{"title":"Filterkaffe","description":"\u003cp class=\"p2\"\u003eVåre middels brente kaffebønner gir en klar og balansert smak. Ideell for en jevn ekstraksjon: lav surhetsgrad, skånsom mot magen og fri for kjemiske tilsetningsstoffer. Økologisk eller Demeter-sertifisert og reststofftestet i Tyskland - bærekraftig dyrket og rettferdig handlet. Oppdag ren nytelse i hver kopp nå!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sonnental","title":"Økologisk filterkaffe Sonnental kaffebønner","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eProduktbeskrivelse:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\"Sun Valley\" er en økologisk og Fairtrade-merket kaffe laget av 100 % Arabica-bønner dyrket i de fruktbare høyereliggende områdene i Villa Rica, Peru. Med sin myke tekstur og milde smak av nøtter og en lett, strålende syrlighet er denne kaffen et bilde på de solfylte dalene der den dyrkes. Navnet \"Sun Valley\" symboliserer den varme og omtanke som går igjen i hvert trinn av den bærekraftige dyrkingen av denne kaffen, og gjenspeiles i dens unike mildhet og fylde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKjennetegn:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eVår \"Sonnental\"-kaffe egner seg spesielt godt til tilberedning som café crema, filterkaffe eller til melkekaffedrikker. Den imponerer med sine milde, nøtteaktige aromaer, som fremheves av den skånsomme brenningen, og etterlater en myk og harmonisk ettersmak. Spesialkaffen fra Peru dyrkes under strenge økologiske og rettferdige forhold, noe som garanterer en gjennomgående høy kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOpprinnelse:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePeru:\u003c\/b\u003e Villa Rica - en region som er kjent for å produsere utmerket økologisk kaffe ved hjelp av bærekraftige dyrkingsmetoder og stort engasjement.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTilberedning:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eIdeell for tilberedning i filter, fransk presse eller som café crema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKaffebønnens smaksprofil:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSmak:\u003c\/b\u003e Mild og nøtteaktig, med en strålende syrlighet og en balansert tekstur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBønne:\u003c\/strong\u003e Arabica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eRøstningsgrad:\u003c\/b\u003e Mild\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eKoffeininnhold:\u003c\/b\u003e Normalt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEmballasjestørrelser:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e250 g, 500 g, hele bønner, ideell for individuell kverning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSertifisert økologisk:\u003c\/b\u003e DE-ÖKO-007\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Sonnental\" er det perfekte valget for deg som liker mild og balansert kaffe og er ute etter en myk og mild kopp som kommer til sin rett både alene og i kombinasjon med melk - en ekte smaksopplevelse fra de solfylte dalene i Peru.\u003c\/p\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Hel bønne","offer_id":48686771437833,"sku":"BSFS250g","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ malt for French Press (grov)","offer_id":49112784503049,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ malt for filterkaffemaskin","offer_id":49112784535817,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ bakken for komfyrer","offer_id":49112784568585,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ malt til portafilter (fin)","offer_id":49112784601353,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Hel bønne","offer_id":48686771470601,"sku":"BSFS500g","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ malt for French Press (grov)","offer_id":49112784634121,"sku":"","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ malt for filterkaffemaskin","offer_id":49112784666889,"sku":"","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ bakken for komfyrer","offer_id":49112784699657,"sku":"","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ malt til portafilter (fin)","offer_id":49112784732425,"sku":"","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Hel bønne","offer_id":56892356755721,"sku":"BSF1kg","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ malt for French Press (grov)","offer_id":56892356788489,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ malt for filterkaffemaskin","offer_id":56892356821257,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ bakken for komfyrer","offer_id":56892356854025,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ malt til portafilter (fin)","offer_id":56892356886793,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/Naturbohne-Sonnetal-Front2_41ba5fc1-b429-48f6-b28c-e3c5eb0cc2ff.jpg?v=1740303816"},{"product_id":"naturharmonie","title":"Demeter filterkaffe Naturharmonie kaffebønner","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eProduktbeskrivelse:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDen økologiske kaffebrenneriet \"Naturharmonie\" Camocim er en nøye utvalgt og skånsomt brent blanding av de utsøkte kaffebønnene fra den Demeter-sertifiserte Camocim-farmen i Brasil. Denne single-origin Arabica-kaffen imponerer med sine myke, nøtteaktige smaker og behagelig lave syrlighet. Navnet \"Naturharmonie\" står for det balanserte samspillet mellom natur, dyrking og smak som gjør denne kaffen til en spesiell opplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKjennetegn:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eTakket være den skånsomme brenningsprosessen utvikler \"Naturharmonie\"-kaffebønnene sin fulle smak, samtidig som de er behagelig milde og lette i magen. Kaffen kommer fra en av verdens få Demeter-sertifiserte plantasjer, som er kjent for sin utmerkede kvalitet og bærekraftige dyrking. Kaffetrærne vokser i harmoni med naturen i 1200 meters høyde i Espirito Santo-regionen, omgitt av en frodig flora og fauna. Den biodynamiske dyrkingsmetoden sikrer en unik, harmonisk smak som imponerer med noter av nøtter, en lett sødme og en myk fylde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOpprinnelse:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eBrasil:\u003c\/b\u003e Camocim Farm, Espirito Santo - kjent for sin bærekraftige og biodynamiske dyrking, som går langt utover kravene til økologisk landbruk og oppfyller de høyeste Demeter-standardene.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTilberedning:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eIdeell til filterkaffe, stempelkaffe eller som en mild café crema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKaffebønnenes smaksprofil:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSmak:\u003c\/b\u003e Nøtteaktig, myk og mild, med en mild sødme og balansert fylde.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBønne:\u003c\/strong\u003e Arabica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eRøstningsgrad:\u003c\/b\u003e Medium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSyrlighet\u003c\/b\u003e: Behagelig lav og godt integrert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpesialitet:\u003c\/b\u003e Farm to Cup - direkte handel uten børsnotering for å sikre rettferdig betaling til bonden og høyeste kvalitet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEmballasjestørrelser:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e500 g, hele bønner, ideell for individuell kverning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDemeter-sertifisert:\u003c\/b\u003e De høyeste standardene for biodynamisk dyrking og foredling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCamocims økologiske kaffebrenner \"Naturharmonie\" er det perfekte valget for kaffeelskere som er ute etter en myk, harmonisk kaffe med eksepsjonell kvalitet og en bærekraftig bakgrunn. En kaffe som formidler en følelse av balanse og ro med sin nøtteaktige smak og milde sødme - naturen i sin reneste form, i hver kopp.\u003c\/p\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Hel bønne","offer_id":48686784119049,"sku":"DFN250g","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ malt for French Press (grov)","offer_id":49112797741321,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ malt for filterkaffemaskin","offer_id":49112797774089,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ bakken for komfyrer","offer_id":49112797806857,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ malt til portafilter (fin)","offer_id":49112797839625,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ Hel bønne","offer_id":48686784151817,"sku":"DFN500g","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ malt for French Press (grov)","offer_id":49112797872393,"sku":"","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ malt for filterkaffemaskin","offer_id":49112797905161,"sku":"","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ bakken for komfyrer","offer_id":49112797937929,"sku":"","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ malt til portafilter (fin)","offer_id":49112797970697,"sku":"","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/Naturbohne-Naturharmonie-Pack12_e55c9063-24f8-4cbf-b8e8-9d83401af44c.jpg?v=1740611067"},{"product_id":"hochlandblute","title":"Økologisk spesialitet Omniroast Coffee Highland Blossom kaffebønner","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eProduktbeskrivelse:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\"Highland Blossom\" Ethiopia Sidamo Organic Omniroast er en eksepsjonell kaffe fra Sidamo-regionen, Bensa, i landsbyen Shantawene, som imponerer med sin intensitet og aromatiske mangfold. Denne Omniroast er brent på en slik måte at den egner seg både til espresso og filtertilberedning. Navnet \"Highland Blossom\" står for de florale og fruktige tonene som kjennetegner denne kaffen, og som gjenspeiler de høye høydene i de etiopiske dyrkingsområdene i hver kopp.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKjennetegn:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eVår \"Highland Blossom\" dyrkes på Shenteweyna-farmen og nabofarmene i høyder fra 1900 til 2400 meter over havet. Kaffen har blomsteraromaer og toner av røde bær og kirsebær, som kommer best til sin rett takket være den skånsomme \"fully washed\"-behandlingen. Omniroast-ristingen sørger for at denne kaffen kan nytes både som en fyldig espresso og som aromatisk filterkaffe. En harmonisk smaksopplevelse som kjennetegnes av balansen og kompleksiteten i de etiopiske høylandsbønnene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOpprinnelse:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEtiopia, Sidamo:\u003c\/b\u003e Bensa regionen, landsbyen Shantawene - dyrkingsområdet ligger mellom 1900 og 2400 meter over havet og er kjent for sin høykvalitetskaffe med sterk karakter, dyrket på små gårder og av småbondesamfunn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTilberedning:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eIdeell for tilberedning som espresso, filterkaffe, café crema, cappuccino, latte macchiato, café au lait eller i stempelkaffe, kokekanne og portafilter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSmaksprofil:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSmaker:\u003c\/b\u003e Blomster, fruktig, røde bær, kirsebær\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBønne:\u003c\/strong\u003e Arabica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nBrennemetode\u003cb\u003e:\u003c\/b\u003e Medium, egnet for omniroast - ideell for espresso og kaffetilberedning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSyrlighet\u003c\/b\u003e: Middels syrlighet, harmonisk og velbalansert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpesialitet:\u003c\/b\u003e Dyrket på sertifiserte økologiske gårder som følger de høyeste standarder og kontinuerlig forbedrer kvaliteten ved å arbeide direkte med bondefamiliene\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSertifisert økologisk: DE-ÖKO-007\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEmballasjestørrelser:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e500 g, hele bønner, ideell for individuell kverning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSertifisert økologisk:\u003c\/b\u003e Fra garantert bærekraftig dyrking og rettferdige arbeidsforhold.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKaffebønnene \"Highland Blossom\" er det perfekte valget for kaffeelskere som setter pris på de blomsteraktige og fruktige aromaene fra etiopiske høylandsbønner og er ute etter en allsidig smaksopplevelse. Enten det er som en mild café crema eller en sterk espresso - denne kaffen utfolder sin unike eleganse og dybde i hver tilberedning.