópia, Honduras)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNízka kyslosť napriek strednému praženie – dominuje čokoládovo-orechová základňa\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVšestranná: funguje na každom bežnom stroji\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTransparentný pôvod až na úroveň družstiev a fariem\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePôvod a rozmanitosť pôvodu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrazília · Matas de Minas · Legião Fazenda Dutra (30 %)\u003c\/strong\u003e – rodinný podnik v tretej generácii, ktorý vedú Ednilson a Walter Dutra. Červená odroda Catuai, spracovaná metódou Natural, pestovaná v nadmorskej výške okolo 1 400 m. Prináša čokoládovú základňu a plnú sladkosť.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtiópia · Guji · Hambella · Goyo (20 %)\u003c\/strong\u003e – Umyté odrody Heirloom z umývacej stanice Metad, nadmorská výška 2 100–2 200 m, ručne zberané medzi decembrom a februárom. SCA skóre jednotlivých šarží: 86. Prináša kôstkovité ovocie, svetlé ovocie a kvetinovú čistotu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHonduras · La Paz · Cooperativa Puringla (20 %)\u003c\/strong\u003e – Santiago de Puringla, pohorie Montecillos. 76 malých pestovateľov z 19 dedín, spracované mokrou metódou, SHG EP, certifikované ako bio. Región patrí do chránenej oblasti pôvodu Marcala. Prináša jasné ovocie, jemnú sladkosť a štruktúru.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndonézia · Gayo (Aceh) (20 %)\u003c\/strong\u003e – Arabica z vrchoviny Aceh, spracovaná metódou semi-washed resp. wet-hulled – typická sumatranská metóda. Prináša sirupovú hĺbku, zemitú pikantnosť a plné telo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndia · Kerala (10 %)\u003c\/strong\u003e – vysokohorská Canephora (Robusta) z južnej Indie, od 800 m n. m., spracovaná metódou fully washed, pestovaná pod tienistými stromami. Zaisťuje hustú penu, stabilitu v mlieku a orechovú hĺbku – bez ostrého horkého príchute typickej pre Robustu z nízkych polôh.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAko získať to najlepšie z Mount Everest\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMount Everest je ako stredne pražená káva zámerne navrhnutá tak, aby bola univerzálna – hodí sa na espresso, do automatických kávovarov, do moka kanvice aj do filtra.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e1. Porciovač\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStupeň mletia:\u003c\/strong\u003e jemné\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDávka:\u003c\/strong\u003e 17–18 g v dvojitom filtri\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePomer zálievky:\u003c\/strong\u003e 1:2 až 1:2,2 (napr. 18 g na 36–40 g)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDoba extrakcie:\u003c\/strong\u003e 27–31 sekúnd\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeplota prípravy:\u003c\/strong\u003e 93–94 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNa rovnomerné rozloženie sa odporúča nástroj WDT\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e2. Plne automatický\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSila:\u003c\/strong\u003e stredná\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeplota:\u003c\/strong\u003e stredná až vysoká\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStupeň mletia:\u003c\/strong\u003e jemný až stredne jemný, v závislosti od stroja\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e3. Kanvica na mokka \/ Bialetti\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStupeň mletia:\u003c\/strong\u003e stredne jemný\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDávka:\u003c\/strong\u003e 15–18 g\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVoda po bezpečnostný ventil, stredný oheň, z ohňa hneď, ako začne syčať\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e4. Filter \/ Aeropress\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePomer:\u003c\/strong\u003e 60 g\/l\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStupeň mletia:\u003c\/strong\u003e stredný\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeplota vody:\u003c\/strong\u003e 94 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVo filtri vynikajú obzvlášť jasne tóny kôstkovitého ovocia a papáje\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDoba odpočinku po pražení:\u003c\/strong\u003e 10–14 dní. Potom sú sladkosť, ovocnosť a telo na vrchole.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003ePrehľad stupňov mletia\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJemné:\u003c\/strong\u003e Espresso (portafilter, plne automatický kávovar)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStredne jemné:\u003c\/strong\u003e moka kanvica, Aeropress\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStredné:\u003c\/strong\u003e Filter\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHrubé:\u003c\/strong\u003e French Press, Cold Brew\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eČasto kladené otázky o Mount Everest\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003eČo je Mount Everest?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMount Everest je stredne pražená signature zmes z piatich pôvodov: Brazília (30 %), Etiópia (20 %), Honduras (20 %), Indonézia (20 %) a India (10 %). Degustačné skóre 84\/100, s nízkou kyslosťou, s tónmi čokolády, nugátu, kôstkovitého ovocia a papáje.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAké zrná sú v zmesi?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e90 % Arabica zo štyroch krajín a 10 % Canephora z Keraly. Zložky Arabica pochádzajú z Legião Fazenda Dutra (Brazília), z umývárne Metad v Goyo (Etiópia), z Cooperativa Puringla (Honduras) a z vrchoviny Gayo v Acehu (Indonézia).