{"title":"Šokolādīgs un maigs","description":"\u003cp\u003eKafijas ar mazu skābumu un šokolādes, riekstu un karameles notīm. Apaļas un maigas, arī ar pienu.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"naturharmonie","title":"Naturharmonie Demeter filtra kafija, Fazenda Camocim","description":"\u003ch3\u003eNaturharmonie: Demeter filtra kafija no Fazenda Camocim, Brazīlija\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRiekstains pirmajā malkā, tam seko karamele un smalka šokolādes nianse, pēctonī maiga salduma nots. Mīksts mutē, ar nelielu, labi iekļautu skābumu. Klusa, skaidra filtra kafija ikdienai.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eMinētās aromāta nianses ir dabiskas garšas asociācijas, kas rodas no zaļās pupiņas un grauzdēšanas. Kafijai netiek pievienots nekas.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eTev patiks, ja tu…\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003edzer filtra kafiju un tev patīk riekstains, mīksts un salds\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emeklē kafijā zemu skābumu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evērtē audzēšanas veidu un gribi zināt, no kuras saimniecības nāk tava kafija\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebrūvē ar rokassfiltru, franču presi vai filtra kafijas automātu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eTev nepiestāvēs, ja tu…\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003egatavo espresso. Tam piemērota ir Naturgold, tā pati saimniecība citā grauzdējumā\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emeklē augļainu, dzīvīgu filtra kafiju. Tad izvēlies Hochlandblüte vai Hochlandjuwel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eesi pieradis pie spēcīgām grauzdēšanas aromām. Naturharmonie ir apzināti nosvērta\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eKo šeit nozīmē biodinamiskā audzēšana\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFazenda Camocim ir vienlaikus meža un kafijas saimniecība. Kafijas augi neaug izcirstās monokultūru platībās, bet agroforestu sistēmā, iebūvēti Atlantijas lietusmeža masīvā un apēnoti ar kokiem. Papildus tam ir slēgtas barības vielu aprites, pašu komposti un paša ūdens attīrīšana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTas ir krietni darbietilpīgāk nekā konvencionālā bioloģiskā audzēšana un iemesls, kāpēc Demeter kafija pasaulē ir reta. Tas arī nosaka šī kafijas cenu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eViena saimniecība, divi grauzdējumi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNaturharmonie un mūsu Naturgold abas nāk no Fazenda Camocim. Atšķirība slēpjas grauzdējumā: Naturharmonie ir gaišāk grauzdēta un paredzēta rokassfiltram un franču presei, ar lielāku skaidrību un saldumu. Naturgold ir vidēji tumši grauzdēta espresso pagatavošanai, ar vairāk ķermeņa un grauzdēšanas aromātu. Viena saimniecība, viena audzēšanas metode, divas dažādas tasītes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMūsu sākuma receptes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVisi ūdens daudzumi ir norādīti gramos. 1 g ūdens atbilst 1 ml, tomēr ar svaru strādāsi precīzāk nekā ar mērkrūzi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eRokas filtrs, V60\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAttiecība:\u003c\/strong\u003e 1:16, t.i. 25 g uz 400 g ūdens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaluma pakāpe:\u003c\/strong\u003e vidēja · \u003cstrong\u003eŪdens:\u003c\/strong\u003e 93 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMērķa laiks:\u003c\/strong\u003e 2:45 līdz 3:15 minūtes kopējā caurplūduma laika\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSkalo filtru un izlej skalošanas ūdeni. Sāc ar iepriekšējo uzlējumu: uzlej 50 g ūdens, gaidi 30 sekundes, tad vienmērīgi, apļveida kustībās turpini lēni uzliet. Ja filtrs notecina ātrāk par 2:45, mal smalkāk. Ja tas aizņem ilgāk par 3:15, mal rupjāk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFiltra kafijas automāts\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAttiecība:\u003c\/strong\u003e 60 g uz litru ūdens · \u003cstrong\u003eMaluma pakāpe:\u003c\/strong\u003e vidēja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIzlīdzini kafijas malumu filtrā pirms brūvēšanas, lai ūdens ieplūst vienmērīgi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eFranču prese\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAttiecība:\u003c\/strong\u003e 1:15, t.i. 30 g uz 450 g ūdens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaluma pakāpe:\u003c\/strong\u003e vidēji rupjš · \u003cstrong\u003eŪdens:\u003c\/strong\u003e 93 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIzturēšanas laiks:\u003c\/strong\u003e 4 minūtes, pēc tam noņem virskārtu un lēnām spied\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eAeroPress\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e15 līdz 18 g kafijas uz 240 g ūdens, maluma pakāpe vidēja, ūdens 93 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUzliet, īsi apmaisīt, gaidi 30 sekundes, uzlej pārējo ūdeni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLēni spied, kopējais laiks maksimums 1:30 minūtes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eŪdens:\u003c\/strong\u003e Ideāls ir mīksts līdz vidēji ciets ūdens. Pie ļoti cieta krāna ūdens kafija šķiet plakanāka un zūd saldums.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrauzdēšanas datums un baudīšanas periods:\u003c\/strong\u003e Grauzdēšanas datums ir norādīts uz katras paciņas. Pēc 10 līdz 14 dienu atpūtas laika profils ir optimāls, pēc tam kafija saglabā aromātu aptuveni četrus mēnešus. Tava paciņa tiek pildīta tikai tieši pirms nosūtīšanas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIzcelsme un caurspīdīgums\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrazīlija · Espírito Santo · Region Domingos Martins · Fazenda Camocim.\u003c\/strong\u003e Saimniecība tiek uzskatīta par pionieri biodinamiskās kafijas audzēšanā Brazīlijā un ir viena no retajām Demeter sertificētajām kafijas saimniecībām pasaulē. Iespējama izsekojamība līdz Fazenda Camocim.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBez kafijas audzēšanas saimniecībā ir dzīvnieku turēšana, sava ūdens attīrīšana un sugu daudzveidības veicināšana. Atsevišķi saimniecības sacensību loti ir saņēmuši starptautiskās vērtēšanas vairāk nekā 90 punktus. \u003cem\u003eŠie vērtējumi attiecas uz atsevišķiem sacensību lotiem, nevis uz mūsu partiju. Tie parāda, kādā līmenī tur strādā.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePupiņa:\u003c\/strong\u003e 100 % Arabica, vienas saimniecības\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietāte:\u003c\/strong\u003e Fazenda Camocim tradicionālo Arabica šķirņu maisījums\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAudzēšanas augstums:\u003c\/strong\u003e aptuveni 1.200 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAudzēšanas veids:\u003c\/strong\u003e agroforestu sistēma, biodinamiska saskaņā ar Demeter vadlīnijām\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRaža:\u003c\/strong\u003e sezonāli pieejama neliela partija, atkarībā no ražas gada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrauzdēšanas pakāpe:\u003c\/strong\u003e vidēja, filtra grauzdēšana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSertifikācija:\u003c\/strong\u003e EU-Bio, Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007, ārpus ES lauksaimniecība\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eBieži uzdotie jautājumi\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eKāda ir atšķirība starp Naturharmonie un Naturgold?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAtšķirība ir grauzdējumā, nevis saimniecībā. Abas nāk no Fazenda Camocim. Naturharmonie ir gaišāk grauzdēta un paredzēta rokassfiltram un franču presei. Naturgold ir vidēji tumši grauzdēta espresso pagatavošanai, ar vairāk ķermeņa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKo nozīmē Demeter pie kafijas?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDemeter nozīmē biodinamisko lauksaimniecību. Fazenda Camocim tas nozīmē: audzēšanu agroforestu sistēmā zem ēnas kokiem, slēgtas barības vielu aprites, pašu komposti, nevis iepirkti mēslošanas līdzekļi. Prasības pārsniedz ekoloģisko lauksaimniecību, tāpēc Demeter kafija ir reta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVai Naturharmonie ir skābums?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eĻoti maz. Skābums ir maigs un labi iekļauts, profils virzās skaidri uz riekstu, karameļu un saldumu. Katram kafijai dabiski ir skābes, šeit tās gandrīz neizceļas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVai Naturharmonie ir piemērots espresso?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNē, tam tas nav grauzdēts. Kā filtra grauzdējums tas portafiltrā būs skābs un plāns. Espresso pagatavošanai izmanto Naturgold, tā pati saimniecība atbilstošā grauzdējumā.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKuru filtra recepti jūs iesakāt?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eV60 ar 25 g uz 400 g ūdens, t.i. 1:16, maluma pakāpe vidēja, ūdens 93 °C. Iepriekšējais uzlējums ar 50 g ūdens un 30 sekunžu gaidīšanu. Mērķis ir kopējais caurplūduma laiks 2:45 līdz 3:15 minūtes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVai Naturharmonie ir Bio?