\u003c\/p\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Hel bønne","offer_id":48686788116745,"sku":"BSOKHB250g","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ malt for French Press (grov)","offer_id":49150188683529,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ malt for filterkaffemaskin","offer_id":49150188716297,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ bakken for komfyrer","offer_id":49150188749065,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ malt til portafilter (fin)","offer_id":49150188781833,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Hel bønne","offer_id":48686788149513,"sku":"BSOKHB500g","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ malt for French Press (grov)","offer_id":49150188814601,"sku":"","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ malt for filterkaffemaskin","offer_id":49150188847369,"sku":"","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ bakken for komfyrer","offer_id":49150188880137,"sku":"","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ malt til portafilter (fin)","offer_id":49150188912905,"sku":"","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Hel bønne","offer_id":56772539646217,"sku":"BSOKHB1000g","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/Naturbohne-Hochlandbluete-Front2_be177b65-056f-4c8b-8793-60b32a13fa54.jpg?v=1740611067"},{"product_id":"hochlandjuwel","title":"Økologisk spesialitet Omniroast Coffee Highland Jewel kaffebønner","description":"\u003cp\u003e\"Juvelen fra høylandet\" Etiopia Guji Tero Farm Organic Omniroast er en fin kaffe som begeistrer med sitt aromatiske mangfold og sin unike smaksfylde. De håndplukkede Arabica-bønnene fra Odo Shakiso-regionen er høstet på tradisjonelt vis og bearbeidet etter den naturlige metoden, noe som gir kaffen intense smaker av nype, kirsebær og blåbær. Den sjokoladeaktige avslutningen avrunder smaksopplevelsen perfekt. Navnet \"Hochlandjuwel\" står for den enestående kvaliteten og omsorgen som legges i hver eneste bønne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKjennetegn:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eVår \"Hochlandjuwel\" dyrkes på den anerkjente Tero-farmen til Getachew Zeleke i Etiopia, som har satt seg selv de høyeste standarder for kvalitet, bærekraft og sporbarhet. Bare de mest modne kaffekirsebærene håndplukkes og tørkes i massen i opptil 20 dager før de bearbeides videre. Omniroast-ristingen er ideell for alle typer tilberedning, enten det er som en sterk espresso eller en mild filterkaffe. En kaffe med flere lag som får frem de karakteristiske smakene i alle tilberedningsformer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOpprinnelse:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEtiopia, Guji-regionen:\u003c\/b\u003e Odo Shakiso - Tero Farm ligger i en høyde på opptil 2100 meter og er kjent for høy kvalitet og bærekraftige dyrkingsmetoder for sine kaffer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTilberedning:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eEgnet til café crema, cappuccino, espresso, filterkaffe, latte macchiato, café au lait og tilberedning i stempelkaffe, komfyrtoppkanne, portafilter og helautomatiske maskiner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSmaksprofil:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSmaker:\u003c\/b\u003e Intenst fruktig med toner av nype, kirsebær og blåbær, avrundet med en sjokoladeaktig avslutning.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBønne:\u003c\/strong\u003e Arabica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eStekenivå\u003c\/b\u003e: Medium, ideell som omniroast for en rekke ulike tilberedninger\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSyrlighet\u003c\/b\u003e: Middels syrlighet, godt integrert og harmonisk.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEmballasjestørrelser:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e500 g, hele bønner, ideell for kverning etter eget ønske.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSertifisert økologisk:\u003c\/b\u003e Strenge økologiske standarder garanterer høyeste kvalitet og bærekraft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Juvelen fra høylandet\" Ethiopia Guji Tero Farm Organic Omniroast er det perfekte valget for kaffeelskere som setter pris på de fine, fruktige smakene fra det etiopiske høylandet og er ute etter en allsidig kaffe som imponerer med sin kvalitet og eksepsjonelle smak i alle tilberedningsmetoder - en ekte juvel fra de etiopiske fjellene.\u003c\/p\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Hel bønne","offer_id":48686793195785,"sku":"BSOKHJ250g","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ malt for French Press (grov)","offer_id":49112796496137,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ malt for filterkaffemaskin","offer_id":49112796528905,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ bakken for komfyrer","offer_id":49112796561673,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ malt til portafilter (fin)","offer_id":49112796594441,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ Hel bønne","offer_id":48686793228553,"sku":"BSOKH500g","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ malt for French Press (grov)","offer_id":49112796627209,"sku":"","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ malt for filterkaffemaskin","offer_id":49112796659977,"sku":"","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ bakken for komfyrer","offer_id":49112796692745,"sku":"","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ malt til portafilter (fin)","offer_id":49112796725513,"sku":"","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg \/ Hel bønne","offer_id":56772548329737,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/Naturbohne-Hochlandjuwel-Front2_a2b807a4-cb30-48d6-a2b0-5af70d7992a0.jpg?v=1740611067"},{"product_id":"natur-bohne-testpaket-genuss-bundle-naturharmonie-hochlandblute-sonnental-1","title":"Spar 21 % med filterkaffe-testpakken: indulgence bundle","description":"\u003cp\u003eOppdag et utsøkt utvalg av tre eksepsjonelle økologiske kaffesorter med vår \u003cstrong\u003e\"Indulgence Bundle\",\u003c\/strong\u003e som imponerer med sine harmoniske smaksprofiler og bærekraftige opprinnelse. Dette settet kombinerer de beste kvalitetene fra Brasil, Etiopia og Peru, perfekt for kaffeelskere som setter pris på variasjon og utmerket kvalitet i hver kopp.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInkludert i pakken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong data-start=\"382\" data-end=\"437\"\u003eSonnental - Peru Villa Rica Organic \u0026 Fairtrade Coffee\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"437\" data-end=\"440\"\u003e\u003c\/strong\u003eEn økologisk og Fairtrade-kaffe laget av 100 % Arabica-bønner, dyrket i det fruktbare høylandet i Villa Rica i Peru. Med sin myke tekstur og milde smak av nøtter samt en lett, strålende syrlighet, representerer denne kaffen de solfylte dalene der den er dyrket. Navnet \"Sun Valley\" symboliserer varmen og omtanken som går igjen i hvert trinn av den bærekraftige dyrkingen av denne kaffen, og gjenspeiles i dens unike mildhet og fylde.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHighland Blossom - Etiopia Sidamo Organic Omniroast\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEn allsidig kaffe fra Etiopias Sidamo-region med blomster- og fruktige smaker av røde bær og kirsebær. Omniroast-ristingen gjør kaffen perfekt til espresso og filtertilberedning. Den høye høyden og de bærekraftige dyrkingsmetodene garanterer en unik og kompleks smaksopplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHøylandets juvel Etiopia Guji Tero Farm Økologisk Omniroast\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eEn fin kaffe som begeistrer med sitt aromatiske mangfold og sin unike smaksfylde. De håndplukkede Arabica-bønnene fra Odo Shakiso-regionen høstes og bearbeides på tradisjonelt vis etter den naturlige metoden, noe som gir kaffen intense smaker av nype, kirsebær og blåbær. Den sjokoladeaktige avslutningen avrunder smaksopplevelsen perfekt. Navnet \"Hochlandjuwel\" står for den enestående kvaliteten og omsorgen som legges i hver eneste bønne.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvorfor vår avlatspakke?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariasjon:\u003c\/strong\u003e Tre nøye utvalgte kaffesorter med unike smaksprofiler.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBærekraft:\u003c\/strong\u003e Sertifisert økologisk og delvis Demeter-sertifisert, for ansvarlig kaffeglede.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFleksibilitet\u003c\/strong\u003e: Passer til alle tilberedningsmetoder - fra espresso til filterkaffe og selvfølgelig i en helautomatisk kaffemaskin.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn reise gjennom kaffens verden\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnten det er som en spesiell gave eller for din egen fornøyelse: Med vår nydelsespakke kan du ta med deg smakene fra verdens beste kaffedyrkingsområder hjem til deg. Hver kaffe er nybrent og tilgjengelig i miljøvennlig emballasje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmballasjestørrelser:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e250 g \u003cstrong\u003ehele bønner\u003c\/strong\u003e hver - perfekt for individuell kverning.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestill nå og opplev en uforglemmelig reise av nytelse, kopp for kopp!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"Hel bønne","offer_id":56915306447113,"sku":null,"price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"malt for French Press (grov)","offer_id":56915306479881,"sku":null,"price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"malt for filterkaffemaskin","offer_id":56915306512649,"sku":null,"price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"gemahlen für Herdkänchen","offer_id":56915306545417,"sku":null,"price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"malt til portafilter (fin)","offer_id":56915306578185,"sku":null,"price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/filterkaffee-bundle2.png?v=1774394749"},{"product_id":"nachtgold-decaf-bio-speciality-entkoffeinierte-kaffeebohnen","title":"Nachtgold koffeinfri","description":"\u003ch2\u003eNachtgold Decaf Bio Speciality koffeinfri kaffebønner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUten koffein. Med nytelse. Med ansvar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNachtgold\u003c\/strong\u003e er vår koffeinfrie spesialitetskaffe for alle som ønsker å kutte ut koffein, men ikke smaken. Denne Decaf-kaffen overbeviser med fyldige aromaer, bærekraftig dyrking og en spesielt skånsom koffeinfrie prosess – ideell for sene timer, følsomme mager eller bevisste nytelsesøyeblikk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI koppen utfolder seg \u003cstrong\u003eskogshonning, tørket fiken og delikat melkesjokolade\u003c\/strong\u003e, ledsaget av maltige og karamellaktige noter. Et harmonisk, rundt profil som viser: \u003cstrong\u003eDecaf kan være virkelig god\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eOpprinnelse og bærekraft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBønnene kommer 100 % fra økologisk dyrking i \u003cstrong\u003eChiapas, Mexico\u003c\/strong\u003e (Yajalón-regionen, 1 225 m høyde). Dyrket under rettferdige forhold av småbønder, forener Nachtgold variantene \u003cem\u003eTypica\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eCaturra\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eMarsellesa\u003c\/em\u003e og \u003cem\u003eCosta Rica 95\u003c\/em\u003e – hver for seg en garanti for smak og mangfold.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eNaturlig koffeinfri – i Mountain Water-prosessen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNachtgold blir koffeinfri direkte på stedet i Mexico – ved hjelp av \u003cstrong\u003eMountain Water Decaf-prosessen\u003c\/strong\u003e. Her brukes utelukkende rent kildevann fra fjellene. I et vannbad med flere trinn fjernes koffeinet skånsomt – helt uten kjemikalier.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100 % naturlig:\u003c\/strong\u003e Ingen løsemidler, ingen rester\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFull aroma:\u003c\/strong\u003e Smaksstoffer og oljer bevares\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHøyeste toleranse:\u003c\/strong\u003e Spesielt skånsomt for følsomme kaffedrikkere\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDenne prosessen regnes som \u003cstrong\u003egullstandarden for koffeinfri kaffe\u003c\/strong\u003e i spesialkaffeverdenen – og gjør Nachtgold til en av de beste koffeinfrie kaffene på markedet.