Risparmia il 25% con il pacchetto di prova del caffè filtro: pacchetto gourmet – decaffeinato incluso
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Risparmia il 25% con il pacchetto di prova del caffè filtro: pacchetto gourmet – decaffeinato incluso
Descrizione del prodotto
Perché scegliere il nostro pacchetto speciale "Genuss"?
- Qualità Specialty: Chicchi di Arabica di alta qualità provenienti dalle migliori zone di coltivazione.
- Sostenibilità: Certificato biologico e prodotto in modo responsabile – in parte trasportato con emissioni di CO₂ ridotte.
- Flessibilità: Adatto a tutti i metodi di preparazione: dall'espresso al caffè filtro.
- Un piacere in ogni momento della giornata: Con opzioni con e senza caffeina, perfette dalla mattina alla sera.
Il pacchetto include:
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Hochlandsonne – Caffè speciale a basse emissioni di CO₂ (trasportato su veliero)
Un caffè speciale con una filosofia: trasportato in modo sostenibile su una nave a vela e tostato con cura. I chicchi conquistano per il loro profilo aromatico equilibrato, caratterizzato da delicate note di cioccolato, un sottile sentore fruttato e un corpo piacevolmente rotondo. Perfetto per i buongustai attenti che danno importanza alla qualità e alla sostenibilità.
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Natur Bohne Miscela della casa N°1 – L'eleganza incontra la profondità
La nostra miscela esclusiva per tutti i giorni: armoniosa, morbida ma al tempo stesso intensa. Delicate note di cioccolato e frutta secca si fondono con una piacevole profondità, regalando un'esperienza gustativa particolarmente equilibrata. Ideale per l'espresso, la macchina automatica o il cappuccino: un vero tuttofare per un piacere sempre eccellente.
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Nachtgold Decaf – Caffè speciale decaffeinato
Tutto il gusto, senza caffeina. Questo caffè decaffeinato di alta qualità conquista per i suoi aromi morbidi e armoniosi e per la sua piacevole dolcezza. Perfetto per la sera o per tutti coloro che desiderano rinunciare consapevolmente alla caffeina senza rinunciare al gusto.
Perché scegliere il nostro pacchetto gourmet?
- Diversità: Tre varietà di caffè accuratamente selezionate con profili aromatici unici.
- Sostenibilità: Certificato biologico e in parte certificato Demeter, per un consumo responsabile del caffè.
- Flessibilità: Adatto a tutti i metodi di preparazione: dall'espresso al caffè filtro e, naturalmente, nelle macchine da caffè automatiche.
Un viaggio nel mondo del caffè
Che sia come regalo speciale o per il proprio piacere: con il nostro pacchetto gourmet potrete portare a casa vostra gli aromi delle migliori zone di coltivazione del caffè al mondo. Ogni caffè è appena tostato e disponibile in confezioni ecologiche.
Gusto variegato
- Aromi di nocciola, una leggera dolcezza e un'acidità piacevolmente contenuta
- Aromi floreali e fruttati di frutti rossi e ciliegie
- Aromi di nocciola, un'acidità brillante e una consistenza equilibrata
Adatto per
Dettagli del produttore
L'estrazione perfetta
Raccomandazione di preparazione
I nostri fagioli Omiroast sono le scrofe ovaiole della nostra gamma, dal sapore intenso e aromatico fino all'ultima nota. Per aiutarvi a sfruttare appieno il potenziale dei nostri fagioli, abbiamo riassunto qui alcuni consigli di preparazione.
Supporto del setaccio
Macinatura: fine (a seconda del macinino)
Ricetta: Doppio shot
- Utilizzare 16-20 g di chicchi appena macinati, a seconda del setaccio.
- Utilizzare lo strumento DWT (Dosing & Weighing Technique) per bagnare leggermente i chicchi di caffè prima di rincalzarli. Ciò garantisce un'estrazione uniforme.
- Tamponare il caffè in modo uniforme e deciso nel portafiltro.
- Erogare un doppio espresso (tempo di estrazione di circa 25-30 secondi).