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJā. EU-Bio sertificēts, Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007, ārpus ES lauksaimniecība. Zaļā pupiņa papildus nāk no biodinamiskas audzēšanas saskaņā ar Demeter vadlīnijām.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCik ilgi kafija saglabājas?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMēs pildām tavu paciņu tikai tieši pirms nosūtīšanas, grauzdēšanas datums ir norādīts uz iepakojuma. Ieteicamais atpūtas laiks: 10 līdz 14 dienas. Mūsu ieteicamais baudīšanas periods ir aptuveni četri mēneši.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Kāda ir atšķirība starp Naturharmonie un Naturgold?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Atšķirība ir grauzdējumā, nevis saimniecībā. Abas nāk no Fazenda Camocim. Naturharmonie ir gaišāk grauzdēta un paredzēta rokassfiltram un franču presei. Naturgold ir vidēji tumši grauzdēta espresso pagatavošanai, ar vairāk ķermeņa.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ko nozīmē Demeter pie kafijas?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Demeter nozīmē biodinamisko lauksaimniecību. Fazenda Camocim tas nozīmē: audzēšanu agroforestu sistēmā zem ēnas kokiem, slēgtas barības vielu aprites, pašu komposti, nevis iepirkti mēslošanas līdzekļi. Prasības pārsniedz ekoloģisko lauksaimniecību, tāpēc Demeter kafija ir reta.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Vai Naturharmonie ir skābums?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ļoti maz. Skābums ir maigs un labi iekļauts, profils virzās skaidri uz riekstu, karameļu un saldumu. Katram kafijai dabiski ir skābes, šeit tās gandrīz neizceļas.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Vai Naturharmonie ir piemērots espresso?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Nē, tam tas nav grauzdēts. Kā filtra grauzdējums tas portafiltrā būs skābs un plāns. Espresso pagatavošanai izmanto Naturgold, tā pati saimniecība atbilstošā grauzdējumā.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Kuru filtra recepti jūs iesakāt?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"V60 ar 25 g uz 400 g ūdens, t.i. 1:16, maluma pakāpe vidēja, ūdens 93 °C. Iepriekšējais uzlējums ar 50 g ūdens un 30 sekunžu gaidīšanu. Mērķis ir kopējais caurplūduma laiks 2:45 līdz 3:15 minūtes.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Vai Naturharmonie ir Bio?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Jā. EU-Bio sertificēts, Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007, ārpus ES lauksaimniecība. Zaļā pupiņa papildus nāk no biodinamiskas audzēšanas saskaņā ar Demeter vadlīnijām.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Cik ilgi kafija saglabājas?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Mēs pildām tavu paciņu tikai tieši pirms nosūtīšanas, grauzdēšanas datums ir norādīts uz iepakojuma. Ieteicamais atpūtas laiks: 10 līdz 14 dienas. Mūsu ieteicamais baudīšanas periods ir aptuveni četri mēneši.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Vesela pupiņa","offer_id":48686784119049,"sku":"NHAR250","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ malta priekš franču preses (rupjš)","offer_id":49112797741321,"sku":"NHAR250-FP","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ malta priekš filtra kafijas automāta","offer_id":49112797774089,"sku":"NHAR250-FI","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ malta priekš moka kannas","offer_id":49112797806857,"sku":"NHAR250-HK","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ malta priekš portafiltra (smalks)","offer_id":49112797839625,"sku":"NHAR250-ST","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ Vesela pupiņa","offer_id":48686784151817,"sku":"NHAR500","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ malta priekš franču preses (rupjš)","offer_id":49112797872393,"sku":"NHAR500-FP","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ malta priekš filtra kafijas automāta","offer_id":49112797905161,"sku":"NHAR500-FI","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ malta priekš moka kannas","offer_id":49112797937929,"sku":"NHAR500-HK","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ malta priekš portafiltra (smalks)","offer_id":49112797970697,"sku":"NHAR500-ST","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/Naturbohne-Naturharmonie-Pack12_e55c9063-24f8-4cbf-b8e8-9d83401af44c.jpg?v=1740611067"},{"product_id":"bio-espresso-bergkraft-vollautomaten-kaffeebohnen","title":"Bergkraft Bio espresso maisījums pilnautomātiem","description":"\u003ch3\u003eBergkraft: Bio espresso maisījums pilnautomātiem\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeidzot atkal krema pilnautomatā.\u003c\/strong\u003e Daudzas kafijas pilnautomatā vairāk izskatās pēc filtrētas kafijas: šķidras, maz krēmas, gandrīz bez ķermeņa. Tieši šeit iesaistās Bergkraft. Piena šokolāde, mandele un karamelle, ar pilnu ķermeni un blīvu, lazdu riekstu brūnu kremu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eMinētās aromātiskās notis ir dabīgas garšas asociācijas no zaļkafijas un grauzdēšanas. Kafijai nekas netiek pievienots.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003ePiemērots, ja tu…\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eikdienā izmanto pilnautomatisko kafijas automātu un vēlies vairāk ķermeņa un kremu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epatīk šokolādīgs, riekstains un karamelīgs profils bez skābuma uzplaiksnījumiem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edaudz dzer kafiju ar pienu, cappuccino, latte macchiato vai flat white\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emeklē kafiju, kas nesalīmē malšanas mehānismu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eNav piemērots, ja tu…\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli:\u003emeklē augļainas, dzīvīgas kafijas. Tad izvēlies Hochlandblüte vai Hochlandjuwel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eesi pieradis pie ļoti tumšas, dūmainas itāļu stila grauzdēšanas. Tad izvēlies Vesuv\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egalvenokārt gatavo ar rokas filtru. Šim maisījumam tas nav domāts\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eKāpēc svarīga sausa pupiņu virsma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVisbiežākā problēma pilnautomatā ir tumšas, eļļainas grauzdēšanas: tās salīmē malšanas mehānismu un pupiņu tvertni. Bergkraft ir apzināti vidēji grauzdēts, pupiņas paliek sausas līdz viegli matētas, bez eļļas plēves. Tas nav blakus efekts, bet iemesls, kāpēc šis maisījums tiek grauzdēts tieši tā.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKāpēc Sumatra daļa ir iekļauta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIndonēzijas daļa tiek apstrādāta Giling-Basah procesā, sauktā arī par wet hulling. No tā rodas bagāts, sirupa līdzīgs ķermenis ar kakao un karameļu notīm un ļoti mazu skābumu. Tieši šis ķermenis nodrošina, ka Bergkraft cappuccino un latte macchiato neatšķaido.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMūsu sākuma receptes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003ePilnautomāts\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTam Bergkraft ir radīts. Vērtības der lielākajai daļai mājas iekārtu, taču konkrēto līmeņu nosaukumi atšķiras atkarībā no ražotāja.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaluma pakāpe:\u003c\/strong\u003e viena līdz divas pakāpes smalkāka nekā supermarketu pupiņām\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEspresso:\u003c\/strong\u003e 9 līdz 11 g pulvera uz 30 līdz 40 ml krūzē\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCafé Crema:\u003c\/strong\u003e 10 līdz 11 g uz 120 līdz 150 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStiprums un brūvēšanas temperatūra:\u003c\/strong\u003e vidēji līdz augsti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKā iestatīt maluma pakāpi:\u003c\/strong\u003e Ja kafija garšo šķidra vai skāba un ātri tek cauri, iestati vienu pakāpi smalkāk. Ja garšo rūgta vai mašīna tek šķēlīgi, iestati vienu pakāpi rupjāk. Vienmēr tikai pa vienai pakāpei, un pēc tam pagaidīt divus līdz trīs izbraucienus, lai vecais pulveris iztukšotos no malšanas mehānisma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMērķis ir vienmērīga izvilkšana, nevis maksimāla. Ja mal grauzdē pārāk smalki, tiek izvilkti rūgtumi, kas iepriekš nebija.