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eMá Mount Everest kyslosť?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMálo. Dominuje čokoládovo-nugátová základňa, ku ktorej sa pridávajú jemné ovocné tóny kôstkovitého ovocia a papáje – ale žiadne výrazné kyslé tóny.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003ePre ktoré stroje je Mount Everest vhodný?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePre všetky bežné spôsoby prípravy: portafilter, plne automatický kávovar, moka kanvica, filter a Aeropress. Stredná praženosť robí túto zmes zámerne univerzálnou.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eSú zrná mastné?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNie – vďaka strednému praženie sú zrná ľahko matné až veľmi jemne lesklé. Žiadny olejový film ako pri tmavo pražených espressách. Vďaka tomu je bezproblémové použitie v plne automatických kávovaroch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003ePrečo je v zmesi Canephora?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e10 % podiel Canephora z Keraly (plne premytá, z nadmorskej výšky od 800 m, pod tienistými stromami) prináša hustú cremu, stabilitu v mlieku a orechovú hĺbku. Canephora z vysokohorských oblastí sa výrazne líši od typickej priemyselnej Robusty – nemá horko-ostrú pachuť, ale poskytuje zmesu štrukturálnu oporu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eČo znamená wet-hulled v prípade indonézskej zložky?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eWet-hulled (tiež giling basah) je klasická metóda spracovania na Sumatre. Pergamen sa odstraňuje, kým je zrno ešte vlhké – to vytvára typický profil so sirupovou hĺbkou a zemitou pikantnosťou.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eČo znamená SHG EP v prípade Hondurasu?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSHG znamená Strictly High Grown – pestovanie vo výške nad 1 200 m, čo v Hondurase znamená pomalé dozrievanie a hustejšie zrná. EP znamená European Preparation: Screen 15+ a nízka tolerancia voči vadám. Obe sú indikátormi vysokej kvality triedenia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNachádza sa Santiago de Puringla v oblasti Marcala?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eÁno. Santiago de Puringla je súčasťou chránenej oblasti pôvodu Marcala v Hondurase – jednej z najznámejších špecializovaných regiónov Strednej Ameriky. Ide o regionálny kontext, nie o pečať špecifickú pre danú šaržu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eKto je Cooperativa Puringla?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCooperativa Puringla pozostáva z 76 malých pestovateľov z 19 dedín v pohorí Montecillos. Družstvo sa špecializuje na bio a špeciálnu kávu a pracuje podľa štandardov Cooperativa Mixta de Café Orgánico y Especiales Puringla LTDA.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAké odrody sa nachádzajú v honduraskej zložke?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKlasická regionálna zmes z družstva: IH-90, Parainema, Lempira, Typica, Catimor a Catuaí. Zmes tradičných kvalitných odrôd (Typica, Catuaí) a moderných, odolnejších odrôd (IH-90, Lempira, Parainema, Catimor) – typická pre dobre vybrané zmesi SHG z Hondurasu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAko čerstvá je táto káva?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eČerstvo pražená. Dátum praženia je uvedený na obale. Odporúčame 10–14 dní odpočinku po pražení.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eJe Mount Everest bio?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTri z piatich zložiek sú certifikované ako bio (Brazília, Etiópia, Honduras). Samotná zmes preto nemá celkovú bio certifikáciu, ale je zložená prevažne z kávy z ekologického pestovania.\u003c\/p\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":57049015091465,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":57049015124233,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":57049015157001,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":57049015189769,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":57049015222537,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":57049015255305,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":57049015288073,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":57049015320841,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":57049015353609,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":57049015386377,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ Ganze Bohne","offer_id":57049015419145,"sku":null,"price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":57049015451913,"sku":null,"price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":57049015484681,"sku":null,"price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":57049015517449,"sku":null,"price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":57049015550217,"sku":null,"price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/mount-everst-front.png?v=1779275526"},{"product_id":"feldberg-omni-roast-origin","title":"Feldberg Omni Roast Origin","description":"\u003ch2\u003eFeldberg Omni Roast Origin – Bio Single Origin aus dem Chicamocha-Canyon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin Kaffee, der zwei Welten verbindet: das hochpräzise Filterprofil und den lebendigen Espresso. Unser Feldberg Omni Roast Origin stammt zu 100 Prozent aus der Hacienda Cafetera Santa Maria in Aratoca, Kolumbien – einer biologisch zertifizierten Frauenkooperative im Terroir der Chicamocha-Schlucht. 