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eTips til tilberedning\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDekoffeiniseringsprosessen endrer bønnens struktur litt. Derfor anbefaler vi:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMal finere\u003c\/strong\u003e enn ved vanlig espresso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nBruk\u003cstrong\u003emer kaffepulver\u003c\/strong\u003e for optimal ekstraksjon og fylde\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEnten du bruker en portafilter, en kaffemaskin eller en mokkakanne – med riktig innstilling får du det beste ut av din koffeinfrie kaffe.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eSmakprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromaer:\u003c\/strong\u003e Skogshonning, tørket fiken, melkesjokolade, karamell, malt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBønne:\u003c\/strong\u003e 100 % Arabica (økologisk, rettferdig handel)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpprinnelse:\u003c\/strong\u003e Yajalón, Chiapas, Mexico (1 225 m)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKoffeinfri:\u003c\/strong\u003e Mountain Water Process\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRistningsgrad:\u003c\/strong\u003e Middels (Omniroast – allsidig)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSyre:\u003c\/strong\u003e Mild, behagelig integrert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaksvurdering:\u003c\/strong\u003e 82 \/ 100\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNachtgold Decaf\u003c\/strong\u003e – for bevisst kaffenytelse, helt uten koffein. Prøv den nå og smak forskjellen.\u003c\/p\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Hel bønne","offer_id":56165783044361,"sku":"NACHT250g","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":56911660941577,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":56911660974345,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":56911661007113,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":56911661039881,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Hel bønne","offer_id":56165783077129,"sku":"NACHT500g","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":56911661072649,"sku":null,"price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":56911661105417,"sku":null,"price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":56911661138185,"sku":null,"price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":56911661170953,"sku":null,"price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ Hel bønne","offer_id":56165783109897,"sku":"NACHT1kg","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":56911661203721,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":56911661236489,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":56911661269257,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":56911661302025,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/nachtgold250gfront_45500499-e92b-4455-b709-ba86e6cbd83a.jpg?v=1775317935"},{"product_id":"hochland-sonne-co-reduzierte-speciality-espressobohne-per-segelschiff","title":"Hochlandsonne - CO₂-redusert økologisk kaffespesialitet med seilskip","description":"\u003ch2\u003eHochlandsonne - kaffespesialitet med sjarmen til et seilskip\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn slurk fred møter bærekraft.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHochlandsonne\u003c\/strong\u003e er mer enn bare en kaffe - det er et smakfullt budskap om mer rettferdighet, klimabeskyttelse og hyggelig forandring. Denne \u003cstrong\u003eArabica-spesialiteten\u003c\/strong\u003e kommer direkte fra \u003cstrong\u003ede\u003c\/strong\u003e colombianske Andesfjellene, fra engasjerte småbønder i \u003cstrong\u003eFederación de Campesinos del Cauca\u003c\/strong\u003e, og kommer til oss på et seilskip over Atlanterhavet - med lavt CO₂-innhold, rettferdig handlet og håndplukket i høyder opp til 1900 meter over havet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI koppen danser \u003cstrong\u003eflorale jasmintoner\u003c\/strong\u003e med \u003cstrong\u003emørk sjokolade\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epanela-sødme\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003egul steinfrukt\u003c\/strong\u003e. En fin sitrusfriskhet gir klarhet og eleganse til smaken. Kroppen er fløyelsmyk, balansert og myk - som en reise gjennom Colombias høyland.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eSmaksprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaker:\u003c\/strong\u003e Mørk sjokolade, jasminblomst, panela, gul frukt, sitrus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBønne:\u003c\/strong\u003e 100 % arabica, håndplukket (vasket)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpprinnelse:\u003c\/strong\u003e Cauca-fjellene, Colombia (1 700-1 900 m)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaksscore:\u003c\/strong\u003e 83+ \/ 100 (spesialitetsklasse)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStekenivå:\u003c\/strong\u003e Medium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSyrlighet\u003c\/strong\u003e: Fruktig, livlig, søtlig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eHandles rettferdig og i partnerskap\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKaffen kommer fra et mangeårig samarbeid med \u003cstrong\u003eFederación de Campesinos del Cauca\u003c\/strong\u003e, som har kjempet for fred, uavhengighet og bærekraftig landbruk i over 53 år. Direkte handel sikrer rettferdige priser, stabile strukturer og et verdig liv for produsentene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBehandling:\u003c\/strong\u003e Vasket, tørket skånsomt på tørkeseng - for klarhet, eleganse og ren frukt i koppen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eSeilskip i stedet for fraktskip - CO₂-nøytral import\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI stedet for konvensjonelle containerskip reiser denne kaffen \u003cstrong\u003eover Atlanterhavet\u003c\/strong\u003e med seilskip - et tydelig signal mot utslipp og for bærekraftig logistikk. Denne transportmetoden reduserer \u003cstrong\u003ekarbonavtrykket med opptil 90 %\u003c\/strong\u003e sammenlignet med konvensjonell sjøfrakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI samarbeid med partnere som \u003cstrong\u003eBelco\u003c\/strong\u003e fokuserer vi på \u003cstrongnachhaltige strong=\"\"\u003e løsninger som ikke bare beskytter miljøet, men som også endrer bevisstheten i kaffeverdenen. Hver eneste kopp \"Hochland Sonne\" er en del av denne bevegelsen.\u003c\/strongnachhaltige\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor Hochland Sonne?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌱 Spesialkaffe med \u003cstrong\u003elav-CO₂-import fra seilskip\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e☕ Elegant blomsteraktig \u003cstrong\u003esmaksprofil med tydelig frukt\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤝 Direkte og \u003cstrong\u003erettferdig handlet\u003c\/strong\u003e med Federación de Campesinos del Cauca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🇨🇴 Opprinnelse fra \u003cstrong\u003e1 700-1 900 meters høyde\u003c\/strong\u003e i det colombianske høylandet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHøylandssol\u003c\/strong\u003e - for alle som vil nyte med en god følelse. Bærekraftig. Fredelig. Smakfull.\u003c\/p\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Hel bønne","offer_id":56166764970249,"sku":"HOCH250g","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":56911731851529,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":56911731884297,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":56911731917065,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":56911731949833,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Hel bønne","offer_id":56166765003017,"sku":"HOCH500g","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":56911731982601,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":56911732015369,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":56911732048137,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":56911732080905,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ Hel bønne","offer_id":56166765035785,"sku":"HOCH1KG","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":56911732113673,"sku":null,"price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":56911732146441,"sku":null,"price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":56911732179209,"sku":null,"price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":56911732211977,"sku":null,"price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/hochlandsonne250g.jpg?v=1774395315"},{"product_id":"natur-bohne-hausblend-n-1-eleganz-trifft-tiefe-bio-espressobohnen","title":"Natur Bohne Hausblend N° 1 - Eleganse møter dybde Økologiske espressobønner","description":"\u003ch2\u003eNatur Bohne Hausblend N° 1 - eleganse møter dybde\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDyp hverdagsnytelse - med smak av sjokolade, nougat og et hint av sitrus.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHausblend N° 1\u003c\/strong\u003e er vår mildt komplekse hverdagskaffe for alle som ønsker å nyte en utmerket drink hver dag. Med toner av mørk sjokolade, kremet nougat og en fin friskhet av sitrus kombinerer denne blandingen \u003cstrong\u003eeleganse\u003c\/strong\u003e og gjenkjennelighet i en harmonisk kopp. En kaffespesialitet som er lett tilgjengelig - men som likevel byr på dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnten det er som \u003cstrong\u003ecaffè crema\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eespresso\u003c\/strong\u003e eller \u003cstrong\u003emed melk\u003c\/strong\u003e - denne blandingen fungerer i alle systemer og følger deg gjennom dagen med stil. En ekte allrounder med karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eSmaksprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaker:\u003c\/strong\u003e Mørk sjokolade, nougat, subtil friskhet av sitrus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBønne:\u003c\/strong\u003e 100 % Arabica - naturlig bearbeidet, vasket og \"wet hulled\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStekenivå\u003c\/strong\u003e: Medium (omniroast - egnet for alle typer tilberedning)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSyrlighet\u003c\/strong\u003e: Moderat, elegant integrert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaksscore:\u003c\/strong\u003e 85 \/ 100 - raffinert, mild, allsidig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eOpprinnelse og forskjellige opprinnelser\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrasil (Matas de Minas, 60 %)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSjokoladeaktig, smeltende base med florale og fruktige nyanser. Denne fremadstormende spesialregionen danner grunnlaget for blandingens avrundede dybde.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHonduras (CAFESCOR, 30 %)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFra Corquín (Copán), fra et kooperativ med 440 medlemmer (hvorav 85 er kvinner). Bærekraftig og økologisk dyrket, med toner av pære, kirsebær og subtil sødme - forsterket av en 12-24 timers gjæring.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIndonesia (Gayo Mandheling, 10 %)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEt snev av denne dype, sirupaktige bønnen tilfører kompleksitet, dybde og en jordaktig smak til blandingen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eHver opprinnelse har sin egen personlighet - sammen skaper de en balansert smak med dybde, klarhet og subtil sødme.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eBærekraft og rettferdighet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVår \u003cstrong\u003ehusblanding N° 1\u003c\/strong\u003e står for \u003cstrong\u003esosialt ansvarlig handel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efremme av kvinner\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eøkologisk dyrking\u003c\/strong\u003e i alle deltakende regioner. Vi støtter skogplantingsprosjekter, rettferdige priser og langsiktige partnerskap med kooperativer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn kaffe med god samvittighet - for alle som ønsker å kombinere kvalitet, etikk og hverdagsbruk.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor Hausblend N° 1?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e☕ God \u003cstrong\u003ekaffe hver dag\u003c\/strong\u003e - mild, rund og aromatisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e🌍 Rettferdig og bærekraftig\u003c\/strong\u003e - med åpenhet fra tre opprinnelsesland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👩🌾 \u003cstrong\u003eSterke kooperativer\u003c\/strong\u003e med fokus på å styrke kvinners stilling og beskytte miljøet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔄 \u003cstrong\u003eAllsidig\u003c\/strong\u003e - for helautomatisk, portafilter, komfyrtoppgryte eller fransk presse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNatur Bohne Hausblend N° 1\u003c\/strong\u003e - spesialitetens allrounder for hver dag. Balansert. Fair. Elegant.