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePiena dzērieni\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCappuccino: apmēram 36 g espresso uz 120 ml piena\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLatte Macchiato: apmēram 36 g espresso uz 200 ml piena\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003ePortafiltrs\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDeva:\u003c\/strong\u003e 16 līdz 18 g dubultajā sietā · \u003cstrong\u003eIzvilkšanas attiecība:\u003c\/strong\u003e 1:2, t.i., 18 g dod 36 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIzvilkšanas laiks:\u003c\/strong\u003e 26 līdz 30 sekundes · \u003cstrong\u003eTemperatūra:\u003c\/strong\u003e 93 līdz 94 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eKafijas pulveri pirms tampēšanas uzkult ar WDT rīku. Izlietošana norādīta gramos, ne mililitros, jo krema maldina tilpumu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eMoka kanniņa\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMaluma pakāpe vidēji smalka, sietu brīvi piepildīt un izlīdzināt, netamperēt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŪdens līdz drošības vārstam, vidēja siltuma, no plīts noņemt, tiklīdz tas šņāc\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eŪdens:\u003c\/strong\u003e Ideāls ir mīksts līdz vidēji ciets ūdens. Ļoti ciets ūdens padara kafiju plakanu, un pilnautomatā palielinās nepieciešamība pēc atkaļķošanas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrauzdēšanas datums un ieteicamais baudīšanas periods:\u003c\/strong\u003e Grauzdēšanas datums atrodas uz katras paciņas. Pēc 10 līdz 14 dienu atpūtas ķermenis un krema ir optimāli, pēc tam kafija saglabā aromātu aptuveni četrus mēnešus. Tava paciņa tiek pildīta tieši pirms nosūtīšanas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIzcelsme un caurspīdīgums\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBergkraft sastāv no divām sastāvdaļām, kas papildina viena otru:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrazīlija, Matas de Minas, 70 %:\u003c\/strong\u003e šokolādīgi-riekstaina bāze ar saldumu un ķermeni. Reģions Minas Gerais austrumos ir Brazīlijas pirmais aizsargātais kafijas izcelsmes nosaukums. Gara ražas sezona no maija līdz septembrim ļauj selektīvu vākšanu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIndonēzija, Aceh, Gayo-Hochland, 30 %:\u003c\/strong\u003e sniedz dziļumu un struktūru. Apstrādāta tradicionālajā Giling-Basah procesā, kas kafijai dod bagātu, sirupa līdzīgu ķermeni un kakao un karameļu notis ar ļoti zemu skābumu.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eGayo-Hochlandā zemnieki paši depulpē ķiršus, tos daļēji izžāvē un nodod vēl mīkstās pupiņas savākšanas vietai, kur notiek hulēšana. Šī metode veido raksturīgo sirupa līdzīgo ķermeni indonēziešu kafijām. Atsekots līdz reģionam.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSastāvs:\u003c\/strong\u003e 100 % Arabika, abas sastāvdaļas bioloģiskās kvalitātes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAudzēšanas augstums:\u003c\/strong\u003e 800 līdz 1.400 m, atkarībā no sastāvdaļas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrauzdēšana:\u003c\/strong\u003e vidēja tamborgrauzdēšana, sausa pupiņu virsma bez eļļas plēves\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSertifikācija:\u003c\/strong\u003e ES bioloģiskā sertifikācija, lauksaimniecība ārpus ES\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eBiežāk uzdotie jautājumi\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eKāpēc Bergkraft ir labāks pilnautomatam?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTā dēļ grauzdēšanas. Tumšas, eļļainas pupiņas salīmē malšanas mehānismu un pupiņu tvertni. Bergkraft ir vidēji grauzdēts un paliek sauss līdz viegli matēts, bez eļļas plēves. Tajā pašā laikā maisījums nodrošina pietiekamu ķermeni un kremu, lai kafija pilnautomatā neizskatītos plāna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKādu maluma pakāpi man iestatīt?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eViena līdz divas pakāpes smalkāk nekā supermarketu pupiņām. Ja kafija garšo šķidra vai skāba un ātri tek cauri: viena pakāpe smalkāk. Rūgta vai šķēlīga izplūde: viena pakāpe rupjāk. Vienmēr tikai viena pakāpe, pēc tam pagaidīt divus līdz trīs izbraucienus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKas ir Giling Basah?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTradicionālā Indonēzijas apstrādes metode, saukta arī par wet hulling. Pupiņas tiek hulētas pusžāvētā stāvoklī. No tā rodas tipisks bagāts, sirupa līdzīgs ķermenis ar kakao notīm un ļoti zemu skābumu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVai Bergkraft der arī portafiltram?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJā. 16 līdz 18 g dubultajā sietā, 36 g tasītē, 26 līdz 30 sekundes, 93 līdz 94 °C. Tomēr maisījums izstrādāts galvenokārt pilnautomatam.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVai Bergkraft piemērots roku filtram?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNē. Kā espressograuzdējums ar lielu ķermeņa saturu tas nav domāts. Filtriem iesakām Sonnental vai Naturharmonie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVai Bergkraft ir bioloģisks?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJā. Sertificēts pēc ES bioloģiskās prasībām, lauksaimniecība ārpus ES. Abas sastāvdaļas nāk no bioloģiskās audzēšanas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCik ilgi kafija saglabājas?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMēs pildām tavu paciņu tikai tieši pirms nosūtīšanas, grauzdēšanas datums ir uz iepakojuma. Ieteicamais atpūtas laiks: 10 līdz 14 dienas. Mūsu ieteicamais baudīšanas periods ir aptuveni četri mēneši.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Kāpēc Bergkraft ir labāks pilnautomatam?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Tā dēļ grauzdēšanas. Tumšas, eļļainas pupiņas salīmē malšanas mehānismu un pupiņu tvertni. Bergkraft ir vidēji grauzdēts un paliek sauss līdz viegli matēts, bez eļļas plēves. Tajā pašā laikā maisījums nodrošina pietiekamu ķermeni un kremu, lai kafija pilnautomatā neizskatītos plāna.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Kādu maluma pakāpi man iestatīt pilnautomatā?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Viena līdz divas pakāpes smalkāk nekā supermarketu pupiņām. Ja kafija garšo šķidra vai skāba un ātri tek cauri: viena pakāpe smalkāk. Rūgta vai šķēlīga izplūde: viena pakāpe rupjāk. Vienmēr tikai viena pakāpe, pēc tam pagaidīt divus līdz trīs izbraucienus.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Kas ir Giling Basah?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Tradicionālā Indonēzijas apstrādes metode, saukta arī par wet hulling. Pupiņas tiek hulētas pusžāvētā stāvoklī. No tā rodas tipisks bagāts, sirupa līdzīgs ķermenis ar kakao notīm un ļoti zemu skābumu.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Vai Bergkraft der arī portafiltram?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Jā. 16 līdz 18 g dubultajā sietā, 36 g tasītē, 26 līdz 30 sekundes, 93 līdz 94 °C. Tomēr maisījums izstrādāts galvenokārt pilnautomatam.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Vai Bergkraft piemērots roku filtram?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Nē. Kā espressograuzdējums ar lielu ķermeņa saturu tas nav domāts. Filtriem iesakām Sonnental vai Naturharmonie.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Vai Bergkraft ir bioloģisks?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Jā. Sertificēts pēc ES bioloģiskās prasībām, lauksaimniecība ārpus ES. Abas sastāvdaļas nāk no bioloģiskās audzēšanas.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Cik ilgi kafija saglabājas?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Mēs pildām tavu paciņu tikai tieši pirms nosūtīšanas, grauzdēšanas datums ir uz iepakojuma. Ieteicamais atpūtas laiks: 10 līdz 14 dienas. Mūsu ieteicamais baudīšanas periods ir aptuveni četri mēneši.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Vesela pupiņa","offer_id":56157941727497,"sku":"BERG250","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ malta priekš franču preses (rupjš)","offer_id":56911660548361,"sku":"BERG250-FP","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ malta priekš filtra kafijas automāta","offer_id":56911660581129,"sku":"BERG250-FI","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ malta priekš moka kannas","offer_id":56911660613897,"sku":"BERG250-HK","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ malta priekš portafiltra (smalks)","offer_id":56911660646665,"sku":"BERG250-ST","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Vesela pupiņa","offer_id":56157941891337,"sku":"BERG500","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ malta priekš franču preses (rupjš)","offer_id":56911660679433,"sku":"BERG500-FP","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ malta priekš filtra kafijas automāta","offer_id":56911660712201,"sku":"BERG500-FI","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ malta priekš moka kannas","offer_id":56911660744969,"sku":"BERG500-HK","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ malta priekš portafiltra (smalks)","offer_id":56911660777737,"sku":"BERG500-ST","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Vesela pupiņa","offer_id":56157952966921,"sku":"BERG1000","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ malta priekš franču preses (rupjš)","offer_id":56911660810505,"sku":"BERG1000-FP","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ malta priekš filtra kafijas automāta","offer_id":56911660843273,"sku":"BERG1000-FI","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ malta priekš moka kannas","offer_id":56911660876041,"sku":"BERG1000-HK","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ malta priekš portafiltra (smalks)","offer_id":56911660908809,"sku":"BERG1000-ST","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/bergkraft250gfront.jpg?v=1759131318"},{"product_id":"mondgold-decaf","title":"Mondgold Decaf, bezkofeīna bioloģiskā kafija no Chiapas","description":"\u003ch3\u003eMondgold Decaf: bezkofeīna ekoloģiska kafija no Motozintla, Chiapas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSaldums no cukurniedrēm pirmajā malkā, pēc tam lazdu rieksts un piena šokolāde, pēctonī žāvēti augļi un viegla citrusaugļu nots. Skābums ir maigs un labi integrēts, ķermenis mīksts un apaļš.