{"title":"Cafea cu filtru","description":"\u003cp class=\"p2\"\u003eBoabele noastre de cafea prăjite mediu oferă o aromă clară și echilibrată. Ideale pentru o extracție uniformă: cu aciditate scăzută, ușoare pentru stomac și fără aditivi chimici. Certificată organic sau Demeter și testată pentru reziduuri în Germania - cultivată durabil și comercializată corect. Descoperiți acum plăcerea pură în fiecare ceașcă!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sonnental","title":"Specialitate organică de cafea filtru boabe de cafea Sonnental","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eDescrierea produsului:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\"Sun Valley\" este o cafea organică și Fairtrade de origine unică, obținută din boabe 100% Arabica cultivate în altitudinile fertile din Villa Rica, Peru. Cu textura sa moale și arome blânde de nuci și o aciditate ușoară și strălucitoare, această cafea întruchipează văile însorite în care este cultivată. Denumirea \"Sun Valley\" simbolizează căldura și grija cu care este cultivată această cafea în fiecare etapă a cultivării durabile și care se reflectă în blândețea sa unică și în corpul său plin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaracteristici:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eCafeaua noastră \"Sonnental\" este deosebit de potrivită pentru prepararea ca café crema, cafea cu filtru sau pentru băuturi cu cafea cu lapte. Impresionează prin aromele sale blânde, de nucă, care sunt accentuate de prăjirea blândă, și lasă un gust final moale și armonios. Specialitatea de cafea din Peru este cultivată în condiții ecologice stricte și echitabile, ceea ce garantează o calitate ridicată constantă.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigine: Peru:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePeru:\u003c\/b\u003e Villa Rica - o regiune cunoscută pentru producerea unei excelente cafele organice, folosind metode agricole durabile și multă dedicare.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMod de preparare: Se prepară în mod natural:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eIdeală pentru prepararea într-un filtru, presă franceză sau ca o cafea crema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProfilul aromei boabelor de cafea:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAromă:\u003c\/b\u003e Ușoară și cu nuci, cu o aciditate strălucitoare și o textură echilibrată.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoabă:\u003c\/strong\u003e Arabica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGrad de prăjire:\u003c\/b\u003e Ușoară\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eConținut de cafeină:\u003c\/b\u003e Normal\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDimensiuni ambalaj:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e250g, 500g, boabe întregi, ideale pentru măcinare individuală.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCertificat organic:\u003c\/b\u003e DE-ÖKO-007\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Sonnental\" este alegerea perfectă pentru iubitorii de cafele blânde și echilibrate, care caută o ceașcă moale și blândă, care se simte bine atât singură, cât și în combinație cu lapte - o adevărată experiență gustativă din văile însorite ale Peru.\u003c\/p\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Boabe întregi","offer_id":48686771437833,"sku":"BSFS250g","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ măcinat pentru presa franceză (grosier)","offer_id":49112784503049,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ măcinat pentru mașina de cafea cu filtru","offer_id":49112784535817,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ sol pentru aragazuri","offer_id":49112784568585,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ măcinat pentru portafilter (fin)","offer_id":49112784601353,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Boabe întregi","offer_id":48686771470601,"sku":"BSFS500g","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ măcinat pentru presa franceză (grosier)","offer_id":49112784634121,"sku":"","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ măcinat pentru mașina de cafea cu filtru","offer_id":49112784666889,"sku":"","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ sol pentru aragazuri","offer_id":49112784699657,"sku":"","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ măcinat pentru portafilter (fin)","offer_id":49112784732425,"sku":"","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Boabe întregi","offer_id":56892356755721,"sku":"BSF1kg","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ măcinat pentru presa franceză (grosier)","offer_id":56892356788489,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ măcinat pentru mașina de cafea cu filtru","offer_id":56892356821257,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ sol pentru aragazuri","offer_id":56892356854025,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ măcinat pentru portafilter (fin)","offer_id":56892356886793,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/Naturbohne-Sonnetal-Front2_41ba5fc1-b429-48f6-b28c-e3c5eb0cc2ff.jpg?v=1740303816"},{"product_id":"naturharmonie","title":"Cafea filtru Demeter Boabe de cafea Naturharmonie","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eDescrierea produsului:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eCafeaua organică prăjită Camocim \"Naturharmonie\" este un amestec atent selectat și ușor prăjit de boabe de cafea rafinate de la ferma Camocim din Brazilia, certificată Demeter. Această cafea Arabica de origine unică impresionează prin aromele sale moi, de nucă și prin aciditatea plăcută scăzută. Numele \"Naturharmonie\" reprezintă interacțiunea echilibrată dintre natură, cultivare și aromă, care face din această cafea o experiență specială.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaracteristici:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDatorită procesului blând de prăjire, boabele de cafea \"Naturharmonie\" își dezvoltă aroma deplină, rămânând în același timp plăcut de blânde și ușoare pentru stomac. Cafeaua provine de pe una dintre puținele plantații din lume certificate Demeter, cunoscută pentru calitatea sa excelentă și cultivarea durabilă. Pomii de cafea cresc în armonie cu natura la o altitudine de 1200 de metri în regiunea Espirito Santo, înconjurați de o floră și o faună luxuriante. Metoda de cultivare biodinamică asigură o aromă unică, armonioasă, care impresionează prin note de nucă, o ușoară dulceață și un corp moale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigine: Brazilia, Brazilia:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eBrazilia:\u003c\/b\u003e Ferma Camocim, Espirito Santo - cunoscută pentru cultivarea sa durabilă și biodinamică, care depășește cu mult cerințele agriculturii ecologice și îndeplinește cele mai înalte standarde Demeter.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMod de preparare: Cafea pentru cafea:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eIdeală pentru cafeaua de filtru, presa franceză sau ca o café crema ușoară.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProfilul aromatic al boabelor de cafea:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAromă:\u003c\/b\u003e Nuci, fină și blândă, cu o dulceață blândă și un corp echilibrat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoabă:\u003c\/strong\u003e Arabica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGrad de prăjire:\u003c\/b\u003e Mediu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAciditatea:\u003c\/b\u003e Plăcut de scăzută și bine integrată.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpecialitate:\u003c\/b\u003e De la fermă la ceașcă - comerț direct, fără cotare la bursă, pentru a asigura o remunerație echitabilă pentru fermier și cea mai înaltă calitate.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDimensiuni ambalaj:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e500g, boabe întregi, ideal pentru măcinare individuală.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCertificată Demeter:\u003c\/b\u003e Cele mai înalte standarde pentru cultivarea și prelucrarea biodinamică.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCafeaua organică prăjită Camocim \"Naturharmonie\" este alegerea perfectă pentru iubitorii de cafea care caută o cafea fină, armonioasă, de o calitate excepțională și cu un fond durabil. O cafea care transmite un sentiment de echilibru și liniște cu aroma sa de nucă și dulceață blândă - natura în forma sa cea mai pură, în fiecare ceașcă.\u003c\/p\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Boabe întregi","offer_id":48686784119049,"sku":"DFN250g","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ măcinat pentru presa franceză (grosier)","offer_id":49112797741321,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ măcinat pentru mașina de cafea cu filtru","offer_id":49112797774089,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ sol pentru aragazuri","offer_id":49112797806857,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ măcinat pentru portafilter (fin)","offer_id":49112797839625,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ Boabe întregi","offer_id":48686784151817,"sku":"DFN500g","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ măcinat pentru presa franceză (grosier)","offer_id":49112797872393,"sku":"","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ măcinat pentru mașina de cafea cu filtru","offer_id":49112797905161,"sku":"","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ sol pentru aragazuri","offer_id":49112797937929,"sku":"","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ măcinat pentru portafilter (fin)","offer_id":49112797970697,"sku":"","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/Naturbohne-Naturharmonie-Pack12_e55c9063-24f8-4cbf-b8e8-9d83401af44c.jpg?v=1740611067"},{"product_id":"hochlandblute","title":"Specialitate organică Omniroast Cafea Highland Blossom boabe de cafea","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eDescrierea produsului:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\"Highland Blossom\" Etiopia Sidamo Organic Omniroast este o cafea excepțională din regiunea Sidamo, Bensa, în satul Shantawene, care impresionează prin intensitate și diversitate aromatică. Această Omniroast este prăjită în așa fel încât este potrivită atât pentru espresso, cât și pentru preparatele filtru. Denumirea \"Highland Blossom\" reprezintă notele florale și fructate care caracterizează această cafea și reflectă altitudinile înalte ale regiunilor de cultivare din Etiopia în fiecare ceașcă.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaracteristici:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eCafeaua noastră \"Highland Blossom\" este cultivată în ferma Shenteweyna și în fermele învecinate, la altitudini cuprinse între 1.900 și 2.400 de metri. Cafeaua încântă cu arome florale și note de fructe roșii și cireșe, care sunt puse în valoare datorită procesării blânde \"fully washed\". Prăjirea Omniroast asigură faptul că această cafea poate fi savurată atât ca un espresso corpolent, cât și ca o cafea aromată de filtru. O experiență gustativă armonioasă, caracterizată de echilibru și de complexitatea boabelor din munții Etiopiei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigine:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEtiopia, Sidamo:\u003c\/b\u003e regiunea Bensa, satul Shantawene - zona de cultură se află la o altitudine cuprinsă între 1 900 și 2 400 de metri și este cunoscută pentru cafelele sale de înaltă calitate cu un caracter puternic, cultivate de ferme mici și comunități de cultivatori externi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePreparare:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eIdeală pentru prepararea ca espresso, cafea filtru, café crema, cappuccino, latte macchiato, café au lait sau în presa franțuzească, oală de aragaz și portafilter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProfilul aromelor:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eArome:\u003c\/b\u003e Floral, fructat, fructe de pădure roșii, cireșe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoabă:\u003c\/strong\u003e Arabica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eNivel de prăjire:\u003c\/b\u003e Mediu, potrivit pentru omniroast - ideal pentru espresso și preparate de cafea\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAciditatea:\u003c\/b\u003e Aciditatea medie, armonioasă și bine echilibrată\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpecialitate:\u003c\/b\u003e Cultivată în ferme organice certificate care respectă cele mai înalte standarde și îmbunătățesc continuu calitatea prin colaborarea directă cu familiile de fermieri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertificat organic: DE-ÖKO-007\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDimensiuni de ambalare: 1,5 kg:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e500g, boabe întregi, ideal pentru măcinare personalizată.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCertificat organic:\u003c\/b\u003e Din culturi durabile garantate și condiții de muncă echitabile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBoabele de cafea \"Highland Blossom\" sunt alegerea perfectă pentru iubitorii de cafea care apreciază aromele florale și fructate ale boabelor de cafea din Etiopia de munte și caută o experiență gustativă versatilă. Fie ca un café crema blând sau un espresso puternic - această cafea își dezvăluie eleganța și profunzimea unică în fiecare preparat.