\u003c\/p\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Hel bønne","offer_id":56167035470089,"sku":"HAUS250g","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":56911661334793,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":56911661367561,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":56911661400329,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":56911661433097,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Hel bønne","offer_id":56167035502857,"sku":"HAUS500g","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":56911661465865,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":56911661498633,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":56911661531401,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":56911661564169,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ Hel bønne","offer_id":56167035535625,"sku":"HAUS1kg","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":56911661596937,"sku":null,"price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":56911661629705,"sku":null,"price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":56911661662473,"sku":null,"price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":56911661695241,"sku":null,"price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/hausblend250gfront.jpg?v=1774395315"},{"product_id":"27-sparen-mit-dem-filterkaffee-testpaket-genuss-bundle-inkl-decaf","title":"Spar 25 % med prøvepakken med filterkaffe: Nyttepakke – inkl. koffeinfri","description":"\u003ch1\u003eSpar 25 % med testpakken for filterkaffe: Nytelsespakke – inkl. koffeinfri\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eOpplev mangfoldet av høykvalitets spesialkaffe med vårt\u003cstrong\u003e «Specialty Genuss-Bundle»\u003c\/strong\u003e – fra balansert espresso til koffeinfri nytelse om kvelden. Dette eksklusive settet kombinerer tre eksepsjonelle økologiske kaffesorter fra bærekraftig dyrking, som overbeviser med sin opprinnelse, bearbeiding og aromatiske dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePakken inneholder:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHochlandsonne – CO₂-redusert spesialkaffe (transportert med seilskip)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEn spesiell kaffe med holdning: bærekraftig transportert med seilskip og skånsomt brent. Bønnene imponerer med en balansert smaksprofil med fine sjokoladenoter, diskret fruktighet og en behagelig rund kropp. Perfekt for bevisste kaffelelskere som legger vekt på kvalitet og bærekraft.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNatur Bohne Hausblend N°1 – eleganse møter dybde\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVår signaturblanding for hver dag: harmonisk, myk og likevel uttrykksfull. Fine noter av sjokolade og nøtter møter en behagelig dybde og sørger for en spesielt balansert smaksopplevelse. Ideell for espresso, kaffemaskin eller cappuccino – en ekte allrounder for konstant høy nytelse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNachtgold Decaf – koffeinfri spesialkaffe\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFull smak – helt uten koffein. Denne høykvalitets koffeinfri kaffen overbeviser med myke, harmoniske aromaer og en behagelig sødme. Perfekt for kvelden eller for alle som bevisst ønsker å unngå koffein uten å gå på kompromiss med smaken.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvorfor velge vårt spesialkaffe-pakke?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpesialitetskvalitet:\u003c\/strong\u003e Høykvalitets Arabica-bønner fra de beste dyrkingsområdene.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBærekraft:\u003c\/strong\u003e Økologisk sertifisert og ansvarlig produsert – delvis CO₂-redusert transport.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFleksibilitet:\u003c\/strong\u003e Egnet for alle tilberedningsmåter – fra espresso til filterkaffe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNytelse til enhver tid på dagen:\u003c\/strong\u003e Med koffeinholdige og koffeinfrie alternativer, perfekt fra morgen til kveld.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn ny dimensjon av kaffenytelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDette settet er rettet mot alle som ikke bare vil drikke kaffe, men også oppleve den. Enten som en kraftig start på dagen, en balansert følgesvenn i hverdagen eller en avslappende kaffe om kvelden – med dette settet er du perfekt rustet for enhver situasjon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePakningsstørrelser:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e250 g \u003cstrong\u003ehele bønner\u003c\/strong\u003e hver – ideelt for individuell malingsgrad og maksimal friskhet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOppdag nå og nyt spesialkaffe på høyeste nivå – kopp for kopp.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Natur Bohne GmbH","offers":[{"title":"Ganze Bohne","offer_id":56915174621449,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"gemahlen für French Press (grob)","offer_id":56915174654217,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":56915174686985,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"gemahlen für Herdkänchen","offer_id":56915174719753,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":56915174752521,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/filterkaffee-bundle_1ce690a3-66a3-4f01-8bc2-58d1cf77b435.png?v=1774395315"},{"product_id":"mondgold-decaf","title":"Mondgold koffeinfri","description":"\u003ch2\u003eMondgold Decaf Bio Speciality koffeinfri kaffebønner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUten koffein. Med nytelse. Med ansvar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMondgold\u003c\/strong\u003e er vår koffeinfrie spesialitetskaffe for alle som ønsker å unngå koffein, men ikke smaken. Denne Decaf-kaffen overbeviser med fyldige aromaer, bærekraftig dyrking og en spesielt skånsom koffeinfrie prosess – ideell for sene timer, følsomme mager eller bevisste nytelsesøyeblikk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI koppen utfolder seg \u003cstrong\u003eskogshonning, tørket fiken og delikat melkesjokolade\u003c\/strong\u003e, ledsaget av maltige og karamellaktige toner. Et harmonisk, rundt profil som viser: \u003cstrong\u003eDecaf kan være virkelig god\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eOpprinnelse og bærekraft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBønnene kommer 100 % fra økologisk dyrking i \u003cstrong\u003eChiapas, Mexico\u003c\/strong\u003e (Yajalón-regionen, 1 225 m høyde). Dyrket under rettferdige forhold av småbønder, forener Mondgold variantene \u003cem\u003eTypica\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eCaturra\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eMarsellesa\u003c\/em\u003e og \u003cem\u003eCosta Rica 95\u003c\/em\u003e – hver for seg en garanti for smak og mangfold.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eNaturlig koffeinfri – i Mountain Water Process\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMondgold avkoffeineres direkte på stedet i Mexico – ved hjelp av \u003cstrong\u003eMountain Water Decaf Process\u003c\/strong\u003e. Her brukes utelukkende rent kildevann fra fjellene. I et flertrinns vannbad fjernes koffeinet skånsomt – helt uten kjemikalier.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100 % naturlig:\u003c\/strong\u003e Ingen løsemidler, ingen rester\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFull aroma:\u003c\/strong\u003e Smaksstoffer og oljer bevares\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHøyeste toleranse:\u003c\/strong\u003e Spesielt skånsomt for følsomme kaffedrikkere\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDenne prosessen regnes som \u003cstrong\u003egullstandarden for koffeinfri kaffe\u003c\/strong\u003e i spesialkaffeverdenen – og gjør Mondgold til en av de beste koffeinfrie kaffene på markedet.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eTips til tilberedning\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDekoffeiniseringsprosessen endrer bønnens struktur litt. Derfor anbefaler vi:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMal finere\u003c\/strong\u003e enn ved vanlig espresso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nBruk\u003cstrong\u003emer kaffepulver\u003c\/strong\u003e for optimal ekstraksjon og fylde\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEnten du bruker en filterholder, en kaffemaskin eller en mokkakanne – med riktig innstilling får du det beste ut av din koffeinfrie kaffe.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eSmakprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromaer:\u003c\/strong\u003e Skogshonning, tørket fiken, melkesjokolade, karamell, malt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBønne:\u003c\/strong\u003e 100 % Arabica (økologisk, rettferdig handel)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpprinnelse:\u003c\/strong\u003e Yajalón, Chiapas, Mexico (1 225 m)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKoffeinfri:\u003c\/strong\u003e Mountain Water Process\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRistningsgrad:\u003c\/strong\u003e Middels (Omniroast – allsidig)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSyre:\u003c\/strong\u003e Mild, behagelig integrert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaksvurdering:\u003c\/strong\u003e 82 \/ 100\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMondgold Decaf\u003c\/strong\u003e – for bevisst kaffenytelse, helt uten koffein. Prøv nå og smak forskjellen.\u003c\/p\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":56984968986889,"sku":"MOND250g","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":56984969019657,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":56984969052425,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":56984969085193,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":56984969117961,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":56984969150729,"sku":"MOND500g","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":56984969183497,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":56984969216265,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":56984969249033,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":56984969281801,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ Ganze Bohne","offer_id":56984969314569,"sku":"MOND1kg","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":56984969347337,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":56984969380105,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":56984969412873,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":56984969445641,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/mongold-front.png?v=1779275571"},{"product_id":"aetna-bio-espressobohnen","title":"Etna","description":"\u003cp\u003eMørk sjokolade · nougat · ristede hasselnøtter – en klassisk, sør-italiensk ristet espressoblanding (82\/100) bestående av 66 % Arabica og 34 % Canephora. Fyldig kropp, tett crema, ingen syrlighet. Laget for alle som ønsker espresso slik den serveres på Sicilia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSmak og bruk\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEn espresso uten skarpe kanter: sjokoladeaktig, nøtteaktig, med karamellaktig sødme og en tett, hasselnøttbrun crema. Canephora-andelen sørger for trykk i koppen, stabilitet i melken og akkurat den nøtteaktige dybden som kjennetegner en klassisk italiensk espresso. Ideell som kort espresso, i cappuccino eller latte macchiato – i filterholder, fullautomat eller i mokkakanne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHvorfor Etna?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKlassisk sør-italiensk profil – sjokoladeaktig, nøtteaktig, uten syrlighet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e66 % Arabica fra Matas de Minas (Brasil) for sødme og sjokolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e34 % Canephora fra Kerala (India) for crema, fylde og stabilitet i melk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eØkologisk sertifisert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt for espressodrikkere som liker den kraftig, rund og med lite syre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eOpprinnelse og mangfold\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrasil (Matas de Minas, 66 %)\u003c\/strong\u003e – Arabica fra Dutra-familien, et familieforetak i tredje generasjon. Dyrket på rundt 1 400 meter, naturlig bearbeiding. Tilfører sjokolade, nougat og rund sødme til blandingen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndia (Kerala, 34 %)\u003c\/strong\u003e – Canephora (Robusta) fra Sør-India, dyrket fra 800 meters høyde under skyggetrær. Fully Washed-behandlet. Gir den typiske tette cremaen, fylden og den nøtteaktige dybden – uten den skarpe bitterheten man kjenner fra Robusta fra lavlandet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKombinasjonen av brasiliansk sødme og indisk struktur gir en espresso som fungerer både ren og med melk – kraftig, rund og uten syrlige topper.