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eMinētie aromāti ir dabiskas garšas asociācijas no zaļās kafijas un grauzdēšanas. Kafijai nekas netiek pievienots.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eGodīgi sakot\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBezkofeīna kafija nekad negaršo identiski kofeīnu saturošajam oriģinālam. Mountain Water Process saglabā daudz, bet ne visu. Paliek apaļa, salda kafija ar skaidru izcelsmi. Ja līdz šim Decaf tev šķita plāns un blāvs, šeit atradīsi pretējo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCik daudz kofeīna vēl palicis?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBezkofeīnai grauzdētai kafijai Vācijā drīkst būt ne vairāk kā 0,1 % kofeīna sausnē, un Mondgold atbilst šim ierobežojumam. Tas nav pilnīgi bezkofeīns, paliek neliels atlikušais saturs. Tā ir situācija ar jebkuru bezkofeīna kafiju.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003ePiemērots tev, ja tu…\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003evakarā vēl gribi tasīti, neriskējot, ka tā nobīdīs miegu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egribi otro vai trešo tasi dienā bez kofeīna ietekmes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esamazini kofeīnu apzināti, bet garšā neko nevēlies zaudēt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egribi zināt, no kā un no kurienes nāk tavs Decaf\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eNav piemērots tev, ja tu…\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003evajag garantēti pilnīgi bezkofeīnu kafiju\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emeklē ļoti spēcīgu, tumšu espresso. Tad ņem Ätna vai Vesuv\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egaidi, ka Decaf būs precīzi tā pats kā tavs koffeīnu saturošais iecienītais kafijas maisījums\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eBezkofeīna kafija nav alternatīva, bet papildinājums\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLielākā daļa mūsu klientu savu galveno kafiju neaizvieto ar Mondgold, viņi to novieto blakus. No rīta ierastais espresso, vakarā Mondgold. Tā tu vari brīvi izvēlēties tasi skaitu, nezaudējot kafiju.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMondgold vai Nachtgold?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMums ir divas bezkofeīna kafijas, abas no Meksikas, abas bezkofeīni ekstrakcijas veidā ar ūdens bāzi. Mondgold nāk no Motozintla no nosauktā ražotāja un garšo saldi un riekstaini pēc cukurniedrēm un lazdu riekstiem. Nachtgold nāk no Yajalón no mazo zemnieku kooperatīva un vairāk virzās uz meža medu, vīģi un karameļu. Mondgold ir lētākais no abiem.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTrīs lietas, ko tev jāzina par bezkofeīna pupiņām\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTās izskatās tumšākas, nekā faktiski ir grauzdētas.\u003c\/strong\u003e Process maina pupiņu krāsu. Mondgold ir vidēja grauzdēšana, pat ja pupiņas šķiet tumšākas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTās ekstrahējas ātrāk.\u003c\/strong\u003e Bezkofeīna pupiņas ir porainākas un trauslākas un radīšas vairāk smalkuma. Sāc nedaudz rupjāk nekā ar savu parasto kafiju.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTās nedaudz ātrāk noveco.\u003c\/strong\u003e Tāpēc grauzdēšanas datums ir uz katras paciņas un mēs pildām tikai pēc pasūtījuma.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eKā Mondgold tiek bezkofeinizēts\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMondgold tiek bezkofeinizēts ar Mountain Water Process, patentētu ūdens bāzes metodi, bez parastajiem ķīmiskiem šķīdinātājiem, piemēram, diklormetānu vai etilacetātu. To veic Descamex Meksikā.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKonkrēta priekšrocība: kafija tiek bezkofeinizēta izcelsmes valstī, nevis tikai pēc transportēšanas uz Eiropu. Procesa gaita: pupiņas tiek tvaicētas un mīkstinātas, kofeīns pāriet piesātinātā bezkofeīna šķīdumā, tiek filtrēts caur aktīvās ogles, un pupiņas pēc tam tiek izžāvētas un pulētas. Tā kā šķīdums paliek piesātināts ar aromātiskajām vielām, tās gandrīz nezaudējas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMūsu startreceptes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBezkofeīna pupiņas ir porainākas un ekstrahējas ātrāk. Sāc nedaudz rupjāk nekā ar savu parasto kafiju. Visas proporcijas ir norādītas gramos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePortafiltrs\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaluma pakāpe:\u003c\/strong\u003e smalka, bet nedaudz rupjāka nekā ar kofeīnu saturošu espresso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDeva:\u003c\/strong\u003e 18 g dubultfiltrā · \u003cstrong\u003ePagatavošanas attiecība:\u003c\/strong\u003e 1:2, t.i., 18 g pret 36 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEkstrakcijas laiks:\u003c\/strong\u003e 25 līdz 30 sekundes · \u003cstrong\u003eTemperatūra:\u003c\/strong\u003e 92 līdz 93 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIzeja ir norādīta gramos, ne mililitros. Ja espresso plūst pārāk ātri un garšo šķidrs: samal smalkāk. Ja tas plūst biezs un garšo rūgti: samal rupjāk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eRoku filtrs, V60\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAttiecība:\u003c\/strong\u003e 1:16, t.i., 20 g uz 320 g ūdens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaluma pakāpe:\u003c\/strong\u003e vidēji līdz vidēji rupja · \u003cstrong\u003eŪdens:\u003c\/strong\u003e 93 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMērķa laiks:\u003c\/strong\u003e 2:30 līdz 3:30 minūtes kopējais caurplūdes laiks\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eFrench Press\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAttiecība 1:15, t.i., 30 g uz 450 g ūdens, maluma pakāpe vidēji rupja, ūdens 93 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIzvilkšanas laiks 4 minūtes, pēc tam noņem putu slāni un lēnām spied\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003ePilnautomāts\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStiprums vidējs, temperatūra vidēja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaluma pakāpe nedaudz rupjāka nekā tava standarta iestatījums\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eŪdens:\u003c\/strong\u003e Ideāls ir mīksts līdz vidēji ciets ūdens. Pie ļoti cieta ūdens krāna kafija šķiet plakana un saldums zūd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrauzdēšanas datums un baudīšanas logs:\u003c\/strong\u003e Grauzdēšanas datums ir uz katras paciņas. Pēc 10 līdz 14 dienu atpūtas laika profils ir uz punktu. Tā kā bezkofeīna pupiņas nedaudz ātrāk noveco, mēs iesakām baudīt tās aptuveni trīs mēnešu laikā. Tavs maisiņš tiek pildīts tikai tieši pirms nosūtīšanas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIzcelsme un caurspīdīgums\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMeksika · Chiapas · Motozintla · partija Santa Fé Decaf.\u003c\/strong\u003e Audzē Jorge Arreola Nava, kurš kopā ar vietējiem ražotājiem strādā pie šķirņu sajaukuma. Kafija aug 1 200 līdz 1 320 metros Inga koku ēnā. Šāda audzēšanas forma aizsargā augus, veicina bioloģisko daudzveidību un palēnina ķiršu nobriešanu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChiapas ir viens no svarīgākajiem kafijas audzēšanas reģioniem Meksikā un robežojas ar Gvatemalas reģionu Huehuetenango. Daudzas saimniecības ir ģimenes pārvaldītas un cieši saistītas ar vietējām kopienām.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRažotājs:\u003c\/strong\u003e Jorge Arreola Nava\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePartija:\u003c\/strong\u003e Santa Fé Decaf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eŠķirnes:\u003c\/strong\u003e Catimor, Sarchimor, Roter Caturra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAugstums:\u003c\/strong\u003e 1 200 līdz 1 320 m, ēnas audzēšana zem Inga kokiem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApstrāde:\u003c\/strong\u003e mazgāta, žāvēšana uz patijiem un mehāniska\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRažas novākšana:\u003c\/strong\u003e decembris, manuāli lasīts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBezkofeīna iegūšana:\u003c\/strong\u003e Mountain Water Process pie Descamex Meksikā\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSertifikācija:\u003c\/strong\u003e ES bioloģiskā, lauksaimniecība ārpus ES\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eBieži uzdotie jautājumi\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eVai Mondgold ir pilnīgi bez kofeīna?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNē. Bezkofeīnai grauzdētai kafijai Vācijā drīkst būt ne vairāk kā 0,1 % kofeīna sausnē, un Mondgold atbilst šim ierobežojumam. Paliek neliels atlikušais saturs, tā tas ir ar jebkuru bezkofeīna kafiju.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKas ir Mountain Water Process?