30 Frauen unter der Leitung von Mildred Daza bewirtschaften 56 Hektar Schattenkaffee in einem dreischichtigen Agroforstsystem mit mehr als 15 verschiedenen Baumarten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDer Kaffee: Castillo, halbgewaschen, 1.600 Meter Höhe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCastillo ist eine vom kolumbianischen Forschungszentrum Cenicafé entwickelte Arabica-Sorte mit hervorragender Krankheitsresistenz und – entgegen alter Vorurteile – beachtlicher Tassenqualität, sobald Anbau und Aufbereitung stimmen. In Santa Maria stimmt beides. Die halbgewaschene Aufbereitung (Honey Process) lässt einen Teil des süßen Mucilage an der Bohne, wodurch eine sirupartige Textur und intensivere Süße entsteht als bei klassisch gewaschenen Kaffees. Das Ergebnis schmecken Sie in der Tasse: Panela, Mandel, dunkle Schokolade, Trockenfrucht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOmni Roast: ein Profil, zwei Methoden\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKlassische Röstungen sind entweder für Espresso oder für Filter optimiert – mit Kompromissen, sobald Sie die Methode wechseln. Unser Omni Roast liegt bewusst dazwischen: hell genug, um die Süße und die feinen Frucht- und Karamellnoten im V60 oder in der AeroPress zu transportieren, und gleichzeitig substantiell genug, um im Siebträger einen vollmundigen, lebendigen Espresso zu liefern. Sie kaufen einen Kaffee – Sie nutzen ihn für jede Brühmethode in Ihrer Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e83+ SCA-Punkte: Specialty Coffee mit Belegen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnabhängige Q-Grader haben den Rohkaffee mit 83,25 Punkten auf der SCA-Skala bewertet. Ab 80 Punkten gilt ein Kaffee als Specialty Coffee – unser Lot liegt im soliden Specialty-Segment. Die physische Analyse bestätigt die Qualität: Screen 15+ bei über 98 Prozent, null primäre Defekte, Dichte 741 g\/l.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDie Frauen hinter dem Kaffee\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMildred Daza leitet das Projekt Santa Maria. Die gesamte Produktionskette – von der Pflege der Kaffeebäume über die Ernte bis zur Qualitätskontrolle – liegt in den Händen von 30 Frauen. Die Familie Daza hat das ursprünglich trockene Gebiet vor über 25 Jahren in eine vogelfreundliche Kaffeeplantage mit drei Schattenschichten verwandelt. Schattenbäume schützen die Kaffeebäume vor direkter Sonneneinstrahlung, lassen die Kirschen langsamer reifen und sichern die lokale Artenvielfalt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTransparent gehandelt: Belco Impact Score 8,7 von 10\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWir beziehen den Rohkaffee über Belco im Direkthandel. Der Belco Impact Score misst die Nachhaltigkeit eines Kaffees in drei Dimensionen: Umwelt- und Agroforstpraxis (7,8\/10), sozio-territoriale Wirkung (10\/10) und wirtschaftliche Stabilität der Produzentinnen (8,9\/10). Gesamtwert: 8,7 von 10. Eine perfekte 10 in der sozio-territorialen Dimension ist außergewöhnlich und spiegelt die Frauenkooperative, die Gemeindearbeit und das Schulprojekt direkt wider.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerfügbar in drei Größen, zwei Mahlgraden\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWählen Sie zwischen 250 g, 500 g und 1 kg – jeweils als ganze Bohne oder gemahlen für Ihre bevorzugte Brühmethode. Wir empfehlen die ganze Bohne für maximale Frische und mahlen erst kurz vor dem Brühen. Wer keine Mühle besitzt, wählt im Dropdown den passenden Mahlgrad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKaffeeprofil im Überblick\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable class=\"spec-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHerkunft\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKolumbien, Santander, Aratoca\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePlantage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHacienda Cafetera Santa Maria\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProduzentin\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMildred Daza (Frauenkooperative, 30 Frauen)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e100 % Arabica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSorte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCastillo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAufbereitung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHalbgewaschen (Honey Process)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTrocknung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMechanischer Trockner\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnbauhöhe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1.600 – 1.700 m\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eErntezeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOktober – Januar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eErntemethode\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eManuell\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRöstgrad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOmni Roast (Light to Medium)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eZertifizierung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEU-Bio, vogelfreundlich\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSCA-Score\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e83,25\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBelco Impact Score\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8,7 \/ 10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAromenprofil\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePanela, Mandel, dunkle Schokolade, Trockenfrucht, leicht