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOfte stilte spørsmål om Ätna\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eHvilken maskin passer Ätna til?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eÄtna er laget for filterholder, helautomatiske maskiner og mokkakanner. For filterbrygging som Aeropress eller French Press er brenningen for mørk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHar Ätna syre?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNei. Ätna er mørkristet og inneholder Canephora – smaksprofilen er sjokoladeaktig, nøtteaktig og syrefri.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEr Ätna-bønnene oljete?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Ätna er mørkristet i klassisk sør-italiensk stil, og bønnene glinser synlig av olje. Dette er en del av profilen og er tilsiktet – det er et tegn på dybden i ristingen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFungerer oljete bønner i en fullautomat?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eI utgangspunktet ja. Vi anbefaler imidlertid å bare fylle mindre mengder i bønnebeholderen, tørke den av regelmessig og rengjøre kvernmekanismen av og til. Så lenge bønnene er ferske og ikke står i beholderen i flere uker, er dette ikke noe problem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHvorfor er bønnene så mørke?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eÄtna følger det klassiske sør-italienske brenneprofilen. Den lengre og mørkere brenningen reduserer syrligheten, utvikler sjokolade- og nougatnoter og sørger for den typiske tette cremaen. Hvis du er ute etter en lysere, fruktigere stil, er våre mellomste brenninger et bedre valg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHva er Canephora?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCanephora er den botanisk korrekte betegnelsen for Robusta. I Ätna kommer Canephoraen fra Kerala (India), dyrket i høyder fra 800 m, fullt vasket – dette er betydelig høyere kvalitet enn typisk industri-Robusta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHvorfor Robusta i en spesialblanding?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCanephora fra høytliggende områder i Kerala gir crema, fylde og nøtteaktig dybde. I siciliansk stil hører dette med – og sørger for at espressen ikke «forsvinner» i melken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEr Ätna egnet for cappuccino?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, ideelt. Canephora-komponenten og den mørke brenningen gjør den stabil i melk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHvor fersk er kaffen?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNyristet. Ristingsdatoen står på emballasjen. Vi anbefaler 10–14 dagers hvileperiode etter ristingen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEr Ätna økologisk?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, EU-sertifisert økologisk.\u003c\/p\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":57046462890249,"sku":"ätna250","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":57046462923017,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":57046462955785,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":57046462988553,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":57046463021321,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":57046463054089,"sku":"ätna500","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":57046463086857,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":57046463119625,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":57046463152393,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":57046463185161,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ Ganze Bohne","offer_id":57046463217929,"sku":"ätna1kg","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":57046463250697,"sku":null,"price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":57046463283465,"sku":null,"price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":57046463316233,"sku":null,"price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":57046463349001,"sku":null,"price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/aetna-front.png?v=1779275556"},{"product_id":"hornisgrinde","title":"Hornisgrinde","description":"\u003ch3\u003eHornisgrinde – Single Origin Brasilien, klar und säurefrei\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMarzipan · Milchschokolade · Vanille – ein sortenreiner Bio-Specialty-Espresso (82\/100) aus Roter Catuai, medium geröstet. Säurefrei, samtig, mit der Tiefe, die nur eine durchdachte Single-Origin-Aufbereitung liefert. Funktioniert pur, in Milch und auf jeder Maschine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eGeschmack \u0026amp; Einsatz\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEin Espresso ohne Säurespitzen, dafür mit klarer Süße: Marzipan und Vanille im Vordergrund, Milchschokolade und Kakao im Abgang. Die Mittelröstung holt das Aromaprofil heraus, ohne es zu überdecken. Ideal als Espresso, Caffè Crema, Cappuccino oder Flat White – im Siebträger, Vollautomat, in der Mokkakanne, im Filter oder in der Aeropress.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eWarum Hornisgrinde?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e100 % Arabica, sortenrein Roter Catuai – nicht gemischt, nicht verwässert\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSäurefrei – Specialty-Qualität ohne Säurespitzen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDirekt rückverfolgbar bis zur Charge BTB24BRA381 von der Legião Fazenda Dutra\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBELCO-Score 82 – im Labor validiert\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBio-zertifiziert\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVielseitig: funktioniert auf jeder gängigen Maschine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Transparenz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrasilien · Matas de Minas · Legião Fazenda Dutra (100 %)\u003c\/strong\u003e – Familienbetrieb in dritter Generation, geführt von Ednilson und Walter Dutra. Gegründet 1950 von José Dutra Sobrinho auf etwas mehr als einem Hektar – heute über 300 Hektar Spezialitäten- und Bio-Kaffee.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e Roter Catuai\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e Natural\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrocknung:\u003c\/strong\u003e Patios (Sonnentrocknung)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 1.250–1.400 m\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErntezeit:\u003c\/strong\u003e Mai bis September\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErntemethode:\u003c\/strong\u003e Manuell\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e 60 kg Polypropylensäcke\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCharge:\u003c\/strong\u003e BTB24BRA381 · ICO 002\/1790\/0025\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eVom Labor validiert (BELCO)\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDichte:\u003c\/strong\u003e 697 g\/L\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestfeuchte:\u003c\/strong\u003e 11,1 %\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWasseraktivität:\u003c\/strong\u003e 0,59 aw\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBildschirm:\u003c\/strong\u003e 16+ (33,4 % auf 18, 33,6 % auf 17, 23,0 % auf 16)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrimärdefekte:\u003c\/strong\u003e 0\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSekundärdefekte:\u003c\/strong\u003e 8\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromatische Noten:\u003c\/strong\u003e Peanuts, Milk Chocolate, Cocoa, Dried Fruit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDiese Werte sind keine Marketing-Zahlen – sie kommen aus der physikalischen und sensorischen Analyse der gelieferten Charge.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSo holst du das Beste aus Hornisgrinde\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHornisgrinde ist als Mittelröstung bewusst vielseitig angelegt – Espresso, Filter, Vollautomat, Aeropress.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e1. Siebträger\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMahlgrad:\u003c\/strong\u003e fein\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosis:\u003c\/strong\u003e 17–18 g im Doppelsieb\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrew Ratio:\u003c\/strong\u003e 1:2 bis 1:2,3 (z. B. 18 g in 36–40 g)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExtraktionszeit:\u003c\/strong\u003e 28–32 Sekunden\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrühtemperatur:\u003c\/strong\u003e 93–94 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eWDT-Tool empfohlen für gleichmäßige Verteilung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e2. Vollautomat\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStärke:\u003c\/strong\u003e mittel\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e mittel bis hoch\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMahlgrad:\u003c\/strong\u003e fein bis mittelfein, je nach Maschine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e3. Mokkakanne \/ Bialetti\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMahlgrad:\u003c\/strong\u003e mittelfein\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosis:\u003c\/strong\u003e 15–18 g\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eWasser bis zum Sicherheitsventil, mittlere Hitze, vom Herd, sobald es zischt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e4. Filter \/ Aeropress\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRatio:\u003c\/strong\u003e 60 g\/L\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMahlgrad:\u003c\/strong\u003e mittel\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWassertemperatur:\u003c\/strong\u003e 94 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIn Filterzubereitung kommen Marzipan- und Vanillenoten besonders klar heraus\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuhezeit nach Röstung:\u003c\/strong\u003e 10–14 Tage. Danach sind Süße und Körper auf dem Punkt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eMahlgrad-Übersicht\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFein:\u003c\/strong\u003e Espresso (Siebträger, Vollautomat)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMittelfein:\u003c\/strong\u003e Mokkakanne, Aeropress\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMittel:\u003c\/strong\u003e Filter\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrob:\u003c\/strong\u003e French Press, Cold Brew\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen zu Hornisgrinde\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003eWas ist Hornisgrinde?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHornisgrinde ist ein sortenreiner Bio-Specialty-Espresso aus 100 % Roter Catuai von der Legião Fazenda Dutra in Matas de Minas, Brasilien. Medium geröstet, säurefrei, BELCO-Score 82.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHat Hornisgrinde Säure?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNein. Trotz Mittelröstung ist Hornisgrinde säurefrei – das Geschmacksprofil geht in Richtung Marzipan, Milchschokolade und Vanille.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eWas ist Roter Catuai?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eRoter Catuai ist eine brasilianische Arabica-Sorte mit roten Kirschen. Sie ist bekannt für süße, schokoladige und nussige Aromen und hohe Standfestigkeit im Anbau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eFür welche Maschinen ist Hornisgrinde geeignet?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFür alle: Siebträger, Vollautomat, Mokkakanne, Filter und Aeropress. Die Mittelröstung macht den Kaffee bewusst vielseitig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eWas bedeutet BELCO-Score 82?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBELCO ist ein international anerkannter Rohkaffee-Importeur, der Chargen physikalisch und sensorisch analysiert. Ein Score von 82 entspricht dem Specialty-Bereich (ab 80 nach SCA-Standard).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eWas bedeutet Wasseraktivität 0,59 aw?