- Per la nostra Omniroast, consigliamo un rapporto di erogazione compreso tra 1:5 e 1:2,5, il che significa che se si utilizzano 18 grammi di caffè macinato, ad esempio, si dovrebbero ottenere circa 36-45 grammi di espresso nella tazza. Questo rapporto garantisce un'estrazione equilibrata dei sapori, esaltando il gusto pieno dei chicchi di alta qualità.
- Da gustare da solo o come base per la vostra bevanda al latte.
Pentola Moka
Macinatura: medio-fine (a seconda del macinino)
Ricetta:
- Riempire la caldaia inferiore con acqua fino alla valvola di sicurezza.
- Utilizzare 15-18 g di caffè macinato nel setaccio.
- Montare il bricco e metterlo sul fornello a fuoco medio.
- Quando il caffè inizia a frizzare e a salire, togliere il pentolino dal fuoco e lasciare riposare brevemente il caffè.
Caffè filtro
Le nostre tostature Omni sono perfette anche per tutti coloro che amano il gusto pieno ed equilibrato dei chicchi e vogliono farne un caffè filtro. Con queste istruzioni di preparazione, ogni tazza diventa un momento di piacere!
1° V60 (Pour Over)
Macinatura: media (a seconda del macinino)
Ricetta:
- Utilizzare 25 g di caffè per 400 ml di acqua calda (circa 92-95 °C).Perfetto a 92°C
- Inumidire il filtro e versare nuovamente l'acqua.
- Iniziare con una "fioritura": versare prima 50 ml di acqua e attendere 30 secondi.
- Quindi versare il resto dell'acqua lentamente e uniformemente con movimenti circolari.
AeroPress
Macinatura: da media a fine (a seconda del macinino)
Ricetta:
- Utilizzare 15-18 g di caffè e 240 ml di acqua calda (circa 90-95°C), perfetta a 92°C.
- Versare l'acqua sul caffè e mescolare brevemente, attendere 30 secondi, quindi versare la prima parte dell'acqua.
- Inserire lo stantuffo e premere lentamente per 30 secondi - 1 minuto, in modo da ottenere un tempo di erogazione totale di massimo 1:30 minuti.
Imballaggi biologici realizzati con materie prime rinnovabili
I nostri chicchi di caffè sono confezionati in imballaggi sostenibili, progettati per garantire una protezione ottimale e il massimo rispetto dell'ambiente.
I vantaggi delle nostre confezioni in sintesi:
- Protezione testata in laboratorio:
Protegge in modo affidabile dagli agenti esterni, ideale per le esigenze di elevata protezione dai raggi UV. - Film in PLA biobased:
Prodotto con materie prime rinnovabili (ad es. canna da zucchero o amido di mais), riduce l'uso di plastica a base di petrolio e le emissioni di CO₂. - Sicurezza alimentare e produzione UE:
Massimi standard di qualità grazie alla produzione europea. - Certificazioni:
Con sigillo "OK biobased" e carta certificata FSC® per un impegno sostenibile. - Richiudibile e con Aromoaventil
La nostra valvola protegge i chicchi di caffè dall'ossigeno, dall'umidità e dagli odori estranei, preservandone l'intero bouquet. Nonostante sia stata sigillata una volta per motivi igienici, la confezione può essere praticamente richiusa in qualsiasi momento. Così potrete assaporare l'aroma del vostro caffè fresco in ogni momento.
Le nostre confezioni non solo proteggono in modo ottimale i chicchi di caffè, ma contribuiscono anche a preservare le risorse e a ridurre le emissioni di CO₂.
Se avete domande, potete contattarci in qualsiasi momento. Vi risponderemo il prima possibile, entro 24 ore nei giorni lavorativi.
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Informazioni sulla spedizione
Spediamo i nostri chicchi di caffè il giorno stesso, se l'ordine viene effettuato entro le 13.00.
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Supporto
Anche dopo l'acquisto, siamo qui per aiutarvi e consigliarvi. Se avete domande sul prodotto che avete acquistato da noi, contattateci.
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Email: hello@naturbohne.de
Telefono: 07454 / 870 48 64 -
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