honigartig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSäure\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003elebendig, balanciert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKörper\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003emittel, sirupartig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSüße\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eausgeprägt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBitterkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003egering\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eImporteur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBelco (Direkthandel, per Segelschiff)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRöstung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ehandwerklich in Deutschland geröstet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eSensorik-Skalen\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"spec-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eIntensität\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 \/ 5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSäure\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 \/ 5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBitterkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2 \/ 5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSüße\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4 \/ 5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKörper\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 \/ 5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCrema-Stärke (Espresso)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 \/ 5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eEignung pro Brühmethode\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"spec-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspresso (Siebträger)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003esehr gut geeignet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFilter (V60, Kalita, Origami)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003esehr gut geeignet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAeroPress\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003esehr gut geeignet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrench Press\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003egut geeignet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCold Brew\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003egut geeignet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVollautomat\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003egeeignet (für Liebhaber heller, aromatischer Profile)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMoka-Kanne\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003egeeignet (etwas hellere Tasse als klassisch)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eBrühempfehlungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Omni Roast ist für alle gängigen Methoden ausgelegt. Hier finden Sie Richtwerte als Startpunkt – feinjustieren Sie nach Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEspresso (Siebträger)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"spec-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVerhältnis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1:2 bis 1:2,3 (18 g in \/ 36–40 g out)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBrühtemperatur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e93 – 94 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBrühzeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e25 – 30 Sekunden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlgrad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003efein, leicht gröber als bei dunklen Röstungen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eErwartetes Profil\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003esüß, karamellig, Mandel und dunkle Schokolade, Trockenfrucht im Nachgang\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFilter (V60, Kalita, Origami)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"spec-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVerhältnis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1:16 bis 1:17\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBrühtemperatur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e92 – 94 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBrühzeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2:45 – 3:30 Minuten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlgrad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003emittelfein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eErwartetes Profil\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eklare Süße, ausgeprägte Mandel, mittlere Säure, sauberer Körper\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eAeroPress\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"spec-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVerhältnis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1:14 bis 1:15\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBrühtemperatur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e90 – 93 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBrühzeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1:30 – 2:00 Minuten (inkl. Bloom)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlgrad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003emittelfein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eErwartetes Profil\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ekonzentrierte Süße, intensive Mandel- und Karamellnoten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFrench Press\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"spec-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVerhältnis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1:15\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBrühtemperatur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e93 – 95 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eZiehzeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4 Minuten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlgrad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003egrob\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eErwartetes Profil\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003evoller Körper, betonte Schokolade und Trockenfrucht, abgerundete Säure\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCold Brew\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"spec-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVerhältnis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1:8 bis 1:10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eZiehzeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e12 – 18 Stunden im Kühlschrank\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlgrad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003egrob\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eErwartetes Profil\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003esehr süß, wenig Säure, ausgeprägte Karamell- und Trockenfruchtnoten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eVollautomat und Moka-Kanne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür Vollautomaten empfehlen wir eine etwas feinere Einstellung und obere Geräte-Temperatur, um die helle Röstung ausreichend zu extrahieren. In der Moka-Kanne arbeiten Sie mit vorgewärmtem Wasser, um Überextraktion zu vermeiden – die Tasse fällt heller und nussig-schokoladig aus, weniger klassisch-bitter als bei dunklen Röstungen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTransparenz: Was Sie wissen sollten\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eBio-Zertifizierung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Hacienda Cafetera Santa Maria ist nach EU-Bio-Verordnung zertifiziert und arbeitet vollständig ohne synthetische Pestizide und Düngemittel. Das vogelfreundliche Anbausystem mit drei Schattenschichten und über 15 Baumarten ist nicht nur gut für die Artenvielfalt, sondern auch für die Tassenqualität: Langsamere Reifung im Schatten führt zu komplexeren Aromen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBelco Impact Score 8,7 \/ 10\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Belco Impact Score ist ein Bewertungssystem unseres Importpartners Belco. Er fasst geprüfte Daten aus drei Bereichen zu einer Gesamtbewertung zusammen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"lieferumfang\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUmwelt- und Agroforstpraxis (Umweltagro): 7,8 \/ 10\u003c\/strong\u003e – Biodiversität, Bodengesundheit, Wasserverbrauch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSozio-territoriale Wirkung: 10 \/ 10\u003c\/strong\u003e – Frauenkooperative, Gemeindearbeit, Bildungsprojekte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWirtschaftliche Stabilität: 8,9 \/ 10\u003c\/strong\u003e – Einkommenssicherheit, langfristige Partnerschaft, faire Vergütung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEine perfekte 10 in der sozio-territorialen Dimension ist außergewöhnlich. Der Score ist Belcos eigenes Bewertungssystem – wir nutzen ihn als Orientierungshilfe und transparenten Indikator, nicht als amtliches Label.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePreistransparenz Rohkaffee\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBelco kommuniziert offen, wie sich der Rohkaffee-Endpreis von 13,68 €\/kg (Quartal 2, 2026) zusammensetzt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"lieferumfang\"\u003e\n\u003cli\u003e60 % Produktion (8,17 € \/ kg) – Vergütung aller Akteure von der Produzentin bis zum Exporteur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e20 % Transport und Lagerung (2,74 € \/ kg) – Transport vom Anbaugebiet bis zum Hafen Le Havre, Versicherung, Lagerung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e17 % Betriebskosten und Nettomarge (2,26 € \/ kg) – Steuern, Gebühren, Gehälter, Schulungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 % lokale Agenturen (0,51 € \/ kg) – Finanzierung von Belco-Agenturen vor Ort\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDer Transport erfolgt nach Möglichkeit per Segelschiff (Sail Cargo) – eine Initiative von Belco zur Reduktion des CO₂-Fußabdrucks beim Überseetransport.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHäufig gestellte Fragen zum Feldberg Omni Roast Origin\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWas bedeutet Omni Roast?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOmni Roast ist ein Röstprofil, das bewusst zwischen klassischer Filter- und Espressoröstung liegt. Das Ziel: ein Kaffee, der in beiden Welten funktioniert – mit klarer Süße und feinen Aromen im V60 oder in der AeroPress und ausreichend Substanz und Crema im Siebträger. Sie brauchen keinen zweiten Kaffee für die zweite Methode.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas ist die Castillo-Sorte?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCastillo ist eine vom kolumbianischen Forschungszentrum Cenicafé entwickelte Arabica-Sorte (Kreuzung aus Caturra und Timor-Hybrid), die 2005 freigegeben wurde. Sie ist resistent gegen Kaffeerost. Lange galt sie als geschmacklich weniger interessant – Studien von World Coffee Research und Blindverkostungen zeigen jedoch, dass gut angebaute Castillo-Lots auf Augenhöhe mit klassischen Sorten wie Caturra liegen können.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas bedeutet „halbgewaschen\" beziehungsweise Honey Process?