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Wasseraktivität ist ein Indikator für Lagerstabilität und Frische. Werte zwischen 0,5 und 0,65 aw gelten bei Rohkaffee als optimal – Hornisgrinde liegt mit 0,59 aw mittig im sicheren Bereich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eSind die Hornisgrinde-Bohnen ölig?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNein. Als Mittelröstung sind die Bohnen trocken bis leicht matt – kein Ölfilm auf der Oberfläche. Damit unproblematisch für jeden Vollautomat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eIst Hornisgrinde Bio?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, EU-Bio-zertifiziert, vom Labor zusätzlich validiert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eWer ist die Familie Dutra?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Brüder Ednilson und Walter Dutra führen die Legião Fazenda Dutra in dritter Generation. Der Betrieb wurde in den 1950er Jahren von ihrem Vater José Dutra Sobrinho gegründet. Heute werden über 300 Hektar Spezialitäten- und Bio-Kaffee bewirtschaftet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eWie frisch ist der Kaffee?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFrisch geröstet. Röstdatum steht auf der Verpackung. Empfohlene Ruhezeit: 10–14 Tage.\u003c\/p\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":57046481797385,"sku":"Hornis500","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":57046481830153,"sku":"Hornis500","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":57046481862921,"sku":"Hornis500","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":57046481895689,"sku":"Hornis500","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":57046481928457,"sku":"Hornis500","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":57046481961225,"sku":"Hornis500","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":57046481993993,"sku":"Hornis500","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":57046482026761,"sku":"Hornis500","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":57046482059529,"sku":"Hornis500","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":57046482092297,"sku":"Hornis500","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ Ganze Bohne","offer_id":57046482125065,"sku":null,"price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":57046482157833,"sku":"Hornis500","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":57046482190601,"sku":"Hornis500","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":57046482223369,"sku":"Hornis500","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":57046482256137,"sku":"Hornis500","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/hornisgrinde-front_ec5345e9-fae8-49a0-b508-9f4d3a7780a8.png?v=1779275510"},{"product_id":"mount-everest","title":"Mount Everest","description":"\u003ch3\u003eMount Everest – Signaturblanding fra 5 opprinnelsessteder\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSjokolade · Nougat · Steinfrukt · Papaya – en middels brent Signature Blend (84\/100) fra fem opprinnelsessteder: Brasil, Etiopia, Honduras, Indonesia og India. Lite syre, fyldig kropp, kompleks aroma. Laget for alle som søker dybde og karakter i koppen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eSmak og bruk\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEn blanding med flere lag: sjokoladebasert fra Brasil, nougataktig sødme og fin crema fra den indiske Canephora, lyse steinfrukt- og papaya-aksenter fra Etiopia og Honduras, samt sirupsaktig dybde fra den indonesiske Gayo. Den middels ristingen lar alle komponentene komme til sin rett, uten å brenne frukten eller miste sjokoladen. Ideell som espresso, caffè crema, cappuccino eller flat white – i filterholder, fullautomat, mokkakanne eller som filterkaffe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHvorfor Mount Everest?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eFem opprinnelser fra fem land – sjokolade, nougat, frukt og crema i én blanding\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSCA 84\/100 – ærlig vektet poengsum for alle komponentene\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTre økologisk sertifiserte komponenter (Brasil, Etiopia, Honduras)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLav syre til tross for middels ristning – den sjokoladeaktige og nøtteaktige basen dominerer\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAllsidig: fungerer på alle vanlige maskiner\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTransparent opprinnelse helt ned til kooperativ- og gårdsnivå\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eOpprinnelse og opprinnelsesmangfold\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrasil · Matas de Minas · Legião Fazenda Dutra (30 %)\u003c\/strong\u003e – Familiedrevet gård i tredje generasjon, ledet av Ednilson og Walter Dutra. Rød Catuai, naturlig bearbeidet, dyrket på ca. 1 400 m. Gir en sjokoladeaktig base og rund sødme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtiopia · Guji · Hambella · Goyo (20 %)\u003c\/strong\u003e – Vaskede Heirloom-varianter fra Metad-vaskestasjonen, 2 100–2 200 m høyde, håndplukket mellom desember og februar. SCA-score for enkeltpartiet: 86. Gir steinfrukt, lys frukt og blomsteraktig klarhet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHonduras · La Paz · Cooperativa Puringla (20 %)\u003c\/strong\u003e – Santiago de Puringla, Montecillos-fjellkjeden. 76 småprodusenter fra 19 landsbyer, vasket, SHG EP, økologisk sertifisert. Regionen tilhører det beskyttede opprinnelsesområdet Marcala. Gir klar fruktighet, mild sødme og struktur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndonesia · Gayo (Aceh) (20 %)\u003c\/strong\u003e – Arabica fra høylandet i Aceh, semi-vasket eller våt-skallet – den typiske Sumatra-metoden. Gir sirupsaktig dybde, jordaktig krydder og fyldig kropp.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndia · Kerala (10 %)\u003c\/strong\u003e – Høytliggende Canephora (Robusta) fra Sør-India, fra 800 m, fullvasket, dyrket under skyggetrær. Gir tett crema, stabilitet i melk og nøtteaktig dybde – uten den skarpe bitterheten som er typisk for lavtliggende Robusta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSlik får du mest mulig ut av Mount Everest\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMount Everest er bevisst laget som en allsidig mellomrist – espresso, kaffemaskin, mokkakanne og filter fungerer alle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e1. Siebträger\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMalingsgrad:\u003c\/strong\u003e fin\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e 17–18 g i dobbeltsil\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBryggeforhold:\u003c\/strong\u003e 1:2 til 1:2,2 (f.eks. 18 g i 36–40 g)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEkstraksjonstid:\u003c\/strong\u003e 27–31 sekunder\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBryggetemperatur:\u003c\/strong\u003e 93–94 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eWDT-verktøy anbefales for jevn fordeling\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e2. Helautomatisk\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStyrke:\u003c\/strong\u003e middels\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e middels til høy\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMalingsgrad:\u003c\/strong\u003e fin til middels fin, avhengig av maskin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e3. Mokkakanne \/ Bialetti\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMalingsgrad:\u003c\/strong\u003e middelsfin\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e 15–18 g\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVann opp til sikkerhetsventilen, middels varme, ta av komfyren så snart det begynner å suse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e4. Filter \/ Aeropress\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForhold:\u003c\/strong\u003e 60 g\/l\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMalingsgrad:\u003c\/strong\u003e middels\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVannet skal være\u003c\/strong\u003e 94 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eI filteret kommer notene av steinfrukt og papaya spesielt tydelig frem\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvileperiode etter ristingen:\u003c\/strong\u003e 10–14 dager. Deretter er søtheten, frukten og kroppen på sitt beste.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eOversikt over malingsgrad\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFint:\u003c\/strong\u003e Espresso (sibet, helautomatisk)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMiddels fin:\u003c\/strong\u003e Mokkakanne, Aeropress\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMiddels:\u003c\/strong\u003e Filter\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrov:\u003c\/strong\u003e French Press, Cold Brew\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eVanlige spørsmål om Mount Everest\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003eHva er Mount Everest?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMount Everest er en middels ristet signaturblanding fra fem opprinnelsesland: Brasil (30 %), Etiopia (20 %), Honduras (20 %), Indonesia (20 %) og India (10 %). Smaksvurdering 84\/100, lite syrlig, med noter av sjokolade, nougat, steinfrukt og papaya.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHvilke bønner inngår i blandingen?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e90 % Arabica fra fire land og 10 % Canephora fra Kerala. Arabica-komponentene kommer fra Legião Fazenda Dutra (Brasil), Metad-vaskestasjonen i Goyo (Etiopia), Cooperativa Puringla (Honduras) og fra Gayo-høylandet i Aceh (Indonesia).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHar Mount Everest syre?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLite. Den sjokolade- og nougataktige basen dominerer, i tillegg kommer fine fruktige innslag av steinfrukt og papaya – men ingen markante syrlighetstopper.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHvilke maskiner er Mount Everest egnet for?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFor alle vanlige tilberedningsmetoder: Espressomaskin, fullautomat, mokkakanne, filter og Aeropress. Den middels ristingen gjør blandingen bevisst allsidig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eEr bønnene oljete?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNei – som mellomristede er bønnene lett matte til svært diskret glansfulle. Ingen oljefilm som ved mørkristede espressobønner. Dermed er de uproblematiske i fullautomatiske maskiner.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHvorfor Canephora i blandingen?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDe 10 % Canephora-bønnene fra Kerala (fullt vasket, fra 800 meters høyde, under skyggetrær) gir en tett crema, stabilitet i melk og en nøtteaktig dybde. Canephora fra høye høyder skiller seg tydelig fra typisk industriell Robusta – ingen bitter og skarp ettersmak, men strukturell støtte for blandingen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHva betyr «wet-hulled» når det gjelder den indonesiske komponenten?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eWet-hulled (også giling basah) er den klassiske behandlingsmetoden på Sumatra. Pergamenthinnen fjernes mens bønnen fortsatt er fuktig – dette preger den typiske profilen med sirupsaktig dybde og jordaktig krydder.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHva betyr SHG EP for Honduras?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSHG står for Strictly High Grown – dyrking fra 1 200 m, noe som i Honduras betyr langsom modning og tettere bønner. EP står for European Preparation: Screen 15+ og lav toleranse for feil. Begge er indikatorer på høy sorteringskvalitet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eLigger Santiago de Puringla i Marcala-området?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Santiago de Puringla er en del av det beskyttede opprinnelsesområdet Marcala i Honduras – en av de mest kjente spesialitetsregionene i Mellom-Amerika. Dette er en regional kontekst, ikke et lot-spesifikt merke.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHvem er Cooperativa Puringla?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCooperativa Puringla består av 76 småprodusenter fra 19 landsbyer i Montecillos-fjellkjeden. Kooperativet er spesialisert på økologisk kaffe og spesialitetskaffe og arbeider etter standardene til Cooperativa Mixta de Café Orgánico y Especiales Puringla LTDA.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHvilke varianter finnes i Honduras-komponenten?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEt klassisk regionalt kooperativ-lot: IH-90, Parainema, Lempira, Typica, Catimor og Catuaí. En blanding av tradisjonelle kvalitetslinjer (Typica, Catuaí) og moderne, mer motstandsdyktige varianter (IH-90, Lempira, Parainema, Catimor) – typisk for godt utvalgte SHG-lotter fra Honduras.