\u003c\/p\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Boabe întregi","offer_id":48686788116745,"sku":"BSOKHB250g","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ măcinat pentru presa franceză (grosier)","offer_id":49150188683529,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ măcinat pentru mașina de cafea cu filtru","offer_id":49150188716297,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ sol pentru aragazuri","offer_id":49150188749065,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ măcinat pentru portafilter (fin)","offer_id":49150188781833,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Boabe întregi","offer_id":48686788149513,"sku":"BSOKHB500g","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ măcinat pentru presa franceză (grosier)","offer_id":49150188814601,"sku":"","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ măcinat pentru mașina de cafea cu filtru","offer_id":49150188847369,"sku":"","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ sol pentru aragazuri","offer_id":49150188880137,"sku":"","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ măcinat pentru portafilter (fin)","offer_id":49150188912905,"sku":"","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Boabe întregi","offer_id":56772539646217,"sku":"BSOKHB1000g","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/Naturbohne-Hochlandbluete-Front2_be177b65-056f-4c8b-8793-60b32a13fa54.jpg?v=1740611067"},{"product_id":"hochlandjuwel","title":"Specialitate organică Omniroast Cafea Highland Jewel boabe de cafea","description":"\u003cp\u003e\"Bijuteria munților\" Etiopia Guji Tero Farm Organic Omniroast este o cafea fină care încântă prin diversitatea sa aromatică și plinătatea unică a gustului. Boabele Arabica culese manual din regiunea Odo Shakiso sunt recoltate în mod tradițional și prelucrate prin metoda naturală, ceea ce conferă cafelei arome intense de măceșe, cireșe și afine. Finalul ciocolatiu completează perfect experiența aromelor. Numele \"Hochlandjuwel\" reprezintă calitatea excepțională și grija care se acordă fiecărei boabe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaracteristici:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eCafeaua noastră \"Hochlandjuwel\" este cultivată în renumita fermă Tero a lui Getachew Zeleke din Etiopia, care și-a stabilit cele mai înalte standarde în materie de calitate, durabilitate și trasabilitate. Doar cele mai coapte cireșe de cafea sunt culese manual și uscate în pulpă timp de până la 20 de zile înainte de a fi prelucrate ulterior. Tortul Omniroast este ideal pentru toate tipurile de preparare, fie ca espresso puternic, fie ca o cafea ușoară de filtru. O cafea cu mai multe straturi, care își pune în valoare aromele caracteristice în orice formă de preparare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigine: Etiopia, Guji:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEtiopia, Regiunea Guji:\u003c\/b\u003e Odo Shakiso - Tero Farm este situată la o altitudine de până la 2.100 de metri și este cunoscută pentru calitatea înaltă și metodele durabile de cultivare a cafelei sale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMod de preparare: Se prepară în mod natural:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003ePotrivită pentru café crema, cappuccino, espresso, cafea filtru, latte macchiato, café au lait și pentru prepararea la presa franceză, la oala de aragaz, la portafilter și la mașini complet automate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProfil aromatic:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eArome:\u003c\/b\u003e Intens fructat, cu note de măceșe, cireșe și afine, completate de un final ciocolatiu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoabă:\u003c\/strong\u003e Arabica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eNivel de prăjire:\u003c\/b\u003e Mediu, ideal ca omniprăjit pentru o varietate de preparate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAciditatea:\u003c\/b\u003e Aciditatea medie, bine integrată și armonioasă.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDimensiuni de ambalare: 500 gr:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e500g, boabe întregi, ideale pentru măcinare personalizată.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCertificat organic:\u003c\/b\u003e Standardele ecologice stricte garantează cea mai înaltă calitate și durabilitate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Bijuteria munților\" Etiopia Guji Tero Farm Organic Omniroast este alegerea perfectă pentru iubitorii de cafea care apreciază aromele fine și fructate ale munților Etiopiei și caută o cafea versatilă care impresionează prin calitatea și gustul său excepțional în orice metodă de preparare - o adevărată bijuterie a munților etiopieni.\u003c\/p\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Boabe întregi","offer_id":48686793195785,"sku":"BSOKHJ250g","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ măcinat pentru presa franceză (grosier)","offer_id":49112796496137,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ măcinat pentru mașina de cafea cu filtru","offer_id":49112796528905,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ sol pentru aragazuri","offer_id":49112796561673,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ măcinat pentru portafilter (fin)","offer_id":49112796594441,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ Boabe întregi","offer_id":48686793228553,"sku":"BSOKH500g","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ măcinat pentru presa franceză (grosier)","offer_id":49112796627209,"sku":"","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ măcinat pentru mașina de cafea cu filtru","offer_id":49112796659977,"sku":"","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ sol pentru aragazuri","offer_id":49112796692745,"sku":"","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ măcinat pentru portafilter (fin)","offer_id":49112796725513,"sku":"","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg \/ Boabe întregi","offer_id":56772548329737,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/Naturbohne-Hochlandjuwel-Front2_a2b807a4-cb30-48d6-a2b0-5af70d7992a0.jpg?v=1740611067"},{"product_id":"natur-bohne-testpaket-genuss-bundle-naturharmonie-hochlandblute-sonnental-1","title":"Economisiți 21% cu pachetul de testare a cafelei filtru: pachet de indulgență","description":"\u003cp\u003eDescoperiți o selecție rafinată de trei cafele organice excepționale cu \u003cstrong\u003e\"Indulgence Bundle\"\u003c\/strong\u003e, care impresionează prin profilurile lor armonioase de aromă și originile durabile. Acest set combină cele mai bune calități din Brazilia, Etiopia și Peru, perfect pentru iubitorii de cafea care apreciază varietatea și calitatea excelentă în fiecare ceașcă.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInclus în pachet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong data-start=\"382\" data-end=\"437\"\u003eSonnental - Peru Villa Rica Organic \u0026amp; Fairtrade Coffee\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"437\" data-end=\"440\"\u003e\u003c\/strong\u003eO cafea organică și Fairtrade cu o singură origine, obținută din boabe 100% Arabica, cultivate în fertilele înălțimi din Villa Rica, Peru. Cu o textură moale și arome ușoare de nuci, precum și cu o aciditate ușoară și strălucitoare, această cafea întruchipează văile însorite în care este cultivată. Numele \"Sun Valley\" simbolizează căldura și grija cu care este cultivată această cafea în fiecare etapă a cultivării durabile și se reflectă în blândețea sa unică și în corpul său plin.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHighland Blossom - Etiopia Sidamo Organic Omniroast\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO cafea versatilă din regiunea Sidamo din Etiopia, cu arome florale și fructate de fructe de pădure roșii și cireșe. Prăjirea Omniroast o face perfectă pentru espresso și preparate filtru. Altitudinea ridicată și metodele durabile de cultivare garantează o experiență aromei deosebit de complexe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBijuterie de munte Etiopia Guji Tero Farm Organic Omniroast\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eO cafea fină care încântă prin diversitatea sa aromatică și plenitudinea unică a gustului. Boabele Arabica culese manual din regiunea Odo Shakiso sunt recoltate în mod tradițional și procesate prin metoda naturală, care conferă cafelei arome intense de măceșe, cireșe și afine. Finalul ciocolatiu completează perfect experiența aromelor. Numele \"Hochlandjuwel\" reprezintă calitatea excepțională și grija care se acordă fiecărei boabe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe ce pachetul nostru de indulgență?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietate:\u003c\/strong\u003e Trei soiuri de cafea atent selectate, cu profiluri de aromă unice.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSustenabilitate:\u003c\/strong\u003e Certificată organic și parțial certificată Demeter, pentru o savurare responsabilă a cafelei.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexibilitate\u003c\/strong\u003e: Potrivită pentru toate metodele de preparare - de la espresso la cafea filtrată și, desigur, într-o mașină de cafea complet automată.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO călătorie prin lumea cafelei\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFie ca un cadou special, fie pentru propria dvs. plăcere: cu pachetul nostru indulgență, puteți aduce în casa dvs. aromele celor mai bune regiuni producătoare de cafea din lume. Fiecare cafea este proaspăt prăjită și este disponibilă în ambalaje ecologice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensiunile ambalajului:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e250 g \u003cstrong\u003eboabe întregi\u003c\/strong\u003e fiecare - perfect pentru măcinarea dvs. individuală.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComandați acum și experimentați o călătorie de neuitat a plăcerii, ceașcă cu ceașcă!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"Boabe întregi","offer_id":56915306447113,"sku":null,"price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"măcinat pentru presa franceză (grosier)","offer_id":56915306479881,"sku":null,"price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"măcinat pentru mașina de cafea cu filtru","offer_id":56915306512649,"sku":null,"price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"gemahlen für Herdkänchen","offer_id":56915306545417,"sku":null,"price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"măcinat pentru portafilter (fin)","offer_id":56915306578185,"sku":null,"price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/filterkaffee-bundle2.png?v=1774394749"},{"product_id":"nachtgold-decaf-bio-speciality-entkoffeinierte-kaffeebohnen","title":"Nachtgold Decaf Organic Specialitate boabe de cafea decofeinizate","description":"\u003ch2\u003eNachtgold Decaf Organic Specialitate boabe de cafea decofeinizate\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFără cofeină. Cu plăcere. Cu responsabilitate.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNachtgold\u003c\/strong\u003e este specialitatea noastră de cafea decofeinizată pentru toți cei care doresc să renunțe la cofeină, dar nu și la gust. Această decofeinizată convinge prin arome corpolente, cultivare durabilă și un proces de decofeinizare deosebit de blând - ideal pentru ore târzii, stomacuri sensibile sau momente conștiente de plăcere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMierea de pădure, smochinele uscate și ciocolata delicată cu lapte\u003c\/strong\u003e se desfășoară în ceașcă, însoțite de note de malț și caramel. Un profil armonios, rotund, care arată: \u003cstrong\u003eDecafeinizarea poate fi cu adevărat bună\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eOrigine și durabilitate\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBoabele sunt cultivate 100% ecologic în \u003cstrong\u003eChiapas, Mexic\u003c\/strong\u003e (regiunea Yajalón, la 1 225 de metri deasupra nivelului mării). Cultivată în condiții echitabile de către mici fermieri, Nachtgold combină soiurile \u003cem\u003eTypica\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eCaturra\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eMarsellesa\u003c\/em\u003e și \u003cem\u003eCosta Rica 95\u003c\/em\u003e - fiecare reprezentând o garanție de aromă și varietate.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eDecafeinizat în mod natural - prin procedeul Mountain Water\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNachtgold este decofeinizat direct la fața locului, în Mexic - \u003cstrong\u003eprin procesul de\u003c\/strong\u003e decofeinizare cu \u003cstrong\u003eapă de munte\u003c\/strong\u003e. Se folosește numai apă pură de izvor din munți. Cofeina este îndepărtată ușor într-o baie de apă în mai multe etape - complet fără substanțe chimice.