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeim Honey Process wird ein Teil des süßen Fruchtfleischs (Mucilage) an der Bohne belassen und kontrolliert fermentiert, bevor die Bohne getrocknet wird. Das führt zu mehr Süße, einer sirupartigen Textur und intensiveren Frucht- und Karamellnoten als bei klassisch gewaschenen Kaffees.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas bedeutet der SCA-Score 83,25?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Specialty Coffee Association (SCA) bewertet Kaffees auf einer Skala bis 100 Punkte. Ab 80 Punkten gilt ein Kaffee als Specialty Coffee. 80 bis 84,99 Punkte entsprechen einer Bewertung als „sehr gut\", 85 bis 89,99 als „exzellent\". Unser Lot liegt mit 83,25 Punkten im soliden Specialty-Segment.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEignet sich der Kaffee für Espresso oder für Filter?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür beides. Genau das ist der Sinn der Omni-Röstung. Im Siebträger ergibt der Kaffee einen lebendigen, süßen Espresso mit Mandel- und Schokoladennoten. Im V60 oder in der AeroPress zeigt er sich klarer, mit ausgeprägter Karamellsüße und Trockenfrucht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWelchen Mahlgrad soll ich wählen, wenn ich keine Mühle besitze?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWir mahlen den Kaffee universal mittelfein – das funktioniert in den meisten Filtermethoden und Vollautomaten passabel. Für optimale Ergebnisse pro Methode empfehlen wir trotzdem die ganze Bohne und eine Mühle: Espresso braucht feineren, French Press deutlich gröberen Mahlgrad. Frisch gemahlener Kaffee schmeckt immer besser als vorgemahlener.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie lange ist der Kaffee nach der Röstung optimal?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSpecialty Coffee profitiert von einer Ruhezeit (Resting) von einigen Tagen bis rund zwei Wochen nach der Röstung. Der geschmackliche Peak liegt typischerweise zwischen zwei und acht Wochen nach Röstung. Das Röstdatum finden Sie auf der Packung. Das Mindesthaltbarkeitsdatum liegt deutlich darüber, frisch geschmacklich überzeugt der Kaffee aber innerhalb der ersten drei bis sechs Monate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie sollte ich den Kaffee lagern?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrocken, lichtgeschützt und bei Raumtemperatur in einem luftdichten Behälter. Nicht im Kühlschrank lagern – Feuchtigkeit und Fremdaromen schaden mehr, als Kühlung nützt. Den Beutel nach jeder Entnahme wieder fest verschließen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIst Bio-Kaffee automatisch besser im Geschmack?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBio bedeutet zunächst Anbau ohne synthetische Pestizide und Düngemittel – ein Umwelt- und Sozialthema. Tassenqualität entsteht durch Terroir, Sorte, Aufbereitung und Röstung. Bei Santa Maria fallen beide Faktoren positiv zusammen: Schattenanbau im Agroforstsystem führt zu langsamer Reifung und damit zu komplexerer Tassenqualität – und ist gleichzeitig gut für die Biodiversität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas bedeutet der Belco Impact Score 8,7?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Belco Impact Score ist das Bewertungssystem unseres Importpartners. Er fasst geprüfte Farmdaten in drei Dimensionen zusammen: Umwelt- und Agroforstpraxis (7,8), sozio-territoriale Wirkung (10) und wirtschaftliche Stabilität (8,9). Gesamtwert 8,7 von 10. Es handelt sich um Belcos eigene Methodik – ein transparenter Indikator, kein amtliches Label.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWo liegt die Region Santander in Kolumbien?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSantander liegt im Nordosten Kolumbiens in der Ostkordillere der Anden. Unser Kaffee stammt aus Aratoca, einem Dorf nahe der Chicamocha-Schlucht – einer der größten Canyons der Welt. Die Anbauhöhe von 1.600 bis 1.700 Metern und der Schattenanbau sorgen für langsame Reifung und ausgewogene, süße Profile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIst der Kaffee für Vollautomaten geeignet?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, mit Einschränkung. Helle Röstungen wie unsere brauchen im Vollautomaten meist eine etwas feinere Mahleinstellung und eine höhere Brühtemperatur, damit ausreichend extrahiert wird. Wer dunkel-bittere Espressi mit dichter Crema gewohnt ist, wird die Tasse als heller und aromatischer empfinden – wer helle, süße Kaffees mag, wird begeistert sein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":57070494122249,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":57070494155017,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":57070494187785,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":57070494220553,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":57070494253321,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":57070494286089,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":57070494318857,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":57070494351625,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":57070494384393,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":57070494417161,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ Ganze Bohne","offer_id":57070494449929,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":57070494482697,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":57070494515465,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":57070494548233,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":57070494581001,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/feldberg.png?v=1779275541"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/collections\/Espresso_Banner.png?v=1740005159","url":"https:\/\/naturbohne.de\/sk-sk\/collections\/espresso.oembed?page=2","provider":"Natur Bohne GmbH","version":"1.0","type":"link"}