{"product_id":"eureka-atlas-65-nero-opaco-professionelle-espressomuhle-mit-65-mm-flachscheiben","title":"Eureka Atlas 65 Nero Opaco – Professionele espressomolen met platte maalschijven van 65 mm","description":"\u003ch2\u003eEureka Atlas 65 Nero Opaco – Professionele espressomolen voor veeleisende thuisbarista’s en de horeca\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eEureka Atlas 65\u003c\/strong\u003e in de uitvoering Nero Opaco is een professionele espressomolen die zonder compromissen is ontworpen met het oog op maalkwaliteit, precisie en gebruiksgemak. Met zijn 65 mm platte maalschijven van gehard staal levert hij een uitzonderlijk gelijkmatig maalresultaat – de basisvoorwaarde voor reproduceerbare, aromatisch uitgebalanceerde espresso’s.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNauwkeurige dosering via touchscreen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe elektronische besturing met touchscreen maakt het eenvoudig om twee doseertijden (Single en Double) te programmeren, evenals een handmatige continue dosering. Een geïntegreerde dosisteller registreert de afgifte en helpt u uw workflow nauwkeurig te controleren – zowel in de horeca als thuis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMicrometrische maalgraadregeling – traploos en nauwkeurig\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe traploze, micrometrische maalgraadinstelling maakt zeer fijne aanpassingen mogelijk zonder de workflow te onderbreken. Zo past u de maalgraad exact aan de boon, de branding en het zetprofiel aan – ideaal voor het zetten van enkele porties waarbij een hoge mate van herhaalbaarheid vereist is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirecte aandrijving met voldoende koppelreserve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe direct aangedreven motor met 1.370 tpm en een vermogen van 360 W genereert een maalsnelheid van 4–5,5 g\/s. De directe aandrijving werkt zonder tandwielkast – dit vermindert trillingen, warmteontwikkeling in het gemalen koffie en slijtage. Een ideale combinatie voor intensief gebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGrote bonencontainer en geïntegreerde verlichting van de filterhouder\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMet een inhoud van 1,4 kg is de bonenreservoir ontworpen voor een hoge dagelijkse doorvoer. De geïntegreerde LED-verlichting van de uitloop van de filterhouder zorgt voor een duidelijk zicht tijdens het doseren – een detail dat in het dagelijks gebruik merkbaar comfort biedt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVoor wie is de Eureka Atlas 65 de juiste keuze?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Atlas 65 is bedoeld voor ervaren thuisbarista’s, kleine horecagelegenheden, koffiehoeken op kantoor en specialty coffee-bars die op zoek zijn naar een professionele molen met compacte afmetingen, een hoge maalkwaliteit en gebruiksgemak. Het is de ideale metgezel voor veeleisende filterhouders.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"kaufberater-atlas\"\u003e\n\u003ch2\u003eKoopgids: Eureka Atlas 65 of Atlas 85 – welke molen past bij u?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Atlas-serie van Eureka bestrijkt met de Atlas 65 en de Atlas 85 twee verschillende toepassingsgebieden. Beide koffiemolens delen dezelfde ontwerpfilosofie, bedieningslogica en technologieën zoals het ACE-systeem, Silent Technology en de handsfree filterhoudervork. Het doorslaggevende verschil zit in de grootte van de maalschijven, het motorvermogen en de doorvoercapaciteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirecte vergelijking in één oogopslag\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"atlas-vergleich\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKenmerk\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003ca href=\"\/nl-gb\/products\/eureka-atlas-65-nero-opaco-professionelle-espressomuhle-mit-65-mm-flachscheiben\"\u003eAtlas 65\u003c\/a\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003ca href=\"\/nl-gb\/products\/eureka-atlas-65-nero-opaco-professionelle-espressomuhle-mit-85-mm-flachscheiben\"\u003eAtlas 85\u003c\/a\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaalschijven\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65 mm, plat, gehard staal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e85 mm, vlak, gehard staal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMotorvermogen (EU)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e360 W\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e510 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eToerental maalschijven\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.370 tpm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.350 t\/min\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaalsnelheid\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,0–5,5 g\/s\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,0–8,5 g\/s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaaltijd dubbele shot (18 g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 3,3–4,5 s\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 2,1–2,6 s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMax. maaltijd (geluid)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 s\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAfkoeltijd (Toff)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e270 s\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e280 s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBonenreservoir\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,4 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,4 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNettogewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAfmetingen (H × B × D)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e652 × 227 × 262 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e652 × 227 × 262 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInstelling van de maalgraad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMicrometrisch, traploos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMicrometrisch, traploos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTouchscreen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa, meerkleurig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa, meerkleurig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDoseringen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 + handmatig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 + handmatig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eACE-systeem\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSilent Technology\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHandsfree-vork met LED\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOnderhoudsinterval maalschijven\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eAanbeveling op basis van het gebruiksprofiel\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"atlas-vergleich\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGebruiksprofiel\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDagelijkse doorvoer\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eAanbeveling\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eThuisbarista\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1–5 shots\/dag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDe Atlas 65 is de voordeligere keuze. De Atlas 85 is alleen zinvol als comfortupgrade.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePro-thuisbarista\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5–20 shots per dag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDe Atlas 65 is voldoende. De Atlas 85 verkort de wachttijden voor gasten en bij back-to-back-verzoeken aanzienlijk.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKlein café \/ evenementencatering\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20–60 shots\/dag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAtlas 85 aanbevolen – grotere thermische reserves en ongeveer 65 % hogere maalsnelheid bij piekbelasting.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMiddelgroot café\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60–150 shots\/dag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDe Atlas 85 is de juiste keuze. De Atlas 65 is hier net aan voldoende.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCafé met hoge capaciteit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026gt;150 shots\/dag continu\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBeide Atlas-modellen bereiken hier hun grenzen. Speciale horecamolens zoals de Mahlkönig E65S zijn aan te bevelen.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003eWanneer is de meerprijs voor de Atlas 85 de moeite waard?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDrie duidelijke criteria pleiten voor de Atlas 85:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHet malen als meetbare bottleneck:\u003c\/strong\u003e vanaf ongeveer 15–20 shots per dag bespaart de Atlas 85 dagelijks 20–40 seconden aan maaltijdtijd. Het snelheidsvoordeel wordt subjectief merkbaar vanaf 30 shots per dag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThermische reserve:\u003c\/strong\u003e bij hetzelfde stroomverbruik verdeelt de Atlas 85 de warmte over een groter maaloppervlak. Bij back-to-back-kopjes werkt hij thermisch stabieler.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWerkstroomcomfort:\u003c\/strong\u003e 2,1–2,6 s maaltijd per dubbele shot in plaats van 3,3–4,5 s is merkbaar bij dagelijks gebruik – vooral wanneer gasten aan de toonbank wachten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVuistregel:\u003c\/strong\u003e wie regelmatig meer dan 10–15 dubbele shots achter elkaar zonder pauze wil malen of een klein café runt, profiteert meetbaar van de Atlas 85. Barista’s die uitsluitend thuis werken en dagelijks 1–5 kopjes zetten, profiteren vooral van het gebruiksgemak en de thermische reserves – qua kwaliteit verschilt het maalresultaat van beide modellen niet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat beide molens NIET bieden\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeen blow-up-systeem voor vrijwel retentievrij malen in één dosis (dit biedt bijvoorbeeld de Atom Specialty 65)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeen 10-jarige motorgarantie – deze geldt uitsluitend voor geselecteerde Mignon-modellen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeen verstelbare uitloop\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeen dosering op basis van gewicht (Grind-by-Weight) – beide werken op tijd\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische specificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable class=\"spec-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFabrikant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEureka\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModel\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAtlas 65\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAfwerking\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNero Opaco (matzwart)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArtikelnummer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEHA65001\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEAN\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEHA65001\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType maalschijf\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVlakke maalschijven\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDiameter maalschijf\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e65 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMateriaal maalschijven\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGehard staal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaalsnelheid\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4–5,5 g\/s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMotortoerental\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1.370 t\/min\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMotorvermogen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e360 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAandrijving\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDirecte aandrijving (zonder tandwielkast)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInstelling maalgraad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMicrometrisch, traploos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBesturing\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElektronisch, touchscreen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDosering\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eProgrammeerbaar (enkel \/ dubbel \/ handmatig)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDosisteller\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa, geïntegreerd\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud bonenreservoir\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,4 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVerlichting van de portafilter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGeïntegreerde LED\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eToepassingsgebied\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eThuisbarista, kantoor, kleine horeca\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpanning\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230 V \/ 50 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAfmetingen (H × B × D)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eniet beschikbaar – gelieve te controleren\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGewicht\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eniet beschikbaar – gelieve te controleren\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeluidsniveau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eniet beschikbaar – gelieve te controleren\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLeveringsomvang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"lieferumfang\"\u003e\n\u003cli\u003eEureka Atlas 65 espressomolen in Nero Opaco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBonenreservoir 1,4 kg met deksel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZetstukhouder \/ uitloophouder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReinigingsborstel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStroomkabel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebruiksaanwijzing\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eOpmerking: Controleer de exacte inhoud van de levering alstublieft vóór publicatie aan de hand van de originele Eureka-verpakking.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over de Eureka Atlas 65\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eVoor welke portafiltermachines is de Eureka Atlas 65 geschikt?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Atlas 65 is een espressomolen van professionele kwaliteit en past perfect bij hoogwaardige machines met één circuit, twee circuits en dubbele boilers. Hij is met name geschikt voor machines met een E61-zetgroep en voor opstellingen waarbij maalprecisie en reproduceerbaarheid voorop staan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarin verschillen de Atlas 65 en de Atlas 75 van elkaar?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet belangrijkste verschil zit in de diameter van de maalschijven. De Atlas 65 maakt gebruik van platte maalschijven van 65 mm, terwijl de Atlas 75 is uitgerust met platte maalschijven van 75 mm. Grotere schijven zorgen doorgaans voor koeler malen, een hogere doorvoer en mogelijk een nog gelijkmatiger maalresultaat – de Atlas 65 blijft daarentegen compacter en energiezuiniger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs de maalgraadregeling echt traploos?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa. De micrometrische afstelling maakt zeer fijne, traploze correcties mogelijk. Zo kunnen zelfs de kleinste aanpassingen aan de maalgraad worden uitgevoerd – essentieel voor single-origin-espressi en specialty-profielen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoe luid is de Atlas 65 tijdens het gebruik?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConcrete decibelwaarden zijn door de fabrikant niet overal gedocumenteerd (niet beschikbaar). Door de directe aandrijving werkt de molen echter aanzienlijk trillingsarmer dan modellen met een tandwielaandrijving, wat subjectief merkbaar is aan een stillere werking.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKan de Atlas 65 in de horeca worden ingezet voor continu gebruik?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, de Atlas 65 is ontworpen voor professioneel gebruik en is geschikt voor kleine tot middelgrote horecagelegenheden, koffiebars en koffiehoeken op kantoren met een hoog verbruik.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWorden de maalschijven heet?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDoor de directe aandrijving zonder tandwielkast en het voor een 65 mm-molen gematigde toerental van 1.370 tpm blijft de warmteontwikkeling in het gemalen koffiebonen gering. Dit beschermt de aroma’s van gevoelige specialty-brandingen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Schwarz","offer_id":57083512455433,"sku":"EHA65001","price":686.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/EHA85001_0001.jpg?v=1779485888","url":"https:\/\/naturbohne.de\/nl-gb\/products\/eureka-atlas-65-nero-opaco-professionele-espressomolen-met-65-mm-vlakke-schijven","provider":"Natur Bohne GmbH","version":"1.0","type":"link"}