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% natural:\u003c\/strong\u003e fără solvenți, fără reziduuri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGust deplin:\u003c\/strong\u003e aromele și uleiurile sunt păstrate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibilitate maximă:\u003c\/strong\u003e deosebit de delicat pentru cunoscătorii sensibili\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAcest proces este considerat \u003cstrong\u003estandardul de aur pentru deco\u003c\/strong\u003e feinizare în lumea cafelei speciale - și face din Nachtgold una dintre cele mai bune cafele decofeinizate de pe piață.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eNotă privind prepararea\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProcesul de decafeinizare modifică ușor structura boabelor. Prin urmare, vă recomandăm:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMăcinați mai fin\u003c\/strong\u003e decât pentru un espresso obișnuit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nFolosiți\u003cstrong\u003emai multă cafea măcinată\u003c\/strong\u003e pentru extracție și corp optime\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIndiferent dacă folosiți un portafilter, o mașină complet automată sau un moka pot - cu setările corecte, puteți obține cele mai bune rezultate din cafeaua dvs. decofeinizată.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eProfil aromatic\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArome:\u003c\/strong\u003e miere de pădure, smochine uscate, ciocolată cu lapte, caramel, malț\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoabă:\u003c\/strong\u003e 100% Arabica (organică, comerț echitabil)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Yajalón, Chiapas, Mexic (1.225 m)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDecafeinizare:\u003c\/strong\u003e Procesul apei de munte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNivel de prăjire:\u003c\/strong\u003e Mediu (omniroast - versatil)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAciditatea:\u003c\/strong\u003e Ușoară, plăcut integrată\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePunctaj degustare:\u003c\/strong\u003e 82 \/ 100\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNachtgold Decaf\u003c\/strong\u003e - pentru savurarea conștientă a cafelei, complet fără cofeină. Încercați-o acum și gustați diferența.\u003c\/p\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Boabe întregi","offer_id":56165783044361,"sku":"NACHT250g","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":56911660941577,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":56911660974345,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":56911661007113,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":56911661039881,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Boabe întregi","offer_id":56165783077129,"sku":"NACHT500g","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":56911661072649,"sku":null,"price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":56911661105417,"sku":null,"price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":56911661138185,"sku":null,"price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":56911661170953,"sku":null,"price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ Boabe întregi","offer_id":56165783109897,"sku":"NACHT1kg","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":56911661203721,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":56911661236489,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":56911661269257,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":56911661302025,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/nachtgold250gfront_45500499-e92b-4455-b709-ba86e6cbd83a.jpg?v=1775317935"},{"product_id":"hochland-sonne-co-reduzierte-speciality-espressobohne-per-segelschiff","title":"Hochlandsonne - boabe de cafea organică de specialitate cu CO₂ redus de către un vas cu pânze","description":"\u003ch2\u003eHochlandsonne - cafea de specialitate cu farmecul unui velier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO înghițitură de pace întâlnește durabilitatea.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHighland Sun\u003c\/strong\u003e este mai mult decât o simplă cafea - este un mesaj savuros pentru mai multă dreptate, protecția climei și schimbări plăcute. Direct din Anzii columbieni, de la micii fermieri angajați ai \u003cstrong\u003eFederación de Campesinos del Cauca\u003c\/strong\u003e, această \u003cstrong\u003especialitate Arabica\u003c\/strong\u003e ajunge la noi pe un vas cu pânze peste Atlantic - cu un conținut scăzut de CO₂, comercializată echitabil și recoltată manual la altitudini de până la 1.900 de metri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÎn ceașcă, \u003cstrong\u003enotele florale de iasomie\u003c\/strong\u003e dansează cu \u003cstrong\u003eciocolata neagră\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edulceața Panela\u003c\/strong\u003e și \u003cstrong\u003efructele galbene cu sâmburi\u003c\/strong\u003e. O prospețime fină de citrice conferă claritate și eleganță gustului. Corpul rămâne catifelat, echilibrat și moale - ca o călătorie prin ținuturile înalte ale Columbiei.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eProfil aromatic\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArome:\u003c\/strong\u003e ciocolată neagră, flori de iasomie, panela, fructe galbene, citrice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoabele:\u003c\/strong\u003e 100% Arabica, culese manual (spălate)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Munții Cauca, Columbia (1.700-1.900 m)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nPunctaj\u003cstrong\u003edegustare:\u003c\/strong\u003e 83+ \/ 100 (grad de specialitate)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrad de prăjire:\u003c\/strong\u003e Mediu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAciditatea:\u003c\/strong\u003e Fructată, vioaie, dulce\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eComercializată echitabil și în parteneriat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCafeaua provine dintr-un parteneriat de lungă durată cu \u003cstrong\u003eFederación de Campesinos del Cauca\u003c\/strong\u003e, care militează pentru pace, independență și agricultură durabilă de peste 53 de ani. Comerțul direct asigură prețuri corecte, structuri stabile și o viață demnă pentru producători.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcesare:\u003c\/strong\u003e Spălat, uscat ușor pe paturi de uscare - pentru claritate, eleganță și fructe curate în ceașcă.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eNavă cu pânze în loc de cargobot - import neutru din punct de vedere al CO₂\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÎn loc de navele container convenționale, această cafea traversează \u003cstrong\u003eAtlanticul cu o navă cu vele\u003c\/strong\u003e - o declarație clară împotriva emisiilor și în favoarea logisticii durabile. Această metodă de transport reduce \u003cstrong\u003eamprenta de carbon cu până la 90%\u003c\/strong\u003e comparativ cu transportul maritim convențional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÎn colaborare cu parteneri precum \u003cstrong\u003eBelco\u003c\/strong\u003e, ne concentrăm pe \u003cstrongnachhaltige strong=\"\"\u003e soluții care nu numai că protejează mediul, dar schimbă și conștiința lumii cafelei. Fiecare ceașcă de \"Hochland Sonne\" face parte din această mișcare.\u003c\/strongnachhaltige\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDe ce Hochland Sunne?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌱 Cafea de specialitate cu \u003cstrong\u003eimport de velier cu emisii scăzute de CO₂\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e☕ \u003cstrong\u003eProfil de aromă\u003c\/strong\u003eflorală elegantă \u003cstrong\u003ecu fructe clare\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤝 \u003cstrong\u003eComercializată\u003c\/strong\u003e direct și echitabil cu Federación de Campesinos del Cauca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🇨🇴 Origine de la \u003cstrong\u003e1.700-1.900 m altitudine\u003c\/strong\u003e în munții columbieni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSoare de munte\u003c\/strong\u003e - pentru toți cei care vor să se bucure cu un sentiment bun. Durabil. Pace. Gustoasă.\u003c\/p\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Boabe întregi","offer_id":56166764970249,"sku":"HOCH250g","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":56911731851529,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":56911731884297,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":56911731917065,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":56911731949833,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Boabe întregi","offer_id":56166765003017,"sku":"HOCH500g","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":56911731982601,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":56911732015369,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":56911732048137,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":56911732080905,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ Boabe întregi","offer_id":56166765035785,"sku":"HOCH1KG","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":56911732113673,"sku":null,"price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":56911732146441,"sku":null,"price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":56911732179209,"sku":null,"price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":56911732211977,"sku":null,"price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/hochlandsonne250g.jpg?v=1774395315"},{"product_id":"natur-bohne-hausblend-n-1-eleganz-trifft-tiefe-bio-espressobohnen","title":"Natur Bohne Hausblend Nr. 1 - Eleganța întâlnește profunzimea Boabele organice de espresso","description":"\u003ch2\u003eNatur Bohne Hausblend N° 1 - eleganța întâlnește profunzimea\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO plăcere profundă de zi cu zi - aromată cu ciocolată, nuga și o notă de citrice.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHausblend N° 1\u003c\/strong\u003e este cafeaua noastră de zi cu zi ușor complexă pentru oricine dorește să se bucure de o băutură excelentă în fiecare zi. Cu note de ciocolată neagră, nougat cremos și o prospețime fină de citrice, acest amestec combină \u003cstrong\u003eeleganța și familiaritatea\u003c\/strong\u003e într-o ceașcă armonioasă. O specialitate de cafea care rămâne accesibilă - și totuși oferă profunzime.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFie ca \u003cstrong\u003ecaffe crema\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eespresso\u003c\/strong\u003e sau \u003cstrong\u003ecu lapte\u003c\/strong\u003e - acest amestec funcționează în toate sistemele și vă însoțește de-a lungul zilei cu stil. O adevărată cafea polivalentă cu caracter.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eProfil aromatic\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArome:\u003c\/strong\u003e Ciocolată neagră, nuga, prospețime subtilă de citrice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoabele:\u003c\/strong\u003e 100% Arabica - prelucrate natural, spălate și \"wet hulled\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNivel de prăjire:\u003c\/strong\u003e Mediu (omniroast - potrivit pentru toate tipurile de preparare)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAciditatea:\u003c\/strong\u003e Moderată, integrată elegant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePunctaj degustare:\u003c\/strong\u003e 85 \/ 100 - rafinat, blând, versatil\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eOrigine și varietate de origini\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrazilia (Matas de Minas, 60 %)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCiocolată, bază fondantă cu nuanțe florale și fructate. Această regiune specializată în plină ascensiune oferă fundamentul pentru adâncimea rotunjită a amestecului.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHonduras (CAFESCOR, 30 %)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDin Corquín (Copán), de la o cooperativă cu 440 de membri (dintre care 85 sunt femei). Cultivat în mod durabil și ecologic, cu note de pară, cireșe și dulceață subtilă - îmbunătățite de o fermentare de 12-24 de ore.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIndonezia (Gayo Mandheling, 10 %)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO atingere din această boabă profundă și siropoasă adaugă amestecului complexitate, profunzime și o aromă pământie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFiecare origine își aduce propria personalitate - împreună, acestea creează o aromă echilibrată, cu profunzime, claritate și dulceață subtilă.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eSustenabilitate și corectitudine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmestecul\u003c\/strong\u003e nostru \u003cstrong\u003ede casă nr. 1\u003c\/strong\u003e susține \u003cstrong\u003ecomerțul responsabil din punct de vedere social\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epromovarea femeilor\u003c\/strong\u003e și \u003cstrong\u003ecultivarea organică\u003c\/strong\u003e în toate regiunile participante. Susținem proiectele de reîmpădurire, prețurile echitabile și parteneriatele pe termen lung cu cooperativele.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO cafea cu conștiința curată - pentru toți cei care doresc să combine calitatea, etica și adecvarea pentru utilizarea zilnică.