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePatentēta ūdens bāzes bezkofeinizācijas metode bez parastajiem ķīmiskiem šķīdinātājiem. Pupiņas tiek tvaicētas un mīkstinātas, kofeīns pāriet piesātinātā bezkofeīna šķīdumā un tiek filtrēts caur aktīvās ogles. Tā kā šķīdums paliek piesātināts ar garšas vielām, tās gandrīz nezaudējas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKādā atšķirība no Nachtgold?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAbas ir bezkofeīna ekoloģiskas kafijas no Meksikas. Mondgold nāk no Motozintla no nosauktā ražotāja, salds un riekstains pēc cukurniedrēm un lazdu rieksta. Nachtgold nāk no Yajalón no mazo zemnieku kooperatīva un virzās uz meža medu, vīģi un karameļu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVai man jāpielāgo maluma pakāpe?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJā, parasti nedaudz rupjāk. Bezkofeīna pupiņas ir porainākas un trauslākas, rada vairāk smalkuma un ekstrahējas ātrāk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKāpēc pupiņas izskatās tik tumšas?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBezkofeinizācijas process maina pupiņu krāsu. Mondgold ir vidēja grauzdēšana, pat ja pupiņas šķiet tumšākas. Tas ir normāli.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVai Mondgold ir ekoloģiska?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJā. ES bioloģiski sertificēta, lauksaimniecība ārpus ES.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCik ilgi kafija turas svaiga?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMēs pildām tavu maisiņu tikai tieši pirms nosūtīšanas, grauzdēšanas datums ir uz iepakojuma. Ieteicamais atpūtas laiks: 10 līdz 14 dienas. Tā kā bezkofeīna pupiņas nedaudz ātrāk noveco, mūsu ieteiktais baudīšanas logs ir aptuveni trīs mēneši.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Vai Mondgold Decaf ir pilnīgi bez kofeīna?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Nē. Bezkofeīnai grauzdētai kafijai Vācijā drīkst būt ne vairāk kā 0,1 procenti kofeīna sausnē, un Mondgold atbilst šim ierobežojumam. Paliek neliels atlikušais saturs, tā tas ir ar jebkuru bezkofeīna kafiju.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Kas ir Mountain Water Process?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Patentēta ūdens bāzes bezkofeinizācijas metode bez parastajiem ķīmiskiem šķīdinātājiem. Pupiņas tiek tvaicētas un mīkstinātas, kofeīns pāriet piesātinātā bezkofeīna šķīdumā un tiek filtrēts caur aktīvās ogles. Tā kā šķīdums paliek piesātināts ar garšas vielām, tās gandrīz nezaudējas.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Kāda atšķirība ir starp Mondgold un Nachtgold?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Abas ir bezkofeīna ekoloģiskas kafijas no Meksikas. Mondgold nāk no Motozintla no nosauktā ražotāja, salds un riekstains pēc cukurniedrēm un lazdu rieksta. Nachtgold nāk no Yajalón no mazo zemnieku kooperatīva un virzās uz meža medu, vīģi un karameļu.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Vai man Decaf jāpielāgo maluma pakāpe?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Jā, parasti nedaudz rupjāk. Bezkofeīna pupiņas ir porainākas un trauslākas, rada vairāk smalkuma un ekstrahējas ātrāk.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Kāpēc bezkofeīna pupiņas izskatās tumšākas?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Bezkofeinizācijas process maina pupiņu krāsu. Mondgold ir vidēja grauzdēšana, pat ja pupiņas šķiet tumšākas. Tas ir normāli.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Vai Mondgold ir ekoloģiska?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Jā. ES bioloģiski sertificēta, lauksaimniecība ārpus ES.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Cik ilgi kafija saglabājas svaiga?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Mēs pildām maisiņu tikai tieši pirms nosūtīšanas, grauzdēšanas datums ir uz iepakojuma. Ieteicamais atpūtas laiks: 10 līdz 14 dienas. Tā kā bezkofeīna pupiņas nedaudz ātrāk noveco, ieteicamais baudīšanas logs ir aptuveni trīs mēneši.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Vesela pupiņa","offer_id":56984968986889,"sku":"MOND250","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ malta priekš franču preses (rupjš)","offer_id":56984969019657,"sku":"MOND250-FP","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ malta priekš filtra kafijas automāta","offer_id":56984969052425,"sku":"MOND250-FI","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ malta priekš moka kannas","offer_id":56984969085193,"sku":"MOND250-HK","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ malta priekš portafiltra (smalks)","offer_id":56984969117961,"sku":"MOND250-ST","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Vesela pupiņa","offer_id":56984969150729,"sku":"MOND500","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ malta priekš franču preses (rupjš)","offer_id":56984969183497,"sku":"MOND500-FP","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ malta priekš filtra kafijas automāta","offer_id":56984969216265,"sku":"MOND500-FI","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ malta priekš moka kannas","offer_id":56984969249033,"sku":"MOND500-HK","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ malta priekš portafiltra (smalks)","offer_id":56984969281801,"sku":"MOND500-ST","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Vesela pupiņa","offer_id":56984969314569,"sku":"MOND1000","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg \/ malta priekš franču preses (rupjš)","offer_id":56984969347337,"sku":"MOND1000-FP","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ malta priekš filtra kafijas automāta","offer_id":56984969380105,"sku":"MOND1000-FI","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ malta priekš moka kannas","offer_id":56984969412873,"sku":"MOND1000-HK","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ malta priekš portafiltra (smalks)","offer_id":56984969445641,"sku":"MOND1000-ST","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/mongold-front.png?v=1779275571"},{"product_id":"hornisgrinde","title":"Hornisgrinde Bio Espresso, Single Origin Brasilien","description":"\u003ch3\u003eHornisgrinde: Bioloģisks espresso, vienas izcelsmes Brazīlija\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMarcipāns pirmajā malciņā, aiz tā piena šokolāde, pēcgaršā vaniļa. Apaļa ķermeņa sajūta, maiga tekstūra, ļoti maz skābuma. Vienas izcelsmes kafija no Brazīlijas, kas ir bez asumiem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eMinētās aromātiskās nianses ir dabiski garšas asociācijas no zaļkafijas un grauzdēšanas. Kafijai nekas netiek pievienots.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eKāpēc šī kafija ir tik maiga\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eRoter Catuai no Matas de Minas, natural apstrāde, saules žāvēta uz patios. Augļa miza žūst ap pupiņu, tas dod saldumu un ķermeni. Tam klāt vidēja grauzdēšana, kas ir pietiekami gara, lai samazinātu skābumu, un pietiekami agrā, lai neveidotu grauzdēšanas rūgtumu. Rezultāts ir kafija bez izteiktām galējībām.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003ePiemērots tev, ja tu…\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emeklē zema skābuma kafiju un dod priekšroku mazāk augļīgām notīm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emīli saldu un šokolādīgu garšu, bez tumšas vai dūmainas piezīmes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evēlies vienkāršu ikdienas kafiju, kas labi strādā arī ar pienu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evēlies zināt, no kuras saimniecības nāk tava kafija, ar partijas numuru\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eNav piemērots tev, ja tu…\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emeklē augļainas, dzīvas kafijas. Tad izvēlies \u003ca href=\"\/lv-lv\/products\/hochlandblute\"\u003eHochlandblüte\u003c\/a\u003e vai \u003ca href=\"\/lv-lv\/products\/hochlandjuwel\"\u003eHochlandjuwel\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eesi pieradis pie tumša, spēcīga itāļu stila espresso. Tad izvēlies \u003ca href=\"\/lv-lv\/products\/aetna-bio-espressobohnen\"\u003eÄtna\u003c\/a\u003e vai \u003ca href=\"\/lv-lv\/products\/bio-espresso-vesuv-kaffeebohnen\"\u003eVesuv\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egribi maksimālu krēmu un spiedienu tasē. Šeit trūkst Canephora daļas, izvēlies \u003ca href=\"\/lv-lv\/products\/bio-espresso-bergkraft-vollautomaten-kaffeebohnen\"\u003eBergkraft\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eTā pati pupiņa, trīs produkti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRoter Catuai no Fazenda Dutra ir arī \u003ca href=\"\/lv-lv\/products\/aetna-bio-espressobohnen\"\u003eÄtna\u003c\/a\u003e un \u003ca href=\"\/lv-lv\/products\/mount-everest\"\u003eMount Everest\u003c\/a\u003e. Hornisgrinde ir tīrā forma: tikai šī vienīgā pupiņa, vidēji grauzdēta. Ätna izmanto to tumšā grauzdējumā un papildina ar trešdaļu Canephora. Mount Everest izmanto to kā pamatu maisījumam no piecām izcelsmēm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMūsu sākuma receptes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eEspresso aparāts ar portafiltru\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaluma pakāpe:\u003c\/strong\u003e