{"product_id":"mahlkonig-e65w-gbs-ausstellungsstuck","title":"Mahlkönig E65W GbS +++Modelo de exposição+++","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n  \n\u003ch1\u003eMahlkönig E65W GbS – O moedor de café expresso inteligente para a restauração conectada\u003c\/h1\u003e\n  \u003cdiv style=\"padding: 10px; background-color: #grey; border: 1px solid #ffeeba; margin-bottom: 15px; border-radius: 4px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eNota – Artigo de exposição:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEste produto é um artigo de exposição. A embalagem já foi aberta, mas o aparelho está em perfeitas condições técnicas e na embalagem original. Pode apresentar ligeiros sinais de uso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBeneficia \u003cstrong\u003eda garantia total do fabricante de 2 anos\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003ePor favor, tenha em atenção: \u003cstrong\u003eNão é possível\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003etroca\u003c\/strong\u003e. Naturalmente, aplica-se o seu direito legal de garantia em caso de defeito à data da receção.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSe tiver dúvidas sobre o estado desta peça única, não hesite em enviar-nos um e-mail – iremos ajudá-lo com total transparência.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eMahlkönig E65W GbS\u003c\/strong\u003e estabelece novos padrões no setor do café profissional. Combina a máxima precisão, velocidade e durabilidade com a mais moderna tecnologia digital. Seja em cafés, torrefadoras, padarias ou bares de hotéis – este moedor foi concebido para utilização diária contínua e, graças à sua \u003cstrong\u003ecapacidade de ligação à nuvem e sincronização\u003c\/strong\u003e, oferece a base para uma nova geração de preparação de café em rede.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerfeição ao toque de um botão\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO E65W GbS funciona com \u003cstrong\u003etecnologia Grind-by-Weight\u003c\/strong\u003e e uma célula de pesagem de alta precisão, que mede o café moído até \u003cstrong\u003e6.000 vezes por segundo\u003c\/strong\u003e durante o processo de moagem. Desta forma, cada porção é dosada com exatidão – independentemente do tipo de grão, da humidade do ar ou do operador. O resultado: \u003cem\u003equalidade de espresso consistente em cada chávena\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAutomatização e precisão para ambientes profissionais\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCom o \u003cstrong\u003eAutomatic Grind Size Adjustment (AGSA)\u003c\/strong\u003e, o moinho adapta-se automaticamente às receitas de moagem guardadas. Dois sensores – um no eixo do cone e outro no motor – permitem ajustes com precisão micrométrica de \u003cstrong\u003e0,001 mm\u003c\/strong\u003e. Assim, são garantidos tempos de extração constantes, mesmo com um volume de trabalho elevado e pessoal variável. O reconhecimento integrado do porta-filtro e a saída iluminada garantem um fluxo de trabalho sem interrupções no dia-a-dia agitado de um barista.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCloud Connect \u0026amp; The Sync System\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA eletrónica compatível com a nuvem\u003c\/strong\u003e do E65W GbS é compatível com o \u003cstrong\u003eMahlkönig Sync System\u003c\/strong\u003e. Através da nuvem, é possível gerir centralmente as configurações, estatísticas e dados de manutenção. Em combinação com uma \u003cstrong\u003emáquina de café expresso compatível\u003c\/strong\u003e, o moinho comunica sem fios para ajustar automaticamente os parâmetros de moagem aos dados de extração. Desta forma, garante-se que cada chávena de café expresso tenha a mesma qualidade – independentemente da localização ou do operador.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eModelos La Marzocco compatíveis (AV \/ ABR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa Marzocco Strada S\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa Marzocco KB90\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa Marzocco Linea PB \/ Linea PB X\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa Marzocco Linea Classic S\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa Marzocco GB5 S \/ GB5 X\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eOutros equipamentos compatíveis com a nuvem, como Synesso ou Modbar, serão integrados gradualmente no sistema Sync. Isto torna a E65W GbS um \u003cstrong\u003einvestimento com garantia de futuro\u003c\/strong\u003e para estabelecimentos de café modernos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDados técnicos\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTensão \/ Potência:\u003c\/strong\u003e 220–240 V \/\/ 50\/60 Hz \/\/ 440 W | 110–127 V \/\/ 580 W | 100 V \/\/ 550–700 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVelocidade em vazio:\u003c\/strong\u003e 1.400 rpm (50 Hz) – 1.700 rpm (60 Hz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiscos de moagem:\u003c\/strong\u003e 65 mm de aço especial, vida útil aprox. 