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHvor fersk er kaffen?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNyristet. Ristingsdatoen står på emballasjen. Vi anbefaler 10–14 dagers hvileperiode etter ristingen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eEr Mount Everest økologisk?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTre av de fem komponentene er økologisk sertifiserte (Brasil, Etiopia, Honduras). Blandingen i seg selv har derfor ikke et samlet økologisk merke, men består hovedsakelig av økologisk dyrket kaffe.\u003c\/p\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":57049015091465,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":57049015124233,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":57049015157001,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":57049015189769,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":57049015222537,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":57049015255305,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":57049015288073,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":57049015320841,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":57049015353609,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":57049015386377,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ Ganze Bohne","offer_id":57049015419145,"sku":null,"price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":57049015451913,"sku":null,"price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":57049015484681,"sku":null,"price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":57049015517449,"sku":null,"price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":57049015550217,"sku":null,"price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/mount-everst-front.png?v=1779275526"},{"product_id":"feldberg-omni-roast-origin","title":"Feldberg Omni Roast Origin","description":"\u003ch2\u003eFeldberg Omni Roast Origin – Bio Single Origin aus dem Chicamocha-Canyon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin Kaffee, der zwei Welten verbindet: das hochpräzise Filterprofil und den lebendigen Espresso. Unser Feldberg Omni Roast Origin stammt zu 100 Prozent aus der Hacienda Cafetera Santa Maria in Aratoca, Kolumbien – einer biologisch zertifizierten Frauenkooperative im Terroir der Chicamocha-Schlucht. 30 Frauen unter der Leitung von Mildred Daza bewirtschaften 56 Hektar Schattenkaffee in einem dreischichtigen Agroforstsystem mit mehr als 15 verschiedenen Baumarten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDer Kaffee: Castillo, halbgewaschen, 1.600 Meter Höhe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCastillo ist eine vom kolumbianischen Forschungszentrum Cenicafé entwickelte Arabica-Sorte mit hervorragender Krankheitsresistenz und – entgegen alter Vorurteile – beachtlicher Tassenqualität, sobald Anbau und Aufbereitung stimmen. In Santa Maria stimmt beides. Die halbgewaschene Aufbereitung (Honey Process) lässt einen Teil des süßen Mucilage an der Bohne, wodurch eine sirupartige Textur und intensivere Süße entsteht als bei klassisch gewaschenen Kaffees. Das Ergebnis schmecken Sie in der Tasse: Panela, Mandel, dunkle Schokolade, Trockenfrucht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOmni Roast: ein Profil, zwei Methoden\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKlassische Röstungen sind entweder für Espresso oder für Filter optimiert – mit Kompromissen, sobald Sie die Methode wechseln. Unser Omni Roast liegt bewusst dazwischen: hell genug, um die Süße und die feinen Frucht- und Karamellnoten im V60 oder in der AeroPress zu transportieren, und gleichzeitig substantiell genug, um im Siebträger einen vollmundigen, lebendigen Espresso zu liefern. Sie kaufen einen Kaffee – Sie nutzen ihn für jede Brühmethode in Ihrer Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e83+ SCA-Punkte: Specialty Coffee mit Belegen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnabhängige Q-Grader haben den Rohkaffee mit 83,25 Punkten auf der SCA-Skala bewertet. Ab 80 Punkten gilt ein Kaffee als Specialty Coffee – unser Lot liegt im soliden Specialty-Segment. Die physische Analyse bestätigt die Qualität: Screen 15+ bei über 98 Prozent, null primäre Defekte, Dichte 741 g\/l.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDie Frauen hinter dem Kaffee\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMildred Daza leitet das Projekt Santa Maria. Die gesamte Produktionskette – von der Pflege der Kaffeebäume über die Ernte bis zur Qualitätskontrolle – liegt in den Händen von 30 Frauen. Die Familie Daza hat das ursprünglich trockene Gebiet vor über 25 Jahren in eine vogelfreundliche Kaffeeplantage mit drei Schattenschichten verwandelt. Schattenbäume schützen die Kaffeebäume vor direkter Sonneneinstrahlung, lassen die Kirschen langsamer reifen und sichern die lokale Artenvielfalt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTransparent gehandelt: Belco Impact Score 8,7 von 10\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWir beziehen den Rohkaffee über Belco im Direkthandel. Der Belco Impact Score misst die Nachhaltigkeit eines Kaffees in drei Dimensionen: Umwelt- und Agroforstpraxis (7,8\/10), sozio-territoriale Wirkung (10\/10) und wirtschaftliche Stabilität der Produzentinnen (8,9\/10). Gesamtwert: 8,7 von 10. Eine perfekte 10 in der sozio-territorialen Dimension ist außergewöhnlich und spiegelt die Frauenkooperative, die Gemeindearbeit und das Schulprojekt direkt wider.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerfügbar in drei Größen, zwei Mahlgraden\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWählen Sie zwischen 250 g, 500 g und 1 kg – jeweils als ganze Bohne oder gemahlen für Ihre bevorzugte Brühmethode. Wir empfehlen die ganze Bohne für maximale Frische und mahlen erst kurz vor dem Brühen. Wer keine Mühle besitzt, wählt im Dropdown den passenden Mahlgrad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKaffeeprofil im Überblick\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable class=\"spec-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHerkunft\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKolumbien, Santander, Aratoca\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePlantage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHacienda Cafetera Santa Maria\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProduzentin\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMildred Daza (Frauenkooperative, 30 Frauen)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e100 % Arabica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSorte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCastillo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAufbereitung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHalbgewaschen (Honey Process)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTrocknung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMechanischer Trockner\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnbauhöhe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1.600 – 1.700 m\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eErntezeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOktober – Januar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eErntemethode\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eManuell\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRöstgrad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOmni Roast (Light to Medium)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eZertifizierung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEU-Bio, vogelfreundlich\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSCA-Score\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e83,25\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBelco Impact Score\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8,7 \/ 10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAromenprofil\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePanela, Mandel, dunkle Schokolade, Trockenfrucht, leicht honigartig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSäure\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003elebendig, balanciert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKörper\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003emittel, sirupartig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSüße\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eausgeprägt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBitterkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003egering\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eImporteur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBelco (Direkthandel, per Segelschiff)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRöstung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ehandwerklich in Deutschland geröstet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eSensorik-Skalen\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"spec-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eIntensität\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 \/ 5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSäure\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 \/ 5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBitterkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2 \/ 5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSüße\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4 \/ 5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKörper\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 \/ 5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCrema-Stärke (Espresso)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 \/ 5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eEignung pro Brühmethode\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"spec-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspresso (Siebträger)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003esehr gut geeignet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFilter (V60, Kalita, Origami)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003esehr gut geeignet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAeroPress\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003esehr gut geeignet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrench Press\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003egut geeignet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCold Brew\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003egut geeignet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVollautomat\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003egeeignet (für Liebhaber heller, aromatischer Profile)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMoka-Kanne\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003egeeignet (etwas hellere Tasse als klassisch)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eBrühempfehlungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Omni Roast ist für alle gängigen Methoden ausgelegt. Hier finden Sie Richtwerte als Startpunkt – feinjustieren Sie nach Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEspresso (Siebträger)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"spec-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVerhältnis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1:2 bis 1:2,3 (18 g in \/ 36–40 g out)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBrühtemperatur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e93 – 94 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBrühzeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e25 – 30 Sekunden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlgrad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003efein, leicht gröber als bei dunklen Röstungen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eErwartetes Profil\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003esüß, karamellig, Mandel und dunkle Schokolade, Trockenfrucht im Nachgang\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFilter (V60, Kalita, Origami)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"spec-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVerhältnis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1:16 bis 1:17\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBrühtemperatur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e92 – 94 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBrühzeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2:45 – 3:30 Minuten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlgrad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003emittelfein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eErwartetes