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eDe ce Hausblend N° 1?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e☕ \u003cstrong\u003eCafea excelentă în fiecare zi\u003c\/strong\u003e - blândă, rotundă, aromată\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌍 \u003cstrong\u003eFair \u0026amp; sustenabilă\u003c\/strong\u003e - cu transparență din trei țări de origine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e👩🌾 Cooperative puternice,\u003c\/strong\u003e cu accent pe emanciparea femeilor și protecția mediului\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔄 \u003cstrong\u003eVersatilă\u003c\/strong\u003e - pentru complet automată, portafilter, oală de aragaz sau presă franceză\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNatur Bohne Hausblend N° 1\u003c\/strong\u003e - specialitatea all-rounder pentru fiecare zi. Echilibrat. Corect. Elegant.\u003c\/p\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Boabe întregi","offer_id":56167035470089,"sku":"HAUS250g","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":56911661334793,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":56911661367561,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":56911661400329,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":56911661433097,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Boabe întregi","offer_id":56167035502857,"sku":"HAUS500g","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":56911661465865,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":56911661498633,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":56911661531401,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":56911661564169,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ Boabe întregi","offer_id":56167035535625,"sku":"HAUS1kg","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":56911661596937,"sku":null,"price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":56911661629705,"sku":null,"price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":56911661662473,"sku":null,"price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":56911661695241,"sku":null,"price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/hausblend250gfront.jpg?v=1774395315"},{"product_id":"27-sparen-mit-dem-filterkaffee-testpaket-genuss-bundle-inkl-decaf","title":"Economisiți 25% cu pachetul de probă de cafea filtrată: pachet delicioasă – incl. cafea decofeinizată","description":"\u003ch1\u003eEconomisiți 25% cu pachetul de probă de cafea filtrată: Pachetul „Specialty Genuss” – incl. cafea decofeinizată\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDescoperiți diversitatea cafelelor speciale de înaltă calitate cu\u003cstrong\u003e „Pachetul de delicii Specialty”\u003c\/strong\u003e – de la espresso echilibrat până la delicii fără cofeină pentru seara. Acest set exclusiv combină trei cafele bio excepționale, provenite din culturi durabile, care impresionează prin originea, procesarea și profunzimea aromatică.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePachetul conține:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHochlandsonne – cafea de specialitate cu emisii reduse de CO₂ (transportată cu velierul)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO cafea specială cu caracter: transportată în mod durabil cu velierul și prăjită cu grijă. Boabele impresionează prin profilul gustativ echilibrat, cu note fine de ciocolată, un caracter fructat discret și un corp plăcut și rotund. Perfectă pentru cunoscătorii conștienți, care pun preț pe calitate și durabilitate.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNatur Bohne Hausblend N°1 – Eleganța întâlnește profunzimea\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAmestecul nostru semnătura pentru fiecare zi: armonios, fin și totuși expresiv. Note fine de ciocolată și nuci se îmbină cu o profunzime plăcută și asigură o experiență gustativă deosebit de echilibrată. Ideal pentru espresso, mașini automate sau cappuccino – un adevărat allrounder pentru un plăcere constantă.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNachtgold Decaf – cafea specială fără cofeină\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGust plin – fără cofeină. Această cafea decofeinizată de înaltă calitate convinge prin arome delicate, armonioase și o dulceață plăcută. Perfectă pentru seară sau pentru toți cei care doresc să renunțe în mod conștient la cofeină, fără a face compromisuri în ceea ce privește gustul.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe ce să alegeți pachetul nostru de delicii speciale?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCalitate de specialitate:\u003c\/strong\u003e boabe de Arabica de înaltă calitate din cele mai bune zone de cultivare.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSustenabilitate:\u003c\/strong\u003e certificat organic și produs în mod responsabil – transportat parțial cu emisii reduse de CO₂.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexibilitate:\u003c\/strong\u003e potrivit pentru toate metodele de preparare – de la espresso la cafea filtrată.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlăcere în orice moment al zilei:\u003c\/strong\u003e cu opțiuni cu cofeină și fără cofeină, perfecte de dimineața până seara.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO nouă dimensiune a plăcerii cafelei\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcest pachet se adresează tuturor celor care nu doar beau cafea, ci doresc să o trăiască. Fie că este vorba de un început energic al zilei, un companion echilibrat în viața de zi cu zi sau o cafea relaxantă seara – cu acest set sunteți perfect echipați pentru orice situație.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensiuni ambalaj:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e250 g \u003cstrong\u003eboabe întregi\u003c\/strong\u003e – ideal pentru gradul de măcinare individual și prospețime maximă.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescoperiți acum și savurați cafea de specialitate la cel mai înalt nivel – ceașcă după ceașcă.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Natur Bohne GmbH","offers":[{"title":"Ganze Bohne","offer_id":56915174621449,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"gemahlen für French Press (grob)","offer_id":56915174654217,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":56915174686985,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"gemahlen für Herdkänchen","offer_id":56915174719753,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":56915174752521,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/filterkaffee-bundle_1ce690a3-66a3-4f01-8bc2-58d1cf77b435.png?v=1774395315"},{"product_id":"mondgold-decaf","title":"Mondgold Decaf","description":"\u003ch2\u003eMondgold Decaf Bio Speciality – boabe de cafea decofeinizate\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFără cofeină. Cu plăcere. Cu responsabilitate.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMondgold\u003c\/strong\u003e este cafeaua noastră de specialitate decofeinizată pentru toți cei care doresc să renunțe la cofeină, dar nu și la gust. Această cafea decofeinizată convinge prin arome pline, cultivare durabilă și un proces de decofeinizare deosebit de delicat – ideală pentru orele târzii, stomacurile sensibile sau momentele de plăcere conștientă.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÎn ceașcă se dezvăluie \u003cstrong\u003emiere de pădure, smochine uscate și ciocolată cu lapte delicată\u003c\/strong\u003e, însoțite de note de malț și caramel. Un profil armonios și rotund, care demonstrează că \u003cstrong\u003ecafeaua decofeinizată poate fi cu adevărat bună\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eOrigine și durabilitate\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBoabele provin în proporție de 100% din culturi ecologice din \u003cstrong\u003eChiapas, Mexic\u003c\/strong\u003e (regiunea Yajalón, altitudine de 1.225 m). Cultivat în condiții echitabile de mici fermieri, Mondgold combină soiurile \u003cem\u003eTypica\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eCaturra\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eMarsellesa\u003c\/em\u003e și \u003cem\u003eCosta Rica 95\u003c\/em\u003e – fiecare dintre ele fiind o garanție a gustului și diversității.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eDecafeinizat natural – prin procesul Mountain Water\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMondgold este decafeinizat direct la fața locului, în Mexic – prin \u003cstrong\u003eprocesul Mountain Water Decaf\u003c\/strong\u003e. În acest proces se utilizează exclusiv apă de izvor pură din munți. Cofeina este îndepărtată cu grijă într-o baie de apă în mai multe etape – fără substanțe chimice.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% natural:\u003c\/strong\u003e fără solvenți, fără reziduuri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromă plină:\u003c\/strong\u003e aromele și uleiurile sunt păstrate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eToleranță maximă:\u003c\/strong\u003e deosebit de blând pentru consumatorii sensibili\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAcest proces este considerat \u003cstrong\u003estandardul de aur pentru cafeaua decofeinizată\u003c\/strong\u003e în lumea cafelei de specialitate – și face din Mondgold una dintre cele mai bune cafele decofeinizate de pe piață.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eNotă privind prepararea\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProcesul de decofeinizare modifică ușor structura boabelor. De aceea, vă recomandăm:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMăcinarea mai fină\u003c\/strong\u003e decât în cazul espresso-ului obișnuit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nSă folosești\u003cstrong\u003emai multă cafea măcinată\u003c\/strong\u003e pentru o extracție optimă și un corp mai plin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFie că folosești un espressor cu filtru, o mașină automată sau o cafetieră moka – cu setările potrivite vei obține ce e mai bun din cafeaua ta decofeinizată.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eProfil gustativ\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArome:\u003c\/strong\u003e miere de pădure, smochine uscate, ciocolată cu lapte, caramel, malț\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoabe:\u003c\/strong\u003e 100% Arabica (ecologic, comerț echitabil)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Yajalón, Chiapas, Mexic (1.225 m)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDecafeinizare:\u003c\/strong\u003e Mountain Water Process\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrad de prăjire:\u003c\/strong\u003e mediu (Omniroast – versatil)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAciditate:\u003c\/strong\u003e Ușoară, plăcut integrată\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eScor de degustare:\u003c\/strong\u003e 82 \/ 100\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMondgold Decaf\u003c\/strong\u003e – pentru o savurare conștientă a cafelei, fără cofeină. Încercați-o acum și simțiți diferența.\u003c\/p\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":56984968986889,"sku":"MOND250g","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":56984969019657,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":56984969052425,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":56984969085193,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":56984969117961,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":56984969150729,"sku":"MOND500g","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":56984969183497,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":56984969216265,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":56984969249033,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":56984969281801,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ Ganze Bohne","offer_id":56984969314569,"sku":"MOND1kg","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":56984969347337,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":56984969380105,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":56984969412873,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":56984969445641,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/mongold-front.png?v=1779275571"},{"product_id":"aetna-bio-espressobohnen","title":"Etna","description":"\u003cp\u003eCiocolată neagră · Nuga · Alune prăjite – un amestec clasic de cafea pentru espresso, prăjit în stil sud-italian (82\/100), compus din 66 % Arabica și 34 % Canephora. Corp plin, cremă densă, fără aciditate. Creat pentru toți cei care preferă espresso-ul așa cum se servește în Sicilia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGust și utilizare\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn espresso fără note aspre: cu aromă de ciocolată și nuci, cu o dulceață de caramel și o cremă densă, de culoarea alunei. Proporția de Canephora asigură intensitate în ceașcă, stabilitate în lapte și exact acea profunzime de nuci care caracterizează un espresso italian clasic. Ideal ca espresso scurt, în cappuccino sau latte macchiato – în filtrul de cafea, în mașina automată sau în ibricul de mocha.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eDe ce Etna?