smalki · \u003cstrong\u003eDeva:\u003c\/strong\u003e 17 līdz 18 g dubultfiltrā\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIzvilkuma attiecība:\u003c\/strong\u003e 1:2 līdz 1:2,3, t.i. 18 g iegūst 36 līdz 40 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEkstrakcijas laiks:\u003c\/strong\u003e 28 līdz 32 sekundes · \u003cstrong\u003eTemperatūra:\u003c\/strong\u003e 93 līdz 94 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eKafijas pulveri pirms tampēšanas uzsutiniet ar WDT rīku. Izeja norādīta gramos, ne mililitros, jo krēma maldina tilpumu. Ja espresso tek pārāk ātri un garšo šķidrs: mal vairāk smalki. Ja tas tek biezs un garšo rūgti: mal rupjāk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePilnautomātiskā kafijas mašīna\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStiprums vidējs, temperatūra no vidējas līdz augstai, maluma pakāpe no smalka līdz vidēji smalkai\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eMoka kanna\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMaluma pakāpe vidēji smalka, deva 15 līdz 18 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŪdens līdz drošības ventilim, vidēja siltuma intensitāte, no plīts tiklīdz sāk šņākt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eFiltrs un AeroPress\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAttiecība 60 g\/L, maluma pakāpe vidēja, ūdens 94 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŠeit marcipāns un vaniļa izpaužas īpaši skaidri\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eŪdens:\u003c\/strong\u003e Pie ļoti cieta krāna ūdens virs 14 °dH kafija garšo plakana. Filtrēts ūdens izceļ saldumu daudz labāk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrauzdēšanas datums un baudīšanas logs:\u003c\/strong\u003e Grauzdēšanas datums norādīts uz katras pakas. Pēc 10 līdz 14 dienu atpūtas laika saldums un ķermenis ir optimāli, pēc tam kafija saglabā aromātu aptuveni četrus mēnešus. Tavu paciņu mēs pildām tikai tieši pirms nosūtīšanas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIzcelsme un caurredzamība\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrazīlija · Matas de Minas · Legião Fazenda Dutra.\u003c\/strong\u003e Ģimenes saimniecība trešajā paaudzē. Dibināta 1950ajos gados José Dutra Sobrinho uz nedaudz vairāk nekā vienas hektāra, šodien vairāk nekā 300 hektāri, ko vada viņa dēli Ednilson un Walter Dutra. Ražas ievākšana notiek no maija līdz septembrim ar rokām, pēc tam žāvē uz patios saulē.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietāte:\u003c\/strong\u003e Roter Catuai, sortenrein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApstrāde:\u003c\/strong\u003e natural, žāvēta uz patios\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAudzēšanas augstums:\u003c\/strong\u003e 1 250 līdz 1 400 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRaža:\u003c\/strong\u003e no maija līdz septembrim, manuāli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePartija:\u003c\/strong\u003e BTB24BRA381, ICO 002\/1790\/0025, caur BELCO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCupping rezultāts:\u003c\/strong\u003e 82 no 100 (SCA skala, novērtēts BELCO)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSertifikācija:\u003c\/strong\u003e ES bioloģiskā, ekoloģiskās uzraudzības iestāde DE-ÖKO-022, lauksaimniecība ārpus ES\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaļkafijas ieejas analīze (BELCO):\u003c\/strong\u003e Blīvums 697 g\/L, atlikušais mitrums 11,1 %, ūdens aktivitāte 0,59 aw, sietu izmērs 16+, 0 primārie defekti, 8 sekundārie defekti. Aromātiskās notis zaļkafijā: zemesrieksti, piena šokolāde, kakao, žāvēti augļi. Šie rādītāji attiecas uz minētās partijas zaļkafiju.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBiežāk uzdotie jautājumi\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eVai Hornisgrinde ir skāba?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eĻoti maz. Profils skaidri virzās uz marcipānu, piena šokolādi un vaniļu. Kafija dabiski satur skābes, bet šeit tās gandrīz nav jūtamas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKāpēc Hornisgrinde garšo pēc marcipāna?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNatural apstrāde un vidēja grauzdēšana. Augļa miza žūst ap pupiņu un piešķir saldumu, grauzdēšana attīsta mandeļu un vaniļas notis. Nekas nav pievienots.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKāda ir atšķirība no Ätna?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePupiņa ir tā pati: sortenrein Roter Catuai no Fazenda Dutra. \u003ca href=\"\/lv-lv\/products\/aetna-bio-espressobohnen\"\u003eÄtna\u003c\/a\u003e ir tumši grauzdēta un papildināta ar trešdaļu Canephora, lai iegūtu vairāk ķermeņa un krēmas. Hornisgrinde ir tīra, vidēji grauzdēta forma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVai Hornisgrinde der pilnautomātiskajai kafijas mašīnai?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJā. Kā vidēja grauzdēšana pupiņas paliek sausas līdz nedaudz matētas, bez eļļaina slāņa. Stiprums vidējs, temperatūra no vidējas līdz augstai, maluma pakāpe no smalka līdz vidēji smalkai.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKuru espresso recepti jūs iesakāt?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e17 līdz 18 g dubultfiltrā, 36 līdz 40 g tasē, 28 līdz 32 sekundes, 93 līdz 94 °C. Tas atbilst 1:2 līdz 1:2,3. Laiku regulē ar maluma pakāpi, ne ar devu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVai Hornisgrinde ir bioloģiska?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJā. ES bioloģiska sertifikācija, ekoloģiskās uzraudzības iestāde DE-ÖKO-022, lauksaimniecība ārpus ES.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCik ilgi kafija saglabājas?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMēs pildām tavu maisiņu tikai tieši pirms nosūtīšanas, grauzdēšanas datums norādīts uz iepakojuma. Ieteicamais atpūtas laiks: 10 līdz 14 dienas. Mūsu ieteicamais baudīšanas logs ir aptuveni četri mēneši.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Vai Hornisgrinde ir skāba?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ļoti maz. Profils skaidri virzās uz marcipānu, piena šokolādi un vaniļu. Kafija dabiski satur skābes, bet šeit tās gandrīz nav jūtamas.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Kāpēc Hornisgrinde garšo pēc marcipāna?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Natural apstrāde un vidēja grauzdēšana. Augļa miza žūst ap pupiņu un piešķir saldumu, grauzdēšana attīsta mandeļu un vaniļas notis. Nekas nav pievienots.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Kāda ir atšķirība starp Hornisgrinde un Ätna?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Pupiņa ir tā pati: sortenrein Roter Catuai no Fazenda Dutra. Ätna ir tumši grauzdēta un papildināta ar trešdaļu Canephora, lai iegūtu vairāk ķermeņa un krēmas. Hornisgrinde ir tīra, vidēji grauzdēta forma.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Vai Hornisgrinde der pilnautomātiskajai kafijas mašīnai?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Jā. Kā vidēja grauzdēšana pupiņas paliek sausas līdz nedaudz matētas, bez eļļaina slāņa. Stiprums vidējs, temperatūra no vidējas līdz augstai, maluma pakāpe no smalka līdz vidēji smalkai.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Kuru espresso recepti jūs iesakāt Hornisgrinde?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"17 līdz 18 g dubultfiltrā, 36 līdz 40 g tasē, 28 līdz 32 sekundes, 93 līdz 94 °C. Tas atbilst 1:2 līdz 1:2,3. Ekstrakcijas laiku regulē ar maluma pakāpi, ne ar devu.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Vai Hornisgrinde ir bioloģiska?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Jā. ES bioloģiskā sertifikācija, ekoloģiskās uzraudzības iestāde DE-ÖKO-022, lauksaimniecība ārpus ES.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Cik ilgi kafija saglabājas?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Mēs pildām tavu maisiņu tikai tieši pirms nosūtīšanas, grauzdēšanas datums norādīts uz iepakojuma. Ieteicamais atpūtas laiks: 10 līdz 14 dienas. Ieteicamais baudīšanas logs ir aptuveni četri mēneši.