800 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidade média de moagem:\u003c\/strong\u003e 4–6 g\/s @ 250 µm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDepósito de grãos:\u003c\/strong\u003e 1.200 g (opcionalmente 250 g ou 1.800 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensões (L × A × P):\u003c\/strong\u003e 19,5 × 62 × 28,3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e líquido 12,2 kg \/ bruto 14,0 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificações:\u003c\/strong\u003e CE, CB, ETL Safety, ETL Sanitation, UL 763, CSA C22.2 No.195, NSF\/ANSI 8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCores:\u003c\/strong\u003e Preto mate ou Preto-Branco mate (alumínio polido)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDestaques do produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTecnologia Grind-by-Weight\u003c\/strong\u003e para dosagem exata em tempo real com base no peso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisc Distance Detection (DDD)\u003c\/strong\u003e para ajuste da moagem com precisão de micrómetros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSistema de refrigeração ativo\u003c\/strong\u003e para uma temperatura de moagem constante e máxima preservação do aroma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCalibração a zero em 10 segundos\u003c\/strong\u003e – sem ferramentas, simples e rápida\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEcrã de alta resolução de 88,3 mm\u003c\/strong\u003e com feedback em tempo real\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCloud Connect\u003c\/strong\u003e para gestão centralizada de vários moinhos e manutenção digital\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAplicação Sync\u003c\/strong\u003e para uma configuração, análise e otimização fáceis dos processos diários de moagem\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAcessórios e opções\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAcessórios\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCódigo do artigo\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDescrição\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRecipiente para grãos de 250 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMK-700995\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRecipiente compacto para grãos especiais\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRecipiente para grãos 1.800 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMK-703071\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRecipiente ampliado para grandes volumes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFerramenta para discos de moagem\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMK-700974\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePara a substituição rápida dos discos de moagem\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de calibração\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e–\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de 1 kg para calibração precisa do GbW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAdaptador de alumínio com certificação CB\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e–\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePara compatibilidade com latas e integração em bares\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eVantagens para a restauração e torrefadoras\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSegurança operacional máxima:\u003c\/strong\u003e para jornadas de 16 horas com desempenho constante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaior ROI:\u003c\/strong\u003e a qualidade constante reduz o desperdício e os reajustes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormação rápida de novos colaboradores:\u003c\/strong\u003e graças ao Grind-by-Sync, praticamente não é necessário qualquer conhecimento prévio por parte do barista\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eControlo entre locais:\u003c\/strong\u003e os parâmetros podem ser guardados e partilhados centralmente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFuncionamento silencioso:\u003c\/strong\u003e ideal para conceitos de café abertos com contacto direto com o cliente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConclusão\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eMahlkönig E65W GbS\u003c\/strong\u003e é o moinho de café expresso para quem procura a máxima precisão, eficiência e sustentabilidade. Com Grind-by-Weight, ajuste automático da granulometria e Cloud Connect, eleva a preparação do café a um novo nível – preciso, reproduzível e controlado digitalmente. Para estabelecimentos que valorizam a qualidade, a estabilidade e o controlo inteligente dos processos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Preto","offer_id":57007498133769,"sku":"MK-705935-outlet","price":2074.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Branco","offer_id":57007498166537,"sku":"MK-705944-outlet","price":2235.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/E65W-GbS-Black_1400x1750_413807e9-2f3c-49f0-8e18-30c9764a6956.webp?v=1762855411","url":"https:\/\/naturbohne.de\/pt-pt\/products\/mahlkonig-e65w-gbs-modelo-de-exposicao","provider":"Natur Bohne GmbH","version":"1.0","type":"link"}