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProfil clasic din sudul Italiei – ciocolată, nuci, fără aciditate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e66 % Arabica din Matas de Minas (Brazilia) pentru dulceață și ciocolată\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e34 % Canephora din Kerala (India) pentru cremă, corp și stabilitate în lapte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertificat organic\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfect pentru iubitorii de espresso care preferă o cafea puternică, rotundă și cu aciditate redusă\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eOrigine și diversitate\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrazilia (Matas de Minas, 66 %)\u003c\/strong\u003e – Arabica din familia Dutra, o afacere de familie aflată la a treia generație. Cultivat la aproximativ 1.400 de metri altitudine, procesare naturală. Aduce note de ciocolată, nuga și o dulceață rotundă în amestec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndia (Kerala, 34 %)\u003c\/strong\u003e – Canephora (Robusta) din sudul Indiei, cultivată la altitudini de peste 800 de metri sub copaci de umbră. Prelucrată prin metoda Fully Washed. Asigură crema densă tipică, corpul și profunzimea de nuci – fără amărăciunea ascuțită caracteristică Robusta-ului de la altitudini joase.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCombinația dintre dulceața braziliană și structura indiană dă naștere unui espresso care se potrivește atât simplu, cât și cu lapte – puternic, rotund și fără vârfuri de aciditate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÎntrebări frecvente despre Ätna\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003ePentru ce aparat este potrivit Ätna?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eÄtna este conceput pentru mașini cu filtru, mașini automate și ibricul de cafea. Pentru prepararea cu filtru, cum ar fi Aeropress sau French Press, prăjirea este prea închisă.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eÄtna are aciditate?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNu. Ätna este prăjit închis și conține Canephora – profilul gustativ este de ciocolată, nuci și fără aciditate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eBoabele de cafea Ätna sunt uleioase?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDa. Ätna este prăjită intens, în stilul clasic sud-italian, iar boabele strălucesc vizibil de uleioase. Acest lucru face parte din profilul gustativ și este intenționat – este un semn al intensității prăjirii.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eBoabele uleioase funcționează în mașinile de cafea automate?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eÎn principiu, da. Însă recomandăm să umpleți recipientul pentru boabe doar cu cantități mici, să îl ștergeți regulat și să curățați ocazional mecanismul de măcinare. Atâta timp cât boabele sunt proaspete și nu stau săptămâni întregi în recipient, nu este nicio problemă.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eDe ce boabele sunt atât de închise la culoare?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eÄtna urmează profilul clasic de prăjire din sudul Italiei. Prăjirea mai îndelungată și mai intensă reduce aciditatea, dezvoltă note de ciocolată și nuga și asigură crema densă tipică. Cei care caută un stil mai deschis și mai fructat vor fi mai mulțumiți de prăjirile noastre medii.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCe este Canephora?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCanephora este denumirea botanică corectă pentru Robusta. În Ätna, Canephora provine din Kerala (India), cultivată la altitudini de peste 800 m, procesată prin metoda „fully washed” – aceasta este de o calitate semnificativ mai bună decât Robusta industrială tipică.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eDe ce Robusta într-un amestec special?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCanephora de la altitudine din Kerala conferă cremă, corp și o profunzime de nuci. În stilul sicilian, acest lucru face parte din rețetă – și asigură că espresso-ul nu „dispare” în lapte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eÄtna este potrivit pentru cappuccino?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDa, este ideal. Componenta de Canephora și prăjirea închisă îl fac stabil în lapte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCât de proaspăt este cafeaua?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eProaspăt prăjit. Data prăjirii este indicată pe ambalaj. Recomandăm o perioadă de repaus de 10–14 zile după prăjire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eÄtna este bio?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDa, certificat organic de UE.\u003c\/p\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":57046462890249,"sku":"ätna250","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":57046462923017,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":57046462955785,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":57046462988553,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":57046463021321,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":57046463054089,"sku":"ätna500","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":57046463086857,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":57046463119625,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":57046463152393,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":57046463185161,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ Ganze Bohne","offer_id":57046463217929,"sku":"ätna1kg","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":57046463250697,"sku":null,"price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":57046463283465,"sku":null,"price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":57046463316233,"sku":null,"price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":57046463349001,"sku":null,"price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/aetna-front.png?v=1779275556"},{"product_id":"hornisgrinde","title":"Hornisgrinde","description":"\u003ch3\u003eHornisgrinde – Single Origin Brasilien, klar und säurefrei\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMarzipan · Milchschokolade · Vanille – ein sortenreiner Bio-Specialty-Espresso (82\/100) aus Roter Catuai, medium geröstet. Säurefrei, samtig, mit der Tiefe, die nur eine durchdachte Single-Origin-Aufbereitung liefert. Funktioniert pur, in Milch und auf jeder Maschine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eGeschmack \u0026amp; Einsatz\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEin Espresso ohne Säurespitzen, dafür mit klarer Süße: Marzipan und Vanille im Vordergrund, Milchschokolade und Kakao im Abgang. Die Mittelröstung holt das Aromaprofil heraus, ohne es zu überdecken. Ideal als Espresso, Caffè Crema, Cappuccino oder Flat White – im Siebträger, Vollautomat, in der Mokkakanne, im Filter oder in der Aeropress.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eWarum Hornisgrinde?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e100 % Arabica, sortenrein Roter Catuai – nicht gemischt, nicht verwässert\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSäurefrei – Specialty-Qualität ohne Säurespitzen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDirekt rückverfolgbar bis zur Charge BTB24BRA381 von der Legião Fazenda Dutra\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBELCO-Score 82 – im Labor validiert\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBio-zertifiziert\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVielseitig: funktioniert auf jeder gängigen Maschine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Transparenz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrasilien · Matas de Minas · Legião Fazenda Dutra (100 %)\u003c\/strong\u003e – Familienbetrieb in dritter Generation, geführt von Ednilson und Walter Dutra. Gegründet 1950 von José Dutra Sobrinho auf etwas mehr als einem Hektar – heute über 300 Hektar Spezialitäten- und Bio-Kaffee.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e Roter Catuai\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e Natural\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrocknung:\u003c\/strong\u003e Patios (Sonnentrocknung)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 1.250–1.400 m\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErntezeit:\u003c\/strong\u003e Mai bis September\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErntemethode:\u003c\/strong\u003e Manuell\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e 60 kg Polypropylensäcke\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCharge:\u003c\/strong\u003e BTB24BRA381 · ICO 002\/1790\/0025\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eVom Labor validiert (BELCO)\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDichte:\u003c\/strong\u003e 697 g\/L\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestfeuchte:\u003c\/strong\u003e 11,1 %\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWasseraktivität:\u003c\/strong\u003e 0,59 aw\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBildschirm:\u003c\/strong\u003e 16+ (33,4 % auf 18, 33,6 % auf 17, 23,0 % auf 16)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrimärdefekte:\u003c\/strong\u003e 0\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSekundärdefekte:\u003c\/strong\u003e 8\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromatische Noten:\u003c\/strong\u003e Peanuts, Milk Chocolate, Cocoa, Dried Fruit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDiese Werte sind keine Marketing-Zahlen – sie kommen aus der physikalischen und sensorischen Analyse der gelieferten Charge.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSo holst du das Beste aus Hornisgrinde\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHornisgrinde ist als Mittelröstung bewusst vielseitig angelegt – Espresso, Filter, Vollautomat, Aeropress.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e1. Siebträger\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMahlgrad:\u003c\/strong\u003e fein\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosis:\u003c\/strong\u003e 17–18 g im Doppelsieb\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrew Ratio:\u003c\/strong\u003e 1:2 bis 1:2,3 (z. B. 18 g in 36–40 g)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExtraktionszeit:\u003c\/strong\u003e 28–32 Sekunden\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrühtemperatur:\u003c\/strong\u003e 93–94 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eWDT-Tool empfohlen für gleichmäßige Verteilung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e2. Vollautomat\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStärke:\u003c\/strong\u003e mittel\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e mittel bis hoch\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMahlgrad:\u003c\/strong\u003e fein bis mittelfein, je nach Maschine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e3. Mokkakanne \/ Bialetti\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMahlgrad:\u003c\/strong\u003e mittelfein\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosis:\u003c\/strong\u003e 15–18 g\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eWasser bis zum Sicherheitsventil, mittlere Hitze, vom Herd, sobald es zischt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e4. Filter \/ Aeropress\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRatio:\u003c\/strong\u003e 60 g\/L\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMahlgrad:\u003c\/strong\u003e mittel\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWassertemperatur:\u003c\/strong\u003e 94 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIn Filterzubereitung kommen Marzipan- und Vanillenoten besonders klar heraus\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuhezeit nach Röstung:\u003c\/strong\u003e 10–14 Tage. Danach sind Süße und Körper auf dem Punkt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eMahlgrad-Übersicht\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFein:\u003c\/strong\u003e Espresso (Siebträger, Vollautomat)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMittelfein:\u003c\/strong\u003e Mokkakanne, Aeropress\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMittel:\u003c\/strong\u003e Filter\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrob:\u003c\/strong\u003e French Press, Cold Brew\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen zu Hornisgrinde\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003eWas ist Hornisgrinde?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHornisgrinde ist ein sortenreiner Bio-Specialty-Espresso aus 100 % Roter Catuai von der Legião Fazenda Dutra in Matas de Minas, Brasilien. Medium geröstet, säurefrei, BELCO-Score 82.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHat Hornisgrinde Säure?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNein. Trotz Mittelröstung ist Hornisgrinde säurefrei – das Geschmacksprofil geht in Richtung Marzipan, Milchschokolade und Vanille.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eWas ist Roter Catuai?