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Vesela pupiņa","offer_id":57046481797385,"sku":"Hornis250","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ malta priekš portafiltra (smalks)","offer_id":57046481830153,"sku":"Hornis250-ST","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ malta priekš filtra kafijas automāta","offer_id":57046481862921,"sku":"Hornis250-FI","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ malta priekš moka kannas","offer_id":57046481895689,"sku":"Hornis250-HK","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ malta priekš franču preses (rupjš)","offer_id":57046481928457,"sku":"Hornis250-FP","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Vesela pupiņa","offer_id":57046481961225,"sku":"Hornis500","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ malta priekš portafiltra (smalks)","offer_id":57046481993993,"sku":"Hornis500-ST","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ malta priekš filtra kafijas automāta","offer_id":57046482026761,"sku":"Hornis500-FI","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ malta priekš moka kannas","offer_id":57046482059529,"sku":"Hornis500-HK","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ malta priekš franču preses (rupjš)","offer_id":57046482092297,"sku":"Hornis500-FP","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Vesela pupiņa","offer_id":57046482125065,"sku":"Hornis1000","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ malta priekš portafiltra (smalks)","offer_id":57046482157833,"sku":"Hornis1000-ST","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ malta priekš filtra kafijas automāta","offer_id":57046482190601,"sku":"Hornis1000-FI","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ malta priekš moka kannas","offer_id":57046482223369,"sku":"Hornis1000-HK","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ malta priekš franču preses (rupjš)","offer_id":57046482256137,"sku":"Hornis1000-FP","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/hornisgrinde-front_ec5345e9-fae8-49a0-b508-9f4d3a7780a8.png?v=1779275510"},{"product_id":"mount-everest","title":"Mount Everest bioloģisks espresso maisījums no piecām izcelsmēm","description":"\u003ch3\u003eMount Everest: piecas izcelsmes vienā tasītē\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eŠokolādīga bāze no Brasilien, gaišas kaulu augļu notis no Etiopija, skaidra augļa struktūra no Honduras, sīrupaina dziļuma pieskaņa no Indonēzija Gayo, papildus krema un ķermenis pateicoties nelielam kanephora īpatsvaram no Indija. Zema skābe, pilns ķermenis, daudzslāņains. Visas piecas komponentes ir EU-Bio sertificētas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eMinētās aromātu asociācijas ir dabiskas garšas asociācijas no zaļās pupiņas un grauzdēšanas. Kafijai nekas netiek pievienots.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNo 800 līdz 2 200 metriem\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNeviens cits kafija pie mums neaptver šo diapazonu. Etiopijas komponente no Goyo aug 2 100 līdz 2 200 metru augstumā un ar BELCO rezultātu 86 ir visaugstāk novērtētā atsevišķā partija mūsu sortimentā. Tā ir iemesls, kāpēc šim blendam ir augļu notis un ne tikai šokolāde. Tāpēc Mount Everest ir apzināti vidēji grauzdēts: tumšāka grauzdēšana tieši iznīcinātu tieši šo augli.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eKāpēc mēs šeit neuzrādām kopējo rezultātu\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCupping rezultāts rodas no standartizētas konkrētas kafijas degustācijas, nevis no piegādātāju rezultātu vidējo vērtību aprēķina. Blendiem mēs tāpēc neuzrādām kopējo rezultātu. Tā vietā parādām atsevišķo komponentu rezultātus, ja tie ir pieejami: Brasilien 82, Etiopija 86, abi no BELCO. Canephora īpatsvaram Arabica vērtēšanas anketa tāpat nebūtu pareizs mērs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003ePiemērots tev, ja tu…\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emeklē espresso ar šokolādi un vienlaikus augļu notīm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003etev patīk izsekot, no kurienes nāk tava kafija, līdz partijas numuram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edzer daudz ar pienu un tomēr vēlies raksturu tasītē\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003estrādā ar espresso aparātu (portafiltru), pilnautomātu vai moka kannu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eNav piemērots tev, ja tu…\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emeklē tumšu, dūmainu itāliešu stilu. Tad izvēlies \u003ca href=\"\/lv-lv\/products\/aetna-bio-espressobohnen\"\u003eÄtna\u003c\/a\u003e vai \u003ca href=\"\/lv-lv\/products\/bio-espresso-vesuv-kaffeebohnen\"\u003eVesuv\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egribi tikai Arabica. Mount Everest satur 10 % kanephora, tad izvēlies \u003ca href=\"\/lv-lv\/products\/hornisgrinde\"\u003eHornisgrinde\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emeklē skaidru Single Origin ar vienotu profilu. Tad izvēlies \u003ca href=\"\/lv-lv\/products\/hochlandblute\"\u003eHochlandblüte\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epārsvarā gatavo ar roku filtriem. Šim blendam tas nav paredzēts, izvēlies \u003ca href=\"\/lv-lv\/products\/sonnental\"\u003eSonnental\u003c\/a\u003e vai \u003ca href=\"\/lv-lv\/products\/naturharmonie\"\u003eNaturharmonie\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eKurš no mūsu blendiem tev der?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMount Everest:\u003c\/strong\u003e vidēji grauzdēts, piecas izcelsmes, šokolāde un auglis, viskompleksākais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/lv-lv\/products\/aetna-bio-espressobohnen\"\u003eÄtna\u003c\/a\u003e:\u003c\/strong\u003e tumši grauzdēts, Dienviditālijas stils, maksimāla krema, nav paredzēts pilnautomātiem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/lv-lv\/products\/bio-espresso-bergkraft-vollautomaten-kaffeebohnen\"\u003eBergkraft\u003c\/a\u003e:\u003c\/strong\u003e vidēji grauzdēts, sausa pupiņu virsma, izstrādāts pilnautomātiem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/lv-lv\/products\/bio-espresso-vesuv-kaffeebohnen\"\u003eVesuv\u003c\/a\u003e:\u003c\/strong\u003e tumšs, lielākais kanephora īpatsvars, visspēcīgākais\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMūsu sākuma receptes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003ePortafiltrs\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaluma smalkums:\u003c\/strong\u003e smalks · \u003cstrong\u003eDeva:\u003c\/strong\u003e 17 līdz 18 g dubultsietā\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePagatavošanas attiecība:\u003c\/strong\u003e 1:2 līdz 1:2,2, t.i., 18 g uz 36 līdz 40 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEkstrakcijas laiks:\u003c\/strong\u003e 27 līdz 31 sekunde · \u003cstrong\u003eTemperatūra:\u003c\/strong\u003e 93 līdz 94 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAtbrīvo kafijas malumu pirms tampēšanas ar WDT rīku. Ja espresso izplūst ātrāk par 27 sekundēm un garšo plāni: samal smalkāk. Ja tas ilgst vairāk nekā 31 sekundi un garšo rūgti: samal rupjāk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKapučīno un Latte Macchiato\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKapučīno: 36 g espresso uz 120 ml piena\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLatte Macchiato: 36 g espresso uz 200 ml piena\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003ePilnautomāts\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStiprums vidējs, temperatūra vidēja līdz augsta, maluma smalkums smalks līdz vidēji smalks\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKā vidējā grauzdēšana pupiņas paliek samērā sausas, kas saudzē dzirnaviņas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eMoka kanna\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMaluma smalkums vidēji smalks, sietu vaļīgi piepildīt un nogludināt, netampēt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŪdens līdz drošības vārstam, vidēja uguns, no plīts ņemt nost, tiklīdz sāk šņākt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eŪdens:\u003c\/strong\u003e Ideāls ir mīksts līdz vidēji ciets ūdens. Pie ļoti cieta krāna ūdens blenda šķitīs plakanāks un Etiopijas augļu notis pazudīs vispirms.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrauzdēšanas datums un baudīšanas logs:\u003c\/strong\u003e Grauzdēšanas datums norādīts uz katras paciņas. Pēc 10 līdz 14 dienu atpūtas laika blends ir ideālā stadijā. Pēc tam kafija aptuveni četru mēnešu garumā saglabā aromātu. Tava paciņa tiek piepildīta tikai tieši pirms nosūtīšanas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePiecas sastāvdaļas\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003eBrazīlija · Matas de Minas · Legião Fazenda Dutra (30 %)\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eĢimenes uzņēmums trešajā paaudzē, vadībā Ednilson un Walter Dutra. Dibināts 1950. gados José Dutra Sobrinho uz nedaudz vairāk nekā vienas hektāra, šodien vairāk nekā 300 hektāru. To pašu pupiņu mēs pārdodam kā Single Origin zem nosaukuma \u003ca href=\"\/lv-lv\/products\/hornisgrinde\"\u003eHornisgrinde\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRoter Catuai, Natural, saules žāvēts uz patio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 250 līdz 1 400 m, raža maijs līdz septembris, manuāli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePartija BTB24BRA381, ICO 002\/1790\/0025, EU-Bio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIevedanalīze (BELCO):\u003c\/strong\u003e Blīvums 697 g\/L, atlikušais mitrums 11,1 %, ūdens aktivitāte 0,59 aw, sieta izmērs 16+, 0 primārie defekti, 8 sekundārie defekti, rezultāts 82\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eEtiopija · Guji · Hambella · Tirtira Goyo (20 %)\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTirtira Goyo ir kebele, t.i., vietējā kopiena, Woreda Hambella. Kirsšus no aptuveni 150 ražotājiem Goyo apstrādā mazgāšanas stacija Alaka, ko vada Metad grupa. Metad sadarbojas ar aptuveni 15 000 mazsaimniekiem Hambella un Gedeb reģionos.