Profil\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eklare Süße, ausgeprägte Mandel, mittlere Säure, sauberer Körper\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eAeroPress\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"spec-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVerhältnis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1:14 bis 1:15\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBrühtemperatur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e90 – 93 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBrühzeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1:30 – 2:00 Minuten (inkl. Bloom)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlgrad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003emittelfein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eErwartetes Profil\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ekonzentrierte Süße, intensive Mandel- und Karamellnoten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFrench Press\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"spec-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVerhältnis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1:15\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBrühtemperatur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e93 – 95 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eZiehzeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4 Minuten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlgrad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003egrob\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eErwartetes Profil\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003evoller Körper, betonte Schokolade und Trockenfrucht, abgerundete Säure\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCold Brew\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"spec-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVerhältnis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1:8 bis 1:10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eZiehzeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e12 – 18 Stunden im Kühlschrank\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlgrad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003egrob\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eErwartetes Profil\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003esehr süß, wenig Säure, ausgeprägte Karamell- und Trockenfruchtnoten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eVollautomat und Moka-Kanne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür Vollautomaten empfehlen wir eine etwas feinere Einstellung und obere Geräte-Temperatur, um die helle Röstung ausreichend zu extrahieren. In der Moka-Kanne arbeiten Sie mit vorgewärmtem Wasser, um Überextraktion zu vermeiden – die Tasse fällt heller und nussig-schokoladig aus, weniger klassisch-bitter als bei dunklen Röstungen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTransparenz: Was Sie wissen sollten\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eBio-Zertifizierung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Hacienda Cafetera Santa Maria ist nach EU-Bio-Verordnung zertifiziert und arbeitet vollständig ohne synthetische Pestizide und Düngemittel. Das vogelfreundliche Anbausystem mit drei Schattenschichten und über 15 Baumarten ist nicht nur gut für die Artenvielfalt, sondern auch für die Tassenqualität: Langsamere Reifung im Schatten führt zu komplexeren Aromen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBelco Impact Score 8,7 \/ 10\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Belco Impact Score ist ein Bewertungssystem unseres Importpartners Belco. Er fasst geprüfte Daten aus drei Bereichen zu einer Gesamtbewertung zusammen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"lieferumfang\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUmwelt- und Agroforstpraxis (Umweltagro): 7,8 \/ 10\u003c\/strong\u003e – Biodiversität, Bodengesundheit, Wasserverbrauch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSozio-territoriale Wirkung: 10 \/ 10\u003c\/strong\u003e – Frauenkooperative, Gemeindearbeit, Bildungsprojekte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWirtschaftliche Stabilität: 8,9 \/ 10\u003c\/strong\u003e – Einkommenssicherheit, langfristige Partnerschaft, faire Vergütung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEine perfekte 10 in der sozio-territorialen Dimension ist außergewöhnlich. Der Score ist Belcos eigenes Bewertungssystem – wir nutzen ihn als Orientierungshilfe und transparenten Indikator, nicht als amtliches Label.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePreistransparenz Rohkaffee\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBelco kommuniziert offen, wie sich der Rohkaffee-Endpreis von 13,68 €\/kg (Quartal 2, 2026) zusammensetzt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"lieferumfang\"\u003e\n\u003cli\u003e60 % Produktion (8,17 € \/ kg) – Vergütung aller Akteure von der Produzentin bis zum Exporteur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e20 % Transport und Lagerung (2,74 € \/ kg) – Transport vom Anbaugebiet bis zum Hafen Le Havre, Versicherung, Lagerung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e17 % Betriebskosten und Nettomarge (2,26 € \/ kg) – Steuern, Gebühren, Gehälter, Schulungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 % lokale Agenturen (0,51 € \/ kg) – Finanzierung von Belco-Agenturen vor Ort\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDer Transport erfolgt nach Möglichkeit per Segelschiff (Sail Cargo) – eine Initiative von Belco zur Reduktion des CO₂-Fußabdrucks beim Überseetransport.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHäufig gestellte Fragen zum Feldberg Omni Roast Origin\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWas bedeutet Omni Roast?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOmni Roast ist ein Röstprofil, das bewusst zwischen klassischer Filter- und Espressoröstung liegt. Das Ziel: ein Kaffee, der in beiden Welten funktioniert – mit klarer Süße und feinen Aromen im V60 oder in der AeroPress und ausreichend Substanz und Crema im Siebträger. Sie brauchen keinen zweiten Kaffee für die zweite Methode.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas ist die Castillo-Sorte?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCastillo ist eine vom kolumbianischen Forschungszentrum Cenicafé entwickelte Arabica-Sorte (Kreuzung aus Caturra und Timor-Hybrid), die 2005 freigegeben wurde. Sie ist resistent gegen Kaffeerost. Lange galt sie als geschmacklich weniger interessant – Studien von World Coffee Research und Blindverkostungen zeigen jedoch, dass gut angebaute Castillo-Lots auf Augenhöhe mit klassischen Sorten wie Caturra liegen können.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas bedeutet „halbgewaschen\" beziehungsweise Honey Process?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeim Honey Process wird ein Teil des süßen Fruchtfleischs (Mucilage) an der Bohne belassen und kontrolliert fermentiert, bevor die Bohne getrocknet wird. Das führt zu mehr Süße, einer sirupartigen Textur und intensiveren Frucht- und Karamellnoten als bei klassisch gewaschenen Kaffees.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas bedeutet der SCA-Score 83,25?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Specialty Coffee Association (SCA) bewertet Kaffees auf einer Skala bis 100 Punkte. Ab 80 Punkten gilt ein Kaffee als Specialty Coffee. 80 bis 84,99 Punkte entsprechen einer Bewertung als „sehr gut\", 85 bis 89,99 als „exzellent\". Unser Lot liegt mit 83,25 Punkten im soliden Specialty-Segment.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEignet sich der Kaffee für Espresso oder für Filter?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür beides. Genau das ist der Sinn der Omni-Röstung. Im Siebträger ergibt der Kaffee einen lebendigen, süßen Espresso mit Mandel- und Schokoladennoten. Im V60 oder in der AeroPress zeigt er sich klarer, mit ausgeprägter Karamellsüße und Trockenfrucht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWelchen Mahlgrad soll ich wählen, wenn ich keine Mühle besitze?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWir mahlen den Kaffee universal mittelfein – das funktioniert in den meisten Filtermethoden und Vollautomaten passabel. Für optimale Ergebnisse pro Methode empfehlen wir trotzdem die ganze Bohne und eine Mühle: Espresso braucht feineren, French Press deutlich gröberen Mahlgrad. Frisch gemahlener Kaffee schmeckt immer besser als vorgemahlener.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie lange ist der Kaffee nach der Röstung optimal?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSpecialty Coffee profitiert von einer Ruhezeit (Resting) von einigen Tagen bis rund zwei Wochen nach der Röstung. Der geschmackliche Peak liegt typischerweise zwischen zwei und acht Wochen nach Röstung. Das Röstdatum finden Sie auf der Packung. Das Mindesthaltbarkeitsdatum liegt deutlich darüber, frisch geschmacklich überzeugt der Kaffee aber innerhalb der ersten drei bis sechs Monate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie sollte ich den Kaffee lagern?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrocken, lichtgeschützt und bei Raumtemperatur in einem luftdichten Behälter. Nicht im Kühlschrank lagern – Feuchtigkeit und Fremdaromen schaden mehr, als Kühlung nützt. Den Beutel nach jeder Entnahme wieder fest verschließen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIst Bio-Kaffee automatisch besser im Geschmack?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBio bedeutet zunächst Anbau ohne synthetische Pestizide und Düngemittel – ein Umwelt- und Sozialthema. Tassenqualität entsteht durch Terroir, Sorte, Aufbereitung und Röstung. Bei Santa Maria fallen beide Faktoren positiv zusammen: Schattenanbau im Agroforstsystem führt zu langsamer Reifung und damit zu komplexerer Tassenqualität – und ist gleichzeitig gut für die Biodiversität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas bedeutet der Belco Impact Score 8,7?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Belco Impact Score ist das Bewertungssystem unseres Importpartners. Er fasst geprüfte Farmdaten in drei Dimensionen zusammen: Umwelt- und Agroforstpraxis (7,8), sozio-territoriale Wirkung (10) und wirtschaftliche Stabilität (8,9). Gesamtwert 8,7 von 10. Es handelt sich um Belcos eigene Methodik – ein transparenter Indikator, kein amtliches Label.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWo liegt die Region Santander in Kolumbien?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSantander liegt im Nordosten Kolumbiens in der Ostkordillere der Anden. Unser Kaffee stammt aus Aratoca, einem Dorf nahe der Chicamocha-Schlucht – einer der größten Canyons der Welt. Die Anbauhöhe von 1.600 bis 1.700 Metern und der Schattenanbau sorgen für langsame Reifung und ausgewogene, süße Profile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIst der Kaffee für Vollautomaten geeignet?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, mit Einschränkung. Helle Röstungen wie unsere brauchen im Vollautomaten meist eine etwas feinere Mahleinstellung und eine höhere Brühtemperatur, damit ausreichend extrahiert wird. Wer dunkel-bittere Espressi mit dichter Crema gewohnt ist, wird die Tasse als heller und aromatischer empfinden – wer helle, süße Kaffees mag, wird begeistert sein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":57070494122249,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":57070494155017,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":57070494187785,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":57070494220553,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":57070494253321,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":57070494286089,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":57070494318857,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":57070494351625,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":57070494384393,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":57070494417161,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ Ganze Bohne","offer_id":57070494449929,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":57070494482697,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":57070494515465,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":57070494548233,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":57070494581001,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/feldberg.png?v=1779275541"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/collections\/Filter_Kaffee_1.png?v=1740005520","url":"https:\/\/naturbohne.de\/no-no\/collections\/filterkaffe-2.oembed?page=2","provider":"Natur Bohne GmbH","version":"1.0","type":"link"}