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eRoter Catuai ist eine brasilianische Arabica-Sorte mit roten Kirschen. Sie ist bekannt für süße, schokoladige und nussige Aromen und hohe Standfestigkeit im Anbau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eFür welche Maschinen ist Hornisgrinde geeignet?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFür alle: Siebträger, Vollautomat, Mokkakanne, Filter und Aeropress. Die Mittelröstung macht den Kaffee bewusst vielseitig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eWas bedeutet BELCO-Score 82?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBELCO ist ein international anerkannter Rohkaffee-Importeur, der Chargen physikalisch und sensorisch analysiert. Ein Score von 82 entspricht dem Specialty-Bereich (ab 80 nach SCA-Standard).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eWas bedeutet Wasseraktivität 0,59 aw?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Wasseraktivität ist ein Indikator für Lagerstabilität und Frische. Werte zwischen 0,5 und 0,65 aw gelten bei Rohkaffee als optimal – Hornisgrinde liegt mit 0,59 aw mittig im sicheren Bereich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eSind die Hornisgrinde-Bohnen ölig?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNein. Als Mittelröstung sind die Bohnen trocken bis leicht matt – kein Ölfilm auf der Oberfläche. Damit unproblematisch für jeden Vollautomat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eIst Hornisgrinde Bio?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, EU-Bio-zertifiziert, vom Labor zusätzlich validiert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eWer ist die Familie Dutra?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Brüder Ednilson und Walter Dutra führen die Legião Fazenda Dutra in dritter Generation. Der Betrieb wurde in den 1950er Jahren von ihrem Vater José Dutra Sobrinho gegründet. Heute werden über 300 Hektar Spezialitäten- und Bio-Kaffee bewirtschaftet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eWie frisch ist der Kaffee?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFrisch geröstet. Röstdatum steht auf der Verpackung. Empfohlene Ruhezeit: 10–14 Tage.\u003c\/p\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":57046481797385,"sku":"Hornis500","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":57046481830153,"sku":"Hornis500","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":57046481862921,"sku":"Hornis500","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":57046481895689,"sku":"Hornis500","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":57046481928457,"sku":"Hornis500","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":57046481961225,"sku":"Hornis500","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":57046481993993,"sku":"Hornis500","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":57046482026761,"sku":"Hornis500","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":57046482059529,"sku":"Hornis500","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":57046482092297,"sku":"Hornis500","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ Ganze Bohne","offer_id":57046482125065,"sku":null,"price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":57046482157833,"sku":"Hornis500","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":57046482190601,"sku":"Hornis500","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":57046482223369,"sku":"Hornis500","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":57046482256137,"sku":"Hornis500","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/hornisgrinde-front_ec5345e9-fae8-49a0-b508-9f4d3a7780a8.png?v=1779275510"},{"product_id":"mount-everest","title":"Muntele Everest","description":"\u003ch3\u003eMount Everest – Amestec exclusiv din 5 origini\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCiocolată · Nuga · Fructe cu sâmburi · Papaya – un amestec exclusiv cu prăjire medie (84\/100) din cinci origini: Brazilia, Etiopia, Honduras, Indonezia și India. Aciditate redusă, corp plin, aromă complexă. Creat pentru toți cei care caută profunzime și caracter în ceașcă.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eGust și utilizare\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn amestec cu straturi: bază de ciocolată din Brazilia, dulceață de nuga și o cremă fină datorită Canephora din India, accente ușoare de fructe cu sâmburi și papaya din Etiopia și Honduras, la care se adaugă profunzimea siropoasă a Gayo din Indonezia. Prăjirea medie permite tuturor componentelor să se exprime, fără a arde fructele sau a pierde ciocolata. Ideal ca espresso, caffè crema, cappuccino sau flat white – în filtrul de cafea, în mașina automată, în ibricul de mocha sau ca cafea filtrată.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eDe ce Mount Everest?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCinci origini din cinci țări – ciocolată, nuga, fructe și crema într-un singur amestec\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSCA 84\/100 – scor ponderat onest pentru toate componentele\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTrei componente certificate organic (Brazilia, Etiopia, Honduras)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCu aciditate redusă, în ciuda prăjirii medii – baza cu aromă de ciocolată și nuci domină\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVersatil: funcționează pe orice mașină obișnuită\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eOrigine transparentă până la nivel de cooperativă și fermă\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eOrigine și diversitate a originii\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrazilia · Matas de Minas · Legião Fazenda Dutra (30 %)\u003c\/strong\u003e – fermă familială de trei generații, condusă de Ednilson și Walter Dutra. Catuai roșu, prelucrat natural, cultivat la aproximativ 1.400 m. Aduce o bază de ciocolată și o dulceață rotundă.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtiopia · Guji · Hambella · Goyo (20 %)\u003c\/strong\u003e – Soiuri Heirloom spălate de la stația de spălare Metad, la o altitudine de 2.100–2.200 m, recoltate manual între decembrie și februarie. Scor SCA al lotului individual: 86. Oferă note de fructe cu sâmburi, fructe ușoare și claritate florală.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHonduras · La Paz · Cooperativa Puringla (20 %)\u003c\/strong\u003e – Santiago de Puringla, lanțul muntos Montecillos. 76 de mici producători din 19 sate, prelucrat prin metoda spălată, SHG EP, certificat organic. Regiunea face parte din zona de origine protejată Marcala. Aduce note fructate clare, o dulceață blândă și structură.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndonezia · Gayo (Aceh) (20 %)\u003c\/strong\u003e – Arabica din zonele înalte din Aceh, prelucrată semi-spălată sau decorticată umed – metoda tipică din Sumatra. Aduce profunzime siropoasă, condimentare pământească și corp plin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndia · Kerala (10 %)\u003c\/strong\u003e – Canephora (Robusta) de altitudine din sudul Indiei, de la 800 m, prelucrată prin metoda fully washed, cultivată sub copaci de umbră. Asigură o cremă densă, stabilitate în lapte și o profunzime de nuci – fără amărăciunea ascuțită tipică Robusta-ului de altitudine joasă.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCum obții ce e mai bun din Mount Everest\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMount Everest este conceput în mod deliberat ca o prăjire medie versatilă – espresso, mașină automată, ibric de cafea și filtru funcționează toate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e1. Filtru\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrad de măcinare:\u003c\/strong\u003e fin\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDoză:\u003c\/strong\u003e 17–18 g în filtru dublu\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRaport de preparare:\u003c\/strong\u003e 1:2 până la 1:2,2 (de ex. 18 g în 36–40 g)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTimp de extracție:\u003c\/strong\u003e 27–31 secunde\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura de preparare:\u003c\/strong\u003e 93–94 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSe recomandă utilizarea instrumentului WDT pentru o distribuție uniformă\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e2. Mașină complet automată\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntensitate:\u003c\/strong\u003e medie\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatură:\u003c\/strong\u003e medie până la ridicată\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrad de măcinare:\u003c\/strong\u003e fin până la mediu-fin, în funcție de mașină\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e3. Cafetieră moka \/ Bialetti\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrad de măcinare:\u003c\/strong\u003e mediu-fin\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDoză:\u003c\/strong\u003e 15–18 g\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eApă până la supapa de siguranță, foc mediu, se ia de pe foc imediat ce începe să șuier\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e4. Filtru \/ Aeropress\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRaport:\u003c\/strong\u003e 60 g\/L\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrad de măcinare:\u003c\/strong\u003e mediu\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura apei:\u003c\/strong\u003e 94 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eÎn filtru, notele de fructe cu sâmburi și papaya ies în evidență în mod deosebit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTimp de repaus după prăjire:\u003c\/strong\u003e 10–14 zile. După aceea, dulceața, fructul și corpul sunt la punct.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003ePrezentare generală a gradului de măcinare\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFin:\u003c\/strong\u003e espresso (mașină cu filtru, mașină automată)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMediu-fin:\u003c\/strong\u003e cafetieră moka, Aeropress\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMediu:\u003c\/strong\u003e filtru\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrosier:\u003c\/strong\u003e French Press, Cold Brew\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eÎntrebări frecvente despre Mount Everest\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003eCe este Mount Everest?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMount Everest este un amestec exclusiv cu prăjire medie, provenind din cinci origini: Brazilia (30 %), Etiopia (20 %), Honduras (20 %), Indonezia (20 %) și India (10 %). Scor de degustare 84\/100, cu aciditate redusă, cu note de ciocolată, nuga, fructe cu sâmburi și papaya.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCe boabe conține amestecul?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e90 % Arabica din patru țări și 10 % Canephora din Kerala. Componentele Arabica provin de la Legião Fazenda Dutra (Brazilia), stația de spălare Metad din Goyo (Etiopia), Cooperativa Puringla (Honduras) și din zona montană Gayo din Aceh (Indonezia).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eMount Everest are aciditate?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePuțin. Predomină baza de ciocolată și nuga, la care se adaugă accente fine de fructe cu sâmburi și papaya – dar fără vârfuri pronunțate de aciditate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003ePentru ce mașini este potrivit Mount Everest?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePentru toate metodele obișnuite de preparare: espresso, mașini automate, cafetieră moka, filtru și Aeropress. Prăjirea medie face ca acest amestec să fie în mod intenționat versatil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eBoabele sunt uleioase?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNu – fiind prăjite mediu, boabele sunt ușor mate până la foarte discret lucioase. Nu prezintă peliculă de ulei, ca în cazul cafelelor espresso prăjite intens. Prin urmare, nu prezintă probleme în mașinile automate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eDe ce Canephora în amestec?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eProporția de 10 % de Canephora din Kerala (spălată complet, de la o altitudine de peste 800 m, sub copaci de umbră) conferă o cremă densă, stabilitate în lapte și o profunzime cu note de nuci. Canephora de altitudine se deosebește clar de Robusta industrială tipică – fără un gust amar-picant, ci oferind un suport structural pentru amestec.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCe înseamnă „wet-hulled” în cazul componentei din Indonezia?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e„Wet-hulled” (sau „giling basah”) este metoda clasică de prelucrare din Sumatra. Pergamentul este îndepărtat în timp ce boabele sunt încă umede – acest lucru conferă profilul tipic, cu o profunzime siropoasă și o aromă pământească.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCe înseamnă SHG EP în cazul Hondurasului?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSHG înseamnă Strictly High Grown – cultivat la altitudini de peste 1.200 m, ceea ce în Honduras înseamnă o maturare lentă și boabe mai dense. EP înseamnă European Preparation: Screen 15+ și toleranță scăzută la defecte. Ambii indicatori sunt semnificativi pentru o calitate superioară a sortării.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eSantiago de Puringla se află în zona Marcala?