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHeirloom, mazgāts, žāvēts uz žāvēšanas gultām\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 100 līdz 2 200 m, raža decembris līdz februāris, manuāli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePartija BTB25ETH171, ICO 010\/0379\/0011A, EU-Bio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIevedanalīze (BELCO):\u003c\/strong\u003e Blīvums 720 g\/L, atlikušais mitrums 9,4 %, ūdens aktivitāte 0,51 aw, sieta izmērs 14+, 0 primārie defekti, 7 sekundārie defekti, rezultāts 86\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eHondurasa · La Paz · Santiago de Puringla (20 %)\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCooperativa Mixta de Café Orgánico y Especiales Puringla sastāv no 76 maziem ražotājiem no 19 ciemiem Montecillos kalnu grēdā. Santiago de Puringla pieder pie Denominación de Origen Café Marcala. Tas ir reģionāls konteksts, ne partijas specifiska zīme.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIH-90, Parainema, Lempira, Typica, Catimor, Catuaí\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMazgāts, Grade SHG EP, 1 000 līdz 2 000 m, raža 2025\/26\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePartija P11442 caur Touton, 8 defekti, 69 kg GrainPro, EU-Bio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eIndonēzija · Aceh · Gayo-Hochland (20 %)\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAizsargātā ģeogrāfiskā norāde \"Kopi Arabika Gayo\" ietver distriktus Aceh Tengah, Bener Meriah un Gayo Lues. Apstrāde notiek Giling-Basah procesā, kas tiek saukts arī par wet hulling: pergaments tiek noņemts, kamēr pupiņa vēl ir mitra. Tieši tas veido profilu ar sīrupainu dziļumu, zemīgu garšu un pilnu ķermeni.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGayo tipiskās Arabica līnijas, semi-washed, wet-hulled, Grade 1 TP extra clean\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e900 līdz 1 700 m, mazo zemnieku struktūras, agroforestrija\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePartija P11487 caur Touton, ICO 015\/0826\/0295, EU-Bio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eIndija · Kerala (10 %)\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKanephora no Dienvidindijas, audzēta no 800 metriem ēnā esošu koku aizsegā, apstrādāta mazgātā veidā. Augstuma audzēšana ēnā nodrošina lēnāku nogatavināšanos, blīvākas pupiņas un mazāk asu rūgtumu nekā zemmienu Robusta. EU-Bio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePar laboratorijas vērtībām:\u003c\/strong\u003e Minētie rādītāji nāk no zaļās kafijas ieejas analīzēm mūsu importētāja BELCO attiecīgajām partijām. Tie attiecas uz zaļo kafiju, nevis uz gatavo blendu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBiežāk uzdotie jautājumi\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eVai Mount Everest ir bioloģisks?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJā. Visas piecas komponentes ir EU-Bio sertificētas. Kontroles iestāde DE-ÖKO-022, lauksaimniecība ārpus ES.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKāpēc jūs neuzrādāt SCA rezultātu?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTāpēc, ka cupping rezultāts rodas no konkrētas kafijas degustācijas un ne no piegādātāju rezultātu vidējās vērtības. Mēs parādām atsevišķo komponentu rezultātus: Brasilien 82, Etiopija 86, abi no BELCO.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNo kurienes nāk nosaukums?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTas ir izdomāts nosaukums un attiecas uz blenda augstuma diapazonu no 800 līdz 2 200 metriem. Nav nekādas izcelsmes saistības ar Nepālu vai Tibetu, kafija nāk no Brasilien, Etiopija, Hondurasa, Indonēzija un Indija.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKāpēc kanephora blenda sastāvā?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e10 % īpatsvars no Kerala nodrošina blīvu kremu, stabilitāti pienā un riekstainu dziļumu. Tā aug no 800 metriem ēnā esošu koku aizsegā un ir mazgātas apstrādes, kas atšķir to no tipiskas industrijas Robusta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVai Mount Everest ir piemērots roku filtrēšanai?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNē. Šis blends ir veidots portafiltram, pilnautomātam un moka kannai. Rokas filtrēšanai mēs iesakām \u003ca href=\"\/lv-lv\/products\/sonnental\"\u003eSonnental\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/lv-lv\/products\/naturharmonie\"\u003eNaturharmonie\u003c\/a\u003e vai \u003ca href=\"\/lv-lv\/products\/hochland-sonne-co-reduzierte-speciality-espressobohne-per-segelschiff\"\u003eHochlandsonne\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKo nozīmē SHG EP Hondurasas komponentē?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSHG nozīmē Strictly High Grown, t.i., audzēts no 1 200 m. EP nozīmē European Preparation: sieta izmērs 15+ un zema defektu tolerance. Abi ir rādītāji par augstāku šķirošanas kvalitāti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCik ilgi kafija saglabājas?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMēs piepildām tavu paciņu tikai tieši pirms nosūtīšanas, grauzdēšanas datums ir uz iepakojuma. Ieteicamais atpūtas laiks: 10 līdz 14 dienas. Mūsu ieteicamais baudīšanas logs ir aptuveni četri mēneši.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Vai Mount Everest ir bioloģisks?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Jā. Visas piecas komponentes ir EU-Bio sertificētas. Kontroles iestāde DE-ÖKO-022, lauksaimniecība ārpus ES.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Kāpēc Mount Everest nav SCA rezultāta?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Tāpēc, ka cupping rezultāts rodas no konkrētas kafijas degustācijas un ne no piegādātāju rezultātu vidējās vērtības. Parādām atsevišķo komponentu rezultātus: Brasilien 82, Etiopija 86, abi no BELCO.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"No kurienes nāk nosaukums Mount Everest?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Tas ir izdomāts nosaukums un attiecas uz blenda augstuma diapazonu no 800 līdz 2 200 metriem. Nav izcelsmes saistības ar Nepālu vai Tibetu, kafija nāk no Brasilien, Etiopija, Hondurasa, Indonēzija un Indija.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Kāpēc kanephora ir blendā?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"10 procentu īpatsvars no Kerala nodrošina blīvu kremu, stabilitāti pienā un riekstainu dziļumu. Tā aug no 800 metriem ēnā esošu koku aizsegā un ir mazgātas apstrādes, kas atšķir to no tipiskas industrijas Robusta.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Vai Mount Everest der roku filtram?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Nē. Šis blends ir veidots portafiltram, pilnautomātam un moka kannai. Rokas filtrēšanai piemēroti ir Sonnental, Naturharmonie vai Hochlandsonne.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ko nozīmē SHG EP?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"SHG nozīmē Strictly High Grown, t.i., audzēts no 1 200 m. EP nozīmē European Preparation: sieta izmērs 15+ un zema defektu tolerance. Abi ir rādītāji par augstāku šķirošanas kvalitāti.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Cik ilgi kafija saglabājas?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Mēs piepildām tavu paciņu tikai tieši pirms nosūtīšanas, grauzdēšanas datums ir uz iepakojuma. Ieteicamais atpūtas laiks: 10 līdz 14 dienas. Ieteicamais baudīšanas logs ir aptuveni četri mēneši.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Vesela pupiņa","offer_id":57049015091465,"sku":"MEVE250","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ malta priekš portafiltra (smalks)","offer_id":57049015124233,"sku":"MEVE250-ST","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ malta priekš filtra kafijas automāta","offer_id":57049015157001,"sku":"MEVE250-FI","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ malta priekš moka kannas","offer_id":57049015189769,"sku":"MEVE250-HK","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ malta priekš franču preses (rupjš)","offer_id":57049015222537,"sku":"MEVE250-FP","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Vesela pupiņa","offer_id":57049015255305,"sku":"MEVE500","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ malta priekš portafiltra (smalks)","offer_id":57049015288073,"sku":"MEVE500-ST","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ malta priekš filtra kafijas automāta","offer_id":57049015320841,"sku":"MEVE500-FI","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ malta priekš moka kannas","offer_id":57049015353609,"sku":"MEVE500-HK","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ malta priekš franču preses (rupjš)","offer_id":57049015386377,"sku":"MEVE500-FP","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Vesela pupiņa","offer_id":57049015419145,"sku":"MEVE1000","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ malta priekš portafiltra (smalks)","offer_id":57049015451913,"sku":"MEVE1000-ST","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ malta priekš filtra kafijas automāta","offer_id":57049015484681,"sku":"MEVE1000-FI","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ malta priekš moka kannas","offer_id":57049015517449,"sku":"MEVE1000-HK","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ malta priekš franču preses (rupjš)","offer_id":57049015550217,"sku":"MEVE1000-FP","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/mount-everst-front.png?v=1779275526"}],"url":"https:\/\/naturbohne.de\/lv-lv\/collections\/kaffee-schokoladig-mild.oembed","provider":"Natur Bohne GmbH","version":"1.0","type":"link"}