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDa. Santiago de Puringla face parte din zona de origine protejată Marcala din Honduras – una dintre cele mai cunoscute regiuni de specialitate din America Centrală. Acesta este contextul regional, nu o siglă specifică lotului.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCine este Cooperativa Puringla?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCooperativa Puringla este formată din 76 de mici producători din 19 sate din lanțul muntos Montecillos. Cooperativa este specializată în cafea organică și de specialitate și funcționează conform standardelor Cooperativa Mixta de Café Orgánico y Especiales Puringla LTDA.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCe soiuri se regăsesc în componenta din Honduras?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn lot regional clasic al cooperativei: IH-90, Parainema, Lempira, Typica, Catimor și Catuaí. Un amestec de linii tradiționale de calitate (Typica, Catuaí) și soiuri moderne, mai rezistente (IH-90, Lempira, Parainema, Catimor) – tipic pentru loturile SHG bine selectate din Honduras.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCât de proaspăt este cafeaua?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eProaspăt prăjit. Data prăjirii este indicată pe ambalaj. Recomandăm o perioadă de repaus de 10–14 zile după prăjire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eMount Everest este o cafea bio?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTrei dintre cele cinci componente sunt certificate ecologic (Brazilia, Etiopia, Honduras). Prin urmare, amestecul în sine nu poartă o etichetă ecologică globală, dar este compus în principal din cafea cultivată ecologic.\u003c\/p\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":57049015091465,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":57049015124233,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":57049015157001,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":57049015189769,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":57049015222537,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":57049015255305,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":57049015288073,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":57049015320841,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":57049015353609,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":57049015386377,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ Ganze Bohne","offer_id":57049015419145,"sku":null,"price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":57049015451913,"sku":null,"price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":57049015484681,"sku":null,"price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":57049015517449,"sku":null,"price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":57049015550217,"sku":null,"price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/mount-everst-front.png?v=1779275526"},{"product_id":"feldberg-omni-roast-origin","title":"Feldberg Omni Roast Origin","description":"\u003ch2\u003eFeldberg Omni Roast Origin – Bio Single Origin aus dem Chicamocha-Canyon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin Kaffee, der zwei Welten verbindet: das hochpräzise Filterprofil und den lebendigen Espresso. Unser Feldberg Omni Roast Origin stammt zu 100 Prozent aus der Hacienda Cafetera Santa Maria in Aratoca, Kolumbien – einer biologisch zertifizierten Frauenkooperative im Terroir der Chicamocha-Schlucht. 30 Frauen unter der Leitung von Mildred Daza bewirtschaften 56 Hektar Schattenkaffee in einem dreischichtigen Agroforstsystem mit mehr als 15 verschiedenen Baumarten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDer Kaffee: Castillo, halbgewaschen, 1.600 Meter Höhe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCastillo ist eine vom kolumbianischen Forschungszentrum Cenicafé entwickelte Arabica-Sorte mit hervorragender Krankheitsresistenz und – entgegen alter Vorurteile – beachtlicher Tassenqualität, sobald Anbau und Aufbereitung stimmen. In Santa Maria stimmt beides. Die halbgewaschene Aufbereitung (Honey Process) lässt einen Teil des süßen Mucilage an der Bohne, wodurch eine sirupartige Textur und intensivere Süße entsteht als bei klassisch gewaschenen Kaffees. Das Ergebnis schmecken Sie in der Tasse: Panela, Mandel, dunkle Schokolade, Trockenfrucht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOmni Roast: ein Profil, zwei Methoden\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKlassische Röstungen sind entweder für Espresso oder für Filter optimiert – mit Kompromissen, sobald Sie die Methode wechseln. Unser Omni Roast liegt bewusst dazwischen: hell genug, um die Süße und die feinen Frucht- und Karamellnoten im V60 oder in der AeroPress zu transportieren, und gleichzeitig substantiell genug, um im Siebträger einen vollmundigen, lebendigen Espresso zu liefern. Sie kaufen einen Kaffee – Sie nutzen ihn für jede Brühmethode in Ihrer Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e83+ SCA-Punkte: Specialty Coffee mit Belegen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnabhängige Q-Grader haben den Rohkaffee mit 83,25 Punkten auf der SCA-Skala bewertet. Ab 80 Punkten gilt ein Kaffee als Specialty Coffee – unser Lot liegt im soliden Specialty-Segment. Die physische Analyse bestätigt die Qualität: Screen 15+ bei über 98 Prozent, null primäre Defekte, Dichte 741 g\/l.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDie Frauen hinter dem Kaffee\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMildred Daza leitet das Projekt Santa Maria. Die gesamte Produktionskette – von der Pflege der Kaffeebäume über die Ernte bis zur Qualitätskontrolle – liegt in den Händen von 30 Frauen. Die Familie Daza hat das ursprünglich trockene Gebiet vor über 25 Jahren in eine vogelfreundliche Kaffeeplantage mit drei Schattenschichten verwandelt. Schattenbäume schützen die Kaffeebäume vor direkter Sonneneinstrahlung, lassen die Kirschen langsamer reifen und sichern die lokale Artenvielfalt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTransparent gehandelt: Belco Impact Score 8,7 von 10\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWir beziehen den Rohkaffee über Belco im Direkthandel. Der Belco Impact Score misst die Nachhaltigkeit eines Kaffees in drei Dimensionen: Umwelt- und Agroforstpraxis (7,8\/10), sozio-territoriale Wirkung (10\/10) und wirtschaftliche Stabilität der Produzentinnen (8,9\/10). Gesamtwert: 8,7 von 10. Eine perfekte 10 in der sozio-territorialen Dimension ist außergewöhnlich und spiegelt die Frauenkooperative, die Gemeindearbeit und das Schulprojekt direkt wider.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerfügbar in drei Größen, zwei Mahlgraden\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWählen Sie zwischen 250 g, 500 g und 1 kg – jeweils als ganze Bohne oder gemahlen für Ihre bevorzugte Brühmethode. Wir empfehlen die ganze Bohne für maximale Frische und mahlen erst kurz vor dem Brühen. Wer keine Mühle besitzt, wählt im Dropdown den passenden Mahlgrad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKaffeeprofil im Überblick\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable class=\"spec-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHerkunft\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKolumbien, Santander, Aratoca\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePlantage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHacienda Cafetera Santa Maria\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProduzentin\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMildred Daza (Frauenkooperative, 30 Frauen)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e100 % Arabica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSorte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCastillo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAufbereitung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHalbgewaschen (Honey Process)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTrocknung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMechanischer Trockner\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnbauhöhe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1.600 – 1.700 m\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eErntezeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOktober – Januar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eErntemethode\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eManuell\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRöstgrad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOmni Roast (Light to Medium)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eZertifizierung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEU-Bio, vogelfreundlich\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSCA-Score\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e83,25\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBelco Impact Score\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8,7 \/ 10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAromenprofil\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePanela, Mandel, dunkle Schokolade, Trockenfrucht, leicht honigartig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSäure\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003elebendig, balanciert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKörper\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003emittel, sirupartig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSüße\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eausgeprägt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBitterkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003egering\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eImporteur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBelco (Direkthandel, per Segelschiff)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRöstung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ehandwerklich in Deutschland geröstet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eSensorik-Skalen\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"spec-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eIntensität\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 \/ 5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSäure\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 \/ 5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBitterkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2 \/ 5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSüße\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4 \/ 5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKörper\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 \/ 5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCrema-Stärke (Espresso)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 \/ 5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eEignung pro Brühmethode\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"spec-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspresso (Siebträger)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003esehr gut geeignet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFilter (V60, Kalita, Origami)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003esehr gut geeignet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAeroPress\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003esehr gut geeignet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrench Press\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003egut geeignet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCold Brew\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003egut geeignet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVollautomat\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003egeeignet (für Liebhaber heller, aromatischer Profile)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMoka-Kanne\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003egeeignet (etwas hellere Tasse als klassisch)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eBrühempfehlungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Omni Roast ist für alle gängigen Methoden ausgelegt. Hier finden Sie Richtwerte als Startpunkt – feinjustieren Sie nach Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEspresso (Siebträger)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"spec-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVerhältnis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1:2 bis 1:2,3 (18 g in \/ 36–40 g out)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBrühtemperatur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e93 – 94 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBrühzeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e25 – 30 Sekunden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlgrad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003efein, leicht gröber als bei dunklen Röstungen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eErwartetes Profil\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003esüß, karamellig, Mandel und dunkle Schokolade, Trockenfrucht im Nachgang\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFilter (V60, Kalita, Origami)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"spec-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVerhältnis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1:16 bis 1:17\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBrühtemperatur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e92 – 94 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBrühzeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2:45 – 3:30 Minuten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlgrad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003emittelfein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eErwartetes Profil\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eklare Süße, ausgeprägte Mandel, mittlere Säure, sauberer Körper\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eAeroPress\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"spec-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVerhältnis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1:14 bis 1:15\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBrühtemperatur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e90 – 93 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBrühzeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1:30 – 2:00 Minuten (inkl. Bloom)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlgrad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003emittelfein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eErwartetes Profil\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ekonzentrierte Süße, intensive Mandel- und Karamellnoten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFrench Press\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"spec-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVerhältnis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1:15\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBrühtemperatur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e93 – 95 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eZiehzeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4 Minuten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlgrad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003egrob\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eErwartetes Profil\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003evoller Körper, betonte Schokolade und Trockenfrucht, abgerundete Säure\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCold Brew\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"spec-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVerhältnis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1:8 bis 1:10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eZiehzeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e12 – 18 Stunden im Kühlschrank\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlgrad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003egrob\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eErwartetes Profil\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003esehr süß, wenig Säure, ausgeprägte Karamell- und Trockenfruchtnoten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eVollautomat und Moka-Kanne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür Vollautomaten empfehlen wir eine etwas feinere Einstellung und obere Geräte-Temperatur, um die helle Röstung ausreichend zu extrahieren. In der Moka-Kanne arbeiten Sie mit vorgewärmtem Wasser, um Überextraktion zu vermeiden – die Tasse fällt heller und nussig-schokoladig aus, weniger klassisch-bitter als bei dunklen Röstungen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTransparenz: Was Sie wissen sollten\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eBio-Zertifizierung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Hacienda Cafetera Santa Maria ist nach EU-Bio-Verordnung zertifiziert und arbeitet vollständig ohne synthetische Pestizide und Düngemittel. Das vogelfreundliche Anbausystem mit drei Schattenschichten und über 15 Baumarten ist nicht nur gut für die Artenvielfalt, sondern auch für die Tassenqualität: Langsamere Reifung im Schatten führt zu komplexeren Aromen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBelco Impact Score 8,7 \/ 10\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Belco Impact Score ist ein Bewertungssystem unseres Importpartners Belco. Er fasst geprüfte Daten aus drei Bereichen zu einer Gesamtbewertung zusammen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"lieferumfang\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUmwelt- und Agroforstpraxis (Umweltagro): 7,8 \/ 10\u003c\/strong\u003e – Biodiversität, Bodengesundheit, Wasserverbrauch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSozio-territoriale Wirkung: 10 \/ 10\u003c\/strong\u003e – Frauenkooperative, Gemeindearbeit, Bildungsprojekte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWirtschaftliche Stabilität: 8,9 \/ 10\u003c\/strong\u003e – Einkommenssicherheit, langfristige Partnerschaft, faire Vergütung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEine perfekte 10 in der sozio-territorialen Dimension ist außergewöhnlich. Der Score ist Belcos eigenes Bewertungssystem – wir nutzen ihn als Orientierungshilfe und transparenten Indikator, nicht als amtliches Label.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePreistransparenz Rohkaffee\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBelco kommuniziert offen, wie sich der Rohkaffee-Endpreis von 13,68 €\/kg (Quartal 2, 2026) zusammensetzt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"lieferumfang\"\u003e\n\u003cli\u003e60 % Produktion (8,17 € \/ kg) – Vergütung aller Akteure von der Produzentin bis zum Exporteur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e20 % Transport und Lagerung (2,74 € \/ kg) – Transport vom Anbaugebiet bis zum Hafen Le Havre, Versicherung, Lagerung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e17 % Betriebskosten und Nettomarge (2,26 € \/ kg) – Steuern, Gebühren, Gehälter, Schulungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 % lokale Agenturen (0,51 € \/ kg) – Finanzierung von Belco-Agenturen vor Ort\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDer Transport erfolgt nach Möglichkeit per Segelschiff (Sail Cargo) – eine Initiative von Belco zur Reduktion des CO₂-Fußabdrucks beim Überseetransport.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHäufig gestellte Fragen zum Feldberg Omni Roast Origin\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWas bedeutet Omni Roast?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOmni Roast ist ein Röstprofil, das bewusst zwischen klassischer Filter- und Espressoröstung liegt. Das Ziel: ein Kaffee, der in beiden Welten funktioniert – mit klarer Süße und feinen Aromen im V60 oder in der AeroPress und ausreichend Substanz und Crema im Siebträger. Sie brauchen keinen zweiten Kaffee für die zweite Methode.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas ist die Castillo-Sorte?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCastillo ist eine vom kolumbianischen Forschungszentrum Cenicafé entwickelte Arabica-Sorte (Kreuzung aus Caturra und Timor-Hybrid), die 2005 freigegeben wurde. Sie ist resistent gegen Kaffeerost. Lange galt sie als geschmacklich weniger interessant – Studien von World Coffee Research und Blindverkostungen zeigen jedoch, dass gut angebaute Castillo-Lots auf Augenhöhe mit klassischen Sorten wie Caturra liegen können.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas bedeutet „halbgewaschen\" beziehungsweise Honey Process?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeim Honey Process wird ein Teil des süßen Fruchtfleischs (Mucilage) an der Bohne belassen und kontrolliert fermentiert, bevor die Bohne getrocknet wird. Das führt zu mehr Süße, einer sirupartigen Textur und intensiveren Frucht- und Karamellnoten als bei klassisch gewaschenen Kaffees.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas bedeutet der SCA-Score 83,25?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Specialty Coffee Association (SCA) bewertet Kaffees auf einer Skala bis 100 Punkte. Ab 80 Punkten gilt ein Kaffee als Specialty Coffee. 80 bis 84,99 Punkte entsprechen einer Bewertung als „sehr gut\", 85 bis 89,99 als „exzellent\". Unser Lot liegt mit 83,25 Punkten im soliden Specialty-Segment.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEignet sich der Kaffee für Espresso oder für Filter?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür beides. Genau das ist der Sinn der Omni-Röstung. Im Siebträger ergibt der Kaffee einen lebendigen, süßen Espresso mit Mandel- und Schokoladennoten. Im V60 oder in der AeroPress zeigt er sich klarer, mit ausgeprägter Karamellsüße und Trockenfrucht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWelchen Mahlgrad soll ich wählen, wenn ich keine Mühle besitze?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWir mahlen den Kaffee universal mittelfein – das funktioniert in den meisten Filtermethoden und Vollautomaten passabel. Für optimale Ergebnisse pro Methode empfehlen wir trotzdem die ganze Bohne und eine Mühle: Espresso braucht feineren, French Press deutlich gröberen Mahlgrad. Frisch gemahlener Kaffee schmeckt immer besser als vorgemahlener.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie lange ist der Kaffee nach der Röstung optimal?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSpecialty Coffee profitiert von einer Ruhezeit (Resting) von einigen Tagen bis rund zwei Wochen nach der Röstung. Der geschmackliche Peak liegt typischerweise zwischen zwei und acht Wochen nach Röstung. Das Röstdatum finden Sie auf der Packung. Das Mindesthaltbarkeitsdatum liegt deutlich darüber, frisch geschmacklich überzeugt der Kaffee aber innerhalb der ersten drei bis sechs Monate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie sollte ich den Kaffee lagern?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrocken, lichtgeschützt und bei Raumtemperatur in einem luftdichten Behälter. Nicht im Kühlschrank lagern – Feuchtigkeit und Fremdaromen schaden mehr, als Kühlung nützt. Den Beutel nach jeder Entnahme wieder fest verschließen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIst Bio-Kaffee automatisch besser im Geschmack?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBio bedeutet zunächst Anbau ohne synthetische Pestizide und Düngemittel – ein Umwelt- und Sozialthema. Tassenqualität entsteht durch Terroir, Sorte, Aufbereitung und Röstung. Bei Santa Maria fallen beide Faktoren positiv zusammen: Schattenanbau im Agroforstsystem führt zu langsamer Reifung und damit zu komplexerer Tassenqualität – und ist gleichzeitig gut für die Biodiversität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas bedeutet der Belco Impact Score 8,7?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Belco Impact Score ist das Bewertungssystem unseres Importpartners. Er fasst geprüfte Farmdaten in drei Dimensionen zusammen: Umwelt- und Agroforstpraxis (7,8), sozio-territoriale Wirkung (10) und wirtschaftliche Stabilität (8,9). Gesamtwert 8,7 von 10. Es handelt sich um Belcos eigene Methodik – ein transparenter Indikator, kein amtliches Label.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWo liegt die Region Santander in Kolumbien?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSantander liegt im Nordosten Kolumbiens in der Ostkordillere der Anden. Unser Kaffee stammt aus Aratoca, einem Dorf nahe der Chicamocha-Schlucht – einer der größten Canyons der Welt. Die Anbauhöhe von 1.600 bis 1.700 Metern und der Schattenanbau sorgen für langsame Reifung und ausgewogene, süße Profile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIst der Kaffee für Vollautomaten geeignet?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, mit Einschränkung. Helle Röstungen wie unsere brauchen im Vollautomaten meist eine etwas feinere Mahleinstellung und eine höhere Brühtemperatur, damit ausreichend extrahiert wird. Wer dunkel-bittere Espressi mit dichter Crema gewohnt ist, wird die Tasse als heller und aromatischer empfinden – wer helle, süße Kaffees mag, wird begeistert sein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":57070494122249,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":57070494155017,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":57070494187785,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":57070494220553,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":57070494253321,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":57070494286089,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":57070494318857,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":57070494351625,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":57070494384393,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":57070494417161,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ Ganze Bohne","offer_id":57070494449929,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":57070494482697,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":57070494515465,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":57070494548233,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":57070494581001,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/feldberg.png?v=1779275541"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/collections\/Filter_Kaffee_1.png?v=1740005520","url":"https:\/\/naturbohne.de\/ro-ro\/collections\/cafea-cu-filtru.oembed?page=2","provider":"